ちょっと贅沢。石川の人気かに料理20選

【痛恨の極み】旨すぎて料理写真を撮り忘れる大失態！『味処 高崎』が魅せる本物の味わい ご覧ください、この見事に食べ終わった後の満足げな一枚を（笑）。 今回訪れたのは、確かな腕前で知られる名店『味処 高崎』。素晴らしいお料理の数々を前に、グルメ情報を発信する者としてあるまじき「メインの料理写真を一枚も撮っていない」という大失態を犯してしまいました。 言い訳をさせていただけるなら、運ばれてきた瞬間に広がる出汁の豊かな香り、そして一口食べた瞬間に広がる素材の旨みに、完全に理性を奪われてしまったのです。片手に子どもを抱きながらでも、全く箸が止まらない。目の前の美しい盛り付けをカメラに収めるより先に、「一番美味しい瞬間を逃さず味わいたい」という食への本能が勝ってしまいました。写真に残せたのは、綺麗に空になった器と香の物だけです。 『味処 高崎』の最大の魅力は、妥協のない丁寧な手仕事にあります。旬の食材が持つポテンシャルを最大限に引き出す絶妙な味付けは、一口ごとに感動を覚えるレベル。さらに、これだけ本格的な和食でありながら、子ども連れでも温かく迎え入れてくれる懐の深さにも心を打たれました。美味しいものを心からリラックスして味わえる、その空間づくりもまた見事です。 「映え」を狙う隙すら与えない、魂を揺さぶる圧倒的な「美味しさ」。写真には残せませんでしたが、舌と記憶にはその感動がしっかりと刻み込まれています。味、雰囲気、そしておもてなし。その全てがトップクラスの名店です。本当の美味しさを追求する方にこそ、ぜひ足を運んでいただきたい一軒。次回こそは、なんとか理性を保ってカメラを構えたいと思います！ #味処高崎 #絶品和食 #和食グルメ #グルメスタグラム #痛恨の撮り忘れ #食べるの好きな人と繋がりたい #家族で美味しいもの #子連れグルメ #食通と繋がりたい #PR案件募集中 #食レポ

【初メニュー・当店名物丼^o^】 前回訪問時には、ブリわら焼き丼でしたので、今回は、お店の名前が冠されている「ふるさと丼」の特上 を奮発しました、なかなか来れないエリアだしね〜 店頭の看板には、特上には、ブリ・イクラ・蟹・甘エビが追加で載っているとのことです。 出されてきた、ふるさと丼・特上は、予想以上に、美しく・美味しい海鮮丼でした。山葵も醤油も素晴らしい味で、堪能しました、加賀温泉駅に途中下車して良かった！北陸フリー切符のお陰です^o^ #美味しい海鮮丼 #上は、鰤・イクラが追加 #特上は、風・イクラ・蟹・甘エビが追加 #加賀温泉駅から徒歩数分 #人生には飲食店がいる

昨日は、お昼にこちらのお店でカニカニ合戦してまいりました(๑>◡<๑) カニ刺し、茹でカニ、陶板焼きなどのカニ料理のオンパレード‼️ 仲間達１３名で伺いましたがビールを飲んでいる場合ではありませんね〜｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ 忙しくて仕方がありません。 カニとの闘いには必ず勝たなければなりませんね〜。 最後のカニ雑炊までいただきましたので見事勝利致しました(*´꒳`*) 尚、青いタグは石川県のブランド蟹である加能ガニの証明です‼️ #カニ尽くし

年越し旅行に加賀の山代温泉へ♪ 今回宿泊先の旅館は吉田屋山王閣さんで、こちらで夕食と朝食をいただきました。 吉田屋山王閣さんは山代温泉街から少し離れた斜面に建てられている旅館で、昔ながらの和風な造りになっています。 食事会場は1階にある和味さんで半個室になっています。 夕食は特選料理のどぐろ懐石をいただきましたが、献立は 食前酒:ラフランスのカクテル (写真21枚目) 先附:柚子豆腐 (写真6枚目) 前菜:季節の味覚盛り合わせ (写真7枚目) お造里:海の幸四種盛り (写真8・9枚目) 椀替り:かぶらのすり流し (写真10・11枚目) 強肴:鯛兜の荒炊き (写真4・5枚目) 焼き物:のどぐろの塩焼き (写真12・13枚目) 台の物:こだわり牛のつゆしゃぶ (写真1〜3枚目) 蒸し物:海老芋饅頭かに餡かけ (写真14枚目) ご飯物:真鯛と石川県産コシヒカリ釜飯 (写真15・16枚目) 吸物:澄まし汁 (写真18枚目) 香の物:三種盛合わせ (写真17枚目左) 水菓子:ブルーベリーのムース (写真20枚目) 年越しそば (写真19枚目) の14品でした。 海の幸四種盛りはのどぐろ・鰤・鮪・牡丹海老で、どれも脂が乗っていて特にのどぐろがおいしかったです☆ 鯛兜の荒吹きは吉田屋山王閣さん伝統の1品で、万願寺唐辛子・小芋・生姜がトッピングされています。 タレは甘辛くて鯛にしっかり染み込んでいてとてもおいしくいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵) のどぐろの塩焼きは身がふっくらしていてほぐしやすく、塩加減が良い感じでおいしくてご飯が欲しくなりました‼︎ こだわり牛のつゆしゃぶはポン酢であっさりいただきますが、お肉が大きくかつ柔らかくて幸せ感じました(*^^*) 真鯛と石川県産コシヒカリ釜飯は真鯛・山菜・銀杏・にんじん・油揚げが入っていて具だくさんで、山椒の良い香りが広がって食欲をかきたてました♪ 朝食は和食と洋食のバイキング形式で品揃えが豊富でした☆ (写真26〜32枚目) 普段はありませんが黒豆・なます・お雑煮などおせち料理も並んでいて正月気分を味わえました。 のどぐろと鯛の魚2匹食べれて贅沢でしたし、年越しそばやお雑煮など大晦日とお正月ならではの料理もいただけて満足でした♪ ☆食べログ評価:3.51

金沢で最後の会食。 昼から、コース料理で、。 また、飲み過ぎちゃいました メーカーの方で、セッティングされたお店なのですが、雰囲気、味、なかなかのモノでした。 出てくる料理全てが、美味しかったです。 金沢に来たら、また、来店させて頂きます。 ご馳走様でした。

いくら丼と鰤の塩焼き。 娘と金沢城のスタンプラリーに参加した後、予約しておいた香林坊の昼どころ高崎へ。 ◎昼どころセット　　　2730円 ◎ブリの塩焼きセット　1700円×2 今年は鰤が不漁の為、値段が上がっています。 昨晩、醍醐で食べた塩焼きが美味しかったので娘と妻は塩焼きを。私の昼どころセットはいくら丼とカニクリームコロッケがついており、選べる一品はもずく酢か、唐揚げの為、もちろん唐揚げに。 娘がいくら丼が好きなので、白ご飯とトレード。 その代わり鰤の塩焼きを少し頂きました。 値段の割には鰤が小ぶりで脂はあまり乗ってないかな。唐揚げとカニクリームが、しっかり美味しい。 そして娘も納得のいくら丼だったようです。 いくら奉行の娘の情報では猛暑でいくらも不漁らしいです。

今月頭！金沢にカニを食べに！！ ここは泊まりもいけるしご飯だけもOK！ もうね、蟹がすごい！！ ムシガニ1杯きて、みんな無言でひたすら食べ続け、終わったら次は、焼きガニ笑 もう無理です笑笑 美味しいけど、しばらく蟹大丈夫です笑 もうカニを食べ尽くしたい！嫌いになるまで食べたい！と言う方はこちらで笑

牡蠣フライが食べたくなって、「魚よし かに吉」さんでランチ。こちらのお店、某地図の口コミでは散々な言われようですが（「料理が出てくるまで時間がかかり過ぎる」「人手が足りていない」などなど）、ランチメニューなら大丈夫だろうと初訪問。 ランチメニューから"カキフライセット"をオーダー。牡蠣フライはサクサクで中身もふっくらジューシー。充分満足できる昼食でした。ご飯、味噌汁、キャベツがおかわり自由なのも嬉しいですね。

#築140年の古民家でいただく絶品カニ料理 #加能ガニの美味しさは言葉で言い表せない #鍋と〆の雑炊も強烈

金沢で出会った至高の味、#ノドグロ のひつまぶし！✨ そのまま食べて濃厚な脂を味わい、最後は出汁茶漬けでサラッと…。 これまた美味かったー！ 金沢の食のレベル、恐るべしです。 ごちそうさまでした！ #金沢 #金沢グルメ #ノドグロ #ひつまぶし #至福のランチ

金沢と言えば蟹！ そして蟹食べ放題の店が金沢にある！！ ということで、行ってきました。 蟹食べ放題 5500円 とにかく蟹を全て食べ尽くします。蟹みそに付けながら身を食べる。美味しい。身がしっかり付いているので、身を剥くのも面倒じゃなくて良いです。（しっかり食べられるから） 結局1人2杯半食べました。 #元取れたのかな #ホントは3杯は食べたかった #元取るとかすぐ考えちゃう #良くないくせです

金沢一泊目のお食事はこちらへ 最近レッティに目覚めた連れが見つけたお店です。 もう、普通におうちでおよばれ(^_^;) しかし、出てくる料理はすごいのひと言！ 美味しいのはもちろんやけど、量が半端ない。 帰り際にはおみやげまでもらうしまつ。 おっちゃん、おばちゃん、ありがとう！

金沢の香箱蟹を堪能しました 様々な調理法で蟹の美味しさを最大限に生かしてくれます。ノドグロや寒ブリ大根も、想像を超える美味しさでした。金沢の食の懐はとっても深い‼️

美川に出来たお寿司屋さん。 色々あってオススメです。

妻が予約してくれたはち丸さんに初訪問しました‼️ ハイボールを飲みながら、はち丸サラダ、金時草のおひたし、豚バラ串、しろ串、若鳥もも串、エビカニクリームコロッケ、合鴨黒コショウ串、加賀蓮根のはさみ揚げ、大黒本しめじの能登豚巻き串、とろほっけ、白ワイン等を頂きましたが、スタッフさんの対応もよく、石川県食材を満喫出来て美味しかったです＼(^o^)／ ホテルで2次会だ〜 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #禁煙がうれしい #駅近で嬉しい #石川県の食材が食べれる

2026.10.5来店 お寿司が食べたくて大西さんへ 一人でも気軽に入れてありがたい！！ ランチに、いくらを単品で頂きました。 美味しかったー 茶碗蒸しと、お吸い物は、後から来たので写真撮り忘れただけで、ちゃんとついてましたよ！！

【加賀かにごはん】 お友達とランチ♪ 加賀市で『加賀かにごはん』というのがあるみたいで、割烹加賀さん以外に3件にあるそう^ - ^ 予約が必要でお友達が予約を入れてくれました( ´ ▽ ` )♪ とても美味しくパクパクと食べてしまい、肝心なご飯の写真を撮り忘れ(T ^ T) ご飯の食べ方もお店の方が丁寧に教えてくれました♪ 料金をプラスしてデザートを注文♪ わらび餅と抹茶アイス どれも美味しく頂きました(*´∇｀*)♪

金沢出張にて晩飯です。 刺し盛り・バイ貝煮付け・金沢おでん・ガスエビの唐揚げとビール・日本酒頂きました。 バイ貝煮が大きく味付けも美味しかった。 ガスエビは初めて食べましたが、ツマミに良い。 おでんは安定の美味しさでした。

お久しぶりの赤城。 季節のものが楽しめて最高！ 山菜天ぷら、サワラ三角骨などめちゃめちゃ美味しかったです♪

金沢マラソン前日に訪問しました。蟹の季節には早かったものの金沢コースにて地元の魚や名物をいただきました。品数からすればコース内容はリーズナブルで、どの料理も美味でした。家族は海老の素揚げが殻ごと食べられてとても美味しかったようです。鰤の唐揚げはややレアっぽいのが少し苦手なようでしたが個人差はあると思います。店内は落ち着いた雰囲気で家族3人でゆっくりと食事とお酒を楽しめました。