更新日:2026年06月17日
四季を感じる本格和食を驚きのコストパフォーマンスで堪能できる名店
季節の食材を活かした正統派の日本料理を、落ち着いた空間で手頃にゆっくり味わえる。 出汁の滋味深さと、食材ごとの絶妙な火入れにより素材を際立たせる。 リラックスして本格的な和食を味わえるのも魅力。 店は大森駅から徒歩圏内の落ち着いたエリアに位置する。 外観は控えめで品のある佇まい。 暗がりの中に照らされた白い暖簾が、幻想的な雰囲気を醸し出す。 店内は清潔感があり、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、テーブル席とカウンター席が用意されている。 大将はとても穏やかな人柄で、料理にも丁寧な仕事ぶりが表れている。 おまかせのコースは月ごとに内容が変わり、魚介や野菜を中心に組み立てられる。 出汁の味わいを大切にしながら、素材の持ち味を引き出す料理が続く。 ──── 予約困難な中、ありがたくお声がけいただき、8名でテーブル席にて食事をいただく。 おまかせコースの料理に合わせて、お酒を堪能する。 《おまかせコース 8,500円(税込) 飲み物別》 まずはビールで乾杯し、その後の日本酒はシェアしながら食事と共に楽しむ。 ▪️先付 胡麻豆腐の揚出しあんかけ。 表面は香ばしくカリッと、中はもっちりとした食感。 胡麻の濃厚なコクと香りに、やさしい餡がしっかりと絡む。 ▪️椀物 鯛の真蒸と桜のお麩。 ひと口ごとに、澄んだ出汁の旨みが広がる。 ふっくらとした鯛は真蒸とともにほどけるように崩れ、上品な余韻が残る。 ▪️お造り カンパチ、赤貝、本鮪、ヒラメ(えんがわ付き)。 それぞれの食感と脂の違いがはっきりと感じられる。 本鮪は濃厚な旨み、えんがわはとろける脂の甘さが際立つ。 ▪️焚き合せ アワビ,タケノコ,ふき。 驚く程にやわらかく煮含められたアワビは、噛むほどに出汁が滲むように広がる。 筍はやわらかさと歯ごたえが共存し、ふきの清々しく爽やかな香りが後味を引き締める。 ▪️焼物 本鱒のふき味噌田楽。 やさしい甘みのある脂が乗った本鱒に、ふき味噌の香ばしい甘辛さが重なり、味に奥行きを生む。 ▪️揚物 帆立で挟んだ鯛白子の天ぷら。 軽やかな衣を割ると、熱々の白子がとろりと流れ出す。 帆立の甘みと白子の濃厚なコクが重なり、思わず唸る一品。 ▪️蒸物 蛤とウドの茶碗蒸し。 なめらかな口当たりの中に、蛤の濃い旨みがしっかりと溶け込む。 ウドのほろ苦さと歯ごたえが心地よいアクセント。 ▪️強肴 北海道産黒毛牛内もも肉の、すりおろし玉ねぎソース。 しっとりとやわらかな肉質で、噛むほどに旨みが広がる。 甘みのある玉ねぎソースが全体を包み込み、後味は軽やか。 ▪️御飯 しらすご飯。 満腹のため持ち帰りをお願いして、自宅で楽しむ。 出汁の染み込んだ優しい味わいの炊き込みご飯に、しらすの旨みが広がる。 大根おろしが味わいを整え、ぬか漬けがよい箸休めとなる。 ▪️止椀 なめこの赤出汁。 なめこのとろみと赤味噌のコクが合わさり、食事をしっかりと締める椀。 ▪️水物 いちごとヨーグルトのムース。 ふんわりと軽い口当たりで、甘さは控えめ。 酸味とミルク感のバランスがよく、食後をすっきりと整える。 《飲んだもの》 〇 サッポロ生 (中) 650円 〇 伯楽星 純米吟醸 900円 〇 小左衛門 純米 900円 〇 あけぼの 純米 900円 〇 王禄 純米 900円 ※日本酒は1合の値段 ──── 一品ごとの仕立てが丁寧で、食材の持ち味が素直に引き出されている。 派手さに頼らず、日本料理伝統の味わいを安心して楽しめる。 女将の接客も柔らかで終始心地よい時間を過ごせる。 退店時には大将が店先まで見送るなど、細やかな気配りも印象に残る。 落ち着いて和食を楽しみたい場面に適した一軒。 会食にも向いており、季節ごとの変化も楽しめる。 月替わりのコースを、また楽しみに訪れたい。
【吉祥寺駅徒歩3分】井の頭公園を眺めながら絶品和食とお酒を味わう優雅な時間♪
井の頭線公園の池のほとりでディナー♪ 井の頭線公園の池のほとりにあるレストラン カウンター席へ! ネコバスや、カルシファーなどなどジブリがいっぱい飾られていて可愛い空間 頼んだもの 料理 ・大山鶏ときのこのサラダ ・秘伝レシピの鶏唐揚げ ・明太ガーリックフランス ・おっきな海老マヨ ・国産牛すじ煮込み ・あらびき蒸籠焼売 ・新秋刀魚の塩焼き ・松茸の土鍋ごはん ・アイスモナカほうじ茶 ・金魚バチパフェ ドリンク ・生グレープフルーツサワー ・生キウイサワー ・脱兎 兎の登り坂純米吟醸 ・抹茶ミルク 大山鶏ときのこのサラダ 大きな鶏肉ゴロゴロ入ってる! 秘伝レシピの鶏唐揚げ 味がしみしみ♡ 一つ一つ大きい!大根おろしとタルタルで味変もできるー! 明太ガーリックフランス 明太たっぷりだ♡ おっきな海老マヨ さくふわだあ! しっぽまで食べれちゃう 国産牛すじ煮込み 牛すじ柔らかああい… 味が染みてる大根もめちゃ美味! あらびき蒸籠焼売 ほとんどお肉♡ 食べ応え抜群! 新秋刀魚の塩焼き 旬のお魚!和食も美味しい♪ 松茸の土鍋ごはん ちょうどよいサイズ感!秋感じる美味しい松茸♡ アイスモナカのほうじ茶! モナカサクサク!ほうじ茶アイス好きー! 金魚バチパフェ 花火がバチバチ!お祝いの時に嬉しいやつ〜♡ 店内もお料理も素敵! 日本酒にサワー、カクテルもいろいろあるのも嬉しい! 井の頭公園もあるし今度お昼間も行ってみたいな♪
【JR清水駅より徒歩4分】清水港で獲れた新鮮な魚介をふんだんに使った漁師めし!
平日のランチの海鮮丼をいただきました!お店は広くて窓際だと港をとてもキレイに見ることができます。席の間取りもとってもゆったりしているのでのんびりとランチが食べられます。女性や高齢の方にもオススメです。もちろん値段もとってもリーズナブルでご飯の量も同じお値段で多めが選べます。お酒もたくさん種類がありそう。夜も来てみたいです!
おばんざいと充実の日本酒を静かに楽しめる隠れ家
京都で初詣の後、京都と言えば「おばんざい」と思い来店。 ビルの4階にあるので正月にもかかわらず待たずに入店出来た。 「黄桜酒造」関係のお店なのか日本酒の種類がかなり多かった。 ただ普通のチューハイがなかった。 料理は年配の料理人らしき人が作っていたので美味しかった。
【草薙駅徒歩2分】静岡食材が織りなす至福の饗宴、和の温もりに満ちた大人の隠れ家。
昭和の風情漂う、サク飲みと旨いもつ焼きを楽しめる上野の大衆居酒屋
この日は3月11日 震災から15年目 レクイエム呑み…岩手のお酒飲みたいけど 大好きな上野を ぶらり〜 河津桜が早く咲いてて綺麗 いつも混んでる“大統領”支店 おひとり様で︙しばらく待つと いつもの定位置…鍋の前♡ ココ好き 注文も 支払も声が届くから 並んでる間に メニューもパチリ 何がいいかなぁ 先ずは日本酒♡ 雪中梅(新潟) ■赤貝ひもQ 350円 ■串2本 久々に… 越乃寒梅♡ 新潟の日本酒を2杯飲んで お会計 立ち飲みでないのに 懐に優しい価格 大好きな日本酒も種類があって嬉しい! もっと たくさん食べれると 楽しいんだけど…誰かと来よっと♫ 2026.03.11 #東北大震災15年目 #上野 #老舗大衆酒場 #支店が入りやすい #おひとり様にも優しい #懐に優しい価格 #2026投稿…No. 51
驚きのコストパフォーマンスで旬を堪能できる、駅近カウンター寿司体験
【コスパの限界突破】日本橋で味わう珠玉の江戸前おまかせ!感動のウニとイクラに酔いしれる『まんてん鮨』 インスタ→@ryosuke.takamori0212 (フォローしてもらえたら喜びます笑) 7年前の備忘録として、あの感動をもう一度。 日本橋にある「まんてん鮨」さん。 当時から圧倒的なコストパフォーマンスと確かな技術で、食通たちの間でも常に話題の中心にあった名店です。 メニューはおまかせコースのみ。次々と目の前に提供される、丁寧な仕事が施された江戸前寿司の数々に、ただただ感嘆の連続でした。 中でも特に脳裏に焼き付いているのが、大将から手渡される瞬間に思わず笑みがこぼれてしまう「ウニの手巻き」。 パリッとした海苔の香ばしさと、溢れんばかりに盛られた濃厚なウニが口の中でとろけ合う瞬間はまさに至福です。 さらに、梅の花を模した器の中で宝石のように輝く「イクラの小丼」も絶品。プチプチとした心地よい弾力と、素材の良さを引き立てる絶妙な味付けで、お酒もどんどん進んでしまいます。 もちろん、美しいサシが入ったマグロの赤身やトロ、脂の乗った光り物、香ばしい炙りなど、どの握りも素材の旨味が最大限に引き出された完璧な仕上がりでした。板前さんの活気とホスピタリティ溢れる接客のおかげで、肩肘張らずに本格的なお寿司を心ゆくまで楽しめる空間づくりも素晴らしいの一言です。 「美味しいものを少しずつ、たくさん味わってほしい」というお店の粋な心意気がひしひしと伝わってくる、誰にでも自信を持っておすすめできる一軒。 また東京に足を運ぶ際には、必ず再訪したいと思います。 #まんてん鮨 #まんてん鮨日本橋 #日本橋グルメ #日本橋ディナー #東京グルメ #東京寿司 #江戸前寿司 #寿司スタグラム #ウニ #イクラ #コスパ最高 #予約必須 #おまかせコース #グルメ好きな人と繋がりたい #寿司好きな人と繋がりたい #過去pic ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 九州、近畿圏、関東を中心に日本全国のおすすめグルメを発信中。 お店選びの参考にしてもらえると嬉しいです! 取材やタイアップのご相談はこちら:Instagram @ryosuke.takamori0212 食べログ:mimikaki0212 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
身体も心も温まる、洗練された空間で楽しむ絶品水炊き
身体の芯から温まる水炊き @中目黒 桜の名所として名高い目黒川。 真冬に枝の間を見え隠れする月を眺めて歩くのもオツ。 お目当てのこのお店は上質な地鶏の水炊きなどで注目を集める銘店。 年末の山場を越えた仲間同士で水炊きをつつく。 上品でありながら物凄く深みのあるスープは素直に体に染みる感じで身体の中から温まる感じだ。 骨付きもも肉のガブリ焼きは食欲をそそる色合い。 皮はパリッと、中はしっとりと。 しっかりした歯応えに充実感を覚えながらその旨みを楽しむ。 最後は水炊きのスープを雑炊にしてくれる。 米の柔らかさとスープの沁み方が絶妙だった。 さすが銘店の味。 料理でしっかりと身体を温めることができたが、サービスが少し寒い気がした。
感性を刺激する、美しさと驚きに満ちた唯一無二のフレンチ体験
ちょっと不便な所にありますフレンチの三つ星です。 さすが三つ星、野菜をふんだんに使った前菜は見た目にも綺麗です。 イチジクの葉を使ったメインの魚、デザートでは抹茶まで出てきました。 予想外の展開‼️。 生江 史伸シェフは慶応卒で、昨年東大で修士を治め、今でも博士課程に通ってるそうです。 立派です
鮮魚の旨さとコスパが光る、行列覚悟の海鮮料理店
行きたいリストのひとつ やっと機会があり伺えました。 うなぎの寝所の奥の広いお店 オープンカウンターはとても長くて 居心地の良い空間、食事はお魚好きの方は是非!
江戸の粋を味わう、世代を問わず愛される鰻の名店
記憶にないくらい久しぶり 外国人観光客ばっかりだったな 鰻重と白焼き丼、味は変わらず美味しい感じでした
予約困難な日本酒サンクチュアリで体験する驚きの一夜
【住所非公開】限られた常連様しか予約取ることができない一見さんお断りのお店。お誘いいただき、記録更新を目指すべく1回目と同じメンツで2回目の訪問が叶いました。 ここでしか飲めない獺祭Otter Fest Sakeからスタート!いつもめちゃ冷えていてとても美味しい♪そのあとは、全国各地のたくさんある日本酒の中から気になるものをオーダーしていきます。 デフォルトメニューに加えて、ピータン、チーズオムレツ、えいひれなどを追加オーダー。 納豆オムレツも美味のようですが私が納豆嫌いでいつもチーズオムレツになってすみません笑 料理も美味しいので日本酒がどんどん進んでしまいます。 メインのお鍋は楽しみにしていた鴨鍋!しかも鴨増しの豪華バージョン!芹もたっぷりはいっていて旨みがしっかり出たお鍋最高でした。 たっぷり飲んだので、記録更新に成功!規定の1人4合はもちろん超えて、短冊は23枚になってました! 日本酒の聖地は相変わらず最高でした(^^) 幹事様に大感謝です♪ 2025.11.19
朝から楽しめる、財布にやさしい立ち飲み天国
旧古河庭園で写真撮ったあと上野に移動し、、たきおかさんでランチ瓶ビールを(笑) 上野某立飲み店と違い入場料が掛からないのでこっちの方が大瓶安いと最近思います(⌒-⌒; )。 お勧めの鯵なめろうウマウマ! タン塩と白身魚のフライをサクッと1,800円! ご馳走様でした!!
新鮮もつを3種のタレから選ぶ焼き物や刺し物でお得にお安く楽しめる居酒屋
煮るなり焼くなり二宮和也!東京もつ焼き番付にて東の関脇と称されるもつ焼わかばでいただく臓物は刺しはもちろん煮ても焼いても美味しくてとりわけその中でもシロはすごいゾ天才的だゾ将来楽しみだうまし! 訪問 2026年3月14日 場所 本所吾妻橋駅から歩いて7分 予約 あり・電話・3週間前 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 5000円/人 注文 ところ天(お通し) 玉子サラダ 刺しもの ・コブクロ刺し ・シロ刺し ・馬刺し 陶板焼 ・レバ ・タン ・ハツ もつ焼き ・シロ(腸)たれ ・カシラ(頭)にんにくだれ ・鳥タタキ(つくね)塩 ・上ミノ(胃)塩 ・焼き鳥(ねぎま)たれ ・ししとう 塩 もつ鍋 メモ 本所吾妻橋にある居酒屋。都営浅草線の本所吾妻橋駅A0出口から徒歩7分。1984年創業。定休日は日曜日と祝日。営業時間は17時から23時まで。席はカウンター10席、テーブル6席、座敷16席の計35席で個室はなし。予約可。予約は電話からのみ受け付けている。貸切不可。支払いは現金のみでカード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。子ども可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。
新鮮な魚介と多彩な肉料理を楽しめる、名古屋らしさ溢れる大人の居酒屋
高岳と新栄の間にある牛タン・鴨と言ったら料理が売りの居酒屋さん。元々の場所から移転して少し移動したらしいです。 名古屋ではなかなかお目にかかれない「魚のうまい店」ということで紹介頂きました。 店内は正面からの見た目と異なり奥が長く結構広いです。 基本メニューはご招待頂いた方にお任せでしたが、魚介類は確かに鮮度・内容共にいいです。ですがお店の売りのタンや鴨も美味しいです。タン元の串が抜群に美味しいです。 お通しが一人前のタン焼きで石とスライスタンが出てくるのもすごくいいです(昔かららしいです)。 最後はおそばで締めましたが、蕎麦も蕎麦湯までちゃんと着いて蕎麦屋レベルのクオリティ。驚きました。 ぜひまた伺いたいお店です。ごちそうさまでした。
【中目黒駅より徒歩5分】素材の品質から空間までこだわり抜いた"大人の焼鶏専門店"
串に刺さない焼き鳥のお店。 目黒川沿いという立地も素敵です。 少しずつ色々な部位を食べられて、七輪で自分たちで焼くのも醍醐味。 鶏すきが名物のようですが、夏だったので材料がないとのこと。 代わりに〆でご飯ものを注文して満足して帰りました。 お客さんが必ず頼むであろう白菜サラダは必食です!
目黒川沿いで気軽に楽しめる、驚きのコスパとおしゃれ感の立ち呑みスポット
【中目黒、アットホームな駅前の立ち飲みセンベロ居酒屋さん】 中目黒駅からすぐのところにある立ち飲み屋さん。 チェーン店系で、こちらのお店は面積狭め。 一人で飲む機会があったけど開拓する気持ちでもなく、 サクッと飲めるこちらにリピート訪問しました。 とりあえずホッピーでスタート。 オーダーしたのは ●クロダイ刺身 250円の驚愕コスパ、ちゃんと6切れのってます。 しかも身がコリコリした感じがあって美味しい。 ●レバカツ 晩杯屋の名物レバーフライ。 丸みを帯びたシルエットが特徴です。 事前にソースがかかってますが、 途中で辛子ソースで追いソースするのが好き。 ●アジフライ 半分はオリバーと晩杯屋コラボの出汁ソース。 残りは粗塩でいただく。 粗塩だとサクサク感が味わえる。 出汁ソースでも中々美味しい。 ●甘エビ沖漬け 青唐入りで甘エビと食べるととても美味しいつまみに。 甘エビのねっとりとした味が楽しめる。 珍味的な一品。 ●とりの唐揚げ サクサクの片栗粉ベースの衣の唐揚げ。 下味とかは多分ないけど熱々でとっても美味しい。 サクサク感のある衣が美味しい。 ごちそうさまでした。 #中目黒 #中目黒グルメ #立ち飲み #居酒屋 #晩杯屋 #サク飲み #ホッピー #レバーフライ #コスパ最高
異国の邸宅で楽しむ、美食とおもてなしのガーデンフレンチ
もとハンガリー公使の邸宅。とっても素敵な雰囲気の中で結婚式に参加しました。お料理どれもおいしく、素晴らしい式で感動でした〜♪
伊豆の網元
2025.11.23 徳造丸本店 - 静岡 伊豆 伊豆旅行の夜ご飯で利用しました♪♪ 今回の注文 金目鯛味くらべ膳 3200円 てんこ盛り魚屋のまかない丼 3200円 プラス 400円 金目鯛あら汁に変更 17時過ぎに行きましたが、席も空いていてすぐ食べることができました!! 黄色いご飯が食べ放題で、まかない丼にはお出汁がついていてお茶漬けを作ることもできました 金目鯛味くらべ膳は出来たてとかじゃなくて作っていたのを出される感じなので、ちょっと残念だったけど鯛をこんなに食べることもないので新鮮でした♪♪ けど私はやっぱ刺身が1番好きかな〜??と再認識した夜ご飯でした あとちょっと高いかなー?って感じです。。。 けど金目鯛のあら汁はだしがしっかりでていてとても美味しかったです✨ ぜひ鯛をいっぱい食べたい人は行ってみてください
予約必須の極上和食と心躍るサプライズ満載の隠れた実力派
所沢の名店 言わずもがなの【仁盛笑店】さん これが5500円のおまかせコース 飲み放題付きです びっくりです その季節ならではの 旬の食材や行事に絡めた演出で 目も舌も楽しませてくれます 引っ越ししてしまったため なかなか来られなくなりましたが 年1くらいは通いたいです