飛騨高山で最高級の飛騨牛ステーキを1日2組だけの特別な空間で堪能してください。
ここに行くために高山に行けます笑 シェフとの会話、料理一品一品に価値があって、 とても貴重な時間になりました。 ご飯でここまで有意義な時間を過ごせたのは初めてです。 一回入ってみて欲しいです。
たまにはゆったり贅沢ランチするには、もってこい!ステーキいただきましたが、絶品!葉わさび、極上な塩、絶妙なタレをつけてのお肉は風味豊かで最高でした。久々に満足度が高い食事でした笑
北海道 札幌から発信する鉄板焼きの概念を超越した新時代の鉄板焼きガストロノミー
「創造的な肉の時間を」
Retty®︎初登場〜♬ 11月23日にグランドオープンしたこちらは、1階にボトルショップと、薪焼き・鉄板焼きのお店。2階にはシングルモルトウイスキーを取り扱うBarで、富山県の若鶴酒造や三郎丸蒸留所、アルコール類の輸入を行う会社が金沢に初進出です(∗ˊ꒵ˋ∗) 1階の【薪火三庵】でランチをいただきました! 鉄板焼きや薪焼きのお店ですが、薪焼きに使われている薪は、古くなったウイスキー樽や、新しく樽を作る時に出るミズナラの廃材を使用しています。店内に入るとスモーキーな甘い香りが立ち込めていて、食欲が掻き立てられます♬ 今回は鉄板仕立てのすき焼きランチをいただきました。 ☑︎鏡花 3,300円(税込) ・シェフからの初めのひとくち (シマダイの蟹味噌和え、貝柱と金時草の酢の物、砂肝とひよこ豆) ・帆立の薪焼き、おろしポン酢添え ・彩りサラダ ・国産牛リブロースのすき焼き風、鉄板仕立て ・能登のコシヒカリ、お味噌汁、香の物 ・デザート、コーヒーor紅茶 +500円 (林檎のシャーベット、フルーツの盛り合わせ) ライブ感が味わえる鉄板は五感で楽しめて、ワクワクしますね(*ˊૢᵕˋૢ*) 前菜から手の込んだ料理で、鉄板仕立てのすき焼きも美味しかったです! 1階入り口に併設されているボトルショップでは、シャンパン・ワイン・ウイスキー・日本酒などが販売されていて、それを買って持ち込むことも出来ます! 持ち込み料金は多少かかりますが、小売価格なのでめちゃくちゃお得です! 次回はディナータイムに伺いたいです♬ #話題の新店 #鉄板焼き #お肉の質が高い #肉食女子 #噛む度に肉の旨味 #金沢グルメ
招待していただきました。 神楽坂なんて何年振りだろ...というくらいおしゃれな場所には縁遠いですが行ってきました。 正直、場所は通りから一本入っていて分かりにくいですが、隠れ家的なお店としてはとてもいいと思います。一見さんは入ってこないだろうし。 最近、牛肉があまり得意ではないので心配していなしたが全く問題なく美味しくいただきました。 初めから目で楽しませてもらいました。 最近はコースと言えば懐石ばがりでしたが、洋風なものも楽しませてくれるなとwお料理のあちらこちらに花びらかのっていたり、本当に目でも楽しませてくれました。 メインのお肉もサーロインか赤身が選べるとのことでしたが、両方をハーフでいただけるとのことで両方ともいただきました。お塩とわさびでさっぱりいただけました。量も私にはちょうど。 お肉はもちろんですが、キッシュと鯛のグリルがとてもおいしかったです。 あっ、あと鰆のお造りをいただいたんですが、お造りなのに口の中にいれると身がホロホロってなるんです。おいしかったなー♫
燃えるグリルと絶品ガレットが織りなす、贅沢な味わいのヨーロピアンダイニング
普段使いできる高級鉄板焼き店
紹介制・招待制の会員制○○って敷居が高いけれど プライベートが守られているので興味津々! Lv50 になったので背伸びして 広尾にある看板のない 紹介制・招待制の会員制の 一軒家レストラン 「鉄板焼shizuku」 @teppanyaki_shizuku さんで ディナーをしてきました。 広尾駅と恵比寿駅のちょうど中間にある喧騒から離れた閑静な住宅街の中にありました。 外観は……… え?!ここが会員制?!と思うほど普通の築数十年の民家です。 扉を開けると外観とは想像がつかないほどの、思わず歓声をあげてしまうほどモダンな空間!! 富士山の火山岩をつみあげて作った滝がありました。まるでアートのよう! 日本庭園を手掛ける 「小島植物苑」さんの作品なんだそう。 非日常を演出する1Fカウンター席は ライブ感溢れ、 目の前で焼き上げられる極上の和牛ステーキや海鮮を眺めながら 水の音や四季折々の植物(雪柳)に癒されます。 春は桜を装飾しているそう。 今日は お試しのショートコースディナー全6品(6600円相当)を提供していただきました。 ✔天使の海老昆布締め ぷりぷりでねっとりとした甘い天使の海老に昆布の旨みが加わり絶品! ✔有機野菜のサラダ 京都産のケール! 自家製パンチェッタを使ったナッツドレッシングで 彩り豊かなサラダ、シャキシャキと歯ごたえがあり美味しい! ✔北海道産帆立のソテー 自家製エスカルゴバターの香りがたち食欲がそそられます。ふっくら帆立が美味しかった❣️ ✔厳選黒毛和牛のフィレステーキ60g 福島産牛フィレ肉 お肉のプロが美味しいお肉を厳選!見た目も美しい!! しっとりして甘みや旨みがあり抜群に柔らかい❣️ 生胡椒のオリーブオイル漬け 塩 鹿児島産 Bounotu Flower 赤ワインとカシスのソース ✔銅窯で炊いた白飯 炊きたてふっくらご飯!ツヤツヤで美しい!お焦げが香ばしい ✔天使の海老出汁椀 海老のお出汁がたっぷり❣️ 会員制ってコース料理だけのイメージで敷居が高いと思ったけれどシェフは気さくで楽しい方お方! 気軽に使ってほしいとアラカルトメニューも豊富! 広尾価格とは思えないほど頑張り価格!!ありがたいです。 もともとお好み焼き・もんじゃの経験があると知り 鉄板焼き屋さんでは珍しい お好み焼きを追加オーダー ザクザク食感のキャベツ 山芋たっぷりふわっふわ❣️ ソースとマヨネーズ、削り節で美しいお好み焼きに!! お客様の中にはお好み焼きとビールだけで来店される方もいらっしゃるとか❣️ 私もそんな常連さんになりたい笑 教えたくないけど 声をだいにして美味しさを伝えたいお店でした❣️ 私の紹介で一緒に行きませんか??笑 #取材協力 #ランチ#鉄板焼き #恵比寿ランチ#恵比寿鉄板焼き#広尾ランチ#広尾鉄板焼き#西麻布ランチ#西麻布鉄板焼き #kaoringourmet
大分市府内町にある"おにく処秀 府内町店"さんへ。 おおいた和牛を取扱う専門店です。 カウンター席は鉄板焼ライブ。コースは予約すると良いですね。 ランチから「おおいた和牛赤身ステーキ重」¥2200 「国産サイコロステーキ」和食セット150g/¥3200 お肉が柔らかくソースも色々あって楽しめます。 おおいた和牛は美味しいですね。 #鉄板焼 #ライブ #ステーキ #おおいた和牛 #ランチはお手頃 #大分市 #府内町 #大分県
牧場が営む焼肉屋さん。お肉の甘みがすごい。柔らかくめっちゃ美味しい
石垣島で有名な焼肉屋に来れました。2週間前に予約しておいて良かった。店内6時から満席でした。地元の人も多いです。石垣牛と本当のアグー豚が食べられるのが売りのよう。おススメは盛り合わせ、タン、カルビ、ロースなど食べたい部位が入ってます。 あと、ローストユッケ、ハンバーグは美味くて二つ食べてしまいました。店舗は2つあるので、石垣島行くなら事前に予約した方がよいです。
【個室完備/当日予約OK】中野駅徒歩4分◆鉄板で焼き上げる極上の本格中華を堪能
この日は職場の同期とランチ♪暑かったので、今年も始まった冷やし担々麺を食べに行きました*\(^o^)/* ⚫︎冷やし担々麺(¥1000) 小ライス付き。小鉢orデザートはデザートを選択♪ 胡麻のコクと、ピリッとした後味が美味しい担々麺です(*´∀`*) こちらのシビカラ麻婆豆腐も大好きですが、夏はやっぱり冷やし担々麺が食べたい〜✨ そして話が盛り上がっているうちに、杏仁豆腐を撮り忘れ。笑 普段はあまり杏仁豆腐を好んで食べませんが、こちらの杏仁豆腐は大好きです! 今年も美味しかったです(*'▽'*)ご馳走様でした♪
新鮮食材と心配りが魅力の大人向け上質ダイニング
#ゆったり寛げる #隠れた名店 #外国な空間 #高級感ある店内 #特別な日 #記念日デートにおすすめ
神戸牛、黒毛和牛の極上霜降り肉を、豪快かつ繊細に。特別な日を彩る本格鉄板ステーキ
北新地、桜橋交差点から西にすぐのところにあるステーキハウス。豪華な店構えですが、ランチがかなりリーズナブルです。限定10食のハンバーグランチを注文。1,300円。目の前の鉄板で丁寧に焼き上げてくれます。黒毛和牛のハンバーグは、なめらかで柔らかい食感。デミグラスソースに付けて食べます。とても上品なハンバーグ、美味い。贅沢気分が満喫できるランチです。
季節の移ろいと共に味わう、ホッとする本格お好み焼き定食
《長瀬》1979(昭和54)年 近大通りに移転したメニュー豊富なアレンジ可能の老舗お好み焼き店 食べログ『3.52』 『お好み焼き百名店2025』 【訪問】易しい 近鉄大阪線「長瀬」駅から徒歩8分 【行列】なし 平日11:00で待ちなしから、退店時13人 【注文】口頭orタブレット ■スペシャルメニュー■ ○道とん堀¥1,050 ・もっちり高井田系太麺とふわっふわ生地のモダン焼に、トロトロ卵のとん平が乗り、甘くフルーティーなソース、マヨネーズ、青のり、粉かつお、青ネギをトッピングしたボリュームある看板メニュー (麺) ・高井田系太麺¥22プラス 普通麺or高井田系太麺or讃岐うどん麺から選択 (具) ・豚バラ肉、キャベツ、卵 (卓上調味料) ヘルメスソース、一味唐辛子、激辛唐辛子、マヨネーズ、青のり、粉かつお 【店内】66席 カウンター6席、テーブル36席、掘りごたつ24席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #長瀬 #てらまえ #お好み焼き #道とん堀 #モダン焼き #高井田系 #百名店 #大阪お好み焼き #東大阪グルメ
重厚な和邸宅で堪能する、特選宮崎牛と贅沢な鉄板焼き体験
名古屋は名東区の住宅街にあります 和風ステーキハウス 千薫庵 さん 重厚な茅葺きの門を抜けししおどしの音を聞きながら 暖簾をくぐり引戸を開けて入店 ものすごい一枚板のある待合に通されました なんでもこれは亜熱帯で育った花梨らしく 直径が2.6mもあるそうです(@_@) 菊のコースをオーダー 牛さんは宮崎牛でサーロイン 焼き方はミディアムレアで 飲み物はプレミアムエビス生 鉄板座敷に通され焼きに来てくれたのは御大将! 話も上手で実に楽しいです(`・∀・)ノイェ-イ! 先ずは野菜やこんにゃくから焼いてくれます そしてお肉の脂身を細かく切ってコテでプレスして 脂を減らしカリカリ目にしたものを麦酒のおつまみに いやほんまに麦酒が美味いです♬.*゚ そしてお肉本体が焼き上がり切られてお皿の上に ニンニクチップと一緒に盛られました 実にええ景色です✨脂も美味いですなぁ! 肉は噛んでるうちにだんだんと無くなっていきます 大将曰く、岐阜中津川に別店を出されるとか出さないとか… 今中山道木曽路の馬籠妻籠の宿場町は外国からの旅行客に とても人気なんやそうで頑張るなぁ大将! ぜひご自分のペースでやって下さいね 「あとは白ご飯が付きますが…」 ここはガーリックライスをお願いしました 想像はしてましたがこれが抜群に美味い デザートは洋梨の実入りシャーベット リンゴにも似た香りですが実のシャリ感が無いので 洋梨やと思います 庭師の方々がお手入れ中の綺麗な庭や 井戸水を組み上げているためええ具合に苔むした 手水鉢、蹲なんかを眺めてとてもまったりできました (*´∇`*)ノ
【特選黒毛和牛】最高級A5ランクのみを使用した極上の逸品をお愉しみください
ほんまに美味しい^_^ いつもいっぱいなのも納得です。 夜遅く(23:00)までやってるのもいいですね。
絶品豆腐&淡路産牛を楽しめる、ご褒美ランチにぴったりの鉄板焼き
友人が誕生日を祝ってくれるとの事で、久々に伺いました。 ステーキセットは安定の美味しさで大満足です。 マスターに色々とお話しを伺い、お酒のトレンド予想など楽しくお話しして頂きました。 新しい蔵元と知り合い取り扱いを始めた、 黒龍酒造の黒龍150mLをお土産に購入しました。 ご馳走様でした!
【恵比寿西口徒歩2分】メディアにも紹介!炊き肉が東京上陸!
2024/5訪問 炊き肉というすき焼きでもしゃぶしゃぶでもない肉料理のお店です。 何かで見ていてたまたま通りかかったので入りました。お店の雰囲気も良く美味しかったです。結構空いていてゆっくり食べられました。
大阪らしさ溢れる家庭的な粉もんと丁寧な焼き技が魅力
インセンティブ褒賞旅行の翌日、観光兼ねて道頓堀へ。 以前行ったこちらでお昼を。 無愛想な店員さんでしたが、マヨネーズ捌きは一級品笑 あっという間にビリケンさんや、通天閣が出来上がりました。 味もさすが粉もんの町大阪。 旅気分も満喫でき、良かったです。 もう少し愛想良くしてくれるとなお良いのになー ご馳走様でした。 #旅行にて #観光客におすすめ #お好み焼き #マヨネーズアート
なんば駅すぐ!完全個室でワイワイもまったりも自由自在、創業60年自慢のお好み焼き
学生時代の悪ガキたちと40年ぶりの千日前はつせへ!むかしと同じスタイルと味て懐かしく話もお酒も弾みました。この個室感ガキの頃彼女ときてワクドキ懐かしい〜
「恵比寿牛」をはじめとしたこだわり食材を匠の技で。
恵比寿のウェスティンホテルにある鉄板焼です。 さすがホテルの鉄板焼という感じで、接客、雰囲気、料理どれもちゃんとしている感じです。 料理は、前菜、フォアグラ、魚、野菜、肉、デザートといった内容。 どれもちゃんと美味しい、特にお肉は霜降りが苦手な私でも美味しく戴けて満足! ただ、全体的に地味というかサプライズがない感じ、せっかく鉄板焼きなので、調理工程や料理の創作性などでワクワクしたいという期待感があっただけに少し残念でした。同じ系列ホテルの鉄板焼きと比べると…という感じでした。