三崎口漁港直送の新鮮なまぐろを堪能
場所は桜木町駅から歩いて5分くらいのところにお店があります。 お友達がオススメしてくれて前々から行ってみたかったお店でした! 事前に予約をしてから2名で利用させていただきました。 頼んだのは初めて訪れたお店でしたのでアラカルトで注文しました。 ◯まぐろ贅沢盛り ·赤身 ·中トロ ·とろタク ·山かけ ·ホホ肉 ·喉肉 ·酒盗 マグロの色々な部位や料理がでてくるオススメの一品です! ◯まぐろ出汁香るシャカシャカポテト ◯生牡蠣 身がプリップリでクリーミーでした◎ ◯炙り明太ポテサラ 明太子とポテトサラダの相性抜群でした◎ ◯出汁巻たまご お出汁が優しい卵焼きです◎ ◯酒麹バニラアイス 〆は酒麹賀珍しいので頼みました! 店内は喫煙可能でまた飲み放題(2時間)¥5,500(税込)からコースもあるみたいなのでまた 桜木町にきた際にはぜひ立ち寄りたいお店の1つになりました。 本日はありがとうございました!! ごちそうさまでした!!
新鮮魚介と絶品ふりかけ、ご飯がすすむ和定食の癒し空間
(2025.06.02) 博多区役所南口交差点、“THE BLOSSOM HAKATA Premier ”の2階にある『梅山鉄平食堂』 人手不足とのことでしばらく営業されていなかったのですが、現在はお昼の営業だけを始められたようで… 開店一番乗りでお邪魔し、いただいた「大分・天然ブリ刺身定食」は身が締まっていましたし、腹身は醤油を弾くほどの脂が乗っていておいしくいただきました お店に着いたのは開店時間の10分ほど前 お店の入り口で待っていますと、それに気づいたスタッフの方が出てきて下さって「あと5分ちょっとで開店いたしますので、もう少しお待ちください」とメニューを手渡していただけました はかた駅前通りを眼下に見る窓側のカウンター席へと案内いただきまして… 日差しを浴びる並木の緑を愛でながら食事を楽しむことができました いただいたのは「大分・天然ブリ刺身定食」 ブリの異なる部位が3種3貫ずつ盛られていまして、大葉が添えられる大根のツマだけでなく、ワカメやネギ、レモンと盛られます 身が締まったお刺身は、お醤油を弾くほどに脂がのっていて、歯ごたえとともに甘みを感じることができました ごはんのお供として、自家製であろう生ふりかけが添えられているのですが、これがまたなかなかの絶品でありまして… ごはんのお替わりをすることはありませんでしたが、しっかりそのおいしさは堪能させていただきました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44836995.html
函館で予約必須の創作料理居酒屋
関連会社の方と飲んでいたら 函館に居るのに よし庵を知らないの? 詐欺だー!!(・-・) 今度連れて行ってやるよ!! って訳で初来店 来店時に気になったのは暖簾が出てなかった事???と思いつつビールを頼み 次から次へと料理が出てくる! 2人なのにテーブルの上が料理だらけに!! そんな時に来店者… 店主曰く今日は予約された方のみなんですよー!って それって… うちら2人の事? Googleで調べたら月曜が休みで日曜は営業となっていた その後も来店する人もいたり 予約の電話があったりで 毎回予約でいっぱいの断りばかり さて料理の話 驚いたのが 相手のオススメ! 梅の冷茶碗蒸し! まぁ!色が凄いのよ! まるでケチャップ! 冷たくて夏の暑い時には良さそう! 冬でも行ける! #よし庵 #函館 #居酒屋100名店 #オススメ
新鮮な魚介と焼き鳥を味わえる和風酒場
久々の門仲。 先輩に予約していただきました。 どれ食べても美味しいメニューばかり。 本日のオススメのマグロブツは、中トロも入っていて、満足する逸品です。 きびなごはありませんでしたが、ホタルイカ、酒盗と日本酒に合うメニューばかり。 ご馳走様でした。 #マグロブツ #ホッケ #鍋 #梅きゅー #串盛り #谷中しょうが
古民家を使った、居心地のいい伊達赤鶏の専門店
料理の写真撮り忘れる... それよりもこんな所にお店があったとは... 料理とお酒を含めた5000円のコース
新鮮な魚介が自慢の和食ダイニング
松山にて、夜。 おひとりさまディナー。 21時すぎの来店でしたが、カウンターでゆっくりできました(^^) お目当てのカワハギを堪能できて幸せ。 他にも鰆の塩焼きや、鯛の天ぷらなどなどどれも美味しかったですね!魚が美味しい〜。
多彩な日本酒と特大刺身が魅力の和食居酒屋
こちらは、吉田類さんの番組などでも紹介されたお店です。ふらりと除いたら席が空いており、迷わず入店。数名でご利用される場合などは予約をお勧めします。なかなか席が空いておりません。 とりあえず、瓶ビールを注文。お通しは、おでんでした。こちらは、お刺身などは、ハーフがあるので少し頂きたいときに助かります。 天然まぐろ、限定3食の活つぶ貝刺しを注文。 マグロも程よい脂加減でとても美味しいです。 つぶ貝も、歯ごたえ良くお酒が進みます。 ビールが終わり、やはり日本酒かなと思い、田酒の純米大吟醸を一合頂くことにしました。 日本酒は、ミニ90ml、小120ml、一合とあり、1人で試しに飲んでみたいなどという時はありがたいです。 日本酒は、店主が注いでくださります。 とても飲みやすく私は好きです。日本酒通ではないので細かい味などは表現できまさんが、和食のあてによく合います。和み水を頂きながら、ちびちびと進めていくうちにほやの塩辛も頂きたくなり注文。塩辛に日本酒は王道なのでしょうがどちらも美味しく幸せな時間です。 軽くのつもりでしたので、本日は以上で、5000円ちょっとのお会計でした。ゆっくりと美味しいお酒と美味しいおつまみをという方にぜひお勧めです。 #ゆっくり飲みたい時に #日本酒の品揃え豊富 #美味しいお料理
新鮮魚介とコスパが光る大衆居酒屋
いつも誘ってもらった時に行けなくて、やっと行ってきました。おくまんさん。レモンたっぷりレモンサワーはおかわりが230円。鍋は一人前1200円。4人で食べたら1人300円‼︎このボリュームでこの値段はやばすぎ。鍋の味も4種類。この鍋は豚骨鍋。おいしすぎました。
お財布に余裕があれば味わいたい、質の高さを感じるお店
近くを通ったので、ランチタイムに入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、卓上に置いてある呼出ボタンで店員さんを呼んで、注文するシステムでした♫ オーダーは「日替わり海鮮丼」になりますოර⌄රო 途中で内容が変わるコトもあるそうですが、なかなかのボリュームで、食べ応えがありましたოර⌄රო お手頃価格で、大満足でした♫ #今年84件目の投稿 #PayPay利用可
和洋創作料理と豪華お通しが魅力の隠れ家ビストロ
すべてが美味しかったですが、せり鍋のお出汁が絶品。和食だけど、一工夫されていて、楽しい食事ができました。
遊び心溢れる個性派メニューと昭和レトロな雰囲気
【博多 春吉】 渋い外観、店前の黒板メニュー、®️投稿等々、私の心の擽りポイントが多かったお店に待望の初来店♪ 外から店内は見えないため、どんな造りか気になってました…入口付近に掘り炬燵席、奥にカウンター6席の小箱…お店の造りも好みのタイプ♪ *地上最強の肉じゃが 650円 *和牛手込めハンバーグ 850円 *豚足の根性焼き 550円 最強の肉じゃがは、食べた3品の中で味は最強に旨旨、次の来店時も注文すると思います。しかし当店のメニューのネーミングは個性的ですね、大将の性格かな(笑) ドリンクは種類は多いですが、価格と量は及第点かな?ハイボール等の炭酸が抜けてるのは残念かな… 今回は座敷で約1時間程度の短時間利用でしたが、カウンターのひとり飲みは楽しそうなので、再度カウンターでリベンジしようかな、ご馳走さまでした!
濃厚な味噌スープに感動する、新潟の本格味噌ラーメン
行きたい!行きたい!と思っていた『こまどり』やっと行けました。 オーダーはもちろん味噌ラーメン♫ 餃子は女房とシェアします。 んんん〜〜〜〜やっぱうんめわ! 新潟が誇る濃厚味噌ラーメン♫ 間違いねぇ〜〜よ! 未食の他県の方…死ぬ前に是非一度! #濃厚味噌ラーメン #味噌スープは濃厚 #新潟五大ラーメン
甲府郷土料理と幅広いおつまみが楽しめるコスパ店
甲府名物とりもつ煮、山芋揚げ、あさりバター、塩サバと居酒屋メニューを堪能してドリンク入れて4,000円台は安い 因みに甲府市のあさり消費量は全国一らしい
綺麗な店内で味わうふわふわ鰻重と心地良いサービス
鰻重御定食の特と鰻巻きを注文。 定食は鰻はびっしりと お重を埋めています。 また、厚みもあり、ふっくらしています。 タレは今まで食べた中でも、 かなり、あっさりしています。 ごはんの量は可も不可も無く。 付け合わせの汁物には、肝は入っていません。 お漬け物は種類も多く、 大根、人参、胡瓜、白菜、奈良漬。 どれも美味です。 鰻巻きは出汁が効いていて、 鰻も食べ応えあるくらいにしっかりと、 入っています。 ご馳走様でした。 #鰻重 #鰻巻き #定食
新子安駅の近くにある、新鮮で美味しい魚と野菜が食べられる居酒屋
横浜市の新子安駅近くにある、弥平 新子安店さんで飲み会しました。 1人5,500円 飲み放題付き 三浦野菜の天ぷらが、めちゃくちゃ美味しかったです! 金目鯛の煮付けも出てきました!この黒い煮汁が美味しかったです。 お酒はもちろん、美味しい料理ばかりで、飲み過ぎております。
古民家個室で楽しむ炭火焼きの和食体験
行ってみたかった隠れ屋敷 典膳。 予約が取れたのでドライブ兼ねて行ってきました。 山道を進むと武士の里なる典膳があります。完全予約制の張り紙。時間になると門が開き、青い暖簾がかかります。古民家風の店内には甲冑や武具が飾られていています。 全て個室でテーブルに炭火をおこしてありテンション上がります。 海鮮コースに房州海老を追加しました。 室内のバーベキューといった感じです。煙と灰が結構凄いです。燻されます。ラフな格好で行くのをお勧めします。 炭火で焼いた食材はとっても美味しいので仕方ないと割り切りましょう。 特に美味かったのは鰯、車海老、椎茸。 あと自然薯入りのとろろは最高です。お櫃のご飯、全部食べちゃいました。 海鮮コース+房州海老の地獄焼き ・菜の花ナムル ・蓮根の猪添え ・かぼちゃの田舎煮 ・水郷鳥団子 ・嶺岡豆腐 ・たきあわせ 猪つくね、がんも、人参 ・鮪と太刀魚の作り ・サラダ 南房総青パパイヤドレッシング ・むかご入り炊き込みご飯 ・自然薯とろろ ・漬物 ・黒蜜ゼリー 地元バニラ 館山いちご 窓からは桜の樹が見えます。 桜の季節はさらに美しく楽しめそうです。 次回は猪の焼き肉を追加しよう。 また来ます。楽しかった! #75
風格あるたたずまい、穴子の天ぷらも骨揚げも定番、美味しい小料理屋さん
「鶴見•国道駅」近くで『ランチ』にします。 『生麦魚河岸』迄も4〜5分なのですが、更に駅に近い、『味童 天金』に来ました。 『生麦魚河岸』は『寿司屋』向けの『魚貝』を卸してますが、『一般人』でも『購入』する事は出来ます。 『穴子』をこの辺は、多く扱っているのもそのせいだったんですね。 『天ぷら定食』〈並〉(¥1870)を頂きます。 『天ぷら』は『穴子』『めごち』『きす』『海老』『野菜』で『ご飯』『味噌汁』『漬物』が付きます。 『天ぷら』はどれも『サクサク』していて、『生麦名物』の『穴子』は勿論、美味しかったのですが、意外にも『海老』が『プリプリ』『サクサク』で美味しかったです。
絶景と鮎料理を独占できる贅沢な一日一組の旅宿
【 #埼玉を盛り上げよう 強化月間〜自由な人&自由とは〜】 自由よ愛しているもう遠去かんないで傍に抱き寄せて 終始貴様を尊び敬って求める自由 鳴呼どうしたって意識せざるを得ない 逃すまじ失くすまじ愛されてみたい貴様にやっと(引用) 鮎の宿に泊まった者だけが味わうことが出来る眼下に玉淀荒川を望む風光明媚な老舗旅宿の朝 ・鮎の一夜干し が朝食のメイン。天日干しで丁寧に作られた旨みと苦味のハーモニー。上品な脂を纏いふっくらと焼きあがった身はご飯のオカワリをせずにはいられない。 代理店やネット経由での予約は出来ず電話のみの宿泊受付。9月末迄は1日1組に限定しての宿泊&朝食で正真正銘貸切状態でした。多くの文化人に愛された埼玉が誇る宿も「酒」を提供出来ないことによりキャンセルの嵐だったとのこと。であるなら移動が可能な埼玉県人が旬な鮎を食しに伺うのも乙では無いか。 よい匂いのする一夜を過ごし迎えた朝は...調理場からのトントントントンというリズム良い包丁の音と鳥のさえずりで目が覚め荒川のせせらぎと匂いで五感を呼び起こし鮎の芳醇さに口福を感じた贅沢極まりない朝でした。 ※後半14枚の画像は前日夕食後〜出発迄の一コマです。この敷地や自然豊かな「緑」が後世に語り継がれる情景とであると...拡声器を使って皆様に語りかけたい♪ #テイクアウト #テイクアウト鮎の一夜干し #私が応援したいお店 #埼玉を盛り上げよう #埼玉を盛り上げようキャンペーン2021 #埼玉の飲食店を応援しよう #朝食おじさん
種類豊富な新鮮魚介を楽しめる、心地よい雰囲気の海鮮食事処
【仙崎から山陰を堪能する旅③】 『山口県』内、魚介類水揚げ第2位の港『仙崎』 の海鮮を味わえる、お店の一つです❗️ とは、“ウラハラ”な、 外の『風景』が“長閑”なお店ですが、 れっきとした『仙崎』を代表する『海鮮』のお店です❗️ 『センザキッチン』(仙崎の道の駅)の観光協会で、 『活イカを食べたいですが、何処か店知りませんか⁉️』と訪ねたら、 『いさ路』さん、と、漁港近くの『㐂楽』さんを紹介されました… ご丁寧にも、 『活イカが入荷されてるか⁉️電話で確認されたほうがよろしいですよっ』 と、アドバイスを頂きました。 簡単に、言えば、天気は、晴天でしたが、 時期的に、“活け”の状態の入荷が不調な時期でした… 電話を掛けて、 『本日の活イカの入荷が在り、お昼のランチの分は確実に確保できる』 と聞いて、 Σ( ̄。 ̄ノ)ノホッとしたのも束の間、 休日の日の昼でして、 “席の予約”を“受け無い”システムの為、 野暮用を済ませ、なるべく早めに、お店に向かいました… お店の、前に、“行列が出来てる“と想像してましたが… 実際に行くと、奇妙な光景が、広がってました… ”行列が無い“(´⊙ω⊙`)‼️ 変わり、に、お店の方が、『駐車場』に止まってる車に、”声を掛けてる“ 手書きの予約票に記入した時に、納得しました、 ”自分の乗ってる自動車のナンバー“を記入する… 確かに、お店にも、お客さんにも、良いシステムかも知れません⁉️ ”行列“って、 お店には、”早くせねばのプレッシャー“を与えますし… お客さんには、”ずっと立っぱなし“で、意味無く疲れる… 『駐車場』を探す、スタッフさんは、大変ですが(苦笑い) と、言う事で、入店❗️ 私の、注文は、決まってましたが… メニューを見ると、 ”可愛らしい、イラスト“が入った『お勧め』 『定食』も、『一品料理』も、充実の内容❗️ では、頂きましょう… 『仙崎の剣先イカ』の、“活け造り”を❗️ 運ばれて来たら、写真を撮りたくなる位の “透明感”❗️ 胴体を敷いてる、竹が、透け透けです( ◠‿◠ ) 実際に、目の前にすると、 ピクピク動く感じも良いですが(笑い) 『ゲソの部分』が、 “色が浮き出たり”直ぐに“透明”になったりの、 変化が、活けイカってこんな感じなんだ❗️ と、単純に感動をします(笑い) 口に運ぶと、 ”歯応え“と”身の張り“が良いです❗️ 味わって行くと、 “甘味”が何とも言え無いです( ◠‿◠ ) 単純に、今まで、『刺身』で“とろっとした甘味” だけで言うと、『伊勢海老の刺身』が一番❗️ と思って来ましたが… 負けて無いです( ◠‿◠ ) “歯応え”の魅力が、“プラスα”されるから… 完全に、自分の中では、 『お刺身のトップ3』に入って来ます❗️ スタッフの方が、 『お刺身、食べ終わりましたら、スタッフを呼んで下さい、活け造りで出てる、“他の部分”を調理しますから』と言われてまして、 終わって、連絡すると、 『“げぞの部分”、焼きますか⁉️揚げますか⁉️』と聞かれ… 私は、揚げを選択❗️ ”鮮度の良い素材“を”直ぐに調理“ですから、 ”熱々“で”歯応え“と”軽い味わい“が、 もう、一品加わる❗️ コストに対する、パフォーマンスが、良くなります( ◠‿◠ ) #仙崎の剣先イカを味わえるお店 #”待ち“が”独特“のお店 #『市場』とは別のルートを持ってるお店 #電話で入荷を確認がBESTの行動 #”活け“イカを”大事に扱うお店 諸々の事、 実は、『道の駅』前の、『㐂楽』さんからの 『仙崎剣先イカ』を巡る”梯子“で、 ”雰囲気“だけの『ノンアルコールビール』と、 『単品』だけの注文でしたが、 魅力の海鮮は他にも在るお店です❗️ その日、『㐂楽』さんでは、 ”活け“『剣先イカ』は無い状況でしたが、 『いさ路』さんは、運良く在った… 同じ様に、『仙崎市場』で、“仕入れ”をしてると思い、 スタッフの方に伺うと、 『たまたま、漁師さんから、“直接仕入れ”る事が、出来まして』と、 お店と漁師さんとの“付き合い”の方で、 たまたま、獲れたり、獲れた無かったりする場合はありますが、 “信頼関係”が“しっかりしてるお店”である事は、 間違い無いです。 実は、 私は、イカに関しては、特に好きと言う訳でも無い人間です… イカの刺身に付いては、身の“甘さ”に好感はしますが… “スルメイカ”の加熱したイカの“独特の匂いと風味“が苦手でした(苦笑い) ですが、 『剣先イカ』の『げそ天』は、全くそんな感じは無し、 『モチッ』として『甘さ』が際立ち “独特の風味”は無し。 種類は、違えど、イカに対する認識が随分変わりました❗️
駅近で気軽に楽しめる、焼き鳥と多彩なおつまみの居酒屋
志木でちょい飲み! 仕事帰り、帰宅前にこちらで一杯飲みに訪れました(^^)平日でしたが、相変わらず店内はお客さん多かったです。 ホッピー黒セット、串盛り合わせ、谷中生姜をアテに注文。 ホッピーは中をおかわりする度に量がふえていき3杯飲めばほろ酔いでした(*´∇`*)