更新日:2026年01月02日
創業150年以上、長崎の歴史とともに味わう贅沢茶碗蒸し体験
ランチは長崎伝統の茶碗蒸しと蒸し寿司の「吉宗(よっそう)」。シンプルなんだけど、しみじみ旨味を感じる。商店街のど真ん中にあるのに、佇まいが凛としていて、この空間も含めて胃から落ち着く。
2~3か月毎に入れ替える全国各地から厳選した銘柄米と季節の炊き込みご飯をご用意
平日ぽろっと休みがあったら、ランチは美味しいものが食べたい‼️ アルコールも少しだけのみたい‼️ というわけで、ベビー服を買いがてら通りがかりで、たまたま11:30でランチにはいれた。人気店なんですね。ラッキー。 ランチ食べがてら一合だけ。 一人呑みに飢えていたママには最高の癒し。 お米がメインだから、ランチコースだとお酒余るのでクリームチーズの味噌漬け。ちょっと炙ってある?すっごい美味しかった お米美味しいけど、これは、夜に来られたら最高だな。 お米は好みが選べるのも良いが、食感は蒸らし時間をコントロールすれば完璧かな。もっちり好みの人(私)は最初少なめで、ゆっくりおかわりすると良い感じ。 #ママの息抜き
ご褒美気分を味わえる、具だくさんおにぎりと絶品おひつごはんのお店
ビールのあてにホタルイカの炙りを注文。 暑い日のビールがうまい。 ホタルイカも干物みたいになっていると味はスルメと変わらないがポンと食べやすくてツマミにイイ。 食事は季節のおひつ膳(焼鮭、とろろ)を注文。お櫃に入ったこの日のお米はつや姫。文字通りツヤツヤで美味しいお米。シャケも皮まで美味しくいただきました。あまりにごはんが美味しいので半分だけお替わりしてトロロで食す。酒は甲子をボトルで頼み二人で5千ちょい、そこらの居酒屋行くよりも上質な食事とつまみがあって良かった。美味しいお米って、それだけで幸せ。 #74
大正初期のレトロ感 築百年の佇まい
土用の丑の日には、食べる事ができなく、ちょっと過ぎてからですが、うのつく鰻を京都でいただけました。 うなぎ丼の上に、魔法のじゅうたんのようにだし巻き卵がふわりと掛けられている。 チラッとめくると、鰻がのぞく。 なんか嬉しい。 こういうところは、老舗感ならではのガラス越しには坪庭に錦鯉が良く似合うように、冷えた瓶ビールが良く似合う。 真夏のビールと鰻は最高ですね。
職人技が光るカウンター和食と日本ワインのゆったり空間
【カウンターでおまかせ和食】 妻と娘と神泉のレティ3つ星店で。目利きされた食材を手際よく、無駄なく仕上げていく姿を観ながらカウンターで頂く和食。シェフズテーブル良いですね。丁寧にローストされる野菜、繰り返し休ませながら丁寧に火入れする塊肉。食材の良さと職人仕事が食欲を刺激して、アラカルトで3品追加してしまいました。じゃばらビール、生姜酒ソーダ、無添加レモンハイ、姫子春ジュース等、普段頂かないアルコールも進んでしまいました。今回は8800円コースにアラカルト追加で1人13000円。コースの全品、どれもこれも美味しいのですが、隣の席に運ばれるアラカルトがあまりに美味しそうだったので、追加して、これもジャストミート。値段に相応しい満足の得られる時間を保証します。6600円コースにアラカルトで好きな食材を追加するのも良いなぁ。 【8800円コース】 ◎亀有最中、河内晩柑とマイヤーレモン、鹿児島産蚕豆、ゴルゴンゾーラ ◎桜の葉と駿河湾桜エビ茶碗蒸 ◎青森中トロ、唐津石鯛・コチ ◎豆皿盛り合わせ 雪菜、うるい、木耳のおしたし 白和 シュウマイ 鯛の子菜の花 小茄子 ◯唐津鯛、白子筍の椀もの ◎野良坊菜とホタルイカ春巻き 黒オリーブと蕗味噌ソース ◎土佐赤牛もも赤ワインソース ◎鰆と花山葵の炊き込みご飯 ◎白ワインゼリー、ヨーグルトシャーベット 【アラカルト】 ◎シュウマイ ◎唐墨、搾菜、無花果マスカルポーネ ◎神奈川みやじ豚の生姜焼 #和食 #神泉 #職人 #アラカルト追加可能
旅の始まりにぴったり、和の朝ごはんで心ほぐれる空港の癒しスポット
【長期出張で米国へGo!㉗ ㊗️2800記念投稿!旅の終わりに、あさごはん!】ほぼ1ヶ月の米国出張を終えて、現地深夜便にて羽田空港へ降り立ちました!早朝05:30からオープンしているお気に入りの朝ごはんを!朝一番から行列が出来る人気店になりました! ここは、「現代の名工」として名を馳せる、東京エアポートレストラン総料理長の長島博氏が監修する和食店。モダンで清潔感のある佇まいは空港内としては異彩を放ちます。 「ひとしなに心を込めたあさごはん」というコンセプトのメニューは、 ・鮭膳 ・白粥膳 ・茶漬膳 の3つでいずれも2,000円と豪華な朝食膳です! ■茶漬膳+朝ビール 檜のカウンターに座ると、こだわりの出汁が提供されます。 この何とも言えない上品な味わいだけでも、日本に帰ってきたと改めて実感出来ます! 移動日につき、朝ビールで! 五臓六腑に染み渡りますね〜(笑) いよいよ、茶漬膳の登場! 九種の小鉢は、青菜お浸し、出汁豆腐、鶏もも肉の幽庵焼き、鯖の味醂焼き、玉子焼き/明太子/佃煮、茄子とインゲンの煮物、卯の花、香の物(牛蒡、胡瓜と大根)と紀州南高梅の梅干しと塩昆布!メシ友のそぼろ3種は、鶏、鮭と高菜!ご飯の千葉県多古米は、「幻の米」と呼ばれる希少なブランドで、甘みの強いおかず要らずの白米です! 最後は、メシ友を白米に乗せて、出汁をたっぷりかけて、美味しく頂きました! 店名の如く、一品一品が丁寧に調理された本格和定食は、コレ旨!でした! ご馳走様でした! 10月中旬から、再び、米国出張へ行くかもですが。 #長期出張で米国へGo!㉗ #㊗️2800記念投稿 #旅の終わりに #ひとしなに心を込めたあさごはん #Hitoshinaya #空港メシ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
牛肉の旨みが溶け込む、潔い一杯に癒やされる静かな煮込み専門店
久しぶりの訪問 煮込み¥850 ご飯並¥250 漬け物¥200 計¥1300でお腹いっぱい ごちそうさまでした
神楽坂兵庫横丁 風情ある古民家で湯葉と旬肴を気軽に愉しむ「おいしんぼ本店」
元日に初詣の後に寄らせていただきました。予約しての来店です。連れが足が悪いので、テーブル席にしました。 神楽坂の表通りから細い路地に入ったところにあります。少しわかりにくいところではあります。 湯葉懐石のコース7,000円。飲み放題は+2,500円です。 お正月なので振る舞い酒をいただきました。茨城のお酒、「来福」美味しかったです。 湯葉餡かけ舞妓飯が美味しくおかわり(500円)しました。 元日の夜は、うちらの他に1組だけでした。
姫路初のあなごめし専門店です。
何年か前に訪問した時は、あまりにもお客さんが多く断念したお店。今回リベンジしました。 11時30分に到着、5・6組の待ち客あり。30分ほど待ちました。 料理は定食、どうせならということで「上あなこ飯定食」にしました。焼きも蒸しも楽しんで最後は出汁をかけてお茶漬け風と美味しいしバリエーションが楽しめる定食でした。姫路特産のひねポン付きです! 人気店だけに並ぶのも計算する必要があります。
器からはみ出す大きな穴子とふわサク天ぷら、タレを自分好みに楽しめる名物ランチ
千葉県木更津市にあるやまよさん!久々の再訪!もちろん目的はこちらの穴子です。 煮あなご定食(あな重) 1,600円 ※ご飯大盛り 150円 スペシャル定食 1,700円 久々に訪問したら、スペシャル定食なるものが、ありました。あな天重と煮穴子が楽しめる定食になります。スペシャルは嫁さんが注文し、私はやっぱり煮あなご定食にしました。 身が小さめだから、メソになると思いますが、これがさっぱりといて美味しいんです。 そしてこちらの煮穴子のタレが優しい味で穴子を邪魔しません。 やっぱ、やまよさん最高^_^ 佐倉ふるさと広場でチューリップ見てからの〜、木更津へ移動…丁度12時頃着ですが、運良くすんなり入れました。
全国の美味しい日本酒と食事が気軽に楽しめる、立ち寄りやすい大人の酒場
出張で訪れた古都、京都河原町で迎えたご褒美ディナータイム オーダーはあん肝ポン酢540円 合わせたお酒は風の森940円、尾瀬の雪どけ720円 お店に入ると手前が立ち飲みスペースで奥がカウンター席 新しいお店のようでスタイリッシュな空間が魅力的 お酒に合いそうなフードを揃えているし、お酒のラインナップも豊富 お店の方との距離感も程よく京都で一人で日本酒飲みたい時にはアリアリアリアリクロードチアリ また一軒、この街で素敵なお店と出会えた奇跡に感謝 この街に出張の際に思い出す予感超絶極大∞ #酒屋 #日本酒 #河原町 #京都
落ち着ける店内で、みんなの共有できる料理を。
「海鮮が美味しい」 前回大変満足なコースを提供して下さり、 今回は2回目の訪問。 海鮮と肉のコースを頂きました。 八寸にはボタンエビの醤油漬けや、タラの白子、ふぐ皮の和え物、どれも絶品でした。 特に鰆の焼き物、最高。 難点を挙げるのであれば、コース名に肉と記載があるが肉料理の種類が少ない(提供は1品)。 カウンターに座っていると親方の言葉遣いが粗い点が徐々に気になってきます。 ごちそうさまでした。
静かに美食を堪能できる、大人のための隠れ家創作和食
【六本木の隠れ家。創作料理店】 正面からはすぐにわからない 私有地のようなスペースを進むと 入り口に繋がる小道に。 古民家のような雰囲気で カウンター、2Fもあるようでした。 創作、和食がベースでお酒の種類もある程度は 揃っていると思います。 覚えておくと接待やデートに使えるお店! 店内は薄暗く、 心安らぐゆっくりした 時間を過ごしたい人におすすめ! #大人デート #路地 #六本木 #和食 #創作和食
ふんわり食感と具材に心満たされる、老舗のおにぎり体験
前から位置行ってみたかったこちらへ。ファストパス的な感じで、最初に店行ってから『1時間後に来てください』と言われ、周りをぶらりんこ。ひとしきり浅草散策して、また戻ってようやくおにぎりとご対面! お米がふんわり握られていて、抜群の食感!!4つも食べてしまいました。特に塩辛といくらが最高でした。
京都の情緒あふれる路地裏で味わう、丁寧な味付けのおばんざいと心地よいひととき
【四条にある人気のおばんざい!!!】 四条通りから少し入った、京都らしい雰囲気のある小路に『太郎屋』さんはあります。 今回の訪問で3回目! これ以外にも幾度か伺ってますが、満席だったりして入店出来なかったこともしばしば。 やはり人気店ですね~。 繁忙時間帯は予約がオススメです。 今回は予約してませんでしたが、ダメもとで伺ったところ運良く入店出来ました! 今回もカウンターへ通されましたが、 テーブル席や、座敷席もあります。 座敷席に座ったことがないので実際には見てませんが、座敷席の奥にはお庭があるように見えます。 京都特有の坪庭でしょうか。 お店の雰囲気がとても良く、 また女性客も凄く多いです。 今回も、私が入店した数分後には満席になってました。本当に人気店ですね~!! ◆青菜のたいたん ◆鯵の南蛮漬け ◆肉じゃが ◆ポテトサラダ ◆豆ご飯 通常は複数人向けの量ですが、一人用の量でも出してくれるところが有難いですね。 (勿論、料理によっては一人用NGのものもあります。) 料理はどれも美味しいです。 おばんざい屋さんならではの、カウンターの前に大皿料理があり、メニューとか見ずとも、料理を選んだり出来るのが醍醐味ですね~。 今回も大皿の肉じゃががあまりに美味しそうだったので、即オーダーしてしまいました! 最後〆で頼んだ豆ご飯が秀逸!! 豆の旨み、塩加減、最高でした!!! 値段もリーズナブル!! また来たいですね!! #人気のおばんざい屋 #女性客の多いおばんざい屋 #京都四条 #坪庭 #予約必須 #カウンター席あり #丁寧な味付け #観光客におすすめ #再訪決定
目黒の名店『太』の姉妹店!職人が織り成す独創的な料理の数々
目黒の人気店。お誘いいただきようやく行けました。日本酒に合う和食の創作料理と日本酒でコスパも良いです。 日本酒飲み放題付き7品コース9,000円 前菜盛り合わせ、刺身、炊き込みなどの創作料理が絶品。 日本酒は、前評判通り、クオリティーが高い。 日本酒以外も飲み放題です。 グラスは完全に飲み切ってからのおかわりとなります。
大人の雰囲気の落ち着いた空間。ワインと日本酒、厳選素材の創作和食!
いちいち美味しいと聞いて予約。 昔の会社の大先輩2人との再会! お通しはお餅入りでお出汁が効いて大変美味しく頼む料理がいちいち美味しい。 しかも赤ワインはアメリカ派って、1人でカリフォルニアワインバーに行く私にもってこい。 イカめしは肝付イカを丸ごと焼き上げ、イカをカットしながら、わたも絡めて完成させるこだわりぬいた一品✨ 雲丹トリュフいくら卵焼き 復活マカロニ お刺身お作り2人前 山菜天ぷら つくね、砂肝 定番イカめし ハートランド瓶ビール3本 ナパワイン1本プラスグラス 黒い塩辛 以上たらふく飲んで食べて、1人1万円でした。 これはまたリピートしたい。 #麻布十番 #イカめし #カリフォルニアワイン #穴場
◆GotoEat OSAKAプレミアム食事券利用できます!◆
大阪出張の業務後、とにかく美味しいモノが食べたくてチョイスしたコチラ。予約無しで入れたのは相当僥倖だった模様。初訪でしたが、自分の勘を誉めたくなるようなw素敵なお店でした。素晴らしく美味しくて酒が進む和懐石が13品で税込¥3,300とか…マジっすか??。日本酒の品揃えとサジェスチョンも素晴らしいなぁ〜。マスターはじめスタッフのお人柄か、お店の雰囲気もめっちゃ好き。超人気店のようなので、次回は必ず予約して伺います(^ ^)。
「石の蔵」は約70年ほど前に建てられた大谷石の蔵を活用した和食店です。
宇都宮の超人気店に予約を取り やっと行って来ました ランチビュッフェコースを選びました メインの料理は➕すればランクアップを選べる形式 サラダ、デザートの品数も豊富でコスパは良いですね 美味しく頂きました ごちそうさまでした また来ますね #宇都宮 #コスパ良し #超人気店
看板のない隠れ家で楽しむ、魚介と土鍋ごはんの贅沢時間
恵比寿駅から歩いて10分弱、中が全く見えない入口は、入りにくさを感じますが、お店の方が親切に応対してくれます。 食事はどれも美味しく、特にお刺身は種類によって福岡醤油、ニラ醤油、塩などが振られていて美味しく頂けました。 あとは、雲仙ハムのハムカツは特に気に入りました。 お料理に加えて、ホールのスタッフの方の気遣いが素晴らしく、本当に気持ちよく食事ができました。 空間、サービス、お料理とてもバランスのいい素敵なお店だと思います。