各地の旬を堪能できる、熟成技と接客が光るお寿司体験
久しぶりにすし通さんへお邪魔してきました!ここは昔からお気に入りの寿司屋さんのひとつ。今回はちょっと間が空いてしまったかな。 もう僕がどうこう言う前に名店なので安心感を感じる寿司です。Instagramを見ると、最近BLACKPINKの Jennyが来店したらしい!やはり凄い人気ですね! 今回も素敵な時間を過ごすことができました!ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
【小樽駅徒歩1分】三角市場内武田鮮魚店直営!小樽の新鮮魚介をお楽しみください!
たかだか海鮮丼を食べるのにファストパス(500円)を買って並びを飛ばしたのに出てくるのに40分くらいかかってファストパスの意味ないやないかい!と言いたかったけどシャコは卵パンパンだし本シシャモは相変わらず死ぬほど美味いしなんだったら焦らされた分海鮮丼めっちゃ美味しく感じて逆にありがとう的な何かでした笑笑
日本酒充実&旬のつまみ、心地よい広々空間の大衆居酒屋
職場の仲間と4人で飲み会、"十徳"さんを予約して来ました。 最近混んでいて週末は予約が必須です。 こちら、刺身から焼き物、揚げ物、酒類のメニューが豊富なので、たまに利用してます。 特に日本酒の種類が多くてリーズナブルなんです。 生ビールで乾杯してから、たこ唐揚げ、出汁巻き卵、アジ刺身、焼鳥、豚肉鉄板焼き、マグロ脳天タタキ、牡蠣お好み焼き、など食べました。 生ビールは、あっという間にお代わり。^^; 料理は、旬の食材を使った料理があって飽きないです。 豚肉鉄板焼き、マグロ脳天たたき、牡蠣お好み焼きが好評でした。 生ビールから日本酒の濁り、甘酒のようですが酔いますね。^^; 最後に山形ラーメン、ざる蕎麦で締めました。 混雑してるので2時間制になっています。 呑兵衛には丁度いいですね。^^; ご馳走さまでした。 この仲間は飲むので酒代が高くつきましたが、普通は3000円〜4000円ぐらいだと思います。 ^^; ・1人5,000円程でした。 #十徳本店 #新宿西口
【函館駅3分】9トン特大水槽から獲れたての海鮮をその場で調理!函館で海鮮はここ♪
函館といったらイカ!カニ! それを全部叶えてくれるのがこちらのお店 この日は開店と同時に入ったので活イカをいただけたのだが、イカも雲丹も不漁が多いらしくこの日はラッキーでした
※北千住でのRetty最高評価★★★ 新鮮な魚介で季節の旬をご堪能!
2024年7月 お魚モードでこちらへ。 この日獺祭の焼酎を初めていただきました。 獺祭の日本酒は得意ではありませんが、焼酎はとても美味しかったです。
『全国丼グランプリ』で1位を獲得!!
陸海空丼! 陸は牛丼、海は海鮮丼、空は鶏天! ご飯は大変な事になってます。 牛丼の甘味➕海鮮は醤油➕天つゆ。 こちらの胃袋もついていけません笑 店のネームは一味禅なんやけどね笑
行列必至のカウンター寿司店で味わう絶品の握り
今日から営業なのを知っていたので、回転時間の11時に訪問♫ 開店10分で満席になりました(^^;; 朝飯食うたのが3時間前位でしたので、控えめの量にしときました(≧∀≦) 急遽予定変更で明日小倉を離れる事にしましたので、ここもこれが最後となります♫ 美味しく頂きました☆ ごちそう様です(^人^)
職人の技と温かい接客が魅力の老舗寿司店
数年ぶりの再訪。店に行くにはタクシー利用おすすめ。 相変わらず安定の美味さ。 時代の流れかお値段は上がってきましたね。 丁寧な仕事ぶりで、今日はスズキ、中トロ、サバ、アナゴが最高でした。引き続き行く価値ありだと思う。
*東中野駅徒歩3分*地元で愛される居酒屋の名店
東中野から少し歩いたとこにある海鮮の居酒屋さんです。 2人で行ったんですがボリュームたっぷりのお造り盛り合わせで満足度高めでした。お店を予約する時に何品か予約できて、すぐに出してくれるのでオススメです。 その他の一品料理も全部美味しい 食べたかったけど食べれなかったやつもあるのでまた行きたい
集まりやすい高コスパ店
リモート宿の近くにあったので1人飲みで訪問させてもらいました。 通りから路地に入った少し奥まったトコに雰囲気のある入り口がある、名店の佇まいに期待大でした。 その期待を裏切らない料理のラインナップとクオリティ。 鯛の梅だれ合え、チーズ入り雲仙ハムカツ、茄子と胡麻豆腐の揚げ浸し、サラダを注文。 1人なのを見て気を利かせたスタッフの方が半額で1人用の量に調整できますよとお声かけくださいました。 雲仙ハムは人生初だったので非常に美味しくいただけました!揚げ浸しはダシが効いてて美味しく、鯛もしっかり締まった身と梅の酸味が最高でした。お酒の種類も多く、店内も綺麗で、大人数や目上の方を招いての飲み会でも使えそうなお店でした。
昭和レトロな雰囲気で味わう、新鮮な海鮮と肉料理が自慢の大衆酒場
出張で訪れた古都、京都で迎えたご褒美ディナータイム オーダーは牛すじどて煮込み748円、ホタテとアスパラのバターホイル焼き748円、生ハツ刺し935円、ハマチ造り748円、枝豆385円、厚揚げどうふ506円 合わせたお酒は角ハイボール528円×6 フードとドリンクのプライスはこのエリアの中では平均的 フードの種類は豊富だし、その中でも刺身や肉刺しのクオリティは高め 店員さんは元気でフレンドリーだし、とても使い勝手のいいお店 また一軒、この街で素敵なお店と出会えた奇跡に感謝 この街に出張の際に思い出す予感超絶極大 #居酒屋 #刺身 #京都
大分の新鮮魚介とご当地グルメが堪能できる活気あふれる老舗居酒屋
『かみ風船』さんへ 会社の飲み会で初訪問しました。 大分のご当地料理などを堪能しました。 “関サバ・アジのつくり、大分牛たたき、とり天、里芋揚げ”などを注文。 どの料理も一つがボリュームもあり満足しました。
懐かしさと活気が溢れる駅前の大衆酒場で味わうコスパ抜群の一杯
知らない方が多かったので、二次会は辞退したのですが、折角未開の地、鶴見まで来たので、もう1軒行くかと街をフラフラ。 最初のお店には振られましたが、こちらには入れました! 大衆酒場だけあって、めちゃくちゃ活気がある! とりあえず、ひと通りたべたあとなので、軽いもの中心に。こういう所で日本酒もどうだろと思うけど、相方は日本酒党!でも、日本酒安いなぁ。 料理もどれも美味しく、サクッと会計お願いしたら、サービスのしじみ汁を出してくれました。 鶴見の街、良いですね(๑•̀ •́)و✧
昼から賑わう、昭和の温もり感じる大衆酒場で絶品つまみと一杯を
11時開店かと思いきや、開店前に開いてました。笑 すんなり座れて、まずは赤星で乾杯。 フグ白子の天ぷら、金目鯛の刺身、鰻肝串焼きと日本酒で、昼間から大満足です❗️ 12時前に店出る頃はまあまあ満席になってるので、週末はちょっと早め行くのが正解でした。
昭和へタイムスリップ、醸し出す雰囲気最高の大衆酒場
十条駅を出て線路を渡りアーケード商店街の反対側の通りに出る。 孤独のグルメなど人気ドラマにも出てきた人気店。 カウンター席に座る。 まずは生ビール。 小を注文したが、この店のジョッキは大きいので小でも十分。 お通しの皿が出る。 品数が多いので、ビールのアテに十分。 つまみは看板メニューの鯖のくんせい刺。 そして水なす。 これは楽しみだ。 まず水なす。 爽やかな風味。 味も美味しい。 これは期待通りの一品だ。 ビールからにごり酒に切り替える。 そして鯖のくんせい刺。 鯖らしい濃厚な旨味。 くんせいになっているので、鯖にありがちな臭みもなく美味しい。 酒が進む。 1人飲みなので、この2品で十分だが、鍋料理もあるし、またゆっくり来てみたい。 美味しい料理と気軽な雰囲気の1人飲みに大満足!
駅近で手軽に新潟の美味を堪能できるコスパ自慢の寿司店
2025/5/6来店 新潟8軒目。 そういえば新潟に来てお寿司を食べていないな〜と思い、ランチで営業している店を探します。 検索して万代近辺を歩き回り、お店に到着してもゴールデン・ウィークでお休みだったり、営業していても満席だったりと、3軒くらい無駄足を踏みました。 駅近くまで行き、やっと入れる店が、『富寿し』さん。 店先はカジュアルな感じですが、ネットでの評価は高かったので期待出来ます。 入店すると、カウンターへ案内してくださいました。 今回お願いするのは「極み」。 「極み」とは2007年4月に政令指定都市「新潟」の誕生を祝って、新潟県の寿司職人が共通の新メニューを生み出したのが「極み」です。 新潟の地魚とウニ、トロ、イクラなど合計10貫入っていて、南蛮海老魚醤が付いているのが特徴です。色々なお店の極みを食べ比べるのも面白いですね。 注文するとすぐに茶碗蒸しが到着。 追ってお寿司も運ばれて来ました。 職人さんが一つずつ丁寧に説明してくださいました。南蛮海老には魚醬をつけて食べるそうです。 まずは淡白なものから、イカや白身魚からいただきます。ゴールデン・ウィーク中ということもあり市場は休みでしょうが、どちらもとても旨い!肝付きのカワハギは特に好み。 ノドグロも久しぶりに美味しいものを食べました。ノドグロって白身なのに脂がのっているのが不思議ですよね。 南蛮海老は自家製の南蛮海老魚醤で、雲丹やイクラ、大トロもいただきました。大トロは少しスジがあったかな〜、でも許容範囲内ですね。 とても美味しくいただきました。 駅前のカジュアルなお店なのに、新潟は全体的にレベルが高いです。 ただ、最近色々なお店がどんどんタッチパネルでの注文になってしまっているのは少し残念。 人手不足という事もあると思うのですが、ちょっと味気ない感じですよね。
新鮮な海の幸と豊富な日本酒が自慢の、コスパ抜群隠れ家酒場
高田馬場の人気酒場「海と」料理は100円〜の安さで、コスパ高すぎの居酒屋です。 日本酒の品揃えが良く、雁木@山口の純米無濾過生原酒500円、美味しすぎます。刺身3点盛り700円は、白イカ・マダイ・かつおのたたき。新鮮でメチャ旨〜♪ 紀土@和歌山の純米吟醸 夏酒500円をおかわり、爽やかで旨〜♪ マカロニ玉子サラダ250円は、玉子たっぷりでボリュームがあり秀逸なアテ、おススメです! とても居心地が良く、料理メニューがたくさんあって人気も納得の酒場。高田馬場に来たら寄りたいおススメ居酒屋です〜(^.^) #コスパ最高 #日本酒にこだわり #魚介料理 #居心地最高 #立ち飲みあり
魚を愛するすべての人へ NO FISH NO LIFE
(2024.06.25) 甘酒横丁の一本南側の通りに、おいしいお魚料理をいただくことができるお店があるとのことでお邪魔した『魚や きてれつ』 日替わりのメニューからいただいた「かれいの煮付け」はとっても上品な薄味でありますし、小鉢だけでなくお刺身まで添えられたリーズナブルな逸品でありました 開店時間である11:30よりも早くお客さまが並び始め、2名掛け3卓と4名掛け1卓、カウンター5席の小さなお店は開店から10分もすることなく満席とな人気店でありまして… カウンターに促されたのですが窮屈そうなワタシを見てテーブル席へと移動させてくれるなど、お料理のおいしさ以外にも人気店となる要素があるようですね 日替わりで用意されるお昼の献立は「さばの黒こしょう焼き」「赤魚のポン酢蒸し」「かれいの煮付け」「鯛ごはん」の4品でありまして… どれもおいしそうでありますが、今回は「かれいの煮付け」をお願いすることにいたします かれいは思っていたよりも小ぶりでありましたが、里芋や南瓜、にんじんなど彩よく野菜の煮物が添えられていますし、鰹や鯖、鮪のすき身などお刺身が付いていることに満足でありますし… 小鉢として添えられた醤油餡がかけられた汲み上げ豆腐も滑らかな舌ざわりでありましたし、上品な煮付けの味わいは並んでもいただきたい逸品でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/41376980.html
【 博多駅 徒歩3分 】市場直買の新鮮なお魚!五臓六腑にしみわたる極上のひととき
福岡県博多市 【博多駅】 福岡任務完了! 激安差し盛りで乾杯! ▪️海の宝箱(大トロ入り)・990円 ▪️漁師さんのおつまみ・580円…..etc. 海の宝箱と名前の付いた「刺し盛り!」 贅沢に大トロ入りにしましたが これが赤身だったら24切れも付いて なんと550円(税込)! (@_@)の価格! 実は結構楽しみにしていたお店が臨時休業。 その後も2軒振られ どこでもいっか〜とホテル方面に歩いている途中にあったお店。 550円の玉手箱にしようと思いましたがつい・・・(・・;) でも、これもお刺身24切れもついてるんですよ! これだけで結構腹パンになってました(笑) でもなんとなくもう一品。 「映えないので画像載せてない」という 漁師さんのおつまみってヤツを注文してみた。 刺身にした残りのアラなどを焼いたらしきものが山となって出てきました! 確かにこれは「映えない(笑)」 でも旨い(笑) 飲み物は飲み放題を注文したのでハイボール! お代わりが面倒なのでメガハイボールを濃いめでお願いしております!! 途中お隣のシンガポールからのお二人と仲良くなりまして盛り上がりました! (日本語話せませんけど…) オネーさんもオニーさんも真似して濃いめのメガハイボールを注文してましたが大丈夫でしょうか??? ガッツリ飲んでましたけど〜(・・;) でも楽しい時間を過ごせました(^^)v ご馳走様でした。
大ぶりな新鮮ネタと心躍る季節の味覚が楽しめる、満足度抜群の江戸前寿司
平日ですが次々お客さんが! そして開店前に満席に! ビールも冷え冷えで大満足でした♪ 大好きなうなぎは2回食べました◎