季節の素材と上質な油が織りなす、贅沢天ぷらランチ体験
【本日のおすすめ膳】 海老2、子持ちししゃも、蓮根、茄子、舞茸。切干大根、サラダ、茶碗蒸。かき揚げ小天丼。蜆の赤出汁。かき揚げは天茶で頂くことも出来ます。 3600円。天丼も3000円超。経営努力は感じますが、物価高に歯止めがかかりません。 #立川 #天ぷら
角煮と天ぷらが両方楽しめる贅沢和定食
久しぶりに天くうでランチ、今年はお昼時に前を通っても閉まってることが多くなかなか食べに来れませんでしたから開いていたので即入店。 今日は「豚の角煮と天ぷら御膳」を初めて注文。 角煮と天ぷらを両方楽しめる御膳です。 天ぷらを塩とタレ、タレに大根おろしをお好みで調整しながら食べました。
【勉強熱心な職人が揚げるお値打ちランチ】 京都府京都市中京区堺町通二条上ル亀屋町167−1 di・pui亀や. 1階 #烏丸御池駅界隈 #京都御所界隈 オープン当時から店名は知ってはいたが 最近SNSで目に留まりランチで訪問 ランチは3000円 4500円6000円 更に夜のコース1万円も予約可能 今回は予約して3000円税込コース 3000円コースでも キチンと目の前で1品1品 揚げたてを提供してくれます 衣もこの価格でも2度、3度と作り替える 既存の天ぷらの常識に囚われずインスタを覗けば 900投稿を超える試行錯誤が見れる 当たり前の事だが まだ道半ば 5年先 10年先 このままの探究心で行けば凄い職人になるだろう 本人も自覚しているビッグマウスも可愛く 揚げながら話す天ぷら談義も面白い また天ぷらを食べたくなったら必ず伺う ちなみにお客様の顔を見てから下ごしらえを始めるのでランチでも1時間半位掛かる 時間の余裕のある方にはオススメ #天ぷら永春 #京都天ぷら #京都グルメ #京都ランチ #天ぷら
京都祇園で有名な天ぷら屋といえば 《天ぷら圓堂》 予約必須のお店でずっと行きたかったお店 大丸心斎橋店にあると聞いて 行ってきました。 サクサク薄づけ衣と 素材ひとつひとつのクオリティさと 絶妙なタイミングで揚げたての天ぷらが提供される 至福のランチでした 素晴らしかったです。
お昼の定食の天ぷらがサクッとおいしい天ぷら屋さん
【うまし】食べログ3.41 梅田の柴田さん訪問。ひとつひとつ丁寧に揚げられた天ぷら。歴史あるこちらのお店は常連客も多数。こういったお店はお米も美味しいので良いですね。
旬の食材を丁寧に引き出す手作り料理が自慢のお店
スチームされているというホタルイカ美味しかった! 食材に手間をかけて一番いい状態で提供してくださいます。全ておいしくいただきました♡
稲佐山からの素敵な眺めと、ランチが堪能できる和食のお店
これまた⚽️ヴィッセル神戸の試合を鳥栖に観に行った帰りに従姉妹に会い 連れて行っていただいたお店?ホテルの天麩羅屋さん 普段行くことのない様なお店に連れて行ってもらい。天麩羅だけでなく、目でも食べるという素晴らしい景観。どの席に座っても他のゲストの存在を感じない(声のみ聞こえる)。 行く前は従姉妹はカウンターで…言っていたのですが目の前で鰯、エリンギ、さつまいも、アスパラガスなどを揚げていただき、 最初には帆立とカブでしょうか?野菜と肴を 続いて、長崎では定番のあご出汁のお吸い物も。あご出汁を意識していただいたのは初めてでしたが、とっても奥行きのある深みのある出汁ですね。 確かに景観ばかりが目立ちますが、景観を楽しめるのもこのお店ならでは。 #また必ず伺いたいお店です。 #長崎ガーデンテラス にある一軒 #秋月 #あご出汁美味しい ホテル全体のデザインを隈研吾さんがされており、長崎→稲佐山の雰囲気にぴったり
松山市にある大街道駅からすぐの天ぷらが食べられるお店
愛媛松山で天ぷらを頂きました。4年くらい前に訪れただけで、名前も場所もサッパリわからず、ネットにあった店の写真の雰囲気のみを頼りに入りました。お〜、此処じゃ!てな感じです。 薄い衣は言うまでもなく、鯛が新鮮でうす皮の剣が立ってサクサクです。野菜、魚介がアッサリ揚がります。
旬の天ぷらと、お造りやポテサラも楽しめる心地よい和食空間
先日、久しぶりに 飲み友達と難波の天ぷら天月さんへ ここの天ぷらはアラカルトでオーダーできてめっちゃ美味しいです♪♪ 今回も裏メニューですが〆のパスタまで堪能させて頂きました。 やっぱり楽しい仲間との飲み会は最高ですね♫ 美味しかったよ〜(o^^o)
【江坂で上質な天婦羅なら】上質な空間で織り成す四季折々の食材を使った拘りの天婦羅
江坂でクオリティの高い天ぷらを楽しむ♪ジャズが流れるオシャレな店内の雰囲気も相まって満足度めちゃ高です。<禁煙/クレジット可> お盆期間中、たまにはええもん食べたいな~と思い。久しぶりの訪問です。 おーうえすとグループのハイクラス店舗さんで、旬魚旬菜の美味しい天婦羅やお寿司を食べることができます。 お店は江坂駅の東側の方で、徒歩で2分程度とかなり近いです。 店内はかなりお上品な感じで、デートなどに最適な感じです。 注文は、鮎、鱧、蛤、オクラ、玉ねぎの天婦羅を。 上質な旬の魚介や野菜を楽しめるのが押しポイントです♪ 鱧は鉄板で旨いやつで、サクッと軽い衣が最高で、シンプルにお塩で頂きます。 今回、一番印象的だったのが、「鮎の天婦羅」。 もちろんそうだとは思うのですが、丸々1尾を揚げて提供されます。 まずのその見た目のインパクトが強くて、ガブっと行きたいくらいでしたが、ご丁寧にカットしてくれました(^_^;) 身はふっくらとしていて、鮎独特の香りも楽しめるので、これもシンプルにお塩ですね。 めちゃくちゃ美味しいです♪ 途中、箸休めのサラダを提供してくれるのもありがたいですね。 とにかく何食べても美味しくて、店内の上質な雰囲気、BGMはジャズが流れており、ゆったりと贅沢に飲食できます。 〆には生山葵巻きをいただき、満足度は最高です♪ 天婦羅って本当美味しいですよね、特に上質なものは定期的に食べたくなります。 体が欲した時にまた来ます^^; ごちそうさまでした。
旬の魚と野菜を味わえる、サクサク軽やか天ぷらの店
ポーション小さめの天ぷらを、串カツ価格で手軽につまんで 一杯 川崎の人気馬肉居酒屋が、新たなコンセプトで仲見世に出店 天ぷらがあがるまで、冷蔵ケースにならぶタパスを物色する いちじくバターのおひめさま@380 口のなかでとろけるバターと いちじくのほのかな甘み 天ぷら なす@210 さつまいも@210 れんこん@230 たこ@290 味玉天@240 あげたてで薄いころもが素材の味を活かす 土曜日15時過ぎ 川崎をぷらぷら散歩 新しい店が気になって立ち止まると、元気なお嬢さんが店内からお出迎え カウンター15席と立ち飲み用カウンター2台 #揚げたて天ぷらで気軽に一杯
目の前で揚げた天ぷらを味わう至福のひととき、粋に楽しめる天ぷら屋さん
東大阪市の瓢箪山で、結構粋な天ぷらやさん。えっ!ここにお店があるの?と言うような民家の中にあります。 一品ずつ目の前で揚げてもらえます。日本酒や焼酎もそろってます!
知る人ぞ知る隠れた名店、揚げたての天ぷらがおいしい、店の雰囲気も最高
こじんまりとしていますが、そこが家庭的で良かったです。大概酔って、包丁談義しても丁寧に対応してくれた板前さんでした。味は、文句なしです。その割にお手頃でした。
素材の味を生かした美味しい天ぷらが食べられるお店
赤坂、赤坂見附駅近くの天ぷらが食べられるお店
久しぶりの赤坂見附で、久しぶりの かねきさんに。 カウンター席に座り 目の前で揚げていただくスタイル。 まずは ビールで乾杯 つきだしは、あさりの佃煮。 貝の旨みがたっぷり。 お造りは、烏賊 帆立 車海老。旨味と甘味が凝縮。海老はぷりぷり。 主役の天麩羅。 最初は 海老。塩でいただく。美味い。 もう一本 海老をいただく。これは天つゆで。 次は、アスパラ、そして海老がもう一本。贅沢^_^そして玉葱。。。いいねぇ。 ここで 焼酎お湯割りに。 キス。。。蓮根。。。稚鮎。。。 お酒がすすむ^_^ 天つゆの大根おろしも ちょいちょいツマミにしながら呑む。。。 大葉…帆立…オクラ…そして穴子。 美味いなぁ。 ご飯は 天丼、天茶、混ぜご飯から選べるが、 今回も混ぜご飯を。 あーー美味い。 デザートでお口もさっぱりして… ご馳走さまでした。 ※少々 呑みが弾み、メニュー内容怪しいかもです…すみません
素材の美味しさを活かした天ぷらが食べられる和食の店
今日は通院でお休みをいただいたので 宇都宮駅東側の天ぷら屋さんに初訪問です。 何時に終わるか分からなかったので予約 できず直前にランチのコースが食べられるか 確認したら受けていただきました。 「昼のおまかせコース 3,500円」 「ビール 750円」 海老好きにはたまらない車海老の頭から はじまり魚も野菜も天ぷらに合う甘味が あり熱々で美味しい食材ばかりで大満足 のランチでした。
ネタの質がすばらしく、揚げは繊細で上品な仕上がりの天婦羅専門店
天冨良 いわ井さんへ伺いました!多分今年5回目かな。 献立: ⭐️なめこ ⭐️鮑の粕漬け ⭐️イクラの粕漬け ⭐️海老 ⭐️鱚(写真無し) ⭐️小柱 ⭐️アスパラ ⭐️雲丹 ⭐️帆立貝 ⭐️戸井の本鮪赤身の漬け ⭐️椎茸 ⭐️甘鯛 ⭐️烏賊 ⭐️牡蠣 ⭐️姫小鯛 ⭐️百合根 ⭐️穴子(写真無し) ⭐️かき揚げ天丼 ⭐️甲子柿 此方の天麩羅はどのタネも揚げ具合が絶妙!定番の海老、鱚、穴子は言うに及ばず、小柱、雲丹、帆立もとても美味しい!甘鯛もパリパリの鱗とホクホクした身の食感のコントラストが素晴らしい!アスパラも椎茸も非常にジューシーな仕上がりだし、牡蠣もエキスが溢れ出る!姫小鯛は初めて頂いたが、天だねとしては人気があるそうで、皮目に甘みがあり、香りよく、非常に美味!粕漬けや鮪の赤身も上質で手抜かり無し!非常に満足いく食事を楽しむ事が出来ました! ご馳走様でした!
[◇岸和田◇NHKの朝ドラ⭐︎カーネーション⭐︎のロケ地 岸和田市の天ぷら専門店 女将、女性スタッフで切り盛りするカウンター14席のみの城下町の雰囲気漂う岸和田市の観光名所✳︎岸和田城✳︎近くの天ぷら専門店 上品で落ち着いた雰囲気のカウンター席のみの店内で天ぷら油は拘り菜種油、お米は魚沼産コシヒカリ使用の素材と食材に拘ったお店◎ 揚げたての熱々の天ぷらは衣は薄い目のあっさりとした食感で具材は女性向けでポーション少なめの一品で抹茶塩、山椒塩、七味塩、カレー塩 等 お塩にも拘りがあり天汁を好みで味変が楽しめます。 #夜のディナーは予約制 #岸和田祭りの観光にオススメ #天ぷらランチは品数豊富
また訪れたくなる味と技!『本物の天ぷら』を追求した人気店。
お気に入りの天ぷら屋さん。 いつもは、並木通り店に伺っていますが、予約が取れなかったので、今回はこちら銀座店に初めて伺いました。 太閤胡麻油を100%使用してるのは、こちらの銀座店さんだけのようです。 知らなかった! カウンターで大将さんと、お話できるのも、楽しい時間のひとつ。 天ぷらは、どれも、美味しかったです。自然の旨みがたっぷりでした。 器など、目からも沢山楽しませてもらい、満足の一日でした。 #天ぷら #銀座
◆和をイメージした居心地良い店内で絶品揚げたての『京風天ぷら』をどうぞ◆
『富小路天ぷらまつ井』さんへ。 いい雰囲気のカウンターが嬉しくなります。 天丼もいくつか種類がありますが、 その中から『ミックス天丼』を注文。 目の前で揚げてくれるので 揚げたてが食べられるのがありがたい。 天ぷらは 海老、鯛、鮭、ししとう、大葉、海苔、 さつまいも、茄子が入っていました。 丼が大きいのでご飯が少なく見えますが、 実際には少し少ないかな笑 ご飯を大盛りにした方が満足感は高そう。 天ぷらはどれも本当に美味しい。 衣は軽くてサクサクなので全然もたれない。 いっぱい食べられそうな天ぷらです。 勿論ご飯とも合います。 これは美味しい。 コースもあるみたいなので、 接待ランチにも良いかも。 #富小路天ぷらまつ井 #京都グルメ #京都ランチ #京都天ぷら #天ぷら #人生には飲食店がいる