全国の(15ページ目)牛タンの情報・おすすめのお店

土曜日の夕食に家族で訪問しました。 こちら関東地方を含み、ほぼ全国へ積極的に出店している、最も有名な牛たんチェーン店と言えば「牛たん炭焼 利久」。 その牛たん焼の特長は、厚切りで食べ応えがあるところ。 たしかに肉肉しくて美味しすぎます。 こちらは、「蓮田SA（Pasar蓮田）」内にある「牛たん炭焼 利久」。 何よりも高速道路サービスエリアであの「利休」を楽しめるのは有難いです。 こちらは高速道路を使わずとも一般道からも入れます。 フードコートは混雑していましたが、こちら「利休」はやや高めの価格設定だからか空いていました。 ガヤガヤしてなくてよかったです。 息子は「牛たん定食」、ママとバアバとは「牛たん＆芋煮定食」、自分は「牛たん炒飯セット」を選びました。 さて、牛たん焼の本場である仙台の味を満喫します。 ■ 牛たん定食 息子は「牛たん定食」を選びました。 牛たん焼（３枚６切）をメインに、本日の小鉢、麦飯、テールスープ、和菓子という組み合わせ。 最もオーソドックスで人気メニュー。 炭で焼かれた牛たんは大変香ばしく、厚みがありますが歯切れもよくて幸せな気分になります。 お馴染みの牛たん焼は非常に安定感があります。 焼き方も素晴らしく、いい仕事をしています。 炭火で焼き上げたこだわりの牛たん焼を堪能しました。 このメインの牛たん焼ももちろん美味しいのですが、個人的には定食に付いてくるテールスープや、牛たんのしぐれ煮の小鉢、青唐味噌が大変美味しくて、麦飯がいくらあっても足りないくらいです。 牛たん焼との相性がバツグンなのですよね、テールスープや麦飯、南蛮味噌。 牛テールをじっくり煮込んだ、さっぱりとした口当たりのテールスープ。 ピリリッと辛い南蛮味噌に季節の野菜を漬け、たっぷりと盛り付けたお新香も、主役である牛たん焼とのバツグンの組み合わせです。 南蛮味噌の青唐辛子の爽やかな辛味が牛たん焼の素晴らしい引き立て役に、付け合せの白菜が舌をリセットしてくれます。 デザートの和菓子は抹茶の大福みたいで餡子が入っていて、これも美味しいです。 なお、牛たん焼にはマストの自然薯とろろですが、こちらの「牛たん定食」には有料オプションとのことで悲しいです。 ■ 牛たん＆芋煮定食 ママとバアバとは「牛たん＆芋煮定食」を選びました。 牛たん焼（２枚４切）に、芋煮（山形風（醤油風味）または宮城風（味噌風味））、自然薯とろろ、麦飯という組み合わせ。 芋煮は宮城風（味噌風味）としました。 意外とこの芋煮を求める客も多いそうで、このセットが人気ぐあります。 ■ 牛たん炒飯セット 自分は、こちら「蓮田店」限定の「牛たん炒飯セット」を選びました。 ミニテールスープ付。 白髪ネギ、かいわれ大根、糸唐辛子の下にはややピリ辛に味付けした牛たんが。 卵焼きを挟み、塩味の強い炒飯という構成。 これはこれで美味しいですが、やはり「利休」ではフツーの「牛たん定食」にすべきでした。

月曜13時30分、デパートのランチ時を外したため直ぐに入店。今日は牛タンにハラミ、カルビが各2切れがセットになったバラエティセット（1920円）をいただきました。ミルキーな牛タン以上にハラミとカルビは和牛本来の旨味が強く厚みもあって食べ応え十分でした。前回に引き続き今回も高島屋ポイントでいただきました。ご馳走さまでした。

2024/3/24 本格的な牛タン！妻と恵比寿へ出かけて帰りにアトレで食事。知らない牛たん店があり、旨そうなので入りました。ランチメニューは1,300〜2,500円のレンジがあり、中央は1,800円〜2,200円あたり。せっかくなので、醤油と味噌の味比べで贅沢に。テールスープで口の中を整え、牛たんは想定の範囲の味(美味しかったですよ)ですが、麦ご飯がふんわりしててメチャ美味かった。そこに特定の農園の長芋使ったトロロをたっぷりかけて。美味しくて、お代わりしましたー笑。ご飯が美味しいことはとても大切で

ロボットが料理運んでくれるのすごい！ ランチの時間帯にお邪魔しました。 写真はカルビ三昧のランチメニュー、値段の割にはボリュームがあって、お肉もすごい美味しかったです！ 是非行ってみてほしいです！

◆牛タン専門店♪毎週水曜日はドリンク半額◆ 水曜日にたまたまいきました！ 生ビール、何杯のんでも250円！ありがた！ 牛タンは厚切りで◎です！ ゆでタン、鶏ぽん(美味しい！)、だしまき きゅうり、そして〆には一人一杯旨辛ラーメン！ このラーメン、クセになります。 #ラーメン

牛たん焼き専門店。 買物公園通りに面してます。 雰囲気ある佇まい。 優しい灯り。 ご飯が売り切れてしまってました、残念。 「牛たん焼き」と「テールスープ」を頼んでます。 「冷奴」も追加。 目の前で炭火で焼いていただくところからワクワク❗️ 肉厚でタレも美味しい❣️ 牛たん食べたって感じがしますね。 #牛たん専門

牛タンつくし。 厚切り牛タンはとてもやわらかく食べ応えあります。 牛タンたたきはとても美味しくいただけます。 牛タンつくねの食感も良いです。 伯楽星がとてもススミます。

十数年ぶりに利久の　牛たん特別定食を食する。 だいぶ前、仙台の牛たんが話題となった時期　山形では食べられないため、わざわざ 仙台まで出向き　仙台駅から北方向に徒歩で歩いて利久まで食べに行った思い出があり、その利久がイオンモール天童に出店　そしてこの度は　ランパスに参加　での来店です。（ランチ限定定食1674円→1080円） 牛たんは店頭で焼いているところを見せており　見ていてお客を引き付ける看板になっている.Good　 配膳されたランチの牛タンは　焼加減及び塩かげんがとても良く柔らかい、牛たんサガリの芋煮は　里芋は柔らかく粘りがあり、玉こんは味が染みており、筋肉も柔らかくとてもおいしく、シイタケもゴロッと１個そのまんま入っており　そしてスープは芋の粘り及び濁りがなく　丁寧に煮られている為　とても美味しくいただきました。 とてもハッピーな気持ちにさせられたランチでした。満足満足 ご馳走さま

牛タンのちょっと珍しいメニューもあるお店です。ランチのセットの品数は多かったんですがつい他のものも頼んでしまいました。同行者も大喜び。 特にタンシチュー美味しかったです。夜には更にお酒に合いそうなメニューも見られたので今度は夜に行ってみたいです。

#日本酒の品揃え豊富 #芸能人のサインがいっぱい #丁寧な味付け #地元の名店 #自然素材にこだわり #実力派 #サービスが行き届いている #焼きの技術力 人生最高の牛タンでした。お店の方のサービスも最高でした。 鹿児島にはたくさんの美味しいご当地グルメがありますが、それを食べなくてもこちらのタンが食べられれば十分です。 付け合わせの新鮮キャベツにきゅうり、いぶりがっこ等非常に楽しませてもらいました。

仙台観光ランチはやはりぎゅうたんですよね〜100組待ちのお店とかありこころ折れそうになるもいいお店に入れました！雰囲気が地元感あって、牛タンは分厚く炭焼きが絶妙で旨し！テールスープもうまうまし！

牛たん塩もつ鍋！！！ 炭焼き牛たんが名物の居酒屋さん 牛たん塩もつ鍋！！！ もつに牛タンどっちも食べれる幸せ♡♡♡ 他にもキャベツ、ごぼう、ニラ、もやしが入ってる 〆に特製ちゃんぽん麺！！！ 冬に限らず一年中鍋を食べれるのはいい♪ お通しは茹で牛たん お通しも牛たんなんて！ 牛たん魂素晴らしい！ 牛たん3種盛り 牛たん炭火焼き、西京漬け焼き、ねぎ塩牛たん焼き 3種が一気に味わえる！ 牛たん満喫ー♪♪♪

利久の牛タンは超絶ウマいですね❗️ 柔らかでジューシー！ 旨みも半端ない♪ ご飯もパクパク進んじゃいます❗️ 今回はすき焼きも食べました。 濃い甘の味で美味。 ごちそうさまでした♪

牛タン定食1400円 日替わり800円 牛タンは厚みがあり美味しい。ご飯が白ごはん、変わりご飯から選べます。

上タン焼き1.5人前定食♪ 牛タンモードのスイッチが押ささってしまい牛タンランチ♪ ポールタウンのかなりすすきの寄り西側 せっかくなんで上たんで1.5人前定食2,300円の贅沢ランチだ 辺見の牛タン初体験だったけどけっこう好みの牛タン 柔らか過ぎず肉肉しい牛タン テールスープ付き お漬物は白菜でしたねー 味噌南蛮がもうちょっとあったら良いのにな～ おいしかったしまた贅沢ランチしに行きます #ポールタウン #プチ贅沢ランチ

これも前に食べた内容です。 イオンモールで買い物して、 晩御飯に前に食べに来た牛たん屋さんへ と言っても牛たんは食べずに ハラミと蕎麦のセット！ おいひー！(๑´ڡ`๑) 今度は牛たんを食べて見ます ご馳走様でした(^^)/ #牛たん

日野橋の立川側、ショッピングモール的な店舗が集まる地の中にある牛タン専門店。 お店のＨＰを見ると、北海道から九州まで全国に30店舗弱が展開されているようです。地元の仙台にはお店が無いようですが(^^;) 14時少し前に、遅いランチで訪問。 店内は落ち着いた雰囲気で、４人用や２人用のテーブル席が並んでいますが、１卓１卓の間にしっかりと壁が設置されているので、プライベートも保てるしコロナ対策としても万全で安心ですね。 オーダーしたのは、牛タンと上タンが半々になった、サービス牛たん定食（1100円）。 通常のランチメニューの牛タンが1180円、上タンが1600円なので、このサービス定食は圧倒的にオトクです(^^) 麦飯の大盛りやおかわりは無料なので、遠慮なく大盛りで。 10分弱で着膳！ 牛タンと上タンのほかに、同じ皿には浅漬けと味噌唐辛子が乗っています。 あとは、麦飯、とろろ、テールスープ。 普通の牛タンは薄くてピロピロなので、やっぱり上タンのほうが美味しい♪ 牛タンは厚ければ厚いほど美味い、という方程式ですね(^^) 味付けは塩と胡椒だけとのことですが、旨味がギュッと詰まっている感じがします。 味噌唐辛子は、牛タンには欠かせない一品。 牛タンの美味しさを、より引き立たせてくれる名脇役です。 テールスープも、良い出汁が出ていました。 麦飯は麦の割合が少ないのが残念ですが、おかわり無料はありがたく、おかわりも大盛りでいただきます。 ２杯目には、トロロをかけて。牛タンにはやっぱり、トロロ麦飯は必需品ですね。 牛タンは高いのに量が少ないのが大食いマンには玉に瑕なのですが、おかわり麦飯で満足感を得ることができました(^^) ごちそうさまでした♪ #牛タン

"牛タン"を焼く香ばしい匂いに誘われて店内に・・❗️ 薄切りの牛タンを素早く炙った「牛タン麦とろろ定食」❣️ オリジナルのスパイスを効かせた"薄切り牛タン"はタンの旨味が引き出されてそれだけでも"美味い"が"麦とろろ飯"との相性も抜群❗️ 牛タン発祥の"仙台"は前職の支店もあった為"一番町"の「味太助」の肉厚で旨みタップリな「牛タン」と"野沢菜"のサッパリ感に魅せられて何度となく通った思い出も有り牛タンは大好きで・・博多駅くうてんの「利久」さんも何度か仙台で・・・。 JR九州さんの運営されるココ「たんやHAKATA」さんの"薄切り牛タン"も、発祥の「味太助」さんの肉厚なタンの歯応えと濃厚な旨みこそ薄いものの、中々イイ感じだと個人的には思います❣️ "テールスープ"もいい感じだが、付け合わせのキャベツは・・もう一歩かも・・・⁉️ とは言え"あっ"という間に完食、ご馳走さまでした"感謝"‼️ #仙台 #牛タン #むぎ飯 #とろろ #牛タン麦とろろ定食

牛タンの店として数多く展開してるお店です。牛タン店としてハズレがないです。その中でここは直営店ではないらしく、サイドメニューがとても豊富です。特にメヒカリの唐揚げが最高！宮城に来てそれを知って人生が豊かになりました！ 当然牛タンもテールスープも麦飯もうまい！なぜRettyに利休がないのか不思議です。 ただ、数年前に値上げして、普通に食べたら2000円近く、時にはそれを超える値段になってしまったのは残念です。毎日とは言いませんが、たまに食べられる値段に抑えて欲しいですねー

忘年会は仙台の牛タン！ 仙台駅の杜の都五橋口横丁にあるたんや善治郎へ。 せっかく仙台に来たので、やっぱり美味しい牛タンと刺身を食べたいとこちらを利用しました。 注文したのは牛タン　8切れと鮪3種盛りです。 最初のドリンクは生ビールを注文。 牛タンは肉厚で、弾力もあり味付けも絶妙に美味しいです。お酒では無く、麦飯ととろろも食べたくなります。2杯目は宮城の地酒を飲み、鮪を。 中トロは脂も乗っており、とろける美味しさでした。