鉄板焼き ランチデート でおすすめのお店

日本を代表する鉄板焼き料理 全ての食材がその日のベスト ワインにウイスキーも銘酒が勢揃い 文句なし最高の時間でした

銀座うかい亭や八王子うかい亭は数回行った事有るけど、こちらは初。 窓から周りが見えるので、夜は夜景が綺麗かも。 他のうかいとは違う趣きでした。

《大阪梅田(阪急)》コンソメで炊いたフレンチのおでんが味わえる鉄板焼きスタイル店 食べログ『3.61』 『ステーキ・鉄板焼きWEST百名店2024』 【訪問】易しい 阪急「大阪梅田」駅から徒歩1分 【行列】なし 平日13:35着で店内8割15人 【注文】口頭 《看板メニュー》 ・大根 ポルチーニ茸のクリームソース￥240 大根にポルチーニ茸を使ったシェフ特製ソースをかけた逸品 ・玉子 スモークサーモンとハーブのソース￥250 ・丸ごとトマト ジェノベーゼソース￥430 (卓上調味料) なし 【店内】41席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #大阪梅田 #赤白阪急三番街店 #鉄板焼き #大根ポルチーニ茸のクリームソース #フレンチおでん #百名店 #大阪鉄板焼き #大阪梅田グルメ

ハンバーグランチ。 東京の赤坂駅から徒歩5分、円通寺坂公園の前にある鉄板焼き屋。 ここのランチは「13〜14時は無料でハンバーグ100g増量」「先着20名はデザート付き」という面白い試みをしている。 火曜の13:45に着いて先客3名。 すぐにカウンターに通され、「ハンバーグは200にします？300にします？」と聞かれるので300で注文。 これを狙ってきたのだ。 注文を受けてから目の前の鉄板で焼き始めるので、焼き音を聞きながらジャスミンティーを飲んで待つ。 20分で着丼。 ハンバーグ、サラダ、ご飯、エビ出汁味噌汁。 味変用のデミグラス、柚子胡椒、ポン酢、温玉でセット。 サラダがとびっこやエビが乗り、セットサラダの様相ではない。 ハンバーグは肉汁が溢れるふわっとした仕上がり。 まずはそのまま食べてみると優しい肉の旨みがする。 デミは味濃いめ。面白いのは柚子胡椒、これが相性良き。 温玉があるので、ご飯に温玉、その上にハンバーグ、デミという豪華TKGを完成させて食べるのが美味い。 これで赤坂のこの地で税込1600円は破格。 一本裏手に入っただけだが赤坂駅前の喧騒とは違ってかなり落ち着いた雰囲気のある通りにあるので、ランチタイムをずらして散歩がてら行くのが良さそう。予約もできるようだ。

年に2回の楽しい集まり✨ 今回はコスパの良いフレンチのお店、 銀座ロフトの上階、レストラン街にある人気のお店、ahill。 一皿のボリュームは抑え気味だけど、女子会に最適ともいえる、品数多くてどれも美味しかった 特にお店の名物とも言えるフォアグラ入りバンバーグと手作り福神漬けが添えられたカレーは ボリュームもあり。たのしめました。 毎回個室を予約するほどおしゃべりな会 こちらも6名まで可能な個室が一つありました。 今回も楽しかったー ごちそうさまでした。

お店中に美味しそうな香りが漂っています。 皆さんのようにお料理毎の細かなコメントは出来ませんがお料理は全て美味しく、サービスも心地良く幸せな時間を過ごせました。

特別な日は鉄板焼き。霜降りのステーキは、ちょっと胃がもたれるかなと心配したけど、全くそんなことはなく、サラッとしていてしかも甘い。さすが日本一の宮崎牛でした。新鮮なロブスター、ステーキ肉を載せていた食パンを使ったスイーツまで、飲み放題のワインと一緒に心行くまで堪能しました。 #みやちく #宮崎牛 #鉄板焼き #ステーキ #福岡グルメ #福岡ディナー #中洲グルメ #中洲ディナー

#9月でハンバーグがメニューから消滅 先週浪漫茶屋の話をしたら、怒られたので 10/29肉の日に奥さんを連れて行きました。 特選松阪牛コースを予約し、11時半少し前に到着するとラウンジにて待機。 ほうじ茶を出していただき4〜5分待つと案内されました。 常々「ここのハンバーグが1番美味い」と公言していたハンバーグをつまみにしようと思ったら、 なんと9月に終売となったそうです。 理由は単に「売れないから」だそうで、 インバウンド組や最近の富裕層には伝わらない味なのだなと思いました。 そういえば客層も、以前は品の良い方が多かったのですが 今日は宝飾品を見せつける様な方だったり、 僕らが店のご厚意で3席分を使っているのを見た方がスタッフに「俺の鞄！何処に置けばいいの？」と、後ろに棚があるのも知らず小さな布バッグを持ち上げながら熱くなっている光景を見せられました。 お店の方って意外に客の所作を見ているので、こんな時は自分の席の下に鞄を敢えて置けば良いのです。そうすれば 「宜しければ」と台を用意してくれたり預かってくれます。 ◆鯛のカルパッチョは ガリの様な見た目通り、大根の甘酢漬の間に鯛の刺身が入っていました。 味付けは和風に近い胡麻油を使ったマリネ風でした。 ◆椎茸のスープ ◆目鯛と大黒シメジ、安納芋のソテーにはナッツと塩が添えられていましたが 目鯛に威力を発揮する調味料でした。 皮目のカリカリ感と白身の凝縮された旨味に アクセントが加わり美味しかったです。 シメジに合わせると味は広がりますが大黒シメジの味は薄まりました。 【松阪牛サーロイン】 用意されてから少し経つと、あれだけ鮮明だった脂のサシが消えて全体の色味が均一に明るめの朱色になりました。 ミディアムレアで焼いていただきましたが、 口に入れた瞬間に全てが溶け始め、脂の甘さと表面を焼いた香りの余韻が残ります。 浪漫茶屋で食べたヒレ肉を追加しようと訊ねたのですが、残念ながら今日は無く 「良い肉でヒレはありますか？」と聞き直すと 「シャトーブリアンで良いのがあります」との返事に応え【レア】で焼いてもらいました。 値段は後から知るのですが 鹿児島牛のシャトーブリアンは150gで13,000円もしました！ 奥さんが「200g位食べられるわよ」と言ったのをスルーして良かったと思いました。 シャトーブリアンはサーロイン以上に 口の中で溶けていきますが、蕩け過ぎて 「あれ？肉を食べたはずだけど」という感覚です。 サーロインは柔らかな中に甘さを噛みしめる味わいでしたので どちらが良いとも言えない別もの感でした。 タレは浪漫茶屋と同じトマト系がありました。 ガーリックライス、野沢菜、ナメコの赤出汁まで 満足出来るコースでした。 ラウンジでは久しぶりに目にするマスクメロンが出てきました。 少し熟していましたが、やっぱりメロンは静岡マスクだなと美味しくいただきました。 会計は2人で5万を少し超える位、端数以外は プレミアム商品券を使用しました。 帰り際、「私は行ったことがないので浪漫茶屋にも今度♪」と言われたので 「すき焼きもしゃぶしゃぶも、石焼きも自分でやるんだよ」と言うと、保留にしておくと言われました。 #提携Pは高級外車OKの全幅2050cm♪ #サーロイン食べたらヒレ(シャトーブリアン)も

六本木で会食利用しました、 3番出口をでて徒歩5分以内にありアクセスが良い。 個室利用しましたが 鉄板焼きは目の前で焼いるのを見ながら 食べるのも楽しみなので、次回はカウンターにて。

2023年8月9日(水)に銀熊茶寮をディナーで訪れました。 極上黒毛和牛や海鮮の鉄板焼きを楽しめる銀座の名店です。 靴を脱いでお店に入りました。 台風が近づき蒸し暑い日でしたが店内はとても快適でした。 お店の造りはカウンター席と個室があります。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではリズミカルなピアノ曲やJAZZなどが流れていました。 お店に入ると個室に通されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も素晴らしかったです。 越百のソーダ割りで乾杯しました。 鹿児島で作られているウイスキーです。 香りが良く味わいがあり、余韻が残ります。 シェフのおまかせコースを頂きました。 季節の先付は、合鴨ローストと夏野菜の喜美酢掛けでした。 合鴨ローストは弾力があり、噛み締めるほどに味わいがあります。 自家製ソースはねっとりとしてほのかな甘味と酸味があります。 夏野菜のヤングコーンはコリコリとして胡瓜はシャキシャキとしています。 人参のしっとりとした食感も良いです。 本日のお造り2種は、本鮪と伊佐木焼霜造りでした。 中トロは脂がきめ細かく口の中でトロけるようであり、伊佐木は炙られた皮が香ばしく弾力があって風味が良いです。 2杯目は百年梅酒のソーダ割りを頂きました。 甘味とともに濃厚で芳醇な味わいがして清涼感があります。 たらば蟹と伊勢海老の鉄板焼きは酢橘で頂きました。 たらば蟹は肉厚で食べ応えがあり、味わいとともにほのかな甘味がします。 伊勢海老はプリッとしていて噛み締めると口いっぱいに味わいが広がります。 海老味噌のほろ苦さも良いです。 つけ合わせのズッキーニやパプリカ、蕪、椎茸などの味わいも良いです。 お口直しの旬食材の一品は、フルーツトマト 土佐酢ジュレ 蓴菜 振り柚子でした。 フルーツトマトは瑞々しく甘味があり、土佐酢のまろやかな酸味が効いていて爽やかです。 極上黒毛和牛サーロインとフィレの鉄板焼きの食比べは、自家製ステーキソース、 海人の藻塩、 柚子胡椒で頂きました。 サーロインは脂の融点が低く、口の中でスーと溶けて旨味と味わいが口いっぱいに広がります。 フィレは大変に柔らかくしっとりとして味わいが良いです。 つけ合わせの椎茸も肉厚で味わいが良いです。 サラダは、生ハム、葉のもの、紅芯大根に旨味とともに爽やかな酸味があるドレッシングがかけられていました。 牛旨辛煮の焼きおにぎり茶漬けは、出汁をかけて食しました。 焼きおにぎりのおこげが香ばしく、牛肉が解けて旨味が広がり、ピリッと辛味が効いています。 濃厚な出汁の味わいが良いです。 香の物は山芋、大根の梅酢漬け、柴漬けなどでシャキシャキとして食感が良いです。 本日の甘味は姫甘泉すいか、シャインマスカット、梨でした。 姫甘泉すいかは瑞々しく、シャインマスカットは大変に甘味があり、梨はシャキシャキとして甘味があり季節を感じます。 シェフのおまかせコースは税込20000円、越百が税込1600円、百年梅酒が税込1300円であり、サービス料が10%です。 大変に美味しかったです。

銀ブラしてのランチ。もう何年ぶりかなぁ？近くで仕事してた時は通勤で素通りしてましたが ビルには色んな店が入ってるのですね。探せば探すほど、行きたくなるお店があるわあるわ。 ただランチしか来れないレベルのお店に来てしまったかなぁ。酒類は流石銀座？でも、これて良かったなぁ。コロナが終わって本当に良かったですね。景気がよくなる雰囲氣がします。この界隈。

土曜のランチで。 フォアグラのキャラメルソースが絶品で生キャラメルの風味でした！意外な組み合わせですが、とろけるフォアグラととてもマッチしていました！ 最後に。付け合わせのパンにソースを染み込ませて頂きました。笑 追加の季節のお野菜は、ビッグマッシュルームと大きなアスパラ。塩とガーリックの2種類ご用意していただきました。とても美味しかったです。 お肉はサーロイン。ボリュームがすごくて大満足！3種類のソースが野菜とも相性抜群でした。

7800円のコースで、充分すぎるくらい満足した。 時間も2時間くらい滞在して、ゆっくり出来た。 鉄板焼きというより日本料理に近いかも。。。

嫁の誕生日は特別な日なので 八王子うかい亭に訪問です♪ シェフが目の前で料理してくれて 特別な時間を過ごす事が出来ました。 料理もスタッフの対応も満点でした。 皆さんも特別な時に使って頂ければ喜んで頂ける事間違いありませんよ〜！ 本日も美味しくいただきました♪ ごちそうさまでした。

【神奈川県大和市つきみ野】 8年ぶりのうかい亭。友達からの誕プレディナーでサプライズでした！どこに行くか聞かされてなかったし、ドレスコードないって聞いてたからあんまりおしゃれしてこなかったよー(^◇^;) 住宅街を走ると現れる素敵な洋館。庭には錦鯉が泳ぎ緑が広がる。ライトアップしてるところがめっちゃ素敵♡ 前回は1階の個室だったけど、今回は予約が取れなかったらしく2階へ。変わった形のカウンター型素敵空間(^^)誕生日という事で特別なキャンドルを置いていただきました。 ノンアルコールカクテルで乾杯。最初の前菜はアオリイカと秋茄子のマリネ。茄子はどこかな？と思ったら、アオリイカに包まれていました。お次はハンバーグに見えるけど、肉厚しいたけに木の実をたくさん詰めて焼いたもの。 甘鯛のスープ仕立ては舞茸ベースのスープ。甘鯛は唯一ウロコも食べられる魚らしいんだけど、下処理が難しいのだそう。焼くとウロコが立って膨らむのが見ていて面白い(^^) メインに柔らかいお肉をお願いしたら、サーロインをお勧めしてくれました。素晴らしい包丁さばきで盛り付けしてくれたステーキは柔らかく美味。塩漬けコショー、西洋わさびに醤油を混ぜたもの、オニオン、にんにくチップスが添えてあります。 そして〆のご飯は牛挽肉とレンコンの混ぜご飯。備長炭を入れて釜で炊き上げてるので香りが香ばしい。 食後のデザートは場所を変えて頂くのですが、ここで突然オルゴールと一輪のバラが。素敵な演出ありがとうございます♡ デザートは2種類選べるので、あたしはコーヒーゼリーとバスクチーズケーキをチョイス。少し小さいのかと思い込んでいたから、普通に大きくてびっくり(^◇^;)温かいコーヒーは味わったことのない美味なものでした。 ほとんどのスタッフさんが接客クオリティが高かったので素敵な時間を過ごせました。帰る時の警備員さんの対応まで完璧で、さすがうかい亭だと思いました(^^)

六本木交差点近くにある、高級な鉄板焼きのお店。 ランチは比較的リーズナブルな値段でハンバーグが食べられます。 行ったことないですが料亭な感じ、、、？ 真ん中辺りに中庭があります。 席は掘りごたつでした！ ごはん、お味噌汁はおかわり自由！ 雰囲気もいいですし、お客さんとのランチにも使いやすいと思います。 カウンター席もあるようなので次はカウンターに座ってみたい！

【フォアグラたっぷりハンバーグ】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は『ahill azabu』 2003年創業。 訪問時点、 Googleマップ評価「4.5」、 某グルメサイト「3.60」 住所は西麻布ですが、 場所的には南青山寄りで落ち着いた 高級住宅街の入口というロケーション。 ジャンル的にはフレンチだが、 鉄板焼きとのフュージョン系で テーブルマナーなど堅苦しい格式ばった事もない フランクな雰囲気の店。 以前、銀座店を訪問してかなり良かったので、 この西麻布の本店を訪れてみた次第です。 昼のコース料理「Lunch A」4000円は以下なり♪ ＊本日のアミューズ ＊前菜２種 ＊ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ ＊焼きカレー 自家製福神漬けを添えて ＊ソルベ2種盛り ＊食後のコーヒー ■本日のアミューズ ・京鴨のリエット ・鯵のスモークとライスチップス 「京鴨のリエット」 京鴨をクリーミーなリエット仕立てに。 金柑のシートが乗っており、 柑橘の清涼感ある香りが肉の臭みを中和。 「鯵のスモークとライスチップス」 スモーキーな鯵にパリッと軽やかなライスチップスを添えて。 上品で嫌味のない味わいでした。 ■前菜（その１） 「寒鰆のスモーク 長兵衛芋のフリット 黄柚子ソース」 福井県の若狭湾の旬の鰆を使用。 燻製ではありますが、 しっとりと瑞々しい舌ざわり かつ薫香感が素晴らしい。身も甘くて最高です♪ 長兵衛芋は繊維の隙間から、 粘り気を少し感じる里芋系の食感。 …しかしながらサクッと軽やかなフリット仕立て。 アミューズでは「金柑シート」が出ましたが、 今度は「黄柚子ソース」。スモーク感と爽やかな薫りのダブルパンチ。 …この店、柑橘類を使うのが上手いっすね(笑) ■前菜（その２） 「スープ・ド・ポワソン　ルイユとパルミジャーノ」 フレンチの王道スープが登場！ 具には毛蟹や鰆、サーモンをふんだんに使った贅沢な一品。 フレンチの辛味ソース、 ルイユを基調にしつつ魚介の甘味と旨味、 …そして溶けてスープと混じった パルミジャーノチーズのコクがフュージョン。 ヤバぁ！めっちゃ美味ぁ(笑) サーモンの身も蟹の足もホクホクした食感で最高。 中にバケットが仕込んであり、 スープをヒタヒタに浸して美味しくいただく。 今日いちばん感動した一品！ ■ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ ここから鉄板焼きです。 ハンバーグのタネに 仕込んだフォアグラがぎりぎり溶けない ミディアムレアに焼き上げてあります。 ハンバーグの肉質はホワホワ系で、 フォアグラも相まって口の中でメルティ―に溶けていく感じ。 敢えて胡椒など尖った調味料が少なめで、 肉汁とフォアグラのマッタリ感を最大限楽しめる構成に感じます。 デミソースは安っぽい甘さがなく 重厚な出汁感がある感じ。 添え物の人参のピューレは 人参の素の甘さを活かした味わい。 ■焼きカレー 自家製福神漬けを添えて 鉄板の上でご飯にルウを少しかけてドライカレー風に焼いた後、 最後にルウをたっぷりかけて仕上げ。 やや粘度がありネットリと濃厚な舌触りで、 最初に欧風カレー風の甘味が、 次第に肉や野菜の出汁感がじわじわと追い上げてくる感じ。 意外にや葱とも相性◎ 自家製の福神漬けは市販のものと違い、 あまり砂糖の味を感じさせない アッサリと素朴な味わい。これはこれで美味。 ■ソルベ2種盛り ・アッサムと蜂蜜のソルベ ・杏のソルベ 前者は蜂蜜の甘さを 紅茶のポリフェノールの渋みが中和する 「大人な味わいのソルベ」おおっ！これ美味しいわ! 後者は杏らしい強いフルーティーな甘味が秀逸でした。 ～あとがき～ 以上、『ahill azabu』でした！ フレンチの要素を取り入れつつ、 鉄板焼きに上手く落とし込み、 日本の旬の食材を使い創意工夫の感じられる一食。 カウンター前の鉄板を挟んで シェフとの会話も楽しかった。 銀座店も素晴らしかったですが、 本店も良いですね！ …やはり良いなahill系列。 ちょっとお気に入り店になりそうです。 ちなみにですが、 とんねるずの木梨憲武や、 『名探偵コナン』の青山剛昌先生もこの店の常連らしいです。 ええっ！まじかよ(笑) ここは良い店なので ディナーで再訪したいですね。

ラグジュアリーホテルは気持ちがいいですね。 が、グランドハイアットとリッツカールトンを間違えた！ 同じ六本木駅でも、真逆の出口だ。 きっと、間違える人も多いのではないか。 ミッドタウンとヒルズの違い。 六本木ヒルズは森ビル。 東京ミッドタウンは三井不動産。 全然違うね。 グランドハイアット東京直営の 素敵なレストランがいっぱい！ 鉄板焼、お寿司、和食、 ステーキハウス、中華、、、 同じフロアにオシャレなお店がいっぱい。 次はまず中華がいいかな。 高級感があって居心地良いです。 目の前の鉄板でフランベもあり、 至福の時間！！ 【ランチBコース】魚料理・国産牛を楽しむ全5品 10,630円 ■ウェルカムドリンク ■本日の前菜 ■ホタテ貝のソテー レモンバターソース ■沖縄県産アグー豚 グリーンサラダ ■本日の国産牛 80g 焼き野菜 ■牛肉とアスパラガス入り ガーリックライス 　味噌椀 香の物 ■フルーツフランベ 自家製アイスクリーム添え ■コーヒー または 紅茶 すべて美味しかった～ ガーリックライスはガーリック抑え目で でもとても美味しく、上品な味わい。 焼いてくれるシェフも ベテランで帽子の高さがかっこいい。 デザートタイムはお席の移動があります。 外国人のお客様も多く、 笑顔で英語を操る男性外国人スタッフさんは その様子を見ているだけで外国気分に。 香水（コロン）を付けているスタッフさんがいて ちょっとビックリ。

今日も大満足 伊勢海老とウニ巻き アワビコース 赤ワインといただきました デザートも美味しかった スタッフの笑顔に癒されます

六本木交差点から少し裏道に入った場所にある鉄板焼き。 1965年からある、六本木を代表する老舗である。 瀬里奈本店の入口の右側の扉から地下に降りていくと目の前に円形のカウンター席があり、広々としたエレガントな空間が広がる。 カウンター席、テーブル席もあるが、今回は個室を利用。コースは「瀬里奈コース（和牛サーロイン）」という17,600円のものを注文した。 ■前菜 まずはお通しに冷製スープがあり、その後に前菜。 下記4種類から1種類を選べるのだが、今回はフォアグラをチョイスした。 ・カニとアボカド ・舌平目 ・ビーフシチュー ・フォアグラの鉄板焼 フォアグラのとろける美味しさが絶品。 そしてソースが非常に美味しい。赤ワイン3種類を使っているそうだ。 ■帆立貝の鉄板焼き 続いては帆立。 大ぶりの身は弾力があって食べ応えもあり。 備え付けのアンチョビバターが最高だった。 ■きざみ野菜のサラダ 野菜の歯応えがよく、さっぱりと食べられるサラダ。 ■野菜の鉄板焼 茄子、スナップエンドウ、さつまいもの3種類。 甘さが際立つさつまいもに感動。 ■和牛特撰サーロイン レア目で焼いて頂いたが、柔らかくて程よい脂が乗りとても美味しい。味もくどくなく、いくらでも食べられそうだ。 ■ガーリックライス 味噌汁 香物 最後はガーリックライスで〆。 めちゃくちゃ美味しい。 ■デザート デザートは本日のケーキである苺のタルトを頂いた。 品のある甘さでこれまたとてもうまい。 ということで絶品コースを堪能。 雰囲気や接客も流石のクオリティであった。 立地や内装などもありやはり値段は高めな印象だが、それに見合うしっかりとした満足感を味わえる良い店であった。