【予約必須の大人気店】ラグジュアリーな空間で味わう『心』のこもった焼肉
2024忘備録、名古屋市中区錦2丁目の焼肉の『長者町焼肉輪心』での焼肉懇親会です。ナムルとキムチで乾杯したらお店自慢のお肉を一気に焼きに入ります。タン、カルビ、ロース、ホルモン、みの、レバー、軟骨、地鶏をどんどん焼いて食べました。途中口直しのユッケも甘かったです。〆は石焼ビビンパをジュージューさせながら頬張りました。とにかく食べまくった焼肉懇親会でした。 #名古屋市中区 #錦2丁目 #焼肉 #キムチ #石焼ビビンパ
きめ細かい黒毛和牛「雪むろ芳醇和牛」を焼肉で。落ち着いた店内がデートにピッタリ!
新潟の雪室で熟成されたA5ランク和牛を これでもかと贅沢に堪能できる 特別な焼肉ディナーに行ってきました 今回いただいたのは 輝コース ¥19800 ・前菜五種盛り合わせ ・和牛赤身とトリュフユッケ ・にく稲サラダ ・にく稲 オリジナルキャビア缶 ・特選とろたん 焼きしゃぶ ・厚切り雪むろ芳醇和牛 三種盛り合わせ ・トリュフと生雲丹の肉寿司 ・本日の銘柄和牛サーロイン焼きすき ・雪むろ芳潤和牛三種盛り合わせ ・元祖焦がしタレ肉土鍋 ・本日のデザート 旨味が凝縮された「雪室熟成肉」 新潟の豪雪が生んだ雪室で 3週間熟成させたA5ランクのお肉 酵素の働きによりお肉が驚くほど柔らかく変化 さらに、旨味成分の含有量がグッと跳ね上がり 極上のまろやかさと深いコクが生まれます 東京でこの味わいに出会えるのは ここだけだそうです トリュフと赤身肉のユッケは 運ばれてきた瞬間、あふれんばかりの トリュフの芳醇な香りがふわっと広がります 中にはアクセントとしてナッツが 混ぜ込まれており食感が良かったです 6月からはいかと赤身肉のコンビに 変わるそうなので、気になる方はお早めに 特選とろタン焼きしゃぶは タンの中で最も柔らかく希少な タンの根元を贅沢に使用 特製のネギダレはお肉の脂の甘味に負けない 絶妙なバランスで、タンの美味しさを 極限まで引き立ててくれます 和牛三種盛り ・カイノミ(ヒレとバラの間の良いとこ取り) ・シンシン(後ろ足の極上赤身) ・特選シャトーブリアン なんと、この三種盛りには キャビアが一缶丸ごと支給されるという贅沢 お肉の旨味とキャビアの塩気が 口内で見事にマッチします 雪むろ芳潤和牛三種盛り合わせは かつおぶし、特上カルビ、黒ニンニクハラミ 生のかんずりがついており 柚子胡椒に似た新潟発祥の調味料 麹が入っているため特有の甘みがあります 流通量が少なくめったに出会えない 大変珍しい代物だそうです 黒ニンニクはじっくり熟成させることで 特有の臭みが消え、まるでフルーツのような 深い甘みを感じました 肉寿司は、大粒でパリッと立った粒感が 特徴のブランド米「しんのすけ」を使用 この存在感のあるお米が 濃厚な焼肉の脂をがっちり受け止めます その上にうにとキャビアを乗せた 贅沢三昧な肉寿司です サーロインの焼きすきは、本日の主役 投稿の表紙を飾るにふさわしい逸品 とろとろの和牛サーロインに 目の前で豪快にトリュフがかけられます 美味しすぎて夢かと思った 〆の土鍋ご飯は、和牛をサッと炙り 特製タレと絡めて食べるスタイル お肉の香ばしさとタレの染みたご飯の コンビネーションが最高 今回はソフトドリンクを注文したのですが そのクオリティにとんでもなく感動しました 葡萄ジュースには高名なワイン品種である カベルネ・ソーヴィニョンを使用 ももやりんごのジュースも 果実そのものを丸ごと液体にしたのでは? と思うほど濃厚で贅沢な味わいです お酒を飲まない方でも 間違いなく大満足できます 抹茶アイスとわらび餅 コースを締めくくるのは 濃厚な抹茶アイスとわらび餅 このわらび餅が、 人生史上1番と言えるほどプルンプルンな食感 最後の最後まで感動でした まさに一流と呼ぶにふさわしい 素晴らしい接客でした 一品一品大変丁寧にご説明いただき 終始とても心地よい時間を 過ごさせていただきました 大切な人と大切な日に 予約するのにふさわしいお店です
最上級黒毛和牛を王道な焼肉スタイルで極める本格焼肉店
水道橋の焼肉屋さん「焼肉あきら」 3年前にオープンし、2023年に焼肉百名店に初選出されている今注目の焼肉屋さん 運営元は銀座コリドーでスナッパーなどを運営する会社で、ブランドにこだわらず全国各地の美味しい和牛をコスパ良く味わえて最高。 上タンやサガリを含む↓のコースが3,400円って安すぎ。 ○上タン含む人気メニューを味わい尽くす3,400円コース ■焼物塩 ・タン3種盛合せ(上タン含む) ・サガリ ・特上ロース ■焼物タレ ・ハラミ ・ロース ・上ロース 新鮮ハツのスタミナ焼き、上ミノ、チャンジャ、煮込みとかも美味しかった お酒なども込みで、1人5-6000円でこのクオリティの焼肉を食べれるのは最高すぎる。 水道橋、本郷三丁目、御茶ノ水、東京ドーム近辺で焼肉食べるならおすすめ! @yakiniku_akira_hongo #焼肉あきら #水道橋グルメ #御茶ノ水グルメ #後楽園グルメ #東京ドーム #焼肉 #水道橋焼肉 #百名店
"赤身の肉が旨い店はホルモンは大したことはない"という概念は当店で覆ります。
赤坂で“質で選ぶ焼肉”をしたい夜に、静かにリピートしたくなる一軒 上品さと心地よいカジュアル感のバランスがちょうどいい。 まず印象的なのが「うらたん」。 たん下〜タン元の希少部位を贅沢に使っていて、やわらかさの中にしっかりとした旨み。噛むほどに品のあるコクが広がる。 前澤牛の炙り極上ロースは、脂のキレが美しく、後味まで軽やか。 さっと炙るだけで、香りと甘みがふわっと立ち上がる大人の一皿。 極上ホルモンやシマチョウは、丁寧な下処理が伝わる仕上がり。 グラスフェッドビーフの大腸は、くるっとした見た目に反して、雑味のないクリアな脂と香ばしさが印象的。 和牛生ユッケは、なめらかな口どけと濃厚な旨みで、前菜としての完成度が高い。 コムタンスープは優しくも深みのある味わいで、体に染みるような余韻。 締めは、スパイス感とコクのバランスが絶妙なシェフカレーか、 さっぱりと整う盛岡冷麺。どちらも最後まで抜かりない美味しさ。 フランス産のみで醸造された白ワイン「バリグール」とのペアリングも心地よく、 焼肉の印象を軽やかにアップデートしてくれる一杯 匂いがほとんどつかない配慮や、席間のゆとりもあり、 デートや会食でもスマートに使えるのが嬉しいポイント。 “焼肉=カジュアル”を少しだけ格上げしたい日に、そっと選びたいお店。
【来る令和元年6月にNEWOPEN】お肉は国産牛への拘りを徹底し隠れ家空間を演出
一休で予約するとコースも安い! 色々な肉をお手頃価格でいただけると久々の友達との会食に選びました。前菜の量も多かったのでお腹いっぱいに。肉以外にも色々食べられて良かったのと、かなり長居もできたので良かったです。肉も普通には美味しかったけど、値段相応な気もしました。
全国の美味を味わう囲炉裏焼き、非日常を楽しめる贅沢コース体験
囲炉裏焼肉。 日本の風情を感じれる。 人気店だけあって、肉質◎ 天使のエビは柔らかく頭から尻尾まで食べれる。 淡路島の玉ねぎ甘み強い。 目の前で焼くウナギは香ばしさとタレと土鍋ご飯が最高のマッチ。 隙がなく、旨い。ご馳走様でした!
1頭買いのこだわり、どれもおいしい枚方の絶品焼肉屋さん
大阪の枚方市駅近くで仕事の後、焼肉が食べたくなり来店。 店内はオール個室で、部屋にはテレビもあり落ち着いた感じ。 部屋では加熱式タバコのみオッケー で有り難かった。 肉は佐賀牛や山形牛、神戸牛などの和牛なので美味しかった。 店員さんの対応も感じが良かったので、また枚方で仕事の時はリピートしようと思いました。
京都伏見の焼肉・創作肉料理店
伏見にある大好きなお店。 前回はアラカルトだったんで今回はコースでお願いしました。 料理長お任せコース12900円 全10品のお料理 特選和牛と農家から仕入れる旬の野菜で組み合わした創作肉料理。 驚きなんは「パーソナルシェフ」としてこちらの食べれる量に合わして。 食べたい物を相談しながら即興料理を可能な範囲で作ってくれるという事です。しかも追加料金なし。 即興料理も食べたかったけど コースのボリュームがすごくてリクエストしなくても満足できました。 内容はこんな感じです。 ★ユッケ 甘い焼き春キャベツ 柔らかい炊いた春キャベツ 食感のある生の春キャベツ 3種類の食感鳥味わいが違うキャベツとヒウチと卵黄やわ混ぜ混ぜして。 ★タン刺し 葱科の野蒜(のびる)がのってます。 はじめて食べました。 柔らかいし絡みつくタンが良い。 ★サーロインちらし寿司 絶妙な火入れの柔らかいサーロインが これが炭火で非常に香ばしく、肉の温度がいい。 ★椀 これも火入れ抜群の三角で旨味もつよい。 ほろ苦い菜の花と新玉ねぎのすりながしの甘味のバランスが良いですね ★タンシチュー 山菜のこごみ。美味しいしホロホロ ★イチボと筍のステーキ こちらも火入れ抜群のイチボが メイン級の逸品。 甘い筍とふき味噌がまた肉に合う。 ★しゃぶしゃぶ 外モモのさっぱりした赤身のしゃぶしゃぶ。 地元伏見の生木耳と絡めて。 まだ肉でるか〜 ★筍土鍋ご飯 さっきの美味しい筍をふんだんにつかった土鍋ご飯が美味い。 ※余裕で残ったんで、おにぎりにして持って帰らしてくれました。 ご飯のお供で又々お肉登場 ★リブロースと新じゃがいも 甘辛いタレでレアに焼かれたリブロース にカリカリの新じゃがの重ね焼きがめちゃ組み合わせ良い。 ★デザート ルビーレッドとキュウイのワインゼリー寄せ ルビーレッドはじめて食べた。
コスパ抜群!和牛の旨み溢れる絶品ビーフシチューランチ
赤坂に新しくできた焼肉店。 焼肉はしご2軒目で訪問。 お店は地下にありカウンターがメインで個室が1室。お洒落な雰囲気です。 8人だったので個室に通されました。 個室はテーブルが2つあり端に2つロースターが。 この日はおまかせコース8000円を。焼肉は店員さんがつきっきりで焼いてくれます。 焼き加減はばっちりなので食べて飲むことに集中できるのでありがたい。 お酒は結構高いので飲みすぎに注意されたし ・前菜3種(和牛のプレザオラ、和牛のしぐれ煮、和牛炙りのユッケ仕立て) ・特選和牛の炙り肉 ・本日のスープ ・生野菜のディップ添え ・和牛Lボーン(サーロイン)、和牛タン、和牛ハラミ ・レバー ・焼きすき ・カレー ・デザート
【全席完全個室】熟成肉・熟成タンにこだわる㐂舌独自の焼肉でおもてなし。
《なんば(大阪メトロ)》120年の歴史ある日本料理店をリノベーションした雰囲気良い完全個室焼肉店 食べログ『3.62』 【訪問】易しい 大阪メトロ各線「なんば」駅から徒歩5分 【行列】予約可 平日18:00予約入店 【注文】口頭 ■肉前菜■ ○本日のお勧め3種和牛お刺身盛り合わせ ・和牛ユッケ漬け卵黄⋯トロトロの和牛ユッケに濃い黄身が乗った絶品料理 ・和牛トロたく巻き⋯中トロとタクアン、海苔、シャリ、肉で巻いた絶妙なバランスの絶対食べた方が良い一品 ・熟成ヒウチの刺身仕立て⋯綺麗なサシのトロけるヒウチを甘めの醤油で ■お刺身仕立て■ ○生センマイ刺身¥1,016 ・新鮮な白センマイを酢味噌とごま油で頂く食感良い品 ■熟成肉■ ○和牛特選 極み熟成タン¥3,696 ・薄切りながら噛んだ時の反発ある食感とタン特有の甘み、旨味が口の中にあふれ、レア気味から良く焼きまで楽しめる ○熟成 和牛ヒウチ タレ¥3,003 ・さっぱり甘めのタレに漬け込まれた薄切りの希少部位で口の中で旨み感じながらとける肉 ○和牛特選 熟成タレハラミ¥3,811 ・熟成特有の柔らかさ、旨み、香りが抜群で、噛むほどに肉汁があふれる肉好きにはたまらない肉 ■新鮮ホルモン■ ○上レバー角切り¥1,039 ・タレに漬けたぷりぷりレバーを四角くカットした食べやすい一口サイズの焼きレバー ■〆の逸品■ ○薄切り黒毛和牛出汁茶漬け¥1,848 ・ご飯に大葉と海苔を散らせ、薔薇に見立てたトロける黒毛和牛を乗せ、出汁を注ぎ茶漬けであっさり食べる〆 ○特製スダチ冷麺(そば粉使用)¥1,386 ・さっぱりとした酸味あるシャーベット状の出汁に酢橘を添え、ツルモチ細麺 (焼き方) 無煙ガスロースター (卓上調味料) 自家製タレ、塩 【店内】40席 完全個室のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #なんば #焼肉 きたん法善寺 #焼肉 #和牛トロたく巻き #熟成タレハラミ #熟成肉 #大阪焼肉 #なんばグルメ
会員制になったと聞いた池下の拍手喝采に 確認すると全然違って普通に行けました。 しかも以前に比べて、かなりお値打ちになり ラグジュアリーな完全個室のくつろぎ空間で トリビーで乾杯から極上焼肉を楽しみます。 【拍手喝采コース:税込25,000円】 ◆白菜キムチ ◆拍手喝采サラダ ◆拍手喝采ユッケ ◆極上生黒タン 薄切り・厚切り ◆焼物 塩・タレ ・田村牛リブロース・松坂牛イチボ ・鹿児島黒牛マルシン・鹿児島黒牛ハラミ ◆シャトーブリアン2種 (田村牛、飛騨牛) ◆お口直しのシャーベット ◆瞬間炙りすき焼き(田村牛) ◆出汁を味わう冷麵 ◆自家製スイーツ3種 ・拍手喝采プリン・拍手喝采杏仁 ・濃厚抹茶アイス ◇生ビール ◇サッシカイア・グイダルベルト ◇白州ハイボール 拍手喝采ユッケと極上生黒タンから圧倒的で 焼物塩とタレは高級な田村牛に松坂牛などの 希少部位が惜しげもなく出て大感激!! 田村牛リブロースは濃厚な旨味が絶品でした。 シャトーブリアンは田村牛と飛騨牛の2種。 飛騨牛シャトーブリアンも十分に最高ですが 田村牛の方が別格に旨味が濃くて余韻があり めちゃくちゃ美味しいです!!! 卵黄と合わせる田村牛すき焼きも素晴らしく ワインと共に素敵な時間が過ごせました。 心踊る拍手喝采の極上焼肉に大満足です。 ごちそうさまでした。 #心踊る極上の焼肉 #ラグジュアリーな個室焼肉
【個室有】四谷駅7分|肉マニア料理長が仕入れる拘りの国産黒毛和牛を至高の肉懐石で
上質なお肉料理を洗練された空間で楽しむことができる大好きなお店がこちらの"凛然(りんぜん)"さん。 好きなお店で、今回で3回目の訪問です。 早速ですがこちらの特徴を3点あげます。 ①行く度に進化する絶品料理たち ②日本を代表する最高峰和牛 ③洗練された上質な空間 3度目の訪問ともなると、感動が薄れていくような気もしますが、そんな心配は不要でした。 大将の高見さんが造る品々は日々進化しているなと。まるで初めて行った時の感動を今回も体感することができました。 さて、特徴にも記しましたがこちらの使用する和牛は但馬牛を中心とした最高級和牛。 本日の牛は三田市の神戸牛(三田牛)でした。 高見大将が「今日のヒレは凄いですよ!凄い質の良いものが入りました!!」とテンション上がっていたヒレ肉。これは流石に美味しすぎて衝撃。過去最高のヒレ肉かも。 歯を入れた時に少しの違和感もなく口の中でスッと来れ、お肉の旨味と脂の甘味が口の中にフワッと広がる。上質も上質、これぞ最高品質です。 また、空間作りも素晴らしい。 今回は4名のカウンター個室を利用したので、大将の手際の良い調理風景を見ながら美味しいお料理とお酒を楽しみ、会話も盛り上がりました。 何度でも行きたいと思える素敵なお店です。 ▽---------------------▽ ○店名: 肉懐石 凜然 ○食べログ評価3.69 (2023/10/28時点) ○四谷三丁目駅徒歩5分 ○予算▷¥30,000/1人 ○所在地▷ 東京都新宿区四谷2-11-19 大村ビル 1F ○営業時間▷12:00~14:00/17:00〜23:00 ※定休日:日曜日 ※カード決済可 △---------------------△ 【予約可否】 完全予約制。飛び込みでの利用はできない為ご注意を。 【混雑状況】 水曜日20時時点で店内満席。 完全個室。5室あり、カウンターは1室で他は完全個室です。 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、家族、恋人、接待 【注文】 ◆3月の凛然コース ¥19,800 【コース内容】 ○但馬牛のサーロインユッケ 国産キャビアのせ ○蛤の椀 ○但馬牛穴きゅう巻 〇ブロッコリー豆腐 〇但馬牛ミニカツ丼。卵は真っ赤卵(マッカラン)を使用 〇芝海老と槍烏賊の焼売 〇アスパラガスの御浸し 〇但馬牛ヒレの炭火焼き 〇土鍋御飯、赤出汁、御新香 〇トリュフすきしゃぶ。冬の黒トリュフ使用 〇スイートポテト
予約受付中!ランチタイム、ディナータイムともに営業中!完全個室席完備
今回は、お盆で家族揃って焼肉ハウス大将軍大泉店に行きました。 お店の外観がスタイリッシュでクールです。2018年ベストショップコンテストでサイン・景観賞を受賞しています。 母親は、上カルビ定食 弟は、並カルビ定食 自分は、上ハラミ定食 ちょっとサービスタン 白菜キムチ アプリー品サービスでサンチェ をいただきました。 お米にハラミをワンバウンドさせて食べる。ご飯と相性抜群で最高でうますぎる。 ちそうさま! ♯大将軍大泉店 #富山グルメ #焼肉 #焼肉食うなら大将軍 #焼肉ランチ #富山焼肉
久しぶりのニクノオト! 今回は3階の個室です!すごいラグジュアリー感ありますね! 季節の果物はシャインマスカット(´∀`) コースも良い赤身肉です! マルカワ、イチボ、特にヒレが美味しかった! 追加でランプ、ハラミ、ミノ、ヒレを頼んだけど、追加のヒレは脂が多くてコースのヒレの方が美味しかった(°ε°`) ローストビーフ丼食べる前に追加しまくってたら最後は腹パンパンになりました( ´ u ` ) シャインマスカットも美味しかったし、お値段手頃。全体的には満足です!! ごちそうさまでした。 また行くお店です( ´ u ` )
素材にこだわり34年!本当に美味しい炭火和牛焼肉を食べたいなら、もうもう亭です。
伏見駅から徒歩2分にあるもうもう亭に ディナーで予約を入れて行ってきました。 店内はオシャレモダンなくつろぎ空間。 今回は20食限定一番人気の名物コースを トリビーで乾杯からまったり楽しみます。 【もうもう牛まぶしコース:税込6,000円】 ◆前菜盛り合わせ ◆もうもうサラダ ◆上塩タンと選べる2種の厳選肉 (特上ハラミor大判ミスジネギ焼き) ◆旬の焼き野菜 ◆もうもう牛まぶし(出汁付き) (卵トッピング100円) ◆デザート ◇生ビール×? ◇瓶ビール 飛騨牛を中心としたA5等級以上の新鮮な 黒毛和牛のみを提供するこだわりの焼肉は 文句なしに美味しいです!! そしてメインとなる、もうもう牛まぶしは 飛騨牛ハネシタを、炭火で焼き上げた後に さっぱりとした醬油ダレで味付け。 肉の旨味は素晴らしく、そのまま食べたら 次に卵黄を割って肉と絡めて味わいます。 2杯目は薬味を加え、最後は出汁で味わう 極上の牛まぶしはまさに絶品でした。 スタッフの接客も丁寧で気持ちよく飲めて 心から楽しめるコースに大満足です。 ごちそうさまでした。 #もうもう牛まぶしが最高 #最高ランクの黒毛和牛のみ使用
業暦40年超のオモニ手作り韓国家庭料理と最高級黒毛和牛焼肉
移転後の鉢山さんを初訪問。おしゃれな洋館風になっていて隠れ家感があって素敵でした。 仕切り付きの広いテーブル席で、煙の出ないロースターで美味しい焼肉コースをゆっくり味わえて満足でした。 会食やハレの日利用がおすすめです。
【二子玉川2分/個室有】厳選した生タンと生ハラミに、一頭買い和牛の豊富な希少部位
Rettyのオススメ人気店の口コミを見て予約来店 2階なのでなかなか気づきませんでしたが評判どおり、カットが厚く美味しかったぁ タレに点いた状態でなく生のまま出すので品質の自信の表れですね 今日のオススメのシンシンは丸焼きで机上で焼いた後、厨房でカットしてきてくれます!賞味あれ 梅干しサワーで流しました また来ます #二子玉川 #焼肉 #人気店
焼肉好きも満たされる、絶品ロースの食べ比べと本格韓国料理が楽しめるお店
今まで、何十回と来てましたが久しぶりの訪問です。こちらは焼肉はもちろん美味しいのですが 韓国料理も色々あってテンションあがります。ケジャンなどもありました^_^
良質なお肉と個室で特別な時間を過ごせるコース料理のお店
福岡の友達からのオススメで食べにいきました! もうとにかく美味しすぎる! コース料理を頼んだのですが、 値段以上の体験ができました! 1人9000円のコースなのですが、 思った以上にお肉も沢山でてきて満足度も高い 店内は個室もあって、他のお客さんを気にせずに ゆったりとご飯を食べれますよ 特別な日や、記念日、お祝いの日に 是非とも行ってほしいお店です! また行きます! ご馳走様でした。 #博多焼肉 #薬院焼肉 #福岡旅行 #福岡観光 #福岡グルメ
中目黒駅から徒歩1分。個室充実!選りすぐりのA5黒毛和牛の焼肉!
焼肉チャンピオン 中目黒アトラスタワー店。恵比寿の有名店ですね。近くで仕事していて、看板が目に留まり入ってみました。牛タンねぎ塩丼、おそらくランチ用の薄切り牛タンでしたが、美味しかったです。今度は普通に焼肉食べてみたい