更新日:2026年09月06日
行列必至、初めてでも驚くほど食べやすい絶品ジンギスカンの名店
地下鉄南北線すすきの駅より徒歩7分程にある、ジンギスカンの名店【成吉思汗だるま 本店(ジンギスカンだるま)】 すすきのエリアに6店舗、東京上野に1店舗の計7店舗を展開するジンギスカンの超有名店で、創業はなんと1954年の超老舗! 予約不可なのでめっちゃいつも並んどうから行けなかったけど、今回3時に伺ったらスッっと入れました。 本店は17:00〜5:00まで営業してるので、深夜帯は狙い目かもです。 ■注文したメニュー ・ジンギスカン → まずは定番のジンギスカンから! 新鮮なマトン肉を使用していて、店員さんが鉄板に丁寧に野菜を敷き詰めて1枚1枚焼いてくれます。 だるま特製ダレにたっぷりニンニクを入れて食べたら美味い! ジンギスカンの臭みもまったくないし、ジューシーで最高です! これぞ老舗の味ですね〜。 ・上肉 → 脂身の多いロースと肩ロースを、分厚くカットした贅沢仕様! 柔らかくてジューシーやしこれもまた絶品でした! ・ヒレ → 1頭から数百gしか取れない希少部位! 脂身控えめで柔らかく、あっさり食べられますよ。 ヒレ最高! すすきのでジンギスカンといえば、まず間違いなく名前が挙がる名店。 ご飯時は大行列ができるけど、深夜帯は比較的入りやすいかも。 北海道すすきのでジンギスカンを食べるなら、まずは「成吉思汗だるま」やなと。
ジンギスカンの人気店!綺麗な店内で溶けるように柔らかなラムを堪能!
色々ジンギスカンを食べてきましたが、 こんなに柔らかいラム、臭みのないラム、 ベストラムです。 ラムとマトンの食べ比べも必須です。 お通しの玉ねぎも、もやしやアスパラも 美味しかったです。 ホースラディッシュは必ず頼んだ方が良いです♡ 冷麺は鰹出汁で、焼肉屋の冷麺と違うので 冷麺好きとしては頼んでよかったです! 父から聞いて2週間前には予約しました。 ロッカーも整備されています! 2人で飲んでますので2万円ちょいでした! 毎年来たいです。 #ラムがお店イチオシ #リピート決定
羊肉の虜になるジンギスカン!無冷凍で鮮度の良い羊肉をご用意。絶品羊肉を堪能!
生ラムは必ず頼みましょう! 全然臭みも無く美味しいマトンとラム肉 お店の人が焼いてくれて、量多いかなと思いましたが、二人でも完食できます 〆のカレーも最高
驚きのコスパとやみつき食感、地元で愛される絶品ジンギスカン
ジンギスカン、ホルモンまずびっくりするほど美味しい 子袋?だかは売り切れのためなかったです。 とくにジンギスカン。今までスーパーなどで売っているものや某焼肉屋とかで食べたことはありましたがまるで別物。 ジンギスカンほんとにおいしかった! ホルモンも味がめちゃくちゃおいしく、締めのうどん!平打ちのためか味染み染みで激うまでした! また行きたい!
帯広の地元に愛され続ける、変わらぬ味わいのジンギスカン
■ラムジンギスカン(¥950) ■マトンジンギスカン(¥730) ■玉ねぎ追加(¥150) ■ライス(¥280) ■コカ・コーラ(¥180) 週末11:00OPENの10:50店着。 おそらく5組以上は並んでたかな? この日は10:55にはOPENしたので、何とか1巡目で入店。 ラムは比較的薄めの少なめだったので、味比べのためにマトンを追加。やはり自分的にはラムの方が好み。 そしてこの脂が落ちてしまうジンギスカン鍋は好みじゃないんだな… 玉ねぎは薄切りのタイプ。 じっくり焼いてもシャキシャキ感が残っていて美味しかったです。 それにしても来店車はほぼ自家用車の帯広ナンバー。 店の住所は帯広市だが位置的にはほぼ中札内村。 冬以外だと客層が変わるのかもしれませんが、帯広市民に愛されるジンギスカン店という感じでした。
【札幌で大人気・絶品ラム肉】五条通セブン横|ご家族、接待、お一人様までお気軽に♪
飲み会にいきました、 今日もどちらかといえば高級ジンギスカンでした(^^) いやぁ。質の良いジンギスカンは素晴らしいと今晩も実感してきました。タレに浸されていないジンギスカンはあまり間違いがないような気がしていますw ←このへん、地元民にも聞いてみたい! ちなみにめちゃくちゃ美味かった。
常識が覆る、鮮度が自慢の究極ジンギスカン体験
札幌旅行でジンギスカンを食べる店を探し、あえてすすきのなどの中心部ではなく、こちらを予約しました。 決め手は完全予約制であることと、ラム刺しが食べられること。 実際に食べてみると、ラム肉特有の香りがかなり抑えられていて、とても食べやすい。羊肉の香りが苦手な方でも、きっと食べやすいのではないかと思います。 もちろんジンギスカンも美味しく、ラム肉の印象が少し変わりました。 観光客で賑わうエリアから少し離れていますが、わざわざ足を運んでよかったと思えるお店でした。
ふんわりとろけるジンギスカンと希少食材が楽しめる焼肉の名店
チルド空輸マトンのタンは柔らかく美味。道産のラムはサガリとランプをチョイス。綺麗なラムの味。恵庭の若きハンター「EZO MOMIJI」より届けられたヒグマ。ヒグマは臭いと本当にぐじょぐじょに濡れた犬のような臭いと他のお店のシェフが言っていたけれど、こちらのヒグマ、臭みがなくてびっくり!かみごたえはしっかり。メークインじゃがバターはあまーーーーーーい。うまーーーーーい。ズッキーニは飲める野菜。 相方が頼んでいたイチジクとレモンのサワーは具がたっぷり美味しそうで、私もつられてへべすサワーを。こちらもたっぷりへべすが入っていて美味しい。 店員さんは皆良い方たちで気持ち良い。 札幌のジンギスカンといえばこちらをオススメします!
恵比寿の隠れ家で味わう本格ジンギスカンと柔らかラムチョップ
今まで食べた羊の中では一番臭みもなく美味しかったかも。 ラムチョップ、特選ロース おすすめ。 パクチーサラダも是非。
臭みゼロの柔らかラムを囲んで盛り上がる、こだわりジンギスカン体験
羊肉好きには堪らない名店「ジンギスカン ゆきだるま 中野部屋」を訪問。元相撲力士の親方が手掛ける名店で、極上のアイスランドシープを使用した絶品ジンギスカンを心ゆくまで堪能してきました。 臭みのない極上ラム肉と豊富な部位 まずは看板の厚切りラム肉から。鉄鍋で玉ねぎやピーマンと一緒に香ばしく焼き上げます。肉質は驚くほど柔らかく、噛むほどにジューシーな旨味が溢れ出します。臭みは一切なく、羊肉本来のピュアで豊かな風味が口いっぱいに広がります。 さらに、バラエティ豊かなラムの部位を注文。 塩味・タレ漬け肉:旨味がギュッと凝縮されたタレ漬け肉やシンプルな塩味など、味付けごとに異なる魅力を楽しめます。 ラムタン:歯ごたえのある食感が心地よく、ブラックペッパーが効いたスパイシーな味わいがお酒を進ませます。 ブロック肉(ヒレ・ヒレ芯):厚切りで提供される赤身肉は極上の柔らかさ。ジューシーでありながらあっさりといただけます。 チャンジャ風おつまみ:コリコリとした食感とピリ辛な味わいが絶妙なアクセントに。 絶品!西山製麺の締めつけめん そして、「ゆきだるま」で絶対に外せないのが締め。北海道直送の西山製麺を使用した「つけめん」です。 鍋で茹で上げられたコシのある多加水熟成麺を、肉と野菜の旨味がたっぷり溶け出したジンギスカンのタレにつけていただきます。お肉の出汁が効いたコク深いタレが太麺によく絡み、ラーメン専門店にも負けない圧倒的な美味しさ!まさに完璧な締めくくりです。 店内には親方のヒストリーパネルが飾られ、あたたかく活気ある雰囲気が漂っています。ヘルシーでありながら大満足のボリューム感で、羊肉の概念が変わる最高の体験でした。 #ジンギスカンゆきだるま #ゆきだるま中野部屋 #中野グルメ #ジンギスカン #アイスランドシープ #西山製麺 #ラム肉 #中野ディナー #東京ジンギスカン #肉スタグラム
新鮮な北海道産羊肉をじっくり堪能できる、ジンギスカンの本場体験
【うまし】食べログ3.67 北海道すすきのジンギスカンいただきますさん訪問。観光客ばかりの観光地化した商売上手なお店。
本場ビールとジンギスカンを楽しめる、観光客に大人気の開放的ビアホール
学会の懇親会で利用しました。こういう場にビアホールはやっぱり相性がよくて、入った瞬間から気分が上がります。店内はにぎやかで、会の場らしい活気がありました。満席だったこともあって、人気の高さがそのまま伝わってくる感じでした! 印象に残ったのは、ただ飲むだけではなく、どこか開拓者精神のようなものを感じられたところです。店の空気に勢いがあって、懇親会の場をより楽しくしてくれました。こういう雰囲気はなかなかないので、ここにしてよかったなと思えました! ひと言で表すなら、サッポロバンザイです。ビアホールらしさをしっかり楽しめるので、集まりの場にもぴったりだと感じました。また機会があれば、ゆっくり味わいに来たいです!
新鮮ラムと多彩な部位を炭火焼きで堪能できる店
≪ご飯大盛無料≫ ◆サフォーク丼大盛【980円】 狸小路の羊肉が美味しい名店(^-^)実は羊骨ラーメン目当てでしたが、そもそも店が違う(ラーメンは「はなれ」店)し、営業は金土日限定だしで…何しに来たんだか(;^ω^) 気を取り直して◆サフォーク丼を大盛で。コレが旨いのなんの、怪我の功名です。大きさ不揃いながらサフォークたっぷり、大盛無料のご飯は一合半ほどあり、コレでギリ千円未満はすごいですね。 生紫キャベツが良い仕事してるな~。半ばで卵黄崩せばまた違う味わい。満足!やっぱ士別バーベキューの羊肉はウンマイ。久々に夜も行ってみたくなりました(^-^)
柔らかラム肉がクセになる、札幌ジンギスカンの新定番
初めて北海道で食べるジンギスカン。 北海道によく行く知人に聞くとこの店は大当たりとのこと。 ジンギスカン食べるなら普通に焼肉でええやん、という考えを見事に覆されました。 美味でした
生ラム好き必見!ジューシーさと鮮度を極めた羊肉のワンダーランド
新鮮な生ラムを炭火で焼いて楽しめるジンギスカン・焼肉の専門店。 ラム肉の多彩な部位をリーズナブルに味わえ、脂の甘みや赤身の旨みを存分に堪能できる。 立地は新橋駅から徒歩数分の雑居ビルの一角。 外観はシンプルな居酒屋風で、店内はガヤガヤした活気のある雰囲気。 カウンター席もあり一人でもグループでも入りやすい。 捌きたての生ラムを炭火で焼くスタイルにこだわり、スタッフが焼き方を丁寧に教えてくれる。 ──── 予約していただき、会社の仲間と6人で訪問。 入口で名前を伝えて、奥のテーブル席に案内される。 乾杯ビールで軽く喉を潤したあと、以降はホッピーセット(白・黒)とともにラム肉を楽しむ。 もやしは焼く前に山盛りで鉄板に載せ、肉を乗せる前のベースとして楽しむ。 追加のもやしはおかわり自由で無料で提供してくれるのが嬉しい。 肉を焼く段階でお店推奨の焼き方を実践する。 片面をじっくり焼き、裏面は軽く焼くレア食べで、炭火の香ばしさや肉汁を最大限に引き出す。 焼き方によって、脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンなどの栄養成分を損なわずに楽しめる。 ▪️生ラム 1人前980円 鉄板の上でじゅうっと音を立てる表面を見ながらひっくり返す。 口に入れると、炭火の香ばしい香りが鼻に抜け、柔らかい赤身は噛むたびにジューシーな肉汁が溢れる。 脂身は軽く甘く、余韻としてラム独特の香りが仄かに残る。 ▪️生ラムたたき(ぽん酢) 1,200円 表面だけ炙ったたたき。 ぽん酢の酸味が肉の甘みを引き立て、口の中で香ばしさとさっぱり感が混ざり合う。 ▪️ラムのポテトサラダ 380円 火を通したラム肉が乗っており、ラムの香りと旨みがポテサラと調和する。 ▪️生ラムヒレ 1人前1,600円 きめ細かくしっとりした希少部位。 噛むと赤身の上品な旨みがじわっと広がり、脂が少ない分、肉の濃さと香りがより際立つ。 ▪️生ラムの銀スジ 800円 肩ロースの一部。 噛むほどに肉の旨みと炭火の香ばしさが増す、噛みごたえのある部位。 ▪️生ラムチョップ 1g 15円~ 骨周りの肉が特に美味しく、噛むたびに脂と赤身のバランスが口の中で広がる。 骨周りの旨みと共に炭火の香ばしさがしっかりつく。 ▪️生リブ芯 1,700円 ロースの中でもキメが細かい希少部位。 豪快に大きな1本を焼き上げてからカットして提供される。 中はレアで肉汁が濃く、口の中で広がる感覚が楽しめる。 ▪️ラムタン 880円 柔らかくジューシーで、焼き上げることで歯ごたえと香ばしさが際立つ。 ──── 鮮度の高い多彩な部位の生ラムを、炭火の香ばしさと共にしっかりと楽しめる。 店内は活気があり、スタッフの焼き方アドバイスも的確で初心者でも安心。 片面をじっくり、裏面を軽く焼くお店推奨の焼き方で、肉本来の旨みとジューシーさを最大限に味わえる。 提供スピードも良く、食事と会話を同時に楽しめる。 ジンギスカンが苦手で避けてきた人にも、自信を持ってお勧めできる。 そして一度食べたらラム肉が好きになってしまうと思う。
札幌旅行で楽しむ!極上ラムを手切りで味わえる食べ飲み放題ジンギスカン
久々に会社の仲間ですすきの 久々のジンギスカン美味っ! 生、味付、塩、地鶏の食べ放題+飲み放題 生ラムと味付きジンギスカンをループ 醤油だれは塩味強め、味噌だれは甘め ハーブ塩が地味美味 ビルの10階にある店なので街を見下ろしながら 美味いジンギスカンが食べれます
桜と川を眺めながら味わう、上質ラム肉の贅沢体験
ジンギスカン屋さんとは思えない綺麗な店内。 目黒川沿いの席は、開放感もあっておすすめ。 食事はラムチョップからはじまり、各部位の焼きものまで、とても丁寧に処理された羊肉は、全く臭みもなく、ただただ味わい深い肉の味。
食べ飲み放題で楽しめる、ジンギスカン初心者も挑戦しやすいワイワイ酒場
#食べ飲み放題 #オーストラリア産生ラム 【これまた家族の希望】 私や 妻・妹は、小学生〜高校生の頃に飽きる程食べさせられました^_^; 肉と云えば、鯨か羊…何しろ安価だったんですね ‼ それが、いつの間にか生ラムは高級品の仲間入り^_^; 【食べ飲み放題】 ・ラム肉三種・ライス・キムチ・シャーベット・焼き野菜セット…90分一本勝負 …歳を取って来ると、ラムの脂を吸った玉葱やモヤシが美味しく感じます♪ 【飲物】 ★クラシック生・赤ワイン・ジンソーダ・ハイボール・マッコリ…私のみのOrderです^_^; 【料理】 ☆生ラム …オーストラリア産の分厚いラム、タレでも塩でも好みの味付けで楽しめるので万人向け ‼ ☆塩ラム …黒胡麻&黒胡椒を効かせ、塩ダレに漬け込まれたラム肉は、柔らかく、そのまま頂けます(^^) 他店とは違い、塩を付ける必要は無く、今迄食べた塩ラムとは一味異なる別格の旨さです(^^) ☆味付けラム …味を滲み込ませる為か、上記二種よりも薄切りです ‼ 付けダレも用意されていますが、そのまま頂くのがBestの食べ方と思います(^^) 卓上には、塩や付けダレがセットされていますが、専ら生ラム用にしか使いませんでした^_^; 【追加】 ☆赤ウインナー …懐かしの赤ウインナー、孫様に蛸さん状態になる様に焼いてみました(^^) 大人が食べても美味しいです♪ ☆味付けラム …食べ易いので、一皿追加…これでお腹イッパイ ‼ ☆キムチ追加 …コレは美味しかったです ☆野菜&茸 …玉葱が美味しいので…(^^) 食べ放題なのに、”放題“ 追加はこの一度のみ…もう食べ放題は不要かもしれません ^_^; 飲み放題の方は、タップリ堪能しました(^^) #食べ放題不要かも #肉質は納得の高品質 #赤平産ラムは残念品切れ
個性的な店主が振る舞う、クセになる絶品ジンギスカン体験
すすきので塩ジンギスカン日和✨予約困難店は異次元の新鮮うまさ! すすきの駅から徒歩約2分。ラム肉の概念が覆る絶品塩ジンギスカンを堪能。正直、人生を通しても、ここを越えるジンギスカンには出会えない気がしています…! 生でも食べられるほどの新鮮なラム肉は、臭みゼロ&フレッシュな旨味。分厚いのに柔らかく、噛むほどに美味しさがあふれます。 〆には牛トロライスがオススメ!とろける旨味にライスの甘味が重なり、脳がバグります。 電話がなかなか繋がりませんが、札幌旅行が決まったら、絶対に予約して行ってほしい名店です。 【ゆるっと体験レポ】 札幌在住の弟が気になっていたお店へ、家族でGO! ◎内観 地下に佇む、歴史を感じるノスタルジックな店内。壁一面に名刺が画鋲で留められているのが衝撃的でした!石川遼選手の写真がありました席はテーブル席のみ。 ◎混雑状況 平日夜でも予約推奨です。(電話80回して、やっと繋がりましたBy母) タイミングが良ければ入店できそうでしたが、ほとんど断られている様子でした。 ◎食事 ・塩ジンギスカン 実はラム肉がそこまで得意ではなかった私。ですが、ここに出会って一気にラム肉好きに!生でも食べられるほどの新鮮さで、臭みはもちろんゼロ。塩だれで味付けされており、旨辛ネギを乗せていただきます。 GoogleMapの「人生でもう一度行きたいお店リスト」に追加しちゃいました(多分、ここを越えるジンギスカンには一生出会えない…それくらいの衝撃) ・牛トロライス ネギトロ丼のようなビジュアル。肉の旨味×タレ×ご飯の甘味が最高にマッチ!これもまた食べたい✨(売り切れ注意) ◎オススメシチュエーション カジュアルに使えるお店!匂いが付いてもOKな服で、思いっきり楽しみたいです (コートは店外に掛けられるスペースあり、鞄はビニールに入れるスタイルなので、匂い移りの心配はほぼありませんでした◎)
アサヒビール×ジンギスカン!!新鮮なラム肉と直営店のビールで北海道を満喫⌒♫
2024年27投稿目 道産子のソウルフードといえばジンギスカン それを羊々亭さんで頂いてきました 今回は、食べ飲み放題5000円のコースを利用 ジンギスカン、ラムロール、マトンロール、牛カルビ、豚カルビ、鶏肉、ソーセージ、野菜、ライスが食べ放題 肉が美味しいのはもちろんですが、ジンギスカンは一緒に食べる野菜も美味しい! 美味しいお肉があれば、お酒も進む やっぱり、ジンギスカンにはビールですよねぇ #ジンギスカン #ビールが進む #食べ飲み放題 #ソウルフード #札幌グルメ