驚きのコスパとセルフ式で楽しむ、お財布とお腹にやさしいうどん体験
春のドライブ!?検索し、こちらへ… 店に入り、雰囲気に驚き半分、なるほど半分。 社食形式と言えば伝わるか、セルフ形式。 で、メニューの値段を見て驚き。ワオ、 肉汁、大でこの値段。このご時世、素晴らしいの一言。 クオリティは、コシがあり旨し。 いやあ、久しぶりの発見。 リピート確定です。
音楽と蕎麦が楽しめる落ち着きの空間
【那須高原】冷たいお蕎麦XP.86(^^)那須に仕事で訪れて『そば処 深泉』さんにランチで伺いました(^^)世間のお盆休みは昨日で終わりましたが…那須高原には遊びに来ているかたがまだまだいます(^^)車で通ると…〝バターのいとこ〟や〝GOOD NEWS〟のあるあたりは人がたくさんいて賑わっていました(^^)日中は避暑地とは言い難いほど…暑い(・・;)こんな日は冷たいお蕎麦に限る(^^)12時ちょうどに到着して満席でしたがひと組待ちでしたので…5分ほど待ち席に通されました(^^)《天ざる(¥1,800)》をチョイス(^^)喉越しの良いお蕎麦で美味しい(^^)天ぷらは…なす・かぼちゃ・ししとう×2・海老×2で揚げたてサクサクで美味しい(^^)海老がプリップリで…しかも2本も味わえて幸せ(^^)最後はそは湯で〆てご馳走様(^^)お店を出る頃には外に待ち客が10名を超えていて…本日終了の立て看板が置かれていました(・・;)混んでる日は12時30分以降は入れない可能性があるので…食べたい時はお早めに(^^) #那須高原 #そば処深泉 #那須IC近く #天地安隠
身体・時間・財布・環境に配慮された優しい味わいの蕎麦は女性にも人気
あざみ野でランチ しぶそば 東急 あざみ野駅改札内にあるお店です。 新しいメニューがあったので来てみました。 えだまめとコーンのかき揚げ天そばです。 甘味もあって蕎麦つゆに合いますね。 いろんな変わり種天ぷらも食べてみたいですね。 美味しかったです。 ご馳走様でした。
香川県で修業した店主こだわりの手打ちうどん店
【再訪問】 美味しかったので再び^o^ 京都北部へ出張だったので、伺いました。 讃岐&全国行脚仕込みの純手打ちうどんを自慢の 薪釜で茹で上げ、無化調天然だしのつゆ^o^ ⚫︎もろみうどん温(並) 手づくりもろみ味噌を使った汁無しうどん! ⚫︎蓮根の天ぷら 天ぷらの衣に蓮根の食感が素晴らしい^ ^ ⚫︎おむすび 冷めても美味しい、地元のお米だそうです。 800円でお釣りが来ました♪ #2020/11/13 #綾部市志賀郷町
季節の天ぷらと上品な喉越しが魅力の更科そば専門店
【最高の更科】冷たいお蕎麦XP.100(^^)前橋市に仕事で訪れて『石墨』さんにランチで伺いました(^^)美味しい更科そばが食べられると有名なお店なので…《天ざるそば(¥1,550)》をチョイス(^^)黒い海苔が余計に白さを際立たせています(^^)喉越しも良い更科そばが美味しい(^^)天ぷらも揚げたてサクサクで美味しく…最高(^^)最後はとろりとしたそば湯で〆てご馳走様(^^)蕎麦を2021年から美味しい冷たいお蕎麦が食べられるお店を探しはじめてもう少しで4年が経つところで…ここで100軒目となりました(^^)暑い日が続いているので…冷たいお蕎麦投稿が増えそうです(・・;) #最高の更科 #冷たいお蕎麦 #石墨 #100軒目
麺が太くコシ感あってタレは旨味と甘味があるうどん屋さん
ゆうなぎからの、まさかの木の崎うどん! デザートにうどんですね(笑) いただいたのはお店オススメのあほうどん(^^) ぶっかけ冷やしの大をいただきました。 麺は中太ですが、なかなかの弾力があるしっかりとしたうどんです。 そこにざく切りのネギがアクセント! また、出汁ににんにくオリーブオイルが効いていて初めての味ですが、なかなかイケます(^^)v お腹いっぱい、ごちそうさまでした!
森に囲まれたホテルで楽しむ、贅沢な和定食と心温まるおもてなし
北海道ホテルに滞在。和食処六郎さん、個室で落ち着きます。お食事はもちろん最高だけど、サッポロのソラチビール飲めるのは嬉しい。 ついつい飲み過ぎで酔っ払いました。 #個室でじっくり飲める #遊び心あり # #創作和食
素朴で感動する味、旬の小鉢と共に楽しむお蕎麦の名店
ちょうど昼時に着いてしまい少し待ちましたが何とか座らせてもらいました。冷やしたぬき蕎麦を頼み店内,見ながら待ちます。おからの後に蕎麦きました。凄い美味しい(๑>◡<๑)蕎麦で感動したことなかったかも。次は開店時にきます。
二種のそば粉が楽しめる本格手打ちそば体験
紅葉ドライブで®️人気店『蕎麦 和太奈部』さんへ行ってきました^_^ ◯もりそば(大盛) 喉越しの良い細目の二八蕎麦で食感も良く美味い(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯田舎そば(大盛) 太い十割蕎麦で噛みごたえあり香り良い(๑˃̵ᴗ˂̵) 『究極の薬味』と呼ばれる『暮坪かぶ』 独特な辛さと香りが良くアクセントに ◯蕎麦つゆ こだわりの醤油、みりんに鰹節が効いてます。 ◯天然海老と野菜天麩羅盛り合わせ(一人前) ・海老 ・春菊 ・茄子 ・舞茸 揚げたてサクサク、塩でいただき美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 紅葉も素晴らしく、お店の前は綺麗な小川が流れ、ロケーションも最高です(^_−) 素敵な店内はボサノバやJAZZの心地よいBGMが流れてました♪ 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
北海道・幌加内の風土が育んだ奥深い味わいを堪能できるそば処
■鳥せいろ・ねむり雪そば(¥1,250) ■大盛(¥300) そばの作付面積・収穫量ともに道内1位の幌加内町でそばをいただきました。 町内のそばの花もボチボチ見頃になりつつあります。 お店ではちょうどタイミングよく、雪の下で寝かせた「ねむり雪そば(+¥100)」を提供し始めたとのこと。 噛み応えあるそばとせいろのつゆがよく合い美味しかったです。もちろんそば湯も。
静かな湖畔で味わう、ふっくら柔らかいうなぎと滋味あふれる鯉こく
平日の14時半過ぎに空いて居る鰻を食べられる店を検索して初来店。上鰻も肝焼きも鰻が分厚くでホクホク柔らかてとても美味しかった。肝吸いの肝も大きくて食べ応え有り。
香りも良くおいしいお蕎麦が食べられるいいお店
とても雰囲気の良いお店です、天ぷらも美味しいし店内も天ぷら臭くない お蕎麦も細てでタレも美味しくお上品にいただきました
阪急神戸三宮駅徒歩すぐ、神戸三宮サンキタ通り沿いの串かつ居酒屋。
三ノ宮に構える串かつ屋、【串かつ ひろかつ】に訪問しました。メニューを眺めると串かつをメインに一品料理が少々。どて焼きや関西風のおでん関東だき等もありました。 串かつは肉、魚、野菜のベーシックな物からデミ串カツなど変わり種まであり豊富な品揃え。キメの細かいパン粉を使用し牛脂でカラッと仕上げます。サラっとした軽い口当たりでこれは何個でも食べれちゃう。 どて焼きは甘い味噌で牛すじ煮込んだ関西ならではの一品。お酒と相性抜群。 関東焚きなる名称の薄口醤油を使った甘めの味付けの関西おでん。これも美味い。
季節問わず味わえる絶品そばが自慢
暑いから蕎麦でも食べようということになって、ならばとき庵へ。冬のメニューも好きだったけど、夏もおいしく頂いてきました。常に満席状態でした。
二八+粗挽き+生粉打ちの三段重ねがお勧めの、美味しいお蕎麦屋さん
今日は妻や僕が大切に可愛がっていた姪っ子の長男の入学祝を持って成田方面まで行ってきました。 姪っ子は妻の姉の長女ですが雰囲気とか性格とか妻によく似ています。 僕たちに子どもが居なかったので尚更可愛がっていて、フリーアナウンサーとして毎週TVに出ていた時は、よく洋服を買いに時には銀座まで行っていたんですよ(^o^ゞ ですから子どもが産まれた時は孫ができたかのような喜びようで、週に何度も世話焼きに行ってました(^_^ゞ 今でもこの長男は和子おばちゃんに会いたがって、何とも複雑な気持ちです。 その2人とやって来たのがこちらのお蕎麦屋さん。 牡蠣蕎麦は温かいものしかないので、僕は海老かき揚げのせいろと揚げ出し蕎麦豆腐を、あとは3人でシェアしようと季節の野菜天ぷらをオーダー。 ランチに出かける前に長男と遊んでいて、そのまま出かけたのでスマホを忘れた(>_<) なので、この写真は姪っ子のσ(^_^;)? 数も少ないです。悪しからずm(__)m どうやらかなり人気のお蕎麦屋さんらしく混雑していましたが、奥の座敷に通されました。 お蕎麦はかなりコシのあるもので、これは美味しいです♪ つけ汁もやや辛めで蕎麦によく合います(*≧∀≦*) かき揚げはカリカリ、サクサクとは食感が違ってますが、とても美味しい(*´∀`)♪ 海老もいっぱい入ってました♪♪ 揚げ出し蕎麦豆腐もねっとりした食感でそばの風味が感じられます。 季節の野菜はアスパラガス、タラの芽、ゴボウ、レンコンのほか大きな葉玉ねぎかと思いますが、迫力ありましたが男らしくパクッといきましたσ(^_^;)? 女性にはちょっと難しいかも(^_^ゞ 会計を済ませようとしたら、姪っ子が伝票を離さず、バタバタしてもお店やお客さんにも迷惑でしょうからおとなしく甘えることにしましたq(^-^q) とにかく、ご馳走さまでした~♪ヽ(´▽`)/ 今、姪っ子から涙が出るようなメールもらって感動してます(^_^ゞウルウル
旬の味と情緒豊かな庭園に心満たされる本格天ぷら体験
千本今出川を少し上がったところの西側にある天ぷら料理店である。五辻の昆布の向かい側と言えば、場所はわかるであろう。 ここで下から2番目に安いランチのコースをいただいた。コースの真ん中であるが、まず写真#1の天ぷらの説明からしておこう。 まずふきのとう、鮮やかな苦味が春の息吹を感じさせるのである。ソロ向こうには琵琶湖のワカサギがあるが、こちらの綿の苦味はどこか優しい感じの苦味である。海老の右奥はサツマイモである。割と固めに仕上げてやって、歯ごたえが楽しい。そしてふと太めのごぼうの地味も春を感じさせるのである。指輪エビの味がする。何の不思議もなけれど。しっぽまでバリバリと食べることができた。 隣に1つ上のコースを頼んだ客がいて、そこに出てきた海老天は、頭までついていて一回り大振りの海老であった。次に来ることがあれば、そのコースを頼んでみたいと思ったのである。 写真#2のよもぎ豆腐は、わざと草の繊維を少し残してあるところに趣きがある。 なお、天ぷらコースはお頭付きだが、普通のコースは頭が付いていない
蕎麦の香りも美味しい本格手打ちの蕎麦のお店
『みとしろ』さんで久しぶりのランチです。 粗挽きとせいろの二種盛り蕎麦を注文。 『みとしろ』さんに来ると必ず頼む塩おにぎりが 売り切れだったのは残念。 なので二種盛りは大盛りで。 見た目は粗挽きは太切りで せいろは細切りです。 まずは塩で頂きます。 まだ新そばでないのか蕎麦の香りは あまり感じなかったけど、お蕎麦の甘みを感じる。 粗挽きは甘みも強くてせいろは喉越しが良い。 薬味の山葵と辛味大根がお蕎麦の甘さを 更に高めてくれます。 もう少しして新そばと塩おにぎりがある時に 是非もう一度食べに来たい。 #みとしろ #京都グルメ #京都ランチ #京都蕎麦 #蕎麦 #人生には飲食店がいる
絶景と十割そばが自慢の穴場蕎麦店
草津温泉でのランチ。中心地から離れていますが、大変景色のよい所です。十割蕎麦と舞茸の天ぷらをいただきました。わさびは自分ですって食べます。
九州の郷土料理が気軽に味わえる満足度の高い居酒屋
2025.7.9 横浜から役員・神戸から上司が来られたので「博多もと山」で晩御飯(^^) せっかく九州に来てもらっているので ・ごま鯖 ・アラカブ煮付け ・明太子だしまき ・茄子田楽 ・雲仙ハムカツ ・アジフライ お通しの手羽先の水炊き風?から、めちゃくちゃ美味しかったです。 飲み物は、生ビールから芋ソーを何杯か。 銘柄忘れたけど、鹿児島の。 〆は五島手延べうどんの冷や。 どの料理もめちゃくちゃ美味しかったです♫ 役員も上司も大満足だったみたい‼︎ #九州料理 #博多 #居酒屋 #博多駅南 #リーズナブルな価格設定
暑い日に嬉しい、コシの強い讃岐うどんと揚げたて天ぷらの絶品ランチ
今日の最高気温は30度以上。 外の暑さが厳しい中、冷たいうどんを食べにこちらのうどんのお店へ初の訪問。 メニュー「ちくたまぶっかけ 冷(¥900)」を頂きました。 うどんはコシの強い、かみごたえのある讃岐うどんです。 ちくわ天が温かく、揚げたてサクサクで、 半熟たまご天は黄身がトロトロです。 天ぷらと食べるうどんが最高に美味しい(^o^) ぶっかけのつゆは、いりこのだしの風味を感じます。つゆまで美味しいうどんでした。 ご馳走様でした。