新鮮な海の幸と丁寧な接客で味わう贅沢なひととき
初訪問でした^_^コースにはしないで事前に毛蟹だけ注文しました。当日は女将さんのおすすめをいただきました。蟹は食べやすいしとても美味しい。刺身やヒレ肉も美味しくいただきました。
息子夫婦と四人で伺いました。北部市場で40年お仕事され、お店を開かれて約30年、魚介一筋の大将と、30年来相棒の女将さん(奥様ではありません)二人で切り盛りしている地域の名店です。お二人共八十代にもかかわらず元気で快活!楽しい会話に大いに盛り上がりました。特に大将が私と同郷で同じ名字なことにお互いビックリ。親近感が増して、大将のお若い頃の話とか諸々聞かせていただきました。昭和〜平成を生き抜いた人生の大先輩に敬意を表したい気持ち。自分に厳しく周囲の人々に優しい生き様を感じさせていただきました。 新鮮な魚介の数々。圧倒される量に感動です! お酒は店名を冠した芋焼酎をボトルでお願いしました。 料理はお任せで、何が出てくるかのお楽しみ! ◾️蛍烏賊の酢味噌和え(四鉢) ◾️煮サザエ盛り ◾️煮つぶ貝盛り ◾️カレイ煮付け(四皿) ◾️お新香盛り(茄子、野沢菜、青菜) ◾️湯葉刺身盛り 山葵醤油で ◾️玉子焼き盛り ◾️毛蟹盛り ◾️生牡蠣盛り ◾️本鮪、鰤トロ、ハマチ、イカ、の刺身盛り(酢飯添え で、お好みで手巻き寿司に) 四人で食べ切れなくて、毛蟹や刺身・酢飯などをお土産に包んでいただきました。塩筋子や、自家製炒り蕗の薹、チョコレートのお土産までいただいて、心ほっこり、お腹大満腹、もう最高です。
落ち着いた雰囲気の良いお店
職場の忘年会にて利用。他にもう1組カウンターにいらして、私達はお座敷でした。 全てゴチなのでお値段は不明です。 香箱蟹と松前漬け。初めて聞きましたが、ズワイガニの雌の事らしく。内子も蟹味噌も全く生臭くなく、松前漬けも数の子入りで上品なお味。両方ともあまり好きな方では無かったのですが、どちらもおいしく頂きました。 お刺身はマグロ・イカ・鯛でした。 フグの唐揚げ。骨がありますが、あっさりしていて肉厚でこちらも美味。 お腹いっぱいの状態で頂いてしまったお寿司ももちろんおいしかったです。 日本酒を、浦霞・梵・獺祭・作と呑みまくり、鯨ベーコンや白子ポン酢まで頼むヤツまでいて、贅沢な忘年会でした。いくらかかったんでしょう・・・ 落ち着いた雰囲気の良いお店でした。ご馳走様でした! #年末年始
産地直送で仕入れる蟹をはじめとした新鮮な海鮮料理が美味しいお店
接待に。接客が素晴らしくお酒も揃う、郡山の有名ふぐ割烹のお店
ふぐ
栄町にある境港駅付近の居酒屋
飲み放題4千円 刺身盛り合わせ 大山鳥とカニの寄せ鍋 ぶり照り焼き 魚フライのタルタルソースに 誕生日の手作りケーキまで 夫婦でがんばっておられます いいお店ですよ〰︎
満腹必至のかに尽くしのコース料理が堪能できるお店
忘年会第4弾!蟹料理でした。お腹いっぱい頂きました。 #レアがオススメ #レアがたまらん #リピート決定
福井市にある仁愛女子高校駅付近の海鮮料理のお店
会合で訪問しました。本日は、ブリしゃぶがメインでした。締めは、お蕎麦です。細麺のあったかい蕎麦でした。初めての訪問なので、緊張しました。 #お忍びデート
こっそり通いたくなる隠れ家的な名店
金沢の香箱蟹を堪能しました 様々な調理法で蟹の美味しさを最大限に生かしてくれます。ノドグロや寒ブリ大根も、想像を超える美味しさでした。金沢の食の懐はとっても深い‼️
長野市、善光寺下駅付近のうなぎが食べられるお店
善光寺近くにある、うなぎとかにの専門店。 今回はうなぎ弁当のテイクアウトの利用です。 期待通りの旨さ。いつかお店にも食べに行きたいなと思いました。
朝5時まで開いているお店
朝5時まで開いているお店としては本格的ですね。お酒の種類が豊富なのが嬉しいです。若干高めな設定ですが、場所と時間を考えると適正かな?
お風呂上がりに美味しいビールで蟹三昧、地元でも有名な人気のお宿
今日は蟹三昧。 カニすき。
【個室完備】鮮度抜群!旬の旨みがギュッと詰まった越前ガニを自家製蟹酢で堪能...
食べログでは点数が付いてない。でも古くからあるらしい。 知り合いがベタ誉めしていたので行ってみたがタイミングが悪かったらしい。 どうやら2階で十数名の宴会が入っていたらしく、そちらでてんてこ舞い。 私は入店20分間ほおっておかれた。(笑) 昨日のお寿司屋さんでは食べ終えた時間、入店40分過ぎでやっと2品目。 テレビの巨人戦を見ながらノンビリ待つ。 お椀とつまみ3品で70分経過。 握りが始まる頃には2階分が一段落したようで本腰が入った。 20分で8貫。そして終了。11660円。 握りはおいしかったな〜。 宴会用とは見るからに別物だった。 もしまた福井に来ることがあったら、お店が忙しくない日に来て、握りだけをもうちょっと多めに食べてみたい。 司馬遼太郎が通ったという「寿し吉田」という店もあり、皇室に握ったこともあるという。この店とどちらにするか迷ったのだが、、、、。
函館、函館駅からすぐの海鮮料理のお店
函館一人旅最終日、うにむらかみからのハシゴ。 カニを食うなら稲場さん。 毛ガニの旬なので、ドーンと1kgを注文。 黙々と、粛々と食す。 もう死んでも…いや死ねない。 うますぎて追加でお土産1.2kgを郵送。 また必ず来ます!
中山にある林野駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
コテージに家族で宿泊して夕食に黒毛和牛のしゃぶしゃぶを食べました。肉がめちゃくちゃ美味しくて最高〜!白いご飯がすごく美味しくてさすが県北!コテージはリニューアルしたばかりのようでとってもきれいです。温泉も露天風呂付きで日々の疲れが癒されました。次はカニ食べ放題で利用してみたいです。
カニコースは思う存分カニを堪能できる、明るく活気あふれる居酒屋
♪カニ食べ行こう〜。 じゃ小笹のまいど屋へGo 西鉄電車平尾駅下車であとはタクシー。タラバ盛り、ズワイ盛り、お店の前の貼り出しメニュー画像で確認して下さい。魅力的でしょ? ビバ浜ゆで!
新鮮な蟹を味わい尽くす、かにづくしコースなど、身も心も温まるお料理をどうぞ。
北新地にある 【よし留】様へ。初めて行かせて頂きました。 大将とても素敵な方で美味しいー♪ 前菜が涼しげで又 食欲が出てきます。 珍しい1品もあり、ついついお酒も進みました。 又すぐに行かせて頂きたいと思います。 ご馳走様でした。 #北新地 #梅田グルメ #よし留 #梅田ディナー #和食 #ほっこり #あったかい #美味しい #美味しいもの #優しい #ごちそうさまでした #食べ歩き #食べスタグラム #食べログ #食べるの大好き #グルメ #グルメ女子 #グルメ部 #大阪 #大阪グルメ #ディナー #デート #おもてなし #gourmet #gourmetfood #delicious
今年も早いものであと少し。 少しお財布がゆるむこの頃、家族で食べに行きました(≧∇≦)♡ 普段あんまりカニには興味がないものの、最近、しっかり身の入ったカニクリームコロッケを食べてみたくなった私は喜んで同行。 この際、とカニクリームコロッケを注文。 ちゃんとカニ入ってる(^O^) クリームにあるかないか分からない一般的なカニクリームコロッケじゃない! 割とそれだけで満足でしたが、 カニステーキに持っていかれました。 卑怯すぎます、このビジュアルと味。 自分史上初めてのカニの身の厚さ、更に鉄板で焼くことでカニの甘みとステーキのバターか油分がグッドジョブ。 ホクホクしながら上品に食べたり、逆に豪快に食べてみたり。 身体も心もホクホクになりました(≧∇≦)♡ 店内もさりげな所にカニのモチーフが可愛い♪普段はあまり高いお店には入りませんが、たまにはいいもんですね(*^^*) シメの雑炊のお出汁が染みる…(*^_^*) #クリスマスキャンペーン
鳥取の行きつけのお店です。大山鶏が食べれますし、お刺身も新鮮で美味しいですよ。名物はサラダパイですが、一人では食べきれません。また、ビールの昔ながらの大ジョッキがあり、呑んべいにはお勧めです。
佐賀県藤津郡太良町大浦〜有明海に面したエリアに位置します。 今回は「蟹三昧」な食事にウッドデッキに広々檜の露天風呂付デザイナーズルームに宿泊しました。 リニューアルされた客室は和のモダンテイスト!広々海側に面したベッドに寛ぎスペース!何と言っても有明海を一望できる露天風呂は圧巻〜海辺のプチリゾート&オーベルジュですね。 到着するとロビーラウンジにてウエルカム抹茶と温かいおしぼりでお出迎えしてくれますよー接遇おもてなし感も寄り添うような感じで好感触でした!一通りの館内や部屋の説明を受けて食事までの時間は2人だけで楽しむ露天風呂にて温泉を満喫ですね〜PRIVATEを重視した快適空間は最高極みだ。 食事は部屋食でなく同じ2Fフロアーの個室ルームにて!頂いたのは「贅沢蟹三昧プラン」です。 「竹崎かに」をふんだんに使用した蟹コース〜は蟹好きには堪らないですね・・・冬のシーズンは「メス蟹」が美味しいそうです!特徴としては甲は横長の菱形で大きいものになると甲幅が30センチになるものもあるそうです〜有明海の広大な干潟に棲む栄養たっぷりのプランクトンを食べているため他の蟹よりも蟹身が「甘い」とのこと・・・食べる前から至極な気分を満喫できるわ〜 料理は「竹崎カニ」をメインに有明海で水揚げされる旬の魚介類を使った料理の数々ですね〜 先ずは「生の芝海老」から〜その場で湯がいて頂きます!直ぐ真っ赤に色が変わり新鮮な味わい。 そして「蟹刺身&スズキ刺身」盛合せです!目の前の「蟹刺身」に夢中で食らいつく「甘い」蟹の身が最高に美味しいわーコレは小ぶりな「オス」のようです!スズキ刺身は鮮度の良さを感じるね。 「竹崎かに」の茹で→コレはサイズからして甲羅と足の長さを合わせると30センチ弱くらいです。 女性スタッフが丁寧に手際よく捌いてくれるので・・・ココは任せた方が良いですね!食べやすいサイズに切り分けて貰えるので助かります〜1番美味しい「蟹味噌と蟹身」にガブリつくと美味しいわ〜贅沢の極み!夢中に無言となり蟹と向き合いながら「白ワイン」や「銘酒/東一」でマリアージュさせるよーコレまた最高です。 立て続けに「竹崎カニの焼き」→先程の女性スタッフの蟹捌きを手本に中心から二つに折り真っ白な蟹身を食してみると茹でと違って濃厚な味わいで甘さがさらに引き立つような秀逸な逸品ですね〜日本酒東一とチビチビとが更に美味しさを引き立てる。 他の料理は「ムツゴロウの甘露煮」「車海老焼き」「カキフライ」「アラカブ煮付け」「茶碗蒸し」などなど・・・「ムツゴロウ」はあまり食した事なかったのでどんなものかと思いながら食しましたが骨が多いの固いところがヤケに口の中で暴れてイマイチのようでした!「カキフライ」はお昼に牡蠣小屋で天然牡蠣を食してきていたので感動はありませんでしたね〜「蟹の天ぷら」じゃないんだね!! シメは「カニ雑炊」→ほのかにカニ出汁が香ってました・・・もっとがっつり蟹を期待しましたが〜 最後はデザートでした。 部屋に戻ると雪がチラホラと降り出し露天風呂は雪景色!とラッキーなタイミング〜雪の日に露天風呂に入れる極みは最高ですねーそして夜中には満天の星空が・・・オリオン座に北斗七星とね!!朝は朝日を期待しましたが雲に覆われて少し残念だったけど幻想的な光景にまた来たいと思いました。 朝食は朝食会場1Fにて〜ココでも「蟹味噌汁」からサワラの味噌漬けなど美味しく頂けました。 記念日や大切な人と立ち寄りたい旅館でした〜またの機会に!! ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆