静岡で有名な「鳥安」さんで修行を積んだお弟子さんが独立開業した鳥料理店
静岡でその名を轟かせた「鳥安」さんで修行を積んだお弟子さんが独立開業した鳥料理のお店です(≧∇≦) チキンコロッケやインド揚げ… 美味しい鳥料理にお魚料理のラインナップが増えてとっても通いやすくなりました!! 揚げたてのインド揚げはこれまた格別♡ ぜひぜひお立ち寄りくださ〜い( ´ ▽ ` )ノ
【1日3組限定の贅沢なひととき】目利きして選んだ松屋ブランドの大ぶりのふぐを厳選
おすすめ料理(頂いた料理) :渡り蟹コース。 雰囲気(大変良い・良い・普通):大変良い 接客(大変良い・良い・普通) :大変良い リピート:(必ず・かも・なし):かも CP(大変良い・良い・普通) :良い 総合評価(5点満点中) :4 ひとこと:全国でも珍しい渡り蟹専門店。
ワインと和食でゆっくり過ごしたいときにおすすめのワインバー
深夜まで営業しているワイン・割烹へ 出し巻き卵から始まり白海老と雲丹♫鰻は注文が入り次第捌いて出してくれる!最後のテールおでんも絶品‼︎ワインとの相性抜群でした♪( ´▽`)ご馳走様でした!また行きます♫
昼夜で料理も雰囲気も変わる創作ダイニング
岐阜の創作居酒屋さん 《昼はおにぎり 夜は居酒屋!どちらも人気》 昼の暖簾は「ひるのんの」 夜の暖簾は「のん呑」 ひるのんのは以前投稿済み ※写真⑤ 変わり種でネーミングセンス抜群な おにぎりがインスタでバズって大人気 夜はそれより以前から 創作居酒屋として地元で大人気 今回は「のん呑」さんをご紹介! ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎長芋バター 825円 ◎きのこベーコン温玉サラダ 858円 ◎のん呑だし巻き玉子 605円 ◎カンパリオレンジ 550円 創作料理は何を食べても旨い! 冬はふぐ料理が得意で人気 私はこちらのヒレ酒の大ファン 冬が楽しみだ #昼はおにぎり「ひるのんの」 #夜は創作居酒屋「のん呑」 #地元で人気のお店 #1番人気はだし巻き玉子 #長芋バターが旨い #きのこベーコン温玉サラダ #のん呑
淡路島 福良漁港で獲れた新鮮な魚介類を使った寿司屋!鯛、ウニ、鱧、3年とらふぐ
上にぎり3500円(赤出し付き)と地タコの天婦羅860円を注文。 一貫ずつ魚の風味が良く、食べ終えてからもう一度食べたいと思える寿司でした。 地元の人も食べにきており、穏やかな空気が店内に漂っていました。 駐車場は6台ありますが、止める場所が決まっているのでご注意下さい。 地タコの天婦羅は柔らかく、噛むほど風味が出てきます。 既に塩味がついていますが、抹茶塩をほんの少し付けて食べても美味しいです。 (抹茶塩はつけ過ぎると塩辛くなり過ぎます。) 上にぎりはウニ付きか選べます。 甘味が強く、ウニが好きな方は是非食べて欲しいです! 個人的には、風味の良いサヨリ、鯛、イカ、エビもオススメです。 赤出しは香りがよく、中ぶりの白身魚が碗に入っていました。塩味が控えめで、身体にしみじみ〜っと染み渡る味でした。 #寿司 #淡路島 #魚の風味がよい #地タコの天婦羅
コスパ抜群の和食ランチと、落ち着ける個室空間が魅力
日替わり御膳でご飯おかわりしたけど まだお腹減ってるから 日替わりもうワンセットおかわり 大将が違う内容で作ってくれた♪ 湯豆腐と天ぷら♡ 先のは、お造りがマグロとシマアジだったけど 後のはシマアジを鯛にかえてくれてた! めっちゃ美味しくて何度もリピートしてる お気に入りのお店
個室完備◆非日常の和空間で愉しむふぐや会席…熟練の職人が織りなす大分の味覚に舌鼓
今日のメインはふぐ! ようやくふぐに対面できました(^^) 個人的には大分市のふぐといえばほり川さんかふぐ八丁さん、ほり川さんにこれて感動!高級な佇まいです。 下関のふぐと比べたら大分のふぐは肉厚な気がしています。美味しい!
鮮度抜群の定番握りから創作寿司、お酒と肴も上品にいただけるお店
2018,7,31(火曜日)pm6:30〜予約! こじんまりとしたお店ですが、大将がとってもフレンドリーで素敵な方です。 最近のお気に入りのお寿司屋さんです。
【福島駅徒歩4分】個室もご準備!かに&ふぐを両方楽しむ贅沢な宴会・接待を♪
福島の喧騒から外れた静寂な路地裏に輝くフグとカニの極上料理 福島駅から歩いて5~8分ほど、福島の喧騒から離れた場所に佇むのは、河豚と蟹の専門店。 先日会社の忘年会で訪問♪ 半個室で提供されるお席は、くつろぎと優雅さが調和し、会話も弾む雰囲気。 今回は河豚と蟹のフルコースをオーダー!飲み放題付きで☆彡 驚きと感動をもたらしたのは、捌きたての河豚。活き生きと動くその姿は、まさに新鮮そのもの。また、蟹の味わいも格別でした♪ 小鉢や一品料理も、贅沢なひとときを演出する逸品ばかり。食事と共に楽しい時間を過ごせ、心地よい余韻に包まれました。まさに上質なひとときを提供してくれるお店です(^^♪
ランチのコスパが良い、落ち着いた雰囲気で料理も美味しい和食料理店
昨年、私がRetty デビューの時に写真なしで、投稿したので再投稿します。 海老や野菜の天丼、刺身のランチセットをいただきました。 先にだし巻き卵、クロダイと小柱のお刺身、 モズク、お漬物がきました。 しばらくして、真っ黒な天丼とワカメのお味噌汁 お刺身は少しだけですが、歯ごたえあり! いつも白身魚のお刺身が多いんです。 小柱も大好き!磯の香りが小さくてもします。 だし巻き卵は好きだから、最後に食べるんだ〜❤️ 天丼がきました。いつもどおり、真っ黒(๑>◡<๑) こんなに真っ黒なのに美味しいのヽ(^o^)丿 なぜなんでしょうか? 海老、舞茸、カボチャ、ごぼう、シシトウ入り 大満足のランチでした。 ごちそうさまと思ったら、まだデザートがありますよとの事❗️ 水ようかんとお茶 これで税込み 1180円 他にも鯖の塩焼きの定食や若鶏の唐揚げ定食、 白身魚のお寿司のセットがありました。 私はいつも天丼のセットです。 夜も飲めるようになっていますが、行ったことがありません。きっと美味しいものがあると思いますよ〜 ごちそうさまでした❤️ 今日は予約の方でほぼ満席でした。 11時半にはいったので、ラッキーにも席がありました。
人気のカツ煮はつゆも美味しくご飯がすすむ、雰囲気のよい日本料理店
【ほっとする和食店で食べるアツアツなかつ煮定食】 細い路地に面した日本料理のお店。 表通りからちょっと入っただけなのに静かな場所で、意外にも飲食店が少ないエリア。 気軽なランチを食べられるなど、貴重なお店です。 ランチに注文したのは、かつ煮定食(880円)。 定食にしてはシンプルな構成ですが、グツグツと煮えたぎるメインが印象的。 豚肉と衣がしっかり一体となったカツが、たっぷり玉ねぎとふわっと玉子で一体に。 醤油味しっかり濃いめで出汁の効いた甘めのタレが、カツにしっかり染み込みます。 アツアツなので食べるのが難儀ですが、嬉しい悲鳴ですね。 この場所この内容でこの値段も嬉しい限り。 下手に気取らず、普通の食事ができる点でも貴重なお店です。
美味しいスッポン料理も食べられる日本料理のお店
驚愕のすっぽん鍋でした。残念ながら撮影禁止の店で外観のみです。澄み切った上品な黄金スープは優しい味わいで、全く臭みのないすっぽんは噛めば噛むほどじんわり旨味が口の中で広がります。〆の雑炊は薬味なしで3膳味が変化します。1膳目はごはんの香りだけを楽しむ。2膳目はおこげの香ばしさ、3膳目は忘れましたが、もちもちっとした食感でした。アルコールはエビス、八海山、自家製梅酒の三種のみ。奥の座敷の巨大な蓄音機から荘厳なクラッシックをBGMに名物女将と物腰柔らかい板さんの素晴らしい接客で貴重な時間を過ごしました。次は親を招待したいです。 #予約困難店
新鮮寿司とこだわり日本酒のお値打ち居酒屋
新鮮な寿司が食べれる居酒屋さん 日祝日は、新鮮な寿司が安く食べられます。 新鮮な魚介系以外も色々な料理があり、美味しいです。 日本酒も拘っており、美味しい飲み方を教えてくれます。 レモンの冷酒は、初めて飲みましたが飲みやすくて美味しかったです。
たっぷり天ぷらが嬉しい、ゆったり過ごせる定食のお店
この日のランチは店先を通るたびに外の看板がとっても気になっていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; ランチメニューから造りに天ぷらも楽しめるに食指の動いた『加門定食』をチョイスして暫しで着膳…(^_^)v 内容はこれに小鉢と味噌汁に漬物が付き早速頂きましたが造りはマグロ赤身に鯛にブリの定番ネタが二切れから三切れ入ってましたが何れも普通に美味いんですがブリは特に脂乗りが良くてめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く天ぷらは海老を含む七種類程が入ってましたが流石は得りの逸品だけにカラッと揚がってこちらもめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く当日の小鉢はミニおでんが三種類でしたが出汁が良くしゅんでいて箸休め的には丁度良く味噌汁もなめこが入ったトロッとしたタイプでしたが何方もとっても美味くてこの日も何時も通り満腹で超大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
素材の良さを楽しめるしゃぶしゃぶ店
何度目でしょうか? 一宮店は多分数年ぶりです。 今回は、テイクアウトのすき焼き重弁当(黒毛和牛霜降り肉)を頂きました。 肉が溶けますね笑笑 美味しかったです。
広々としたお座敷で美味しい料理と日本酒が楽しめる、鮮魚料理専門店
元海四季30食限定の美味しそうな投稿を見て、ランチ、頂いてきました♪11時半過ぎて、お客さん、いっぱいでしたが、限定ありました! 料理は、日により、少し違うようですが、綺麗に、盛られ、美味しかったです(๑◕ˇڡˇ◕๑)
旬の食材を使った料理が味わえる、鮑の踊り食いも楽しめる老舗料亭
地元民が接待やお祝い事で利用する、海が目の前にあるお店。地元民ですが初めて行きました。お部屋代がかかりますが、部屋は全て戸建て風の造りでとても落ち着いてます。 そして何よりお刺身がすこぶる美味しい。 目の前が海だから当たり前かもしれませんが。 滅多に行けないけどまた行きたい!
川端通商店街で味わう和の粋、お昼も満たされる御膳の美味しさ
(2024.02.11) 川端通商店街にある『粹風菴』 店頭には“天然あら とらふぐ”と書かれたえんじ色のタペストリーが掲げられるなど気になっていたのですが… それをいただく機会などありそうにないことから、お昼に提供されるリーズナブルな御膳をいただこうとお邪魔させていただきました 白い暖簾がかけられた間口半間ほどの入り口を入りますと、玉石の上に敷かれた石畳が奥へと続いていまして… その脇には掘り炬燵となった個室もありましたが、ひとりであることから、その先にあるカウンターの一席をいただきます 2階には宴席にも対応するテーブル席もあるようですが、お昼の営業では使われていないようで… 12:00を過ぎると満席となったことで、お断りされるお客さまもいらっしゃいました お昼に提供されるには天ぷらやお刺身を中心とした4種の御膳メニューから「鮪・鉄火膳」を選びます メインとなる鉄火丼に使われる鮪は冷凍バチマグロであるようで… 決して水っぽさを感じることはありませんが、夜には天然クエやとらふぐが提供されるお店であることから期待を高め過ぎていたようであります とは言え、流石に日本料理店らしく、海老のほか獅子唐や南瓜、蓮根の天ぷらはサクッと軽く揚った衣においしさや、茄子とあおさの味噌汁にも満足ことができましたし… 水菜のサラダに添えられた汲み上げ豆腐はまた食べたいと思える逸品でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/39790460.html
新鮮な魚料理やお寿司が絶品、気軽に入れるアットホームなお寿司屋さん
高松の 繁華街ど真ん中で 気軽に寿司を楽しめる 猿の手さん 今回は 1番安めのコースでしたが 魚好きには 大満足のコースでした。 お通しは 菜花芥子。 季節ですね。 刺し盛りは はまち サーモン タコ えび ふぐ。 エビの頭は あとでやいてくれたのでパリパリを 美味しくいただきました。 そして炙りたての カツオの塩たたき。 ブリカマの煮付けに 寿司 茶碗蒸し。 日本酒は 船中八策に 瀧嵐の熱燗。 久々の高知のお酒です お供ののメノリも美味しくて 大満足です 大満足の腹パン。 大将の捌きも 勉強させていただきました。
ふぐ唐揚げや白子などふぐを堪能できる、レトロな雰囲気も魅力の海鮮料理店
長野県は松本市に住む身内を訪ね、夕食の手配をお願いしたら、何とフグ屋さん。 信州でフグが獲れるんか、何てからかいながら店に向かいました。 駅から少し歩きます。 松本市民芸術館を目指して暫く大通りを歩き、左手に曲がり路地を行くと瀟洒な佇まいの店につきます。 フグのコースは、6000円からと良心的な価格です。 煮凍り、唐揚げにふぐ刺しにフグチリとしっかりとフグを堪能できます。 しっかりとした食感は、ふぐ刺しで確認できます。 この日は宮崎産とのことでした。 唐揚げに煮凍りも良いですが、フグチリが特に素晴らしい。 アラは、出汁のために入れて食べるのは少し厚く切ったフグをシャブシャブのようにいただきます。 いや、信州フグ恐るべし。 メチャクチャ美味い! 思わず吟醸の地酒を注文し、ヒヤでグイグイいけば、これまた最高。 食べ終えたらば、お約束の雑炊。 これも味わい深いフグの出汁が効いた絶品で、酒との相性もバッチリです。 松本に行ったら、敢えて行きたいフグの店ですね。 #行楽の秋キャンペーン #フグの名店