贅沢な和の空間で味わう、とろける美味しさの佐賀牛コース
銀座/有楽町のステーキ屋「佐賀牛 Sagaya 銀座」 佐賀牛にこだわった肉コースを楽しめるお店で、 さまざまな調理方法で月ごとに旬の食材とともに味わえるのが魅力 特に佐賀牛のもも肉を昆布〆めにして細かく刻んだ甘エビとホタテのタルタルと合わせた冷菜は美味しかった。 佐賀牛の赤身ステーキ(ランプ)は手作業で飼料を与え、一頭一頭体調管理を行い育てた最高級のA5等級の佐賀牛を使用していて、備長炭で焼き上げているので香りも良い デザートと合わせて出てくる佐賀県の嬉野茶は、 前日から1滴ずつ抽出していて、とても深みがあって驚いた 提供する器には有田焼や伊万里焼を使っていて、 また個室は伝統工芸の組子や和紙を用いている。 食材や料理の質はもちろん、 雰囲気やサービスまでとても魅力的だった。 クリスマス限定のコースがあったり、 記念日やお祝い、会食や接待にも良い ---- 12月の佐賀牛ステーキコース ¥13200 □アミューズ 佐賀牛ローストビーフ、冬の珍味(白子と松茸)、鰤宝の棒寿司、蓮根と金時人参のテリーヌ、揚げ海老芋、芹と切り干し大根土佐酢和え、芽キャベツ煮浸し ※「鰤宝(しほう)」とは、重さ7kg以上、体脂肪率15%以上の厳選された鰤だけに付けられるブランド名 □蓋物 佐賀牛煮 蕪の風呂吹き 田楽味噌 □冷菜 佐賀牛内もも肉の昆布〆めタルタル仕立て(甘海老とホタテ) ウニソース、わさび、サハラ砂漠の塩 □ステーキ 佐賀牛赤身ステーキ 無農薬サラダと共に □焼き物 〆 佐賀牛サーロインすき焼き 炊き立て土鍋白御飯 □デザート 本日のデザート ラ・フランスのチーズケーキとヨーグルトアイス □お茶 佐賀県 嬉野茶の水出し #佐賀牛Sagaya #佐賀牛Sagaya銀座 #佐賀牛 #ステーキ #銀座ステーキ #銀座グルメ #銀座ディナー #銀座デート #記念日 #クリスマス #誕生日 #コース料理 #名店 #個室 #すき焼き #ローストビーフ #黒毛和牛 #和牛 #有田焼 #伊万里焼 #嬉野茶 #Beef #Tokyo #Ginza #Sagaya #steak #wagyu
【なんば×肉割烹 ステーキ】月30頭しか出荷されない貴重な尾崎牛を一頭買いで提供
連夜、お世話になってるお得意さんと忘年会は、肉割烹。 半個室でコース料理でのスタイル。 付き出しでカレーの登場にはサプライズ。 肉から〆のデザート団子まで感無量でした。
上質肉と洗練されたおしゃれ空間の贅沢焼肉店
ディナーで行ってきました! 店内もオシャレ、雰囲気良く個室もありがたいですね(´ー`) アラカルトで注文。 特選タンもしっかり厚切り、美味い! 黒毛和牛5種盛りも4切れづつあり、一切れも大ぶりでとても美味しいです! シャトーブリアンのサシすごい綺麗!お味も素晴らしいです! ここは肉食べた感のボリュームもあり、良い赤身が豊富でほんと間違い無いです(´∀`) 冷麺もさっぱり系ですがボリュームありです! ごちそうさまでした。
《九州和牛の赤身専門店》こだわりの焼肉を落ち着いた空間で。
中目黒にある「焼肉りんご」さん。 黒毛和牛を中心に、タン、赤身、希少部位、ホルモンまで種類豊富に揃っています。 赤身のお肉は部位ごとにカットも綺麗で、サーロインの焼きしゃぶはさっと炙っていただきました。 名前から気になっていた「りんごの10秒ホルモン」も。 焼きすぎないように仕上げると脂の甘さが広がって、ビールにもよく合います。 ユッケなど焼き物以外のメニューも挟みながら、締めは冷麺。 自家製麺ならではの食感があり、焼肉の後にもするっと入ります。 店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり焼肉を楽しめました。 中目黒で赤身肉を食べたい時にも良さそうです。
【薬院駅徒歩4分】黒毛和牛の真髄を、スタイリッシュ空間で味わう至福の焼肉体験。
初めての仙匠★ずっと行ってみたかった! 牛トロのウニ巻きキャビア添え、ユッケは間違いない。 あと焼きしゃぶ。めちゃくちゃ美味い。最高★ 値段は高いが、肉は最高。 しゃぶ刺し丼頼むの忘れた。。食べたかった。。
上質赤身肉と丁寧な接客が自慢のくつろげる焼き肉店
出張で訪れた街、第二の故郷、大阪で迎えたご褒美ディナータイム オーダーはちょい飲みセット2,300円、タン1,080円 合わせたお酒はちょい飲みセットの角ハイボールとホッピー外260円+中330円×2 お肉のこクオリティーも高めに感じられたし味付けもハッとして!Good 無煙ロースターに牛脂もついているし、大阪でホッピーが飲めるのもイイデスネー また一軒、この街で美味しいぃお肉を食べられた奇跡に感謝 この街に出張の際に思い出す予感超絶極大 #焼肉 #ちょい飲みセット #牛タン #大阪 #新大阪 #西中島南方
選べる3タイプの個室 厳選黒毛和牛の焼肉と豊富な創作メニュー
五反田で会食。個室が良いと個室焼肉で検索して、お初のこちらにしました。 宴庭コース(飲み放題付8800円)です。 ★前菜 (コギヤ自家製 キムチ・ナムル8種盛り、レタスと韓国海苔の塩チョレギサラダ、特選和牛の赤身刺し3種の薬味添え) ★タン焼 (厚切りタン元自家製ワサビ添え、上タン塩の青唐辛子ネギ焼) ★特選和牛の塩焼き (和牛トモ三角の大葉葱塩タレ、和牛厚切りツラミ・ニンニクタレ添え) ★特選和牛のタレ焼き (和牛カイノミ辛子味噌添え、和牛イチボのタレ焼き) ★さっぱりゆず冷麺 なんだかもっと食べられる気がして、 ★上ミノ ★ヤン ★ユッケジャンラーメン を追加。お腹いっぱい。 個室で飲み放題が付けられるのはポイント高いです。そういえばデザートのアイス出てこなかったな…笑
特別な日に行きたい、芸能人プロデュースの極上焼肉体験
少し前に話題になった牛宮城に。 1万円コースにプレミアム飲み放題つけて12,500円 タンが美味しかった。
外苑前いちょう並木近く日山とともに目利き厳選した黒毛和牛。スタッフが焼き上げます
知人に誘ってもらい来店 肉のお任せコースを堪能しました。 全室、個室•半個室がついて会食向き 最高級の和牛が食べれて ついつい飲みすぎました
高崎駅7分◆日本の"焼肉"×世界の"肉食文化"を融合させて『焼肉をもっと自由に』
2026/1訪問 お正月は海鮮より調理した料理が良いと思い伺いました。高崎駅からは少し歩きます。 元日なので家族連れが多かったです。1皿の量は結構ある感じなので盛り合わせ中心で頼みました。カルビロース盛り合わせは、単純なカルビロースではなく部位毎に提供されます。単品ハーフで頼むよりもお得です。 3、4人ぐらいでコースを頼むのが良いと思います。
最高峰の和牛を頂ける焼き肉屋の名店、美味しすぎるコンビーフが人気
誕生日の食事第1弾\( ˆoˆ )/ 大好きなステーキをコースで! 最初に出て来たのは加藤牛肉店特製コンビーフのバケット乗せはコンビーフがジューシー スープやサラダでコースの肉を待ち中に焼肉も別で頼んじゃいました。 厚切りタンとハラミ…美味い! しかしその後ハンバーグ、サーロインを含む三種のステーキ盛り合わせと続きお腹爆発寸前w 〆の食事は牛肉フレーク御飯 冷たい牛肉と温かい御飯と濃い黄身を混ぜて食べる至福の美味しさ♡ 黒カレーもあります 満腹具合いは限界超えてたけどかぼちゃのクリームブリュレは頂きました ステーキ最高!
【北鉄金沢駅から徒歩5分】国産牛がコスパ良く食べれる専門店!コースのみの本気!
金沢駅近くにある【焼肉肉割烹 万福】でボリュームランチをいただきました! ・牡蠣フライランチ 1,300円 (小鉢、サラダ、お漬物、ご飯、スープ付き) 大きな牡蠣フライが5個も付いてて、サラダや小鉢も!かなりのボリュームでした。 牡蠣フライにはソースとタルタルのWづけが好きなのよね〜(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) タルタルにはガリがトッピングされてていいアクセントに! 美味しかった〜♡ (2025年2月上旬訪問) #牡蠣が濃厚 #がっつり食べれるランチ #ボリューム満点
名古屋にいる息子の近くに気になる焼き肉屋さんができたとのことで名古屋遊びに行き連れて行って貰いました。幻のたん(黒毛和牛のタン)国産ではなかなか手に入りにくいらしく、まぼたんとまぼロース、あと熟成タンどれもとろけてタンのイメージが変わりました。どのお肉を食べてもびっくりするくらい美味しいです。高めですが値段に合った美味しさですね。ご馳走様でした(*´ `*)
鮮度の高さが段違い。食通も足繁く通う隠れ家焼肉。
【赤坂】”焼肉 ホルモンCHINTAN 赤坂見附店” 赤坂駅徒歩2分くらいのところにある焼肉店。 麻布十番にも店舗がございます。SNSでよく名前を見かける気がする… ビルの2階に店舗があり、店内は一人用のカウンター席、テーブル席とややこぢんまりした広さ。 この日はアラカルトでいただきました。 “白菜キムチ” 辛さはそこまで無く、酸味のあるキムチ。 “自家製野菜だれのベジタン塩” ニンニクががっつり効いたジャンキーな味わい。 この薄さだからこその美味しさがあるよなぁ。 “上ロース” 赤身のお肉もキメ細かく、肉質の良さを感じました。 “上レバー” 角の立った新鮮なレバーでした。 “冷麺” 贅沢に一人でいただいてしまいました。 上に乗ったチャーシューも美味しい!! お酢もご用意してくださいましたが、元々が酸味強め(?)なので使いませんでした。 ふらっとこれてこのクオリティのお肉がいただけるのはありがたいです。赤坂駅からすぐなのでアクセスも抜群! またお伺いしたいと思います。 【アラカルト】 •白菜キムチ •自家製野菜だれのベジタン塩 •上ロース •イチボ •上レバー •冷麺 #赤坂 #焼肉
きめ細かい黒毛和牛「雪むろ芳醇和牛」を焼肉で。落ち着いた店内がデートにピッタリ!
新潟の雪室で熟成されたA5ランク和牛を これでもかと贅沢に堪能できる 特別な焼肉ディナーに行ってきました 今回いただいたのは 輝コース ¥19800 ・前菜五種盛り合わせ ・和牛赤身とトリュフユッケ ・にく稲サラダ ・にく稲 オリジナルキャビア缶 ・特選とろたん 焼きしゃぶ ・厚切り雪むろ芳醇和牛 三種盛り合わせ ・トリュフと生雲丹の肉寿司 ・本日の銘柄和牛サーロイン焼きすき ・雪むろ芳潤和牛三種盛り合わせ ・元祖焦がしタレ肉土鍋 ・本日のデザート 旨味が凝縮された「雪室熟成肉」 新潟の豪雪が生んだ雪室で 3週間熟成させたA5ランクのお肉 酵素の働きによりお肉が驚くほど柔らかく変化 さらに、旨味成分の含有量がグッと跳ね上がり 極上のまろやかさと深いコクが生まれます 東京でこの味わいに出会えるのは ここだけだそうです トリュフと赤身肉のユッケは 運ばれてきた瞬間、あふれんばかりの トリュフの芳醇な香りがふわっと広がります 中にはアクセントとしてナッツが 混ぜ込まれており食感が良かったです 6月からはいかと赤身肉のコンビに 変わるそうなので、気になる方はお早めに 特選とろタン焼きしゃぶは タンの中で最も柔らかく希少な タンの根元を贅沢に使用 特製のネギダレはお肉の脂の甘味に負けない 絶妙なバランスで、タンの美味しさを 極限まで引き立ててくれます 和牛三種盛り ・カイノミ(ヒレとバラの間の良いとこ取り) ・シンシン(後ろ足の極上赤身) ・特選シャトーブリアン なんと、この三種盛りには キャビアが一缶丸ごと支給されるという贅沢 お肉の旨味とキャビアの塩気が 口内で見事にマッチします 雪むろ芳潤和牛三種盛り合わせは かつおぶし、特上カルビ、黒ニンニクハラミ 生のかんずりがついており 柚子胡椒に似た新潟発祥の調味料 麹が入っているため特有の甘みがあります 流通量が少なくめったに出会えない 大変珍しい代物だそうです 黒ニンニクはじっくり熟成させることで 特有の臭みが消え、まるでフルーツのような 深い甘みを感じました 肉寿司は、大粒でパリッと立った粒感が 特徴のブランド米「しんのすけ」を使用 この存在感のあるお米が 濃厚な焼肉の脂をがっちり受け止めます その上にうにとキャビアを乗せた 贅沢三昧な肉寿司です サーロインの焼きすきは、本日の主役 投稿の表紙を飾るにふさわしい逸品 とろとろの和牛サーロインに 目の前で豪快にトリュフがかけられます 美味しすぎて夢かと思った 〆の土鍋ご飯は、和牛をサッと炙り 特製タレと絡めて食べるスタイル お肉の香ばしさとタレの染みたご飯の コンビネーションが最高 今回はソフトドリンクを注文したのですが そのクオリティにとんでもなく感動しました 葡萄ジュースには高名なワイン品種である カベルネ・ソーヴィニョンを使用 ももやりんごのジュースも 果実そのものを丸ごと液体にしたのでは? と思うほど濃厚で贅沢な味わいです お酒を飲まない方でも 間違いなく大満足できます 抹茶アイスとわらび餅 コースを締めくくるのは 濃厚な抹茶アイスとわらび餅 このわらび餅が、 人生史上1番と言えるほどプルンプルンな食感 最後の最後まで感動でした まさに一流と呼ぶにふさわしい 素晴らしい接客でした 一品一品大変丁寧にご説明いただき 終始とても心地よい時間を 過ごさせていただきました 大切な人と大切な日に 予約するのにふさわしいお店です
最上級黒毛和牛を王道な焼肉スタイルで極める本格焼肉店
水道橋の焼肉屋さん「焼肉あきら」 3年前にオープンし、2023年に焼肉百名店に初選出されている今注目の焼肉屋さん 運営元は銀座コリドーでスナッパーなどを運営する会社で、ブランドにこだわらず全国各地の美味しい和牛をコスパ良く味わえて最高。 上タンやサガリを含む↓のコースが3,400円って安すぎ。 ○上タン含む人気メニューを味わい尽くす3,400円コース ■焼物塩 ・タン3種盛合せ(上タン含む) ・サガリ ・特上ロース ■焼物タレ ・ハラミ ・ロース ・上ロース 新鮮ハツのスタミナ焼き、上ミノ、チャンジャ、煮込みとかも美味しかった お酒なども込みで、1人5-6000円でこのクオリティの焼肉を食べれるのは最高すぎる。 水道橋、本郷三丁目、御茶ノ水、東京ドーム近辺で焼肉食べるならおすすめ! @yakiniku_akira_hongo #焼肉あきら #水道橋グルメ #御茶ノ水グルメ #後楽園グルメ #東京ドーム #焼肉 #水道橋焼肉 #百名店
【来る令和元年6月にNEWOPEN】お肉は国産牛への拘りを徹底し隠れ家空間を演出
一休で予約するとコースも安い! 色々な肉をお手頃価格でいただけると久々の友達との会食に選びました。前菜の量も多かったのでお腹いっぱいに。肉以外にも色々食べられて良かったのと、かなり長居もできたので良かったです。肉も普通には美味しかったけど、値段相応な気もしました。
"赤身の肉が旨い店はホルモンは大したことはない"という概念は当店で覆ります。
赤坂で“質で選ぶ焼肉”をしたい夜に、静かにリピートしたくなる一軒 上品さと心地よいカジュアル感のバランスがちょうどいい。 まず印象的なのが「うらたん」。 たん下〜タン元の希少部位を贅沢に使っていて、やわらかさの中にしっかりとした旨み。噛むほどに品のあるコクが広がる。 前澤牛の炙り極上ロースは、脂のキレが美しく、後味まで軽やか。 さっと炙るだけで、香りと甘みがふわっと立ち上がる大人の一皿。 極上ホルモンやシマチョウは、丁寧な下処理が伝わる仕上がり。 グラスフェッドビーフの大腸は、くるっとした見た目に反して、雑味のないクリアな脂と香ばしさが印象的。 和牛生ユッケは、なめらかな口どけと濃厚な旨みで、前菜としての完成度が高い。 コムタンスープは優しくも深みのある味わいで、体に染みるような余韻。 締めは、スパイス感とコクのバランスが絶妙なシェフカレーか、 さっぱりと整う盛岡冷麺。どちらも最後まで抜かりない美味しさ。 フランス産のみで醸造された白ワイン「バリグール」とのペアリングも心地よく、 焼肉の印象を軽やかにアップデートしてくれる一杯 匂いがほとんどつかない配慮や、席間のゆとりもあり、 デートや会食でもスマートに使えるのが嬉しいポイント。 “焼肉=カジュアル”を少しだけ格上げしたい日に、そっと選びたいお店。
全国の美味を味わう囲炉裏焼き、非日常を楽しめる贅沢コース体験
囲炉裏焼肉。 日本の風情を感じれる。 人気店だけあって、肉質◎ 天使のエビは柔らかく頭から尻尾まで食べれる。 淡路島の玉ねぎ甘み強い。 目の前で焼くウナギは香ばしさとタレと土鍋ご飯が最高のマッチ。 隙がなく、旨い。ご馳走様でした!
1頭買いのこだわり、どれもおいしい枚方の絶品焼肉屋さん
大阪の枚方市駅近くで仕事の後、焼肉が食べたくなり来店。 店内はオール個室で、部屋にはテレビもあり落ち着いた感じ。 部屋では加熱式タバコのみオッケー で有り難かった。 肉は佐賀牛や山形牛、神戸牛などの和牛なので美味しかった。 店員さんの対応も感じが良かったので、また枚方で仕事の時はリピートしようと思いました。