(20ページ目)刺身 貸切ができる でおすすめのお店

取引先からの招待により、会食で利用。 個室で料理はどれも絶品。女将さんも素敵な方でいい新年会になりました。 刺身も美味しかったですが、このお店はすき焼きがいいというので頼んだら、佐賀牛の霜降り肉が溢れんばかりに盛られたお皿が登場。 ただでさえ甘辛いすき焼きのタレに、肉の脂のとろけるような甘みが相まって、口の中は最高潮の感動に✨ 翌日の仕事に向けてパワーが漲りました。 また行きたいです！！

幡ヶ谷六号商店街にある九州居酒屋。かなり明るめの店づくりにも関わらず、店内が全く見えないので結構入りづらい。 店内は横に細長い作りで、一部の座席からは厨房が見通せる感じだが、1人でも居心地の悪さは感じない。 QRコードを読み取って、スマホでモバイルオーダーする仕組みで、注文後の提供は割とスピーディー。 鳥たたきと刺盛りを注文。前者は歯応え抜群でなかなか美味く、後者は九州特有の甘めの醤油に馴染めるかがキー。 総じてクオリティはそこそだと思うが、料金は結構高め。 #幡ヶ谷駅　#居酒屋

【沼津／創作料理 ゆうが沼津】 「地魚5種盛り合わせ」 「輝く黄金だし うにしゃぶ」 「〆のチーズリゾット」 「静岡県の地酒飲み比べセット」 「生搾りはっさくサワー」 「深海レモンサワー」 「地魚5種盛り合わせ」は、 沼津漁港直送！駿河湾の鮮魚。 ホウボウ、サワラ、スズキ、イトヨリダイ、太刀魚。 「輝く黄金だし うにしゃぶ」は、 ウニたっぷりぃ〜のお出汁がたまりません♡ 新鮮なウニ、赤海老、真鯛と、 『柿田川レタス』という地元のブランド野菜をしゃぶしゃぶ。 「〆のチーズリゾット」までしっかり美味しい。 サワーも悪くないけど、 やっぱり静岡の地酒♪ お店は、 カウンター、テーブル、お座敷など、 タイプは違ってもどの席も仕切られて個室状態。 和風で落ち着いた大人の雰囲気。 日曜営業しているのが貴重。 お通しのシラスも含めて、沼津を堪能できます！ ごちそうさまでした。 #鮮魚 #うにしゃぶ #地酒

銀座 ミシュラン3年連続獲得店が神戸に出店！ 「神戸三宮 鮨 栞庵 やましろ」 【神戸・ナイト1件目】 2024.2.7(水)訪問 場所は店名で検索して下さい。 二度目の訪問。 今回も友人が予約取ってくれました。 ゆったりしたカウンター席。 個室もあります。 落ち着いた雰囲気で、シックなインテリアが特徴的◎ 鉄人たちは、ベテランの職人さんの真前でした。 ライブ感も楽しめます♪ 鉄人たちは平日の17時に予約して行ったんで1番乗りでしたが、その後も続々と予約した方々が来店。 飛び込みで若いカップルが入って来たのですがギリ入れました。 予約して行くことをおすすめします。 さて、まずはドリンク。 見た事ないビールに遭遇。 ●ペローニ ナストロアズーロ　1,100円← 『１９６３年イタリアのローマで誕生した、プレミアムイタリアンビール。絶妙にバランスがとれた苦味と柑橘類のスパイシーな香り、さっぱりとした爽やかな飲み心地で、驚くほどキレが良く、すっきりとした後味を実現しています。』 ●抹茶ハイ　880円 ☆おまかせ握り(最上)コース　19,800円(税込) ●前菜 ⚪︎鮑豆腐← 鮑の独特な風味と豆腐の優しい味わいが調和し、繊細で洗練された味◎ 口の中でとろけます♪ ⚪︎菜の花のゼリー寄せ← 春の風に揺れる菜の花畑をイメージした和風ゼリー◎ ⚪︎牡蠣の時雨煮← 酒の肴に最高！生ビールに合う合う♪ ⚪︎子持ち昆布←驚くほどのプチプチとした食感がたまりません♪ ⚪︎蟹の錦糸巻き←カニを蒸して丁寧にほぐした身を贅沢に錦糸卵で巻き上げた逸品◎ ⚪︎河内鴨のロースト← プリプリで柔らかく、とってもジューシー♪ ⚪︎いぶりがっこのチーズ寄せ←いぶりがっこの上にチーズを乗せるのではなく、チーズでいぶりがっこを包んでます。実に素晴らしい♪ いぶりがっこから出る燻製の香り、口の中に広がったチーズとの二重奏♪ ●にぎり ⚪︎ヒラメえんがわ昆布締め← うまみと風味がたまりません♪ ⚪︎ホタテの炙り← 軽く炙ることでホタテの持ち味である甘みと風味が強くなり、あぶった風味が加わる◎ ⚪︎金目鯛←こちらは皮目を炙って。金目鯛が持つ脂の美味しさがさらに際立つ◎ ⚪︎中トロ← 脂の上品でほんのりと甘さや、ほどよい口溶け感、そして酸味とうま味とどれをとっても申し分がない◎ ●鰆のお造りの薬味ソース和え← 口に入れた瞬間、皮目のこんがりとした炙りの風味が広がってきます。更に薬味ソースが引き立てくれます◎ ●にぎり ⚪︎きあら(きはだ)←上品な味わいながらも旨味のある白身です◎ ⚪︎ぼたんえび← 甘みが強く、食感が良くてプルンとして心地よい◎すし飯との馴染みもよく、のどにすっと消えて後味がいい♪ ⚪︎こはだ← 今も引き継がれる江戸前寿司の代名詞。 しっとりした舌ざわりの中、特有の香りと旨味がじんわりと広がります◎ ●聖護院大根のふろふきの白子あんかけ← 水気が多くて繊維が少なくねっとりとした口当たり◎ ●いくら小丼← 小鉢に酢飯を入れ、底が見えないほどたっぷりといくらをのせた「小丼」。いくらの濃厚な味わい◎ ●キャビアと雲丹←たっぷりのキャビアをすくって酢飯に。サイコー♪ 雲丹はとても濃厚で甘くシャリとのバランスが絶妙◎ ●海老芋の唐揚げわさびソース← 京野菜ブランドのひとつでもある 「海老芋」 。ホクホクではふはふ しながら食する喜び♪ ●玉子←もうスイーツです♪ ●トロタク巻き← とろける味わいと、シャキシャキ食感の絶妙なハーモニー♪ ●やましろパフェ 蟹、ウニ、イクラ、ほうれん草、湯葉、ジェルソース←パフェと聞いたのでスイーツと思いきや、豪華な海鮮パフェ◎ 「やましろ」と店名入りの最中の皮に乗せて。最中の皮はもち米なんで当然合います。 ●蟹糝薯(かにしんじょ)←ふっくら蒸し上がった蟹糝薯。自慢の吸い地を張って熱々。口いっぱいに広がる風味と余韻◎ ●金時人参のカステラ←これって野菜？優しい風味と甘み。バニラアイスと抹茶アイスと合わせて◎ 前回とは全く違うラインナップでした。 レパートリーの広さを感じました。 品質と技術の両方において最高水準の鮨を提供してくれます◎ 厳選された新鮮な素材の使用と、職人さんの熟練した技術による手作りの握り。 ネタとシャリのバランスが絶妙で、口に入れた瞬間に味わい深さを感じることができます◎ また、シンプルで繊細な盛り付けも特徴的で、美しい見た目も楽しめます♪ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！

今年初の牡丹鍋です。 丹波篠山の山中にある「奥栄」さんに訪問。 天然生捕イノシシを自家で放し飼い 飼育しているから、 実は年間通して猪鍋は頂けます。 お爺さんの代からの猪鍋経営らしく、 現在は2代目と３代目の母娘さんとで、 店は切り盛りされて居る様で、 丁寧な接客で、安心出来ます。 篠山市内にたくさんある牡丹鍋店は、 禁漁期は此方の卸先以外にでは、 冷凍物や他の卸先？を使ってますから、 まず鮮度のレベルがちがいます。 丹波黒豆や、丹波栗、松茸はこれから 10月〜11月がシーズンなので、 まだ若干早いですが、今回待ち切れず、 初物を喰いに来ちゃいました。 奥栄さんは一日中通して営業してますから、 事前予約さえ出来れば、 使い勝手は大変良いお店です。 味噌仕立てに白菜、牛蒡、榎木、人参、 玉蒟蒻、椎茸、茄子、三つ葉など野菜を、 七輪で備長炭の遠赤外線の熱でグツグツと 煮込みます。 イノシシ肉は良く煮込んだ方が良いそうです。 最後はウドンか、飯かで、煮込み、 卵でとじます。 味も、風情も、とにかく最高です。 #牡丹鍋、 #イノシシ鍋、 #スキヤキ、

江戸川橋駅の3番出口を出たらすぐのところにある居酒屋さんで本日ランチにしました。 11:45頃ですが結構混んでます。 空いてるカウンターに座りバーコードで注文。 選んだのは海鮮丼セットで冷たい蕎麦にしました。 左右の方のを見たら海鮮丼と冷たい蕎麦と同じで すが、汁物が付いておらず寂しい感じなので50円の味噌汁を追加しました。やっぱり海鮮丼は味噌汁を飲みながら食べませんと。 注文してから5分とかからず着丼！ 海鮮の中身はマグロ、ブリ、サーモン、サバ、タコ、穴子、エビ、カツオと8種類。 以前テレビで覚えた、山葵を溶いた醤油にガリを浸し、それを刺身に何度も塗ります。 皿ごとかけると酢飯に醤油が浸されてしまうので、このやり方は凄く良かったです。 刺身は築地市場直送の新鮮なやつらしく、食べてみて新鮮なのが分かりました。 蕎麦はエッジが立ったコシのある藪そばで、さすが海鮮と蕎麦を売りにしてるお店でした。 これで1,050円はコスパいいです。 また来ます！

静岡産の鶏、静岡産のビール、こだわりの平釜炊きの塩。写真は串盛り合わせ1000円、赤鶏タタキ1000円。能書き通りクセのない上品な富士鶏が美味しい。なんというか弾力と喉ごしがいい。つくねの味付けすらも甘み旨味が深くて美味い。 釜めしは30分かかるとのことで新幹線あるので断念した。

貝好きにはたまらないお店。 刺身も美味しいけど、焼きが秀逸。 サザエの壺焼きってお店でこんなに変わるの！？ って思いました。店員さんが焼いてくれるのも◎ 刺身ありのコースを頼むのが1番お得だと思う。 最後の雑炊も出汁がきいてて美味しかった。 カードは使えないけど、PayPay使えます。 #貝づくし #西天満 #南森町

ちょっと飲み足らないなと、魚飯さんへ。 一杯380YENの日本酒で乾杯(^○^) ツマミはと…おでんにしよっと( ^ω^ ) ナス、大根、牛スジ。 どれも魚じゃないけれど、魚貝出汁が、どっしり効いた、おでん(≧∀≦) こんどは、じっくり、来たいなぁ。

イザ‼︎宮城旅（9/14-16） 伊達な仙台炉端 強次朗 ライブの後は仙台の美味しいと温かいおもてなしに大満足 また仙台に来たら絶対行きます✨ 三陸鮮魚の階段盛り 気仙沼産メカジキ 極上レアフライ 自社直営卸の新鮮野菜の炉端焼き “レンコン & 山芋” 八仙ハイボール（赤） 宮城 粕取り焼酎 喜萬レモンサワー 宮寒梅 純米吟醸〈寒梅酒造〉 東北ハイボール シャインマスカットサワー 伊達な仙台炉端 強次朗 宮城県仙台市青葉区中央1-8-38 AKビル 9F #宮城県 #仙台駅 #駅近 #オススメ #鮮魚 #野菜 #伊達な仙台炉端 #強次朗 2024/9/14 宿泊：ホテルモントレ仙台️

20250424 本町村瀬さんに寄らせて頂きました 久しぶりの友達６人での飲み会 ここは初めてでしたが、 リーズナブルで すべて美味しいです 魚も蕎麦も 美味しく頂きました

【アクセス】 JR三ノ宮駅、阪急・阪神・地下鉄三宮駅から北 【お席】 入り口にカウンター、奥にテーブル席。 【お料理】 ＊お造り盛り合わせ 　穴子・帆立・帆立・鯖・鮪・鯛・雲丹 ＊北海道産本ししゃも2本￥800 　スーパーなどで「ししゃも」として売られてる物はカラフトシシャモ（カペリン）。 「本ししゃも」は貴重です✨ ＊名物！！とりのぼんちあげ￥800 ころもがカリカリで中はジューシー。 塩とオーロラソース（ケチャップとマヨネーズ）で。 ＊鮎のコンフィ―￥700 オイルに浸して低い温度でじっくり煮た鮎はしっとりいいやわらか。 ＊くりや名物 じゃがいものバター焼き2個￥100 味がしっかり付いた煮たじゃがいもを、片栗粉を付けて揚げ焼きしています。 外はサックリ中は、ほくほく 店内にはガチャピングッズがいっぱい✨ 大将がガチャピン似だからかな（笑）❔ アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #お造り盛り合わせ　#本ししゃも　#とりのぼんち揚げ　#鮎のコンフィ　#じゃがいもバター焼き #これは絶対食べて欲しいキャンペーン

北海道に来たからには、ウニ食べないと！ rettyを参考に、すすきのにある太洋丸さんに行ってきました♪ 今日はすぐそばでヨサコイ祭りも開催されていて、賑やかなお祭りを観ることができました。 ラッキー♪ ウニのマグロ巻き1600円。 限定5食(*^^*) お味はついているので、そのまま手で食べてください、とのこと。 苦みやエグ味は全くなく、トロけるとても美味しいウニでした。マグロとも相性いいんですね。 ザンギ。 こちらは唐揚げとはちょっと違う味付けで、濃いめのお味がビールに合うー。 お肉がとてもジューシーです。 そしてメインは、、、ウニ丼✨✨✨ お値段を尋ねると、本日は4500円。 せっかく北海道まで来たので、奮発しました(^^) このウニ丼が、ほんとにすごい！ 美味しい、としか言いようがなくて、、、。 最高です♪ とても幸せな気分になりました。 美味しいものがありすぎて、お腹いっぱいになると困ります。 美味しゅうございました♪♪

横浜を中心に展開する会社。 どこのお店も割と大きなお店でワタミっぽいなと学生時代を懐かしんでいたら何と代表の方がワタミ創業メンバーで渡邉さんのご学友だと言うことをお店の人に教えてもらいました！(ﾟ∀ﾟ) やっぱり！ びっくりが勝ってしまいあまり食事の味を覚えてませんが平日なのにめっちゃ混んでました！ やっぱりホッピーはうまい。

渋いお店で、美味しい料理と豊富な焼酎。 近くに寄った際、連れの提案でこちらへ。 渋い外観ですがメニューも出ているし入りやすい。 平日の18時過ぎ、始めは貸切状態でしたが、すぐ後にもう1組来ました。お店はおひとりでやられているみたいでした。 お通しは根菜の煮物。 白髪ネギ乗ってて気の利いた感じで嬉しい。 刺し盛り。 カツオ、〆サバ、ねぎとろ。 チキン南蛮。 カリカリで美味しい。 タルタルにツナと青のりが入ってるの素敵すぎる。 本鮪トロあご焼き。 時間かかるとは聞いていたけど2時間かかったのでさすがに心配しました、、、。 ただ味は抜群。旨味の詰まった身の美味しさ、コラーゲンのところ、香ばしい外側の焼き加減、どれも最高でした。 クリームチーズ味噌漬け。 濃厚で美味しい。ワインにも合うだろうな。 博多風水餃子。 濃厚クリーミーな出汁がとても美味しい。ちゅるんとした水餃子もたっぷりで満足感もアリ。 焼酎がとにかく種類豊富で、お互い飲み比べしたり、かなり楽しめました。焼酎好きな人には天国かも。 オペレーションとコスパはなんともですが、喫煙可なので席でタバコ吸えて、落ち着いた雰囲気だし料理も美味しいので、利用したいタイミングはわりとありそうですね。お店の方は寡黙ですがとても丁寧な感じでした。ごちそうさまでした。 #落ち着く雰囲気 #喫煙できる #ゆったり話せる

路地裏にある渋い店構えのこちら。 お店へ入るとこれまた良い感じの雰囲気でゆっくり寛げる感じ＾＾ 名物の湯豆腐(520円)は出汁がじんわりきいていて間違いのない美味しさ！一緒に頂いた居酒屋メニューや最後の〆で頂いた姫路肉吸(400円)も絶品！肉吸、姫路特産の生姜がたっぷり入っていて美味しかったなぁ…✨✨ #姫路グルメ #予約必須 2022.7.16.sat 17:00

【東京都武蔵野市吉祥寺】 満開情報を聞き、井の頭公園へ。 お散歩した後お腹が空いたので車を停めたコインパーキングの隣にあったこちらで、早めの夕飯を。なんか外観が美味しそう♡ まだ17時過ぎなのにお店はお客様でいっぱい。高級感あふれる感じかと思いきや、カウンターにはおもちゃ、金魚がいたりしてちょっと庶民的な感じもある。 友達は運転でお酒を呑めないので、コーラとジンジャエールで乾杯。お通し（こんにゃくのきんぴら、くらげ、おひたし、湯葉、もずく）が小鉢で5つも出てきて豪華でした！ お造りを頼んだら6種類が小皿でばらけて出てくる。食べやすくて斬新でしたが、残念なことに写真が映えない笑 友達もあたしもエビが大好きなので海老祭りでしたが、どの料理のエビもとてもぷりぷりでした！ パスタもオイスター炒めも味が濃かった！そして辛いのが多いです(^^) 帰りは下まで見送ってくれて親切でした⭐︎

【真に美味いものを食べるなら】 娘が美味しいと言うので、妻と3人で。値段は張るが、岩手の最高の素材を楽しめます。写真の内容で3万。 刺し盛が見た目通りに美味い。注文マスト。それから、3人の意見が一致したのが、青のりがきいた牡蠣の天ぷら、桑うどん、春菊のおひたし。私の中ではりんごとセロリの胡桃和えがジャストミート。白米銀河の雫に粕汁も堪らない。京料理のプロが手がける極上の素材を使った、家庭料理。最高の贅沢かも知れない。 #岩手　 #代々木公園

先週のランチ（笑）久しぶりに海鮮丼が食べたくなって‼︎前から気になってた本南鉄火に〜 中落ち丼と嫁はマグロサーモン丼、どっちもうまぁ〜でした

会社を退職した先輩の送別会で利用しました。多分、20年振りくらい…の楽！ ¥5,500-の飲みホコース！ ビールで乾杯、レモン酎ハイとハイボール、最後は赤ワインを飲みました。 料理はサラダ、カツオのタタキ、フライドポテト、鶏肉、オープンオムレツ、ステーキ、イカ墨パスタで〆ました〜 奥の個室にはコーチ時代の藤本監督のユニフォームが飾ってありました！ #薬院 #超久し振り #創作料理 #イカ墨パスタ #喰わずに死ねるか！