全国の(42ページ目)ふぐ料理の情報・おすすめのお店

いつもお世話になっている同業他社さん達と博多で忘年会。 ２日目は糸島観光。 二見ヶ浦 海中大鳥居やトトロの森を極寒の中を観光した後は、船越漁港の かきハウス正栄さんで牡蠣ランチ。 全員、黄緑色のウインドブレーカーを着て、牡蠣の殻が開くのを待ちます。 あちらこちらで牡蠣が暴発。 おおよそ15個で1,200円。 ポン酢を少しかけて食べると、めちゃうま。 1回目、2回目の牡蠣は小ぶりでしたが、3回目の牡蠣はプリプリで更に美味かった。 他に、イカ、はまぐり、ししゃも、ふぐの一夜干し、牡蠣のアヒージョ、焼き野菜、いくら丼、牡蠣めしを頂きましたが、牡蠣がダントツに美味しかったー。 短時間旅行でしたが、美味しい博多名物をたくさん食べられて、大満足の忘年会でした。

【#横浜東戸塚の夜 いつもようにゆったりと流れる時間〜寿司割烹！】3ケ月ぶりに、2024年初、いつも席でいつもように馴染みの大将に軽く年始のご挨拶！ 今回は、日本酒でスタート！ ◆ 高清水 新春 純米しぼりたて 限定醸造(秋田/秋田酒類製造) 口に含むと、ふっくらと思いきや、キレのある味わいで、食中酒にもぴったり！ お通しは、濃いめ甘辛と生姜の効いた、カンパチ、鯛や鰤の煮付けです！ ■白子ポン酢 本日イチオシの酒の肴！ 丁寧に下ごしらえされた北海道の「寒・真鱈」の白子は鮮度抜群、このトロトロ&クリーミーな食感は堪りませんね〜ポン酢良く合います！ ◆高清水 上撰 本醸造(秋田/秋田酒類製造) これは燗酒で！ 上品な口当たりで、なめらかな喉越しがいいですね〜 ■うなぎ肝串2本 大ぶりの肝の串焼きはほろ苦く、香ばしい味わい！少し濃いめのタレは熱燗とぴったりですね〜 ■カンパチカマの塩焼き 今が旬のカンパチのカマの塩焼き！ この上品な脂のノリはまるで鰤のようで、骨の周りの身もたくさんあり、これは酒飲みには堪りませんね〜 ■握りと巻物 大将オススメのスミイカの炙りを酢橘と塩で、〆鯖握りで！最後はトロタク巻でと！ 「本年も宜しくお願いします！」と、ほろ酔い気分で家路に着きました！ ご馳走様でした！ #ゆったり流れる時間 #落ち着く雰囲気 #地元民に愛される店 #地元の寿司割烹 #ゆっくり飲みたい時に #鮮度が自慢 #横浜東戸塚の夜 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #地元民おすすめ #白子ポン酢が絶品 #いつもようにいつも席で #地元贔屓 #横浜メシ

皆生温泉で、ホテルお勧めの寿司屋さんに訪問。 地物の魚と逸品が充実してて、酒が進みました。 結局、寿司は食べなかったのですが、充分満足でした。 また近くに来る際は再訪したいです。

ふぐは新鮮さ、食感、美味しさで大満足です。予約時にお願いして作って頂いたフグ白子酒が絶品！ふんわりクリーミーで大将の心意気と女将さんの温かな対応に大分県に行ったら是非、再訪したいお店となりました。

令和初日とはいえ深夜ですが、路地裏アバンギャルドさんから１人減って４人でお邪魔しました。 外から見えない奥のお部屋で、ゆったりと頂きました。 途中から幸か不幸か食欲が回復しまして、鶏肉の鉄板焼きに続いて、唐揚げをモリモリ頂いちゃいました。 こちらも、全てがとても美味しいお店でした。 閉店時刻まで居座ってしまいました。 ご馳走様でした。 #令和初ごはんキャンペーン

兵庫県赤穂市 @kakuisou #鹿久居荘 海鮮の映え丼がすごい！ 4人で４つ、オバハン歓声(ノ≧∀)ﾉ〜 お刺身に天ぷら。なんとおにぎりまで天ぷらにしてしまっている すきなものばっかりやけど、 天ぷらの下、2段目のお重はご飯やから 天ぷらおにぎりは食べれんかった… しかもお刺身いっぱい食べたい言うて、 欲張って上盛り合わせを追加で注文したけど　ちょっと多すぎたかな お刺身が新鮮で厚くて、ほんま美味しかった 瀬戸内サイコー 赤穂は淡路島の次に好き。

家族のお祝い事にうなぎをいただきました。ひつまぶし釜飯(梅)を注文。そのまま食べてもだし茶漬けにして食べてもとってもおいしい！家族全員しあわせな気持ちになりました。

鶴橋にあるフグを戴けるお店『やなぎ』さんへ伺いました！ 焼肉店だらけの鶴橋の中に、フグの専門店を発見したので突撃してきました！夏は鱧、冬はフグ専門店で経営されているお店です！ しかもリーズナブルに美味しいフグが戴けちゃいます！ この日は、活！てっちりコース5,000円をオーダー！ コース内容は、こちら↓ ●湯引き ●てっさ ●てっちり ●雑炊 追加で、唐揚げ、焼白子もオーダーしました！ ホントにこの値段で良いのかな？ってぐらい、何を食べても美味しい(^q^) 中でも焼白子は、絶品♫ 日本酒と合わせて、幸せ度MAX(*´ω｀*) フグを満喫できる最高のお店でした！ 夏の鱧も食べに行こうと思いますれ 美味しかったです♫ ご馳走様でした！

ある会合のお昼ご飯は名古屋市北区神明町の『魚鉄』の仕出し弁当でした。お刺身は鯛、天ぷらは海老、白身魚、獅子唐、煮物は牛蒡に蓮根、五月豆、人参、お麩、魚のすり身、八寸は焼魚（むつ）だし巻き卵、オクラと豆の和物、切り干し大根煮にご飯（菜飯ふりかけそえ）でした。 #仕出し弁当 #名古屋市北区 #魚鉄

小倉出張で得意先さんと会食。カウンターで元気で気さくなママさんとの会話も楽しみながら美味しくいただきました。写真ないですがどれも間違いない旨さ。

中洲にあるふぐ料理60年の歴史を持つ、老舗割烹です。 中洲の入口、春吉橋のそばにあるので、見つけやすいと思います。 もちろんふぐが有名ですが、玄界灘から直送される活イカや関アジ、サバも美味しいです。 活イカは、お造りのあと、ゲソを天ぷらか焼きにしてくれます。 今回は天ぷらで戴きましたが、ぷりっぷりで美味しかったです♪ ふぐもぜ微妙戴いてみたいです^ ^ ご馳走様でした(￣人￣)

令和７年１０月１９日のランチは、嫁さん&Jr.２号と久しぶりに加古川の「かき庄」へ。 和（なごみ）釜飯会席２９７０円２つと、牡蠣フライ定食１８４８円をオーダー。 相変わらずコスパ高い。 牡蠣の専門的だけあって、やっぱりメインの牡蠣が美味しいな(^o^)v 喫煙不可。 駐車場有り。 ご馳走様でした～o(^o^)o

お昼時はいつも満席になる、周南市民の憩いの場所です。今日は、日替わり定食を頂きました。月曜日なのでお造り定食でした。千円でこのボリュームは素晴らしい。

気になってたうなぎ屋さん(о´∀`о) なかなか行く機会に恵まれませんでしたが、ようやく伺えました。 肉厚 ・上うな丼 外はパリッと、中はフワッとして食感最高です。 タレは甘さ控えめであっさり系、私は好みな味でした。 メニューが少し変わられたのか、う巻きはなかったです。(だし巻きたまごはありました) うなぎの刺身が気になりすぎるので、次回いただいてみたいです！ 店内もすごくおしゃれで、センスのよい空間です。 お気に入りの鰻屋さんになりそうです(*^^*) #鰻 #うなぎ #駐車場あり #日曜やってる

山口県下関市にある居酒屋さん♬あらかぶさん、下関に来て1軒目のお店です。まずはハイボールで乾杯♬活アジ刺し、ふぐ刺しから始めます。刺身は鮮度良く美味しい。せっかくなので日本酒も♬くじらも食べたのに写メがない(泣)。プチ旅行で美味しい料理食べるのがやっぱり良いなあ✌5.4.16 #山口県 #下関市 #山口県下関市 #下関市の美味しいお店 #下関市の居酒屋さん

2023/11/17(金)16:30頃　一人で訪問しました。 平日休みが取れましたので16時頃を狙いお目当ての お蕎麦屋さんへ伺いました所まさかのお休みでした。 「えーなんで」と思いましたが 一人の為、この気持ちを伝えられる相手もいなかったので 丁度、店先に置かれていた「タヌキの置物」にボソッと 「もしかして今日はお休みですか?」と話しかけてみた所 タヌキがあざ笑うかのような顔で 「休みに決まっているだろポン」 「事前にちゃんと調べて来いよポン」 とでも言われているような気がしました。 せっかくなので 「たぬきの置物」の写真は最後に載せておきます。 どこかのタイミングでリベンジしたいと思います。 気を取り直して 次に通し営業をしている町中華屋さんを訪問するも 開店は17時から･･･ ならばと 駅から近い16時開店のコノ字酒場へ行くも既に満席でした。 なんと 3連続でお店に振られましたのでしばらく呆然としながら 「そういえばよく拝見しているRettyユーザーさんも空振りをされていたなあ」 「ミスター長嶋さんもデビュー当時4連続三振だったなあ」と思ったのと同時に その後はお二人とも活躍 (よいお店を見つけていたのとホームラン王)をされていたので 「これはいいお店に行く為の序章かな」と思い その場でスマホで検索しました。 ちなみに ミスター長嶋さんの娘さんの長嶋○奈さんが 「三球三振三三振」と言うと 「たんきゅうたんてぃんたんたんてぃん」と 聞こえるというのは有名なお話ですよね。 そのあとスマホで検索し 訪問しましたのは駅からすぐの場所にあるお店 「居酒屋 木曽」さんです。 店内に入りますと 一番乗りでカウンター席に案内されました。 注文したのは 「チョイ飲みセット　1100円」 飲物は 「生ビール(中ジョッキ)　500円」 「有名銘柄飲み比べ　1250円」で 合計2850円です。 「チョイ飲みセット」は おつまみ三品に生ビールがついて1100円ですので とてもお得です。 おつまみは 「鶏の竜田揚げ」「煮物」「かんぱちの刺身」です。 「鶏の竜田揚げ」は 熱々で美味しいです。 そのまま、レモン、マヨネーズの順で頂きました。 ビールがすすみます。 「煮物」は 鶏肉、ごぼう、にんじん、こんにゃくに青菜が入って います。よく染みていて美味しいです。 2杯目のビールに 「煮物」と「かんぱちの刺身」を頂いている途中で これは日本酒だなと思い日本酒に切り替えました。 「有名銘柄飲み比べ」は 「鍋島」「篠峯」「二兎」でいずれも純米吟醸酒です。 日本酒では 「醸造酒」「純米酒」「純米大吟醸」でもなく 「純米吟醸」が一番好きなので嬉しいです。 「鍋島」は 好きなお酒でたまに家でも飲んだりもしています。 「篠峯」と「二兎」は初めて飲む日本酒です。 「篠峯」は 奈良のお酒で味は少し酸味がありキリっとした味です。 「二兎」は 愛知のお酒でスッキリと飲みやすく 少しフルーツのような香りもあります。 それぞれの日本酒を楽しみつつ 美味しい料理をいただきました。 滞在時間は45分程度で次のお店へ向かいます。 ごちそうさまでした。 #居酒屋木曽 #チョイ呑みセットはお得 #銘柄飲み比べは純米吟醸酒 #三球三振三三振 #たんきゅうたんてぃんたんたんてぃんw

Instagramで角煮定食を 見つけまして これは、食べたいと ！！！ 和食屋さんで こんなメニューがあるとは‼ 刺身苦手なんで 肉 うれしいです。 甘辛タレで柔らかく煮込んで 量もたくさん。満足感たっぷりです。1200円 #角煮定食

自家製海老煎餅の湯漬けが放つ香ばしいかおりと 江戸情緒に酔えるお店。 ここ名古屋に来て思ったこと。 伝統産業のある街の潜在力は凄いということ。 押しなべて地方創成を考えるのではなく、 伝統産業という一点に絞って考えていけば、 何かしら面白いことができるのではないだろうか？ 今日は有松。ここも名古屋市内。緑区です。 旧東海道の古い町並みが残るこの町は東海道往来の客が 鳴海宿と池鯉鮒宿に立ち寄る際にお土産物として販売していた 絞り染めを作っていた産地とされます。 最近にここに若い作家さんがお店を出して 現代風の絞りを作っていることもあり、 オンリーワンのおしゃれを楽しめるアイテムを ちょっとしたプレゼントや記念の品として買いに来ることも しばしば。 ついでだから有松絞り会館と大卸さんである久田本店で最近の 有松事情をお聞きして今日もちょっとした記念品を購入に、 まり木綿と irodori彩さんに立ち寄りちょっとしたものを購入。 少し遅めの昼ご飯は、古き良き店構えを今に残す日本料理やまとさん。 こちらで湯漬けセット1650円をいただきます。 お庭を眺められる床の間のある部屋でいただける こちらの湯漬けは、東海道中の休憩ご飯として古くから愛された逸品で 自家製エビせんべいを乗せたご飯に白湯をかけていただく代物。 それだけ聞くと質素な感じに聞こえますが、 このエビせんべいが溜まらなく凄い香りを放ち、部屋中にこの香ばしい 香りが充満。 緑釉輝く織部のさらには香のもの。酸味がしっかりしていて昔ながらの 味がおいしい。 煮つけは当地しかない麩、角麩にしっかり濃い目の出汁がしみ込んでいて これだけで昔の人は肉代わりの気分だったのかなと。美味しいです。 よき大人、歴史と伝統を食す。という感じ。 さっぱりながらに満足度大。 江戸情緒を愉しめるそんなお店です。

いつもは1,320円のランチですが、 今日はランチに天ぷらがプラスされて2,200円の御膳に。 ご飯お代わりできます。

山口旅行翌日の朝は唐戸市場へ。 色んな鮮魚店がひしめき合い、目移りしながらこちらへ並びました。 基本朝は食べないので、5貫だけチョイス。 外の広場で食べます。 アジが一番美味しかったかな。 ご馳走様でした。 #テイクアウトできる #海外の友人を連れて行くならここ #行列が絶えない #市場内