にく稲

公式情報
にくいね

予算
~10000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ南北線 / 六本木一丁目駅 徒歩5分(360m)
ジャンル
焼肉 ホルモン ステーキ テイクアウト
定休日
毎週日曜日
050-3177-4629

六本木の喧騒を抜けた場所に都内初ブランド「雪むろ芳醇和牛」をご用意!

◆上越の雪室でじっくり熟成させたA5黒毛和牛。お肉の甘み柔らかさを味わってください◆ 東京都内では唯一の取扱。 雪むろ芳醇和牛/昔ながらの知恵、天然の雪をつかった保存方法 芳醇な薫りの霜と柔らかい品質に変化致します。 肉のパフォーマンスを最大限活かす塩 秘伝のタレは醤油の香りを活かし肉の甘さと相まって特に上越のお米「新之助」との相性は抜群です 「こんなに胃にもたれないの焼肉は初めて」「お肉が甘い」とお声も頂いております。日本酒、ワインも上越産を中心に。個室も完備。焼肉に珍しい白を基調とした空間は清潔感に溢れてます。 接待や記念日利用から、普段使いのお食事にもご利用いただけます。

メニュー

  • 大トロサーロインの焼きスキ

    大トロサーロインの焼きスキ

    1,880円

    トリュフ追加別途+1500円 雪室熟成の旨味を感じて下さい

  • 歯で切れる柔らかさ!雪むろ芳醇和牛のシャトーブリアン

    歯で切れる柔らかさ!雪むろ芳醇和牛のシャトーブリアン

    塩に生かんずりをオススメ!

  • 肉寿司専用醤油でいただく肉寿司

    肉寿司専用醤油でいただく肉寿司

    昆布出汁と醤油にこだわり肉寿司専用の醤油を30回以上試して作りました!

にく稲のコース

  • 【1番人気】「雅」コース 13,000円税込◆雪むろ芳醇最上和牛をご堪能下さい◆

  • 「彩」コース=雪むろ芳醇和牛のお試しコースです=

    新潟の雪むろ芳醇和牛の各部位を楽しめます。 生ユッケや肉寿司など人気のメニューをまんべんなく楽しむことが可能です。

  • 「輝」コース極上コースをご堪能ください。◆生ユッケの進化形 生赤身肉のふわふわかき氷。名物シャトーブリアン瞬間スモーク、特撰ハラミなど最上を味わって

    ◆新潟産の食材と雪むろ芳醇和牛を贅沢な調理方法で 生ユッケの進化形 生赤身肉のふわふわかき氷 キャビア添え 特製塩で は、新しいユッケの提案。お口どけする生肉をお楽しみください。 また、雪むろで3週間じっくり熟成した「シャトーブリアン」を 桜チップでスモーク サーロイントリュフ焼すきに高級ブランド米「新之助」 昆布〆した赤身塩釜焼は旨味たっぷり No1人気のトロタン焼しゃぶ 新しい特製たれ「白いタレ」白雪タレや コラーゲンたっぷり季節のフルーツジュレ、上越の農家が作る特製黒ニンニクを濃厚タレにして 様々な美味しい焼肉体験を 〆のお食事は絶品新之助米を季節の贅沢炊き込み土鍋で お試しください

口コミ(12)

    • ピックアップ口コミ

    六本木の女王、Ito Ryokoさんのお薦め店には間違いがありません! Ryokoさんの投稿を見て行きたかったお店、ご一緒頂いた焼肉店、『にく稲』。 上越市ご出身の店長さんの地元愛の詰まった拘りは、上越市の創業126年の老舗店よりA5ランクのみの熟成牛を厳選仕入れ、地元産赤ワインや日本酒の種類も豊富。 流石Ryokoさんパワー!!VIP個室にお通し頂き、店長さんにお肉を焼いて頂けました。 遠赤外線の無煙ロースターの焼肉は初、じっくり火が通り元々素晴らしい肉質ですが更に美味しくなりお箸が止まらず、お任せコースの土鍋ご飯後に追加でお肉を2品、久しぶりに焼肉をこんなに沢山頂きました。 そして一枚目の写真のシャトーブリアン、なんと¥7800。ステーキハウスで頂頂いたら一体幾ら?と思う素晴らしい肉質。 生肉も豊富。ユッケは四種、上越のお味噌を使った濃厚タレが一番好みでした。 参加メンバーは皆40オーバーながら美味しさに普段は食が細い方もモリモリ召し上がっている姿に美味しいと沢山入ると改めて実感。 無煙ロースターで服に匂いが付かないためデートにもお薦め。 Ryokoさんのお蔭で美味しい幸せになる至福の時を過ごせました。 有難うございます。 これから定期訪問します。

    高級役肉店の立ち並ぶ六本木で、またいい意味で個性の強い焼肉屋さんを発見したよ。 『にく稲』 ちなみに「にくいね」って読みます。 よっ、にくいね!!って感じ!?(笑) 1階は区切られたテーブル席中心… 2階が個室となっています。 いただいたのはお勧めコース「雅」(13,000円) 「にく稲」では新潟県産の「雪むろ芳醇和牛」を使用。 ちなみにこの雪室(ゆきむろ)とは、冬に積もった雪の冷気だけを使い、倉庫内の温度を一定にし、温度変化などの肉に余計なストレスをあたえることがないように作られた仕組みなんだ。 そのことで芳醇なコクと旨味が増して、肉質がとんでもなく柔らかくなるんだって。 ■もやしナムル、キムチ2種盛り合わせ きゅうりの白キムチ、白菜キムチからスタート。 ■生ユッケの肉パフェ おっと、ここで映え系メニューの登場です。 グラスの中に大きめのクルトンやアボカド、ぶつ切りのユッケにウニ、イクラ…。 はい全部好きなやつ〜(笑) ただグラスだと食べにくいのでお皿に移して混ぜ混ぜ…。 ユッケが結構大きめに切られているので、食感含めて面白いね。まぁこの組み合わせならそりゃうまいよな。 ■にく稲サラダ ■トロタン焼きしゃぶ さらっと炙る程度のレアめで仕上げ。 タン特有のシャキッとした感じではなく、まさにトロタンの名に恥じない抜群にソフトなテクスチャーが個性的。 ■雪むろ若醇和牛塩肉盛り合わせ 続いて塩肉の盛り合わせ。 赤身のわさび焼き、フィレ、そして四角いのがかめのこ。 にく稲特製生ネギタレもうまいけど、新潟名物のかんずり(唐辛子の発酵食品)なんかもありだね。 一番分厚いかめのこは、4面を3分ずつ…合計12分じっくり火入れ…。 ちなみにちゃんと砂時計がちゃんと用意されるので安心してください(笑) その後店員さんに渡して少し寝かした後… 桜チップで燻製にして、はい!できあがり。 見てよ、この美しい火入れ。俺が焼いたんだぜ(笑) まぁそれはともかく肉の旨味を十二分に楽しむべく、シンプルにわさびでいただくかいのみは、ワイルドな食感が特徴的。 ■雪むろ若醇和牛希少部位 続いてシンシン、トモサンカク、ハラミ。 シンシンにはりんごのジュレをつけて。 ジュレが溶けてりんごの甘みと共に、肉本来のポテンシャルをさらに引き立てるんです。 トモサンカクはシンプルに焼肉タレ。 黒ニンニクハラミは無臭ニンニクをトッピング。 これ食べりゃぁどんなに疲れていても元気百倍だわ(笑) ■雪むろ芳醇和牛トリュフのサーロイン焼きスキ ★いっしーリコメンド わーい、大好きな焼きスキも出てきたよ。 しかもたっぷりとトリュフ付き♡ まぁこんなの言葉いらないでしょ(決して記事書くのをサボっているわけではございません(笑)) ちなみに卵黄を少し残しておく裏技がオススメ。このあとの炊き込みご飯に入れて最強のTKGができるんです(笑) ■赤身肉とごぼうの炊き込み土鍋 ★いっしーリコメンド 締めは土鍋ご飯。 クオリティー高い肉に加えて、いくら、かにの海の幸をたっぷりと。 合わせるお米も新潟県産の绝品米「新之助」を使うことで、最強最高の締めになるんです。 いやぁ…満足満足。 ■季節のシャーベット又はアイスクリーム ゆずのアイスクリームでさっぱり爽快。 店内は決して新しいわけではないので、高級感があるわけじゃないけど小綺麗にしているので問題なし。 何より他ではなかなか食べることのできない「雪むろ芳醇和牛」の個性溢れる焼肉の数々と、圧倒的に丁寧で感じの良いホスピタリティーが印象的ですね。 六本木という焼肉激戦区においても、あえて選ぶ価値のある良店じゃないかな。

    肉パフェから始まる肉コース 新潟雪むろ熟成焼肉 にく稲 六本木店 @nikuine 高級感溢れるコースは熟成肉に高級食材でうっとりするものだけ 肉パフェも雲丹といくらでもはや肉が見えない 大好物の焼きすきにはトリュフが削られて 新潟の銘酒 久保田とともに 赤身の肉パフェカクテル にく稲サラダ トロタン焼きしゃぶ 塩肉盛り合わせ(にく稲特製ネギタレを添えて)   本日の稀少部位   赤身のわさび焼 赤身肉ステーキ 瞬間スモーク 雪むろ芳醇和牛.タレ三種盛り.黒にんにくハラミ.赤身のリンゴジュレ添え.赤身の稀少部位 トリュフの サーロイン焼きスキ 牛肉とごぼうの 炊き込み土鍋  海の幸を添えて 雲丹.いくら.かに など 美味しいお肉で悶絶したい方や生肉好きな方は生食肉提供許可店でもあるにく稲さんへ✨ にく稲 東京都港区六本木3-17-2 MF六本木 3F #にく稲 #六本木焼肉 #六本木グルメ #六本木ディナー #東京焼肉 #肉寿司 #ユッケ #肉パフェ

    肉!!めちゃくちゃ美味しかったです。 VIPルームもありました。 肉寿司やわさび漬けのお肉などもあり、赤ワインがすごく合います。美味しかった…!!

    そう、この日は早い時間からずっとソワソワしている。 なぜなら、焼肉屋を予約したからだ! しかも六本木・・・これはテンションが上がる! そしてついに宴の時間はやってきた。 六本木から飯倉片町交差点方面に歩き、少し脇道を入ったところにその店がある。 その名も「にく稲」。なんとも憎いなぁ! ■■隠れ家的な場所にある 店は3階にある。 どうやらこの店は「上越雪むろ芳醇和牛」とやらが食べられるらしい。 うーん。全く想像できない! さて、この日は1周年記念特別プランで飲み放題付き9,090円のコース。 なんだかメニューを見るだけでテンションがあがっちゃう。ワクワク。 飲み放題もビールにワインにサワー、そしてハイボールは三種類も入っている! ■生ビール やはりまずはビール! 泡がとてもきめ細かい。 ビールの泡が綺麗な店はいい店に間違いない! ■白菜キムチと上越の漬け物盛り合せ キムチとなんと、漬物盛り合わせ! 焼肉屋で漬物を食べるのは初めてかもしれない。 「上越の〜」と言われると余計美味しく感じる。 ■にく稲サラダ 続いてはサラダ。 これからくる肉たちの嵐の前の静けさといったところか。 まずは心を落ち着かせる。 ■国産牛のユッケ さぁ、ついに肉が出てきたぞ! まずはユッケ! これは・・・うまい・・・! そして続いて出てきたのが・・・ ■赤身握り え、えええええ・・・ええ? これが・・・赤身・・・? そう、霜降りといっても過言ではないビジュアル! こんなの・・・うまいに決まってる! 早速一口。 口の中で・・・と、とろけるうううう! 一口で終わってしまうことが残念で仕方ない。 これは何貫でも食べたい! ■ネギタン塩 ここで焼き物が登場!タン塩だ。 上に乗ってるレモンが美しい。 柔らかいが食べ応えもあり最高。 ■雪むろ芳醇和牛赤身のわさび焼き 肉の全体にわさびが塗られている。 わさびの辛さと肉の旨味が一体化していてめちゃくちゃおいしい! ■タンカレーハイボール ここでハイボールにチェンジ。 飲み放題だからどんどん飲むぞ。 ■雪むろ芳醇和牛 カルビステーキ なかなか食べ応えのあるカルビステーキ。 脂が甘い! ■タレのお肉 雪むろ芳醇和牛の2種盛り これまた綺麗な見た目! 赤身とカルビ?のような二種類だが、どちらもタレがよく合う。 ほんとにごはんが欲しいなこれは。 ■大判サーロインの焼きスキふわとろ玉子を添えて 続いてはなんと!大判サーロイン!肉デカっ! それにフワフワの玉子と一緒に食べるらしい。 軽く焼いた肉を濃厚な玉子にダイブさせる。 柔らかなサーロインによく絡んだ玉子が包み込む。 うーん、幸せだ。 ■ハッシュドタン 締めの食事としてハッシュドタンが。 これまたうまい! とろとろで濃厚なのルー。これ単体で十分食べにいきたいレベルだ。 ■季節のアイス この日は濃厚マンゴーアイス。 最後はさっぱりと。 ■■大満足のコース! ということで雪むろ芳醇和牛とやらを思う存分堪能した。 ここの肉、全部めちゃくちゃおいしかったぞ。 正直そこまで期待していたわけではなかったのだが、店員さんの接客も含めて、めちゃくちゃいい店だった! 今回は1周年記念プランとのことで特にお得だったのかもしれないが、通常時でも是非いきたくなる店だった。 またいい事あったら行こうと思う。

お店からのオススメ

  • ~A5ランクの黒毛和牛一頭買い~

    ~A5ランクの黒毛和牛一頭買い~

    創業126年の老舗「肉のいろは」より「雪むろ芳醇和牛」を仕入れております。いろは5代目の目利きでこだわりのA5ランクの黒毛和牛一頭買いをしております。各部位を切り分け雪深い上越地区安塚の雪室貯蔵庫でじっくり約30日間熟成。香りはチーズやバターのような芳醇な乳製品のような熟成香を楽しむことができ、味わいもしっとり柔らかく熟成しています。

  • 新潟の高級新ブランド「新之介」を長谷園の土鍋で炊く

    新潟の高級新ブランド「新之介」を長谷園の土鍋で炊く

    にく稲では2017年から新発売した新潟県の「新之助」をご用意させて頂きました。べたつきが少なく、肉のタレや旨みがほどよく染み込みより一層旨みを感じるお米になります。さらに雪むろ芳醇牛を「元祖焦しタレ土鍋肉ごはん」として最高の締めメニューをご用意。もちろん食べきれなくても、お土産でお持ち帰りくださいませ!炊きあがりに時間がかかりますので事前予約をお勧めしております。

  • 新潟の地酒

    新潟の地酒

    新潟の酒を43蔵を飲み比べ、焼肉にマッチする酒を蔵出しで直接交渉したものをチョイスしました!

にく稲の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 050-3177-4629
オンライン予約
ジャンル
  • 焼肉
  • ホルモン
  • ステーキ
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~10000円
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  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ南北線 / 六本木一丁目駅 徒歩5分(360m)
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩7分(500m)
東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩8分(620m)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

27席

カウンター
喫煙 分煙

喫煙専用室あり(加熱式たばこ限定) (※個室のみ加熱式たばこのみ喫煙可能)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

2人用 4人用 6人用 7人用以上

貸切

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://nikuine.com/
FacebookのURL https://www.facebook.com/niigatayakiniku.nikuine/?modal=admin_todo_tour
備考 ※お子様連れのお客様は土・日・祝日のみとさせて頂いております。お席は2時間制とさせて頂いております。予めご了承ください。
コース 6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
飲み放題(時間備考) 2時間飲み放題
飲み放題(価格備考) 5000円以上飲み放題含むコースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
予約 予約可
利用シーン 個室、ワインが飲める、肉、ご飯、ディナー、クラフトビールが飲める、PayPay決済可
雰囲気 落ち着いた雰囲気
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能
お子様連れ入店 可 未就学児可、小学生可、お子様メニューあり
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
伊藤涼子
最新の口コミ
Hiroaki Ishiyama
最終更新

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※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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