更新日:2025年10月23日
秘境で味わうジンギスカンと店主の温かさに癒されるお店
秋田県仙北市 実は2連休・・・ 1日は、現地休暇でしたが、2日目は、雨で仕事が中止です・・・ 土方仕事なのでしょうがありませんね… で、実はここん家2日続けての訪問です(笑) 1日目は一人で「乳頭温泉」に来た帰りに。 2日目は、北上からクライアントさまと一緒に東北地区で最高峰(標高1400m)に有る秘湯「藤七温泉」へ行った帰りに立ち寄りましたー(笑) 何と2日続けて秋田まで)^o^( ▪️ジンギスカン定食 これが美味しいんですよ! こんなところ誰も来ないでしょ! って場所に有ります。 店主は、ワンオペなので、ちょっとお客さんが入るとめっちゃ時間がかかります(笑) まぁしょうがないですね。 常連さんは皆知っているので黙って待っておられます。 2日目に行ったら、「昨日も来てたでしょ!」と言われ「覚えてましたか〜(笑)」 「こんなところまで連日ありがとうございます!」 いえいえ、また来るかもしれませんけど・・・ なんて会話をしながらボリューミーなジンギスカンを完食し、本日の宿(雫石)へ向けて出発しました。 そういえばラーメンもメニューにありますけど、この日は1杯も出なかったそうです・・・(笑) ご馳走様でした。
藤里町は町が羊を飼っている町で、直接町役場に伺いずうずうしくもお話を聞きつつ、牧場まで紹介していただきました。人口3000人の自然が豊かな白神山地のふもとの町で、200頭の羊を町が飼育し、首都圏への出荷のほかに町内の食堂で提供しているとの事。 羊は純血のサフォーク。山の上の広大な敷地で買われていました。 こちらの食堂は、町の施設の中の食堂ですが、懐かしい雰囲気の中で藤里純血種サフォークラムが頂けます。東京の某ホテルでラムチョップ一皿7000円だそうですが、藤里町では定食で1500円で食べれます。 小鉢もいいし、ご飯も美味しい。こういうシンプルジンギスカンやはり素敵です。
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