揚げたて天ぷらと明太子浅漬け食べ放題で満たされる定食屋
LECTの揚げたて天ぷらのお店で海老天ぷら定食をいただきました。野菜や天ぷらがどんどん出てきます。明太子メカブ、野菜浅漬けがご飯に合うのでたっぷりいただきました。 #人生には飲食店がいる
昭和の雰囲気で天ぷらと晩酌を愉しむコスパ抜群の夜の隠れ家
(2025.07.29) 住吉通り沿い、サンセルコの向かい側にある『博多呑喰処 天から』 夜の営業でも定食がいただけるとのことで… 帆立貝柱の天ぷらを食したいがために「天ぷら定食(上)」をお願いしました ずっと気になりながらもお昼の営業をされていないことからお邪魔することがなかったお店でありますが、19:00過ぎに近くを通る機会がありましたので… 店内は厨房を囲う10席ほどのカウンターがメインとなっているようでしたので、その一席をいただきます 天ぷらを単品でいただくこともできますし、おつまみメニューも充実していますが… 夜定食として用意される「天ぷら定食」や「肉天定食」など8品から「天ぷら定食(上)」を選びます まず最初に提供されたのは“帆立貝柱” これをいただきたいがために選んだ(上)でありますが、その期待を裏切ることなく… ミディアムレアで提供されたことで甘みを感じることができる逸品でありました その後“ししとう”や“キス”、“豚天”と続いて“乙姫にんにく” なんでも水耕栽培で育てられているらしく、臭いが少ないだけでなく、根や茎も柔らかく食することができるとのことで… 茎とともにホクホクな食感を楽しみました そしてワンダーピーマン 熊本県で多く育てられているらしく通常のピーマンよりも大きく肉厚、そして苦味が少ないのだそうで… その肉厚な食感とともにほんのりとした甘みをいただきました 〆は海老 サクッとした天ぷら衣とムチっとした海老の歯ごたえが心地好く… 海老の甘みも感じられることからおいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45291764.html
2度目の訪問。 まだオープンして間もないお店。 店内はとても賑わっています! ドリンクもお料理も提供に少し時間がかかるかな。。 こちらの名物の鶏天は絶品! 柔らかくてジューシー。天つゆでもおいしいけど、お塩で食べるのがおススメです! ご馳走さまでした! #揚げたての天ぷら #人気の居酒屋 #伏見
昭和レトロな空間で味わう手作り天丼と心温まるおもてなし
港町船橋【渋い店の凄い天丼(600)】No.1667) 外観に痺れる店ってありますよね、此方はもうね、痺れます、 Retty人気店で朝からやってる居酒屋『あさひ』の10㍍ほど手前にあり、ひっそりと佇んでいる、 遠目に見ると京都の銀閣寺に似ているようにも見える、 地元の方が天ぷらを買いに来るが、店内は一般的な方は入るにはかなりビビる、 天丼は100円値上がりしていたが、それでも600円、注文の都度揚げてくれる、 程なくしてカウンター越しに手渡され天丼は、デカい、天ぷらもドッサリ乗っている、 海老は大きくはないが、てんやの海老くらいはある、しかもプリプリ揚げたてだ、 イカは長い、シシトウもインゲンもある、小さいキス、かき揚げはゴリッとして噛り応えがある、ご飯の量も多い、 さらに味噌汁は注文ごとに鍋で作っている、二切れの黄色いタクアンまでついて、600円、 とびきり美味しいとは言いませんが、この雰囲気で揚げたてです、 ワビサビのある茶室で頂くような天丼、千利休がタイムスリップして現れたら、真っ先に此方に向かうでしょう、 オヤジさんは昔は船橋の山口横丁で天ぷら屋を営んでいて移転、 この場所に25年前に居酒屋を居抜きで引き継ぎ、天ぷら屋を再開したとのこと、 最近は、居酒屋も始めたようでお酒も出していました、 またふと思い出したら行きたいと思います、オヤジさん、ごちそうさまでした、 2025/7/30㈬22:00 #港町船橋の天丼(600) #外観にも天丼にもシビレた
軽やかな衣と優しさ溢れる小さな天ぷら屋のごちそう
四人卓3台のこじんまりした天ぷら屋 海老が苦手なので、抜いた定食できますか? 海老抜き定食@800 きす あなご メゴチ いか なす いんげん にんじん からりと揚げた江戸前天ぷら 出汁に大根おろしを溶かした出汁にくぐらせる 重たさが無く、酷暑で疲れた胃に収まる 柔らかめに炊いた白飯がうまい #サクフワ天ぷら
油が違う!ふんわり天ぷらとお酒にこだわった、カウンターで食べる天麩羅店
夜の部 松、竹、梅みたいに、コースあり 素材の味をいかした、絶品天ぷらです。 赤だしも、おすすめ! かき揚げは、頼む価値あり。 昼間も定食がありますよ
店長自ら厳選!季節の素材を使った♪ 揚げたての天ぷらをリーズナブルに!
京都駅前の天ぷら居酒屋 日本酒の種類も豊富なのでお酒好きが集まられてます 天ぷらを売りにされてるだけあってリーズナブルに美味しく頂くことが出来ます! アテの種類も豊富でしっかり食べたい方からじっくり飲みたい方まで楽しめるおみせです!
地元でも有名な、サックっと美味しい天ぷら料理が食べられる人気のお店
#天丼 ¥750円(税込)味噌汁・お新香・一品付 #食べログ 3.25点の老舗 いぶし銀店 #カウンター天婦羅料理店 2020/5月 ども❗新規オ―プンしたカレー店には 遠~目に制服姿を見れば。。。 若く可愛いOLさんが 並んでいる。。。(苦笑) 勿論❗おいらも、お迎えのカレーは いただきましたが。。。 こちらは、和食好きの年配者の方や 地元にお勤めのホワイカラーの おっさんが多いだ❗注文しながら スポーツ新聞を取り、席に着く! みたいな、常連の喫茶店感覚のお店だ❗ 昭和の色の濃い 人の良さそうな御主人 「天とじ丼」ってんのに。。。 来たのは「天丼」だ❗(苦笑) まっ❗良いか❗ ⭐天丼 ¥750円 味噌汁・お新香・冷奴が付いて税込は お安いと思います❗ 丼つゆも くどく無く・甘く無く 丁度良くて。。。旨い❗ カウンターには、天カスが 「お気軽にどうぞ❗」と サービスで袋に詰められ置いてある 確かに! 衣も味が有り美味しい❗ 「夜の天婦羅5品+ビール」の お疲れ様セット ¥1000円は魅力的だ❗ 美味しかった❗ ごちそうさま~(*^O^*)
職人さんが揚げてくれる天ぷらは最高。日本割烹料理やさん
ランチで天ぷら定食頂きました はじめはお通し風に小鉢を三品出してくれて、それを頂いている間に衣ホクホクサクサクの揚げたて天ぷらを出してくれます。天つゆならわかるのですが、一緒に天丼のタレまで出してくれるのでちょっと意表をつかれましたがどちらも美味しく頂くことが出来ました。 また、ライスお代わりできるので二杯目は天丼のタレをライスにもかけて食べちゃいましたww でも久しぶりに美味しい天ぷらを頂きました。 今度は夜に伺いたいと思います。
揚げたてのサクサク天ぷらと心温まるおもてなしが魅力の定食屋さん
地元民に愛される揚げたて天ぷら 梅定食@1,600(海老抜き) 親父さん、衣につけては揚げる 先客5名の調理もあり提供まで15分強 如何せんワンオペなので、多少時間に余裕をもっての来店が吉 家族経営なのか、ホールは女性陣 定食はご飯おかわり可 アレルギーゆえ海老は外してもらった 穴子 キス いか しし唐 なす みょうが さつまいも 小玉葱 カラッと揚げたてを天つゆに 穴子もキスも大ぶりとは言えないが身が締まって風味が良い 別添の大根おろしが余って、おかわりご飯にたっぷりぶっかける コレコレw 大ぶりシジミの赤だしで流し込んでフィニッシュ 満足、満足 #揚げたて天ぷら
丁寧な仕上げが光る、特別な夜に味わう上質な蕎麦コース
シギラリゾートは、街から遠いのでリゾートのレストランを利用する事になります。 居酒屋メニューでいろいろ食べたかったので、このお店へ。一人7000円ぐらいでリゾート価格ですが、料理はどれも一級品で美味しいです。
米油100%の揚げたて天ぷらと海鮮がとにかく安くて旨い店!
【大阪遠征⑫】 大阪での最後の日に初訪店! この2日前に満員で入れなかったお店!リベンジです!(^^)/ 混んではいましたが・・・ カウンターに案内されました~! 結構一人飲みの人も居て良かったですね~⤴ 「レモンサワー」 「海老とブロッコリー炒め」 「トマト」(おでん) 「厚揚げ」(おでん) を注文! 海老とブロッコリー炒めは、ポテトフライも入っていて美味しい一品でした~⤴ おでんのトマトは初体験! チーズが乗っていて、出汁も美味しくてさっぱり系で良かったですね~⤴ おでんの厚揚げは春雨と刻みネギが乗っていて出汁がシミシミで美味しかったです!(^^)v おかわりは 「生搾りレモンサワー」に変更しました~⤴ リーズナブルなお店でず〜っと店内は混んでいる状態でした~⤴(^^)/ 美味しく頂きました~⤴ ご馳走さまでした〜⤴(^^)v #居酒屋オヤジ #海老とブロッコリー炒め #おでんトマト #リーズナブル #人気店で混でる
【北新地駅2分】和食の名店で修行を積んだ店主による、繊細で芸術的な天ぷらを愉しむ
北新地にある本格天ぷらの銘店ランチ。ランチメニューは、天ぷら御膳1,500円と3種類の天重があります。天重は、海老天重、穴子天重、海老穴子天重の3種。サラダに味噌汁と漬物、そして食後のドリンクまで付いて、なんと1,000円。本格天ぷらを北新地で、驚きの値段です。海老穴子天重を注文。海老は3尾、穴子は2つ、茄子とかぼちゃが入ってて、満足な量です。もちろん、注文後に揚げてくれるので、サクサクです。有名店にいた大将なので、出汁含めてめちゃくちゃ美味しかったです。雰囲気はもとより、味含めて北新地最上級のコスパランチです。
女性のお一人様も多い、美味しい天ぷらを堪能できるお店
【友人同僚向け:★★★★★】 四つ木(初上陸)にこんな名店があるとは!!!! 店構えや内装はよくある街の大衆居酒屋。 しかしながら出てくる料理は銀座の高級店を超えるレベル! 全部美味しかったけど、度肝を抜かれたのはA5松坂牛のローストビーフ。 これはすごい! 日本酒も数種類をテイスティングさせてくれて、気に入ったものを頼めます。 早くまた行きたいな〜 #四つ木 #居酒屋
天つゆ以外でカレー塩や岩塩もいける!揚げたてを提供する天ぷら屋さん
コリコリ鮮度のイカの塩辛が堪らなく旨い、ランチのサクサク定食¥1,050- 海老2尾 ちくわ2切れ 野菜3点 この日は ・筍 ・新玉ねぎ ・さつまいも 広島産牡蠣 島らっきょう それに、この定食だけにしか付かない 『いかの塩辛』 皆さんは福岡の『天ぷらひらお』に代表する博多天ぷらのスタイルはご存知かと思いますが、ほぼそれです。 東京の本格的な高級天ぷらとは違い庶民派のレベルのお手頃な天ぷらです。 2〜3回に分けて、揚げたてを提供してくれます。 お店こだわりの天汁(てんつゆ)につけて食べても美味しいのですが、ピンクソルトなど、たくさん種類が用意されている岩塩で食べると、また違った味わいが楽しめます。 今回ネタの中で一番美味しかったのは広島産牡蠣でした。塩で食べても旨い! 天ぷらが揚がる前に塩辛とご飯が出るのですが、イカの塩辛が美味しすぎて、これだけでご飯いっぱい食べてしまえます。 結局おかわり¥110-の中ご飯もお願いしてしまいました。鮮度の良いコリコリのイカと柚子胡椒風味でたまりません!(ひらおはこの塩辛が食べ放題なのが凄いのですが) 海老のクオリティーは標準的ですが、お値段お安いので文句無しです。 実は2007年頃に、こちらのお店は訪問してます。 もう15年ほど前になろうとしてます。 15年続けば、美味しい証です。 ごちそうさまでした。
ボリュームのある天丼がリーズナブルなのが魅力の人気天丼チェーン店
元々、ラーメンひとり旅ばかりしてるので妻を誘いお目当てのラーメン食べに出掛けましたが、コロナの関係なのか、閉まってました‥ なので気を取り直して、胃袋ラーメンモードを切り替えて、胃袋丼ものモードに変更です。 Σ( ̄。 ̄ノ)ノ 丼ものと言うと最近、かつ丼に偏りガチでしたので、妻のリクエストもありこちらの天丼です。 海老と鶏の天丼+ミニざる蕎麦で妻は同じ天丼+ミニうどんです。 写真とやや海老の大きさは違うものの、これはこれで良きかな〜(*^▽^*) プリプリの海老に衣がサクサク‼️天丼出汁がご飯に染み込み、海老をかじりつつ、ご飯を口中にかっ込むのが、最高の幸せですね〜。 鶏肉も熱熱‼️衣にまぶしたこのタレが合います。 足らなければテーブルにある天丼ツユを追いがけできるのもありがたい。 海老鶏天丼にざる蕎麦ついて700円はありがたい‼️ ここは奢るわ〜とドヤ顔でお支払い済ませ、『これでご馳走した気になるなよ〜』と横目で妻の顔から感じつつも、『次は肉奢るやんと⁉️』と‥ 妻は何も言ってないのに『私なんか言うた〜‼️』と言い返され、『とにかく天丼うまかったな〜』とその場はしのぎつつ、1人食べ歩きはあまりバレないように気をつけようと思うお昼ご飯でした。 予断話、皆さま失礼しましたm(_ _)m
厳選した食材を良質な油で揚げた天ぷらのランチを、お手頃価格で食べられる
天神橋筋商店街の中にこんなお店 あったんだという感じの カウンターの天ぷら屋さん 日本酒に合いそうなメニューばかり! お酒の種類もなかなか。 でも今日は休肝日なのです 残念ながら飲みません…(TT) が美味しいもの食べれました (^ω^) 1枚め イカの酢の物 苺が入ってて驚いたけど これがおいひい(*´ω`*) 2枚め 真鯛のお造り ツマではなく透明のやつ← 赤いカイワレみたいなの← これつくお店は大体美味しい← 3枚め 蛸の旨煮 味が染みてて柔らかい 辛子もついてるのがよき 4枚め 鴨と茄子のチーズ揚げ そら豆 5枚め アスパラガスの天ぷら 三種の塩 雪塩/岩塩/ゆず塩 写真撮ってないけど 他にも、キス、さより、筍、 最後は肉厚しいたけで〆 地下にいくハードルがあるけど しっぽり接待に良さそう ただ飲まずにふたりで¥8000 ちょっと高めかなーと #夜に来たい #大事な接待に #春到来キャンペーン #カウンターで天ぷら #旬のものが食べられる
驚くほど軽やかで進化し続ける唯一無二の天ぷら体験
これは沼る!食材を活かすのではなく食材とともに生きる衣を纏った浅沼努武氏の天ぷらはそれゆえに食材が変わる季節ごとではなく毎月でも行きたくなるほどどっぷりハマってしまうからもはや浅沼ではなく深沼うまし! 訪問 2025年11月16日 場所 日本橋駅から歩いて2分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 21000円/人 注文 ハトシ 車海老 車海老 赤茄子 鱚 椎茸 柳葉魚 墨烏賊 蓮根 黒杖茸 パプリカ 帆立 メークイン 穴子 明太子 天茶漬け メモ 日本橋にある天ぷら屋。東京メトロ銀座線、東西線、都営浅草線の日本橋駅B2出口から徒歩2分。ordin日本橋ビルの6階にお店はある。店主は浅沼努武氏。浅沼氏は銀座にある天一出身で2022年9月16日に独立して日本橋に天ぷら浅沼をオープンした。 定休日は水曜日。営業時間は12時から15時までと18時から22時まで。席はカウンター8席のみでテーブル席や個室はなし。予約可だが年内の予約はすべて埋まっている。貸切可。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。無許可での写真、動画撮影禁止。 ※店主の写真について撮影、掲載許可をいただいております。
東京湾を眺めながら堪能する、贅沢屋形船ランチ体験
昼飯を屋形船でいただきました。浜松町竹内さんにお世話になりました。スカイツリーを経由してお台場でのんびり料理は鍋、刺身、その都度揚げたての天ぷらとても美味しかった。
素材の旨みを活かし、無添加にこだわった“ぷりん食感”の伝統笹かまぼこ
【北海道新幹線“帰り”で寄る“魅力”の街仙台③】 仙台名物『笹かまぼこ』の名店です❗️ 『明治時代』“後期”に産まれた、 『笹かまぼこ』❗️ この時代、輸送技術も、保存技術も、未だ未だ確立されて無い“時代”でした… 当時『仙台』では、『仙台』”近郊“の海で“在る”海産物が、凄い数、水揚げしてました… 『閖上』(現在では、『赤貝』の水揚げで有名) から 『金華山沖』(岐阜市の山『金華山』と“縁”が在る場所) に、掛けて『ヒラメ』の大漁続き❗️ 消費池の『仙台』に運ばれても、 “ひと山いくら”の“叩き売り”の完全な“持て余し”状態… (『ヒラメ』は、現代と同じく、この時代も高級魚”) 其処で誕生したのが『ヒラメ』を使った蒲鉾の誕生です(笑い) 此れは、大手練り物メーカー『紀文』さんの、 自社で出してる『笹かまぼこ』の歴史で紹介… そして、“地元”『仙台』の“ライバルメーカー” 『阿部蒲鉾店』さんが、 『伊達家』の“家紋”『竹に雀』の『竹』に注目して、 古来より、“竹と笹”には、“伸びる竹”には“発展”をイメージ、笹には“瑞々しいゆかしい”と感じた事から、『笹かまぼこ』と名付けたお店です… 完全に“スタート”の時点では、“ライバル達”に、良い所を持ってかれてますが… 『鐘崎』さん、の、特徴は“質”の良さ‼️ なんです… (個人的な、好みの食感が在りますから、好みの、味わいは、異なるますが) 質に関しては、生産者の“拘り”が“詰まってます”❗️ 『鐘崎』さん、の拘りは、 “素材”と“化学調味料の無添加”です❗️ “素材”で目を惹くのが… 『季節の鐘崎』と“銘打った”商品で、 『春』・『夏』・『秋』・『冬』の期間で、 “旬の素材”と『笹かまぼこ』を“コラボ”してまして… 毎年決まってラインナップを決めて無い様で、 伺った時の『夏』は『コーン』 某会社の“お取り寄せ”では『秋』の『舞茸』 インターネットで見ると『冬』は『仙台名物』の『せり』 様々な“他の食材”との“出会い”も魅力❗️ “魚のすり身”は、『鐘崎』さんは、“大手メーカー”になってる、関係上、“地元産”に拘る事は、厳しいですが… 理想の型の『笹かまぼこ』は、 ”ぷりん“とした、“厚み“且つ”弾力“の食感、 更には、『白身魚』の”濃厚な旨味“が出る、味わい、 に、拘って、素材をミックスさせてます❗️ “化学調味料の無添加” 『吉次』と『伊達の旨塩』を使った、 『吉次の魚醤』です❗️ 『吉次』は、『きんき』とも呼ばれる、 『三重県』“以北”の“主に”『太平洋』の“深海”に生息する、魚体は”赤い“が”白身“の魚で、 『北海道』や『東北』では、“良質な物”が水揚げされる、言わば“地元の名魚”❗️ 『伊達の旨塩』は、 『石巻』の『万石浦』の“海水”を『平釜』で2日間“煮詰めて”作る、『天然の“粗塩”』 正に『海』その物から作る『調味料』❗️ 此の2つを掛け合わせて、“熟成”させたのが 『吉次の魚醤』に٩( ᐛ )و 『笹かまぼこ』に入れる“旨い”調味料になってます から… 『化学調味料』の”無添加“は理解できます❗️ そして、マイバイブル『美味しんぼ』で登場する、 同じ『仙台市』の“名物”『勝山館』で、 制作された『“無添加”ソーセージ』の“エピソード”と、 同じ事に“チャレンジ”されてます( ◠‿◠ ) “必要の無い添加物”を”削る“と言う事❗️ 『ハム』や『蒲鉾』の様に“加工品”には、 どうしても、“賞味期限を延ばす”為に、 様々“添加物”を加える… 全部が、全部、悪いとは言えませが、 中には、“味わいを犠牲にして”も、“賞味期限を延ばす”企業も居るʅ(◞‿◟)ʃ 『鐘崎』さんでは、 ”味わい犠牲の低い“『でんぷん』と『卵白』ですら… “無添加”を目指してます❗️ 『でんぷん』は、所謂“傘増し”と“弾力補給” 『魚のすり身』“オンリー”では、 “コスト”の面でも、確保が大変、で、 ”ぷりん“とした”食感“も、出し難い… 『鐘崎』さんは、試行を突き詰めて❗️ 『でんぷん』無しで、此れだけの質を出してます٩( ᐛ )و 『卵白』は、『洋菓子』の“メレンゲ”と同じ役割… “焼き色”の“艶”と“照り”更に“弾力補強” ですが…『卵アレルギー』と言う、デメリットも、 孕んでます… 『鐘崎』さんは、“製造の便利”より、 “お客さん”の“具合”に対する“配慮”も考えてます❗️ “遠回り”をしててる様に見えますが… “将来のファン”は、確実に付く様な努力。 お見事( ◠‿◠ ) 『仙台土産』のオススメです❗️ #仙台の『笹かまぼこ』“質”に拘るお店 #無添加で作る“真面目なお店”です #“ぷりん”食感の『笹かまぼこ』 #季節の『笹かまぼこ』も魅力