奥栄

おくさかえ

予算
~2000円
~6000円
最寄駅
JR福知山線(篠山口~福知山) / 丹波大山駅(6.6km)
ジャンル
すき焼き 鍋 刺身 そば(蕎麦)
定休日
不定休
079-552-4441

囲炉裏があって雰囲気抜群、新鮮なボタン鍋が年中食べられる猪料理専門店

口コミ(7)

    篠山と言えば猪鍋ということで、地元篠山の猪や自分の所で育てている猪のお肉を使っている奥栄さんに伺いました。 都内から公共交通機関で来ていたので、城下町からタクシーに乗り10分ほど。私はタクシーを呼ぶ際に電話しましたが、お店には事前に予約が必要です。炭火を熾すのに時間が掛かるからだからだそうです。 囲炉裏を囲んでの食事になりますが、消防法のせいか囲炉裏は砂ではなくコンクリートで固めてあり七輪を置くというスタイルです。焼肉は厚手の鉄板ですし、雰囲気は味わえます。 先ずは焼肉を七味で頂きましたが、箸だと口で噛み切るしか無いので、カットしてもらえたら嬉しかったかも。そしてメインの猪鍋へ。関西にしては珍しく赤味噌でした。食べ応えのあるお肉(冷凍してスライサー)で、豚肉の様に煮込んでも硬くならないそう。明日はぷりっぷりのお肌になるかしら?美容にも良いそうです。お腹がいっぱいで食べれませんでしたが、鹿肉のタタキもおススメだそうです。 〆はうどん!と思っていたら、じゃあ御飯は後ですね!と言われ⁈ なんと、うどんで〆た後に再度御飯で〆るそうな。えええ、そんなに食べれません!ということで、卵を鍋に割りいれて下さいと言われ、何となく混ぜ混ぜしたら、アっと言われ混ぜる必要は無かったみたいです。本来は月見卵なんでしょうね。見た目はカレーライスですが完全に味噌味です。 お会計は併せて1人7千円くらい。ランチだし、ちょっとお高いかなぁ。ただ、猪鍋で5千円はこの辺りの相場なのでこの店だけが高い訳では無いです。 ただ、地元の人は猟師さんにもらった時くらいしか食べないって言ってました。 赤味噌苦手な私でも、しつこく無い味で美味しかったです。 余談ですが、この後いわやという別の猪鍋のお店の方にお会いして、流石にここに行った話は出来ませんでした。今度はいわやさんのレポートも書いてみます。

奥栄の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • すき焼き
  • 刺身
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
カード
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~6000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR福知山線(篠山口~福知山) / 丹波大山駅(6.6km)            

          
店名
奥栄 おくさかえ
予約・問い合わせ
079-552-4441
お店のホームページ

席・設備

座席

50席

貸切

貸切可能人数上限(着席) 50人

予約
完全予約制
お子様連れ入店
駐車場
あり

専用Pあり

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • デート
  • 日本酒が飲める
  • 送別会
  • ディナー
  • ご飯
  • PayPay決済可
雰囲気
  • 静かな店内
  • 一軒家レストラン
料理の特徴・こだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 店内仕込み

更新情報

最初の口コミ
Atsushi Kikuchi
最新の口コミ
oursin_oursin

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079-552-4441