更新日:2026年01月20日
手間を惜しまず丁寧に...。毎日仕入れる新鮮な素材を熟練の技で仕上げます
【 博多駅 徒歩3分 】市場直買の新鮮なお魚!五臓六腑にしみわたる極上のひととき
福岡県博多市 【博多駅】 福岡任務完了! 激安差し盛りで乾杯! ▪️海の宝箱(大トロ入り)・990円 ▪️漁師さんのおつまみ・580円…..etc. 海の宝箱と名前の付いた「刺し盛り!」 贅沢に大トロ入りにしましたが これが赤身だったら24切れも付いて なんと550円(税込)! (@_@)の価格! 実は結構楽しみにしていたお店が臨時休業。 その後も2軒振られ どこでもいっか〜とホテル方面に歩いている途中にあったお店。 550円の玉手箱にしようと思いましたがつい・・・(・・;) でも、これもお刺身24切れもついてるんですよ! これだけで結構腹パンになってました(笑) でもなんとなくもう一品。 「映えないので画像載せてない」という 漁師さんのおつまみってヤツを注文してみた。 刺身にした残りのアラなどを焼いたらしきものが山となって出てきました! 確かにこれは「映えない(笑)」 でも旨い(笑) 飲み物は飲み放題を注文したのでハイボール! お代わりが面倒なのでメガハイボールを濃いめでお願いしております!! 途中お隣のシンガポールからのお二人と仲良くなりまして盛り上がりました! (日本語話せませんけど…) オネーさんもオニーさんも真似して濃いめのメガハイボールを注文してましたが大丈夫でしょうか??? ガッツリ飲んでましたけど〜(・・;) でも楽しい時間を過ごせました(^^)v ご馳走様でした。
*東中野駅徒歩3分*地元で愛される居酒屋の名店
100件の区切りは星3つけられるお店を、というこだわりがあるんだけど、2025の投稿漏れを一生懸命投稿してたらなんと1099。うーーんどうしようと思っていたところに、あけおめLINEで「飲みに行こう」と話してた人からタイミングよく連絡が。 口コミと店名でチェックはもう3年以上前からしてたんだけど、一人で入る勇気が出なくてタイミングを図ってて、ようやくこれたこちら「かんじ」さん。絶対いいお店な確信はあったんだけどほんとにいいお店だったな〜 まずメニューのラインナップがどれも居酒屋で食べたいよねってものばかり。しっかりどれもうまい。そして提供が速い。めっちゃ喋り倒してたので正確には覚えてないけど、お料理もかなり速かったと思うし、なによりドリンクが頼んだ瞬間出てくるみたいな感覚だった。 お店自体は老舗感たっぷりの風貌だけど、リクルートのエアレジ使ってるしそもそもRettyで予約システム導入してるのもレア(←Rettyに失礼)だし、先進的なところも積極的に導入するスタンスなのかなと。それでいて味のある店内、ちょっとしたことかもしれないけどファーストオーダーで注文したあん肝についてわざわざ席まできて「30分かかっちゃいます…」と言いにきてくれたのとか好印象。だって注文数から考えたら30分経過してからきてもそんな気にならないし。ちゃんと「接客」するお店だと思った。客層は意外と若くて、おそらくだけどスタートアップぽい会社の社員かな?というお客さんもいたな。 お会計は二人で13,000円代(細かく覚えてない)。表示よりは高いけど19時前から閉店(24時)までいたしけっこう飲んだしぜんぜん安いよね。てかお店変えたいとも思わなかったしつまりいいお店という結論。 一人でいらっしゃる女性いらっしゃいますよ、とは言われたけど、行けるかなぁ?笑 ちなみに飲みにいった相手と自分が「かんじ」さんという共通のお世話になった人がいて、そういう意味でもなんかご縁感じたな。 ごちそうさまでした。
恵比寿駅徒歩4分◆鉄板と和の匠技が織りなす、美食と美酒に酔いしれる大人の隠れ家。
恵比寿の和食店! ここ好きだなぁ 個室がしっかりあって シックに和食が頂ける 今回は宮崎メンバーにて! ご馳走様でした
旬の食材を使用した伝統の江戸前寿司を地上200mの眺望とともに贅沢なひとときを…
【汐留で味わう、170年の寿司物語✨】 久々に美味しいお寿司が欲しくなってやってきたのは高層ビル「カレッタ汐留」の46階にある名店「美寿思」さん! なんと創業は幕末・安政年間 ペリー来航の頃から続く老舗で、170年以上の歴史を誇る江戸前寿司の名店なんです。 赤酢のシャリにこだわり、素材の旨みを引き出す職人技に感動… 今回いただいたのは【風濤 鮨懐石コース(22,000円)】全17品! ・前菜「養老豆腐と旬魚の昆布〆」から始まり、 ・但馬鴨のローストやパテはまるで和風フレンチ、 ・海鮮ユッケ美寿思風はチコリの苦味と相性抜群 ・焼物は秋刀魚と大根に菊花餡✨ ・揚物の甘鯛松笠揚げはザクッ&フワッの食感天国! そしていよいよ特上握り ヒラメ、コハダ、カツオ、カマス、車海老、中トロ、カマトロ、アナゴ… どれも職人技の極みで、特に車海老の甘みとプリプリ感は芸術級 小丼のイクラ&ウニは、まさに海の宝石箱じゃあ〜りませんか‼️ お酒は獺祭39(グラス1,500円)、作・奏乃智(1,300円)、鳳凰美田(1,000円)などをラインナップ。 妻ちゃんは日本酒をクイクイ、みうけんはウーロン茶(700円)で乾杯しました デザートの渋皮栗のマロンペースト&マスカルポーネも絶品で、最後まで抜かりなし✨ 夜景の見える個室もあるので、接待にもデートにもおすすめ。 ぜひ汐留に来たら立ち寄ってほしい一軒です!
函館直送鮮魚を使った海鮮を豊富に取り揃えております!
北海道料理を食べにこちらのお店へ。 3Fはジンギスカン、4Fは北海道炉端焼きと 北海道は共通なものの異なる業態! 今回は4Fの全席個室フロアの方へ行きました。 注文したメニューはこれ! ・真ホッケの開き 写真から分かる通りサイズにびっくり。 もちろん味も美味しくてご飯がほしくなった… ・ときしらずのレアカツ ときしらずを初めて食べたけどめちゃくちゃ美味しい!! 甘くてとろけるような柔らかさ、添えられているタルタルやワサビと味変を楽しみつつ、そのままでも◎ ・刺身の五点盛り 新鮮なお刺身!特にマグロが美味しすぎた… ・鮭とばの炙り(友人が注文) ・北海甘エビのザンギ もう一品追加したいなと蟹料理と悩んだけど甘エビ! カラッと揚がっててこれも美味しい! ・いくら飯(小) ときしらず名物!これは注文必須!食べると決めてた! いくらはお店の方が直接目の前でこれでもかと、いくらをこぼれる程かけてくださりすごい見栄え…!! いくらの醤油漬けが好きな方は絶対好き!ご飯が止まらない! ・北海道チーズケーキ 〆のデザート!チーズケーキ♡ 北海道感ある濃厚なチーズがたまらない…! それぞれのお部屋に北海道の地名が書かれていたのが 個人的に良いなと思ったポイントの1つでした◎ ごちそうさまでした! #丁寧な味付け #大事な接待に #盛り付けが芸術 #落ち着く雰囲気 #大人数での利用もOK #個室でじっくり飲める #個室ありが嬉しい
新宿三丁目駅 徒歩1分|新鮮な《馬刺し》と品揃え豊富な《焼酎》を楽しめる居酒屋
新宿の雑居ビルにある渋い外観のこちらのお店。 入ってみるとカウンター6席ほど、テーブル席が少し。とってもこじんまりしたお店です。 メニューの殆どが馬を使用したもの。 こんなに馬肉のメニューばかりのお店は初めてです。 馬刺しの種類も豊富です。 馬刺し好きなら知っておいて損はないです。 そしてスタッフさんがとっても物腰柔らかで好感度高いです。 また行きたいと思いました。 #馬肉専門店 #馬刺し #カウンター席あり
厳選された旬の食材に、高い技術と深い知識を持った職人技が光る!
【合言葉はヨロシク! 稲城の古びた集合住宅下の名寿司店 】 Il sushi di Yoroshiku è una gioia! 調布から多摩川を渡り、川崎街道を聖蹟桜ヶ丘方面に進む途中に廃墟かと思われる集合住宅が有ります。 多分、人は住んでいないのでは?その建物の1階、路面で気をはいているのが東京西の名店、ヨロシク寿司。 この世界では知る人ぞ知る大将の目黒さん。 都心で修業を積み、独り立ちする際に固定費の低い多摩川から西の場所を選んで開店。 良い素材で握る自身の寿司を普通の人でも食べられる様にと考えての事。 もう7年も前に®️、我らの御大Dr.Ishigami に誘いをいただき妻と訪問したきり。 今回、Giordano さんからの提案をいただいてTakano さん、私達とで訪ねました。 先述した様に都心で十分以上に通じる腕を持った上で、一見、僻地、廃墟とも言える場所で本当に美味しい、素晴らしい寿司、魚介料理を振る舞っていらっしゃる。 7年前は、大将の腕に惚れ込んだ顧客が中心の店。 大将と同じ年齢層が多かったそうです。 それが今は、数々の口コミ、ネットでの広がりから若い層が遠方からも訪れる様になってきたそう。 色々な情報を持って食べに来るので、蘊蓄を述べながら食べる輩には、ぶつかる事もあるらしい。 私達は幸い?寿司や魚の尽きない話を楽しくさせていただきました。 最初に出されたのは小鉢。 海の魅力の詰まった、それこそ「海寶」と言うに相応しいもの。最初からやられました。 宝石の様な海ブドウの下に隠された東京湾の河豚の白子、アンキモ、東北の蝦蛄、トリガイ、タコ。瀬戸内で獲れなくなった蝦蛄。切り身ですが、十分な肉厚のあるもの。一つ一つの素晴らしさと小鉢の中の宝の世界に先制攻撃を受けた感じです。 肴として天然うなぎの白焼と蒲焼。 妻はなぜか昔からうなぎが苦手で、私も食す機会が減ったのですが、ヨロシクのうなぎは美味しくいただく事ができました。パリッとした食感。さっぱりとした口当たり。うなぎの旨みが素直に口に入ったみたい。素晴らしいうなぎでした。 寿司はモチロンどの寿司も素晴らしく美味しいものでした。綺麗に握られるシャリは、存在を感じさせないほど寿司と一体になっています。 いただいた寿司の中でもオホーツクの天然ホタテは、素材だけではなく目黒さんが手塩、包丁を加えた逸品。 上品な甘さ。正に垂涎。 昔食べた押し寿司の思い出から、大阪の寿司事情まで。関西では、もう江戸前寿司ばかりになってしまって、ちゃんとした押し寿司を出す店は少なくなったとか。 鯖、鯵、鱒、蟹。蟹味噌を敷き詰めた押し寿司は初めて食べた、何とも言えない美味しさでした。 厳選された日本酒も堪能して、仲間との楽しい会話。 それを拾ってくれ、寿司にまつわる話を広げてくれた大将、目黒さん。多分、お母さんだと思いますが、7年前と全く変わらないお姿。 車で前を通る度に、いつまで出来るのか不安になる環境のヨロシク寿司。 また、伺いたいと思います。 その時はまた、ヨロシク! ご馳走さまでした。 #稲城グルメ #ヨロシク! #全国寿司商生活衛生同業組合連合会会長 #多摩川以西会 #ますのすけ
『大人の隠れ家で、⾄⾼の味わい、⾄福のひととき』
寿司ツゥが通う完全予約制の隠れた鮨の名店 大将が厳選したコースは23,000円一本勝負 トップはまるでお肉の様に溶けちゃう大トロ 噛むほどに脂が広がり頬が落ちる至福のひと口 さんまは身が厚く脂がこってり乗った1級品 鮪は大トロ.中トロ.赤身までフルラインナップ 中トロは旨み濃厚で、赤身は力強い味わい サッと茹でた透明感のある車海老はぷりっぷり 四捨五入したら松茸の茶碗蒸しは香り濃度濃厚 いくらは粒が大きくパチンと音がする鮮度抜群 1品は大将の探求心が宿るお値段以上のお料理 手の凝った職人のこだわりが光る皿の連続 〆はバニラに蜂蜜を添えて小粋な遊び心を演出 秋の旬、新たな彩りと伝統の調和が織りなす 日本のわびさびに新しさ混ぜた一夜限りの贅沢 知ってるだけで株上がる教えたくなる隠れ名店 技術×間合い×接客の三位一体大将が切り盛り おまかせコース23.000円 1品(鱧炙り刺し.干し鮑とタコの柔らか煮 本ししゃも. 松茸の茶碗蒸し. いくら塩漬丼) 握り(マグロ赤身.中トロ.大トロ.金目鯛.秋刀魚 〆鯖の握り.コハダ.車海老.真鯛.雲丹.蛤.煮穴子) ・なめことあおさの味噌汁 ・ 巨峰とバニラアイス ・煎茶
【個室・駐車場完備◎】鮮魚仲買人の直営店。海鮮料理なら、是非、当店へ
鳥取県鳥取市賀露にある海鮮が食べられるお店♬お食事処 かに大陸さん。すこし前に行った時の分です。ドライブがてらこっちの方に来てお昼をここで食べる事に。連休中だったという事もあり少し待っての入店。注文は海鮮丼と天丼を。場所がら観光客向けが多いだろうと思われる。店内バタバタでした。お目当てのウィスキー買って帰ろう✌6.5.4 #鳥取県 #鳥取市 #鳥取県鳥取市 #鳥取市賀露 #鳥取市にあるお店 #松井ウィスキー
【喫煙&禁煙個室】横浜駅徒歩1分、漁師の居酒屋!【毎日11:30から飲める!】
喫煙可!飲み物美味い!食べ物美味い!個室完備!接客も良い!素晴らしい!!! ただ、レバーの串焼きはそこまででは無かったかな?残念! あと店舗内の清潔さというか綺麗さを求めるならそこもうーん?という所。 営業時間も11:30~割と遅くまでやってる!がしかし平日は早めに閉まるから仕事によっては行くのが難しい…。 でも人にオススメできるしまた来ようと思う! そんな感じで星2つ!
【東梅田駅徒歩2分】鮮魚に肉料理、本物の旨さを日替わりで。素材にこだわる居酒屋
接客も素敵で料理も豊富で美味しいです お酒もとっても良心的価格 お初天神にありつつ 面構えは雰囲気のある感じ(笑) 商店街から少し入ったところにあります #お初天神 #居酒屋
神戸三宮駅徒歩1分◆まるで市場のような臨場感。産地直送の鮮魚をお手頃価格で堪能!
次は、同じビルのB1F海鮮居酒屋へ♪ 店内は、活気があり、賑やかで定員さんもアットホーム( ^^)人(^^ )カウンターに座り、ゆっくり出来た。料理もリーズナブルで美味しく、オススメ海鮮、一品料理もあり、良かった✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧
町田の裏路地にある大人の隠れ家的お店!温かい提灯の灯りが目印です♪
じゃがバター(塩辛バター) 函館盛り ラム串 イカメンチ 焼きうにぎり お刺身は新鮮で他の料理も美味しかったです。 雰囲気も落ち着いていて居心地が良かったです。
【呉服町 徒歩2分】定番も希少部位も!極上まぐろ料理のすべてがここに集結
お店に入ると、私達の前に四人並んでいて、15分位、待った。 お店が、移転してからは、広くなり席数も増えた分、お客さんも増えて来た。 場所は、知ってる限りで3回変わっている。 もう私達も、随分通っている。 以前迄は、徒歩で行けたが今は車。 今日は、黒鉄火丼とアラ汁。 いつも、美味しい量も丁度良い。
【大分駅 徒歩3分】大分の海と山の恵みをまるごと味わえる、地産地消の和居酒屋。
夜勤明けで大分に来たので、とにかく眠い。昼食後2時間の仮眠をとり、さあどこへ食べに行くか…しばし熟考。ぐーっ(@ ̄ρ ̄@) …はっ∑(゚Д゚)寝てまうわ。夕飯食べに行こう。 大分駅前のアーケードをひと通り散策し、以前行った事はあるが投稿のまだないお店に決定。 初投稿の「オロチと柊」へ来店。 魚以外も充実したお店で、地域の名物を堪能出来る完全個室の居酒屋。 今回は1人での来店だが食べまくるぞー ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ まずは軽くビールをぐびりっ。 ぷはぁー♪───O(≧∇≦)O────♪ 堪んねーわ。 アルコールは控えめにして、さあ食いますか。 ビールと共に運ばれてきたのはお通しのカンパチのお寿司と魚の煮付け。仕上げに店員さんが目の前でカンパチを炙ってくれる。香ばしい香りが立ち登り、食すと、こりゃうめ〜わ。 まずは大分と言えば関アジ関サバでしょって事で関アジの琉球(880円)を注文。 臭みの全くない関アジを贅沢にも琉球に。琉球をあてにビールをさらにぐびりっ。そりゃ美味い、いや美味すぎるに決まっとる。 続いて数回に分け 豊後牛の牛すじの煮込み(520円) ポテトサラダ 明太子炙り(380円) 豊後牛の灼熱ステーキ鉄板(1200円) 大分鶏飯(420円) 生ビールグラス(450円) かぼすビームハイボール(499円) 大葉のアイスと自家製生チョコ(380円) クリームブリュレ(480円) を注文。 牛すじ煮込みも肉感が凄く、柚子胡椒を付けて食べると堪んねー。 豊後牛ステーキも少し甘めのジャポネソースが掛かっており野菜、鶏飯と食すとマジうめ〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ お肉は柔らかく肉汁が溢れだし甘めのジャポネソースとの相性抜群。 デザートも生チョコがほろ苦く美味しいし、クリームブリュレはブリュレの名の示すとおり、表面をぱりっとカラメリゼしてあり香ばしく、ほろ苦さと甘さが堪らない。 大分市の居酒屋はどこ入っても美味しいけどハズレのお店ってあるのかな(・・?) と、思いつつ夕飯は終了。 いやー、今日も美味しい夕飯をありがとう。大分県最高っす(*≧∀≦*)
《 新橋駅3分 》揚げたて天ぷら✖️ワイン、新しい食のスタイルを心ゆくまで堪能。
銀座コリドー街のガード下日比谷グランメゾン飲食店エリアの天ぷらとワイン大塩 日比谷店に来店, 穴子天定食1090円に追加で半熟卵天100円を注文しました,揚げ立ての天ぷら8種に食べ盛りに嬉しいご飯と味噌汁,漬物お代わり自由なのですꉂ (ᵔ̴̶̤᷄ꇴ ᵔ̴̶̤᷅⌯))笑 スタッフさんのアドバイス通りアオサ塩を付け海老天から頂くと磯の香りで海老の甘さが引き立ちます,鶏カシワ天や茄子に椎茸やさつま芋を天ツユで頂いたら食べ放題お代わりご飯を大盛でお願いして, 穴子天を乗っけアオサ塩で天丼を楽しんだ後は甘辛タレの半熟卵天をご飯に乗っけた玉子天丼を味噌汁と漬物を箸休めにお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
浜松町駅近 〈最大宴会50名様個室完備〉九州料理宴会コース4000円~ご用意♪
諸々~、食って、呑んで、美味しかった❗ 職場宴で、この店で一番お高いコース¥6,000❗頂いたぞ~。 海鮮メインの様々な料理、豪勢で、新鮮で美味しかった❗
銀座駅徒歩3分!おすすめは絶品中落ちマグロ!日本酒も多種揃えています
2025/11訪問 まぐろ専門店です。 まぐろのホホ肉をスプーンを使って自分で食べるスタイルです。かなりボリュームがあるので4人ぐらいで食べるのが良いです。
【月島駅 徒歩1分】新鮮食材が自慢のどこか懐かしい居酒屋
実はとっても近所のお店。 凄く良いという噂を聞いて、今更ながら行ってみる事に。刺身盛合せと鍋を予約して、3名で。 まず、刺し盛りが来たのですが、その数の多さに驚きました‼️12点位入ってたんじゃないかな。 マグロや脳天が濃くて美味しいのはもちろん、コリコリした貝も沢山入ってます。こんなに鮮度が良くて美味しい刺し盛りは、中々お目にかからず絶品。 これだけで、日本酒が進むのですが、初めてなので、どれくらい頼んで良いかわからず、面白そうな牡蠣の塩辛と煮付けを。鍋はねぎま鍋で、こちらにもマグロがドーンと!シンプルな味でこれもまた美味しい。 近所なのに、今まで行ってなかったのを悔やみます笑 多分何食べても美味しいんだろうなぁ。 こちらはRettyから予約できます♬。. またお伺いします( •̀ •́ )୨⚑︎゛