古川にビストロ候ありと噂には聞いていたがこれほどのレベルとは。 まずお通しに驚く。牡蠣、蛤のお吸い物、栄螺、烏賊の墨煮、鰆の燻製と圧巻の五品。 これはたまらない。これにまんさくの花の燗酒を合わせる。香りの鼻への抜け具合が心地いい。 さて、とおもむろにメニューに目をやると和食をベースに洋風、中華などジャンルを超えた料理がずらりと並び迷うなか、親方からスマガツオというのをすすめられる。マグロに似て非なる幻の魚とか。一気に気持ちが傾く。刺盛でお願いし、まんさくの花のおかわりも。 晩秋。楽しい独酌。 （刺盛）紅葉鯛、秋刀魚、スマガツオ ・目光の唐揚げ ・牛すじ煮込み #垂涎もののメニューがズラリ #胃袋、もう一個ほしい
0229-24-8544
新鮮な魚介のお刺身やフレンチ風な料理がいただけるお店
口コミ(13)
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夜は『ビストロ割烹・侯』で。 2年ほど前に勧められていながら、なかなか古川に来る機会がなく、ようやく訪問。 おすすめメニューを見ているだけでも目移りするのに、更にメニューに記載されていないものがたくさんあるという。 ◆お通し・・・親方に「お通しを食べながら、ゆっくりオーダーを決めてください。」と言われた理由がよくわかった。 手抜きのない5品。 ◆秋刀魚の炊き込みご飯・・・ちょうど土鍋で炊きあがった団体さんのご飯を少し、そっと出してくれた。 ◆きんき刺し・・・北海道産。札幌の市場が月曜日まで開かず、飛行機が飛ばないので東京にも出荷できないとのことで今朝仙台の市場に回ってきたキンキ。こんな所にも震災の影響があって驚く。 皮をサッと炙り、厚めに切って出してくれた。歯が触れただけで状態の良さがわかるほど。 ◆焼き松茸・・・岩手県産。旬はもう少し先と言うが、これでも十分に香り、味もしみ出してきて、食べながら自然と笑顔が溢れる。 ◆秋刀魚の山椒炊き・・・料理を待っている間にサービスで出してくれた。忙しい中、この気遣いに感激。 ◇墨廼江 純吟 ◇黒龍 しずく・・・メニューに記載の無い隠し酒。迷わず注文。 開店1時間で店内は満席。 しかもおそらくすべて予約のお客さん。 予約しておいて良かった。
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古川のビストロ割烹 候さん 海胆が美味しいとの事で、お刺身とグラタンで、 それそれ絶品、美味し！ 本マグロのお刺身も、かつおも、美味し！ ごちそうさまでした！ #地元の名店 #地元民に愛される店 #ビストロ割烹
ビストロ割烹 候の店舗情報 修正依頼
- ジャンル
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- 割烹・小料理屋
- ビストロ
- 刺身
- 魚介・海鮮料理
- 居酒屋
- 創作料理
- 営業時間
- 定休日
- 予算
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- ディナー
- ～5000円
- 住所
- アクセス
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■駅からのアクセス JR陸羽東線(奥の細道湯けむりライン) ／ 古川駅(駅正面口) 徒歩7分（490m） ■バス停からのアクセス 美里町バス 美里線 台町東（中央眼科前） 徒歩3分（170m） 栗原市バス 古川線 駅前大通一丁目 徒歩4分（310m） JRバス東北 仙台〜古川線 古川台町 徒歩6分（420m）
- 店名
- ビストロ割烹 候
- 予約・問い合わせ
- 0229-24-8544
席・設備
- 座席
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45席
- 個室
- 有
- カウンター
- 有
- 喫煙席
- 有
特徴
- 利用シーン
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- 飲み放題
- 個室
- 接待
- 日本酒が飲める
- ワインが飲める
- 忘年会
- 新年会
- ディナー
- ご飯
- デート
- 喫煙可
- 夜ごはん
- 20〜30人の忘年会
- 5000円以下の忘年会
更新情報
- 最初の口コミ
- Junichi Ono
- 最新の口コミ
- 北大路亀仙人
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