定番も変わり種も楽しめる、法善寺横丁の名物おでん居酒屋
9月上旬にUSJの帰りに行ってきました。 法善寺横丁にある「いちい」さんです。 もちろん、この日のメインはUSJではなく、いちいさんで「おでん」を食べること! ビールで乾杯した後、前菜やお刺身、お肉をいただき、いよいよおでんの登場(食べ過ぎですね) 写真を見ていただければ分かっていただけると思いますが、定番から変わり種まで全てが美味しい! コロナ前に来て以来ですが、美味しさ変わらず最高でした。 値段もお安いと思います。 オススメのお店です!
素材の良さを引き出した料理が揃う、ワインや日本酒も充実の日本料理店
今回は大事な会議の後のディナーで12人という大人数での会食。参加者がグルメで味良し、雰囲気良しじゃないと納得しないメンバーなんで、ココしかないと選んだのがコチラ。 古民家を改装した和食の隠れ家レストランでミシュラン星付き。1階がカウンターと2〜4人の小部屋。2階に12人maxで入れる個室があります。雰囲気は抜群で、ホスピタリティも気持ち良い名店です。 料理も丁寧な仕込をしているのが分かる、奇を衒わず素材の持ち味を引き出したメニューの数々で、安心して美味しさを堪能できます。今回、感動したのはトマト。甘さと酸味と旨味のハーモニーが素晴らしい、冷しおでん仕立て。ダシが抜群に効いていて口にした瞬間に玉乱〜〜ん!でした♪ ワインと日本酒との緩やかな無限ループを愉しみつつ気持ち良い一夜となりました。 ありがとうございました(^O^)/ 広島で美味い和食の隠れ家に行くなら是非。
ちょっといい海鮮が食べたい時は、こちらオススメ! 目の前の生簀から取り上げ調理してくださるお店が、名古屋駅にあります。 Acrosという飲食店のビルに入っているどの店舗もハズレがありませんね。 今日は雅膳にイカのお作り お昼にしてはちょっと贅沢ですが、大満足でした。 イカのおつくりは大中小とあり、今回は中サイズ げそは後から塩焼き、お作り、天ぷらと好きなように調理し直して貰えます。 予算は、お昼で6000円、夜で10,000円くらいだと思います。
旬の味覚と京風お出汁を堪能できる都会の和食隠れ家
六本木の美術館通りに佇む、和食店。 家族とのランチで訪問。 私は「寿司御膳」、家族は「お手前点心 季節の小鉢12品」を。 最初に竹筒のようなものが出てきたと思ったら、なんと心太。 まずはビール。 寿司はその場でネタを調理して、握ってくれます。 途中で胡麻豆腐、茶碗蒸しも提供されました。 寿司の途中で日本酒。飛露喜。 小鉢12品の方は、彩も鮮やかでボリュームもそれなり。 こちらはとうもろこしご飯がつきました。 最後は和菓子とコーヒーで〆。 贅沢だけど、リーズナブルなランチでした。
【観光客の方必見!】浜茹で毛蟹姿盛りお一人様一杯付き宴会コース7,000円~
北海道に来たからには、ウニ食べないと! rettyを参考に、すすきのにある太洋丸さんに行ってきました♪ 今日はすぐそばでヨサコイ祭りも開催されていて、賑やかなお祭りを観ることができました。 ラッキー♪ ウニのマグロ巻き1600円。 限定5食(*^^*) お味はついているので、そのまま手で食べてください、とのこと。 苦みやエグ味は全くなく、トロけるとても美味しいウニでした。マグロとも相性いいんですね。 ザンギ。 こちらは唐揚げとはちょっと違う味付けで、濃いめのお味がビールに合うー。 お肉がとてもジューシーです。 そしてメインは、、、ウニ丼✨✨✨ お値段を尋ねると、本日は4500円。 せっかく北海道まで来たので、奮発しました(^^) このウニ丼が、ほんとにすごい! 美味しい、としか言いようがなくて、、、。 最高です♪ とても幸せな気分になりました。 美味しいものがありすぎて、お腹いっぱいになると困ります。 美味しゅうございました♪♪
大将の素材への一途なこだわりと情熱で握る、本格江戸前寿司の店
《 ♪ 東京 人形町編 : 喧騒と静寂が交わる人形町にて生粋の江戸前寿司を堪能 ♪ 》 (コロナ自粛前の訪問) 人形町という立地にありながら敷居も低く、コスパの高いお店。 メニューの写真を見ていただければ分かりますが、周辺のサラリーマンにとってはたまの贅沢ランチにはうってつけのお店^o^ 事前に予約をして開店時間に訪問。 口数の少ない親方にとりあえずのマスターズドリームを注文し、気道確保しながら握りの1貫目を静かに待ちます ♪ 【ランチ お椀、小鉢付き】 ☆特選にぎり(12貫) ●コハダ ・今ではあまり見なくなった飾り包丁で三つ編みされた見事なコハダ。 これぞ江戸前寿司らしい技の魅せ方。 ●鯛 ・醤油や塩ではなく肝のソースで! これがやたら旨い! それほど赤酢がきつくない緩めのシャリがよく合います。 ●車海老 ●クジラ ・賛否はありましょうが、たま〜にクジラを出してくれるお店はアクセントが効いて凄く嬉しいです。 忘れかけてるクジラの美味しさを再確認させてくれますね。鮨屋にいながら肉寿司を味わえる感じが凄くいい ♪ ●ウニは塩とワサビで ●ヅケ ●紅じゃけの筋子巻き ●赤貝 ●九州のアジ ●お椀 ●中トロと大トロの間のとこ ・マグロでは一番好きな部分 ♪ 大トロではもうちょいマグロの味が欲しくなるし、かといって脂たっぷりも捨てがたい! そんな時はこの一貫です。 ●玉子 ●穴子 ●コーヒー味の豆(サービス) ・これが意外にも美味しかった。口の中をサッと洗い流してくれる感じです。 開店時間に一番乗りで伺ったせいか前半はかなりスピーディーに鮨が出てきました。 ピーク時に混み合う様子が目に浮かびますね^o^ 派手さよりも質にこだわった人形町の粋なお店でした ♪ #人形町 #江戸前寿司 #職人の仕事 #木製の冷蔵庫 #コスパ最高
上質なポークかつ丼と個室空間でくつろげる蕎麦店
お蕎麦屋さんですが あえて今日は、かつ丼にしました かつ丼せせらぎポーク(150g) 香の物、味噌汁付きです 香の物はニンジン、きゅうり、だいこん ポークは上品な仕上がり 脂身含めてとても美味しい 個室になってるので ゆっくり堪能できます
沖縄では珍しい、東京では食せない魚介を堪能できるお寿司屋さん
那覇の美味しい割烹。ゆいレールの美栄橋駅から徒歩数分。店内に大きな水槽があり、新鮮な活魚がいただけます。 特に沖縄の魚であるグルクンは新鮮なものしか刺身でいただけない貴重なお魚もこちらでいただけます。 お店の方々もフレンドリーで一人でも居心地が良いです。5000円程度のおまかせで一通りいただけます。
木々に囲まれた一軒家フレンチレストラン
ここは入ってよかった。 素晴らしいフレンチのお店。 店内はフランスのような異空間。 こだわりは、野菜の自家栽培とキノコ。 料理にはこだわりがありました。
美しい盛り付けと丁寧なおもてなしの食事処
食事の量はちょうどよく、盛り付けも美しくされています。当然ながら、味も抜群です。おもてなしの心配りも素晴らしく、満足のいくお店です。
自社栽培の新鮮な野菜を使った料理が並ぶ、とても居心地の良い日本料理店
食材、料理、器、味、酒、インテリア、ユニフォーム、ホスピタリティ、全てバランスが重要なんだと再確認させてくれる。 そして働いてる方々のイキイキとした笑顔が全てを物語る名店。 お金貯めても、マストゴー!
9/16開店! 北海道直送の新鮮な海鮮、ウニ・牡蠣などの貝類、料理を吉祥寺で!
カニクリームコロッケが美味しい海鮮居酒屋は間違いない というのが自論です。笑 クリームで誤魔化すところが多い中、ちゃんとカニたっぷり入っています。 ということは、生魚ももちろん美味しい 刺し盛りにお好みでエビをプラス。 素材がちゃんと美味しいお店への信頼は厚いです。 人気店なので早めに予約取らなければですが、間違いないのでリピしています。
奥沢にある隠れた名店。トマト鍋、からのリゾットが絶品
ニュージーランドでワインを作られている日本人、佐藤さんが一時帰国されているタイミングで、こちら奥沢にある一軒家レストラン「獏」で、佐藤ワインを楽しみながらの食事会です。 お誘い頂いたので、通常営業については不明なのですが、こんなお店もあるよと言うことで、一情報として頂けると嬉しいです。 佐藤ワインはとてもクォリティが高く、ため息さえでます。獏さんのお料理もとても美味しく、楽しい夜となりました! #年末年始
結構ボリュームあるけどリーズナブルのランチがお得な和食屋さん
成城「四季膳ほしや」にて 夜のお任せを。 季節の品をあしらった一品一品! 成城学園から歩いてすぐの場所で奇をてらう事のない真っ直ぐな和食を堪能できるお店。 緊急事態が解除されれば、またお酒と一緒に行きたいところです。 この日はおススメの日本酒を中心にお料理に合わせて頂きました!
駅近で手軽に楽しめる、蕎麦と丼の季節限定ランチ
ざるそばと親子丼 880円(季節限定) 神田駅からすぐ、中央通り沿いにあるこちらでランチ。 季節限定のおすすめランチをオーダー。 親子丼、メニューの画像と比べると、見た目がかなり残念。( ´△`) 蕎麦は至って普通、まぁまぁでした。(^^;; ごちそうさまでした。 2015年8月11日ランチにて利用
全個室で庭園も素敵。建物裏の竹林で採れた筍を新鮮な状態で頂ける名店
春の楽しみ、筍を求め日本最高級筍の産地京都塚原の筍のフルコースを頂きに訪問した、『筍亭』。 竹林の中に佇む知る人ぞ知る料亭。離れが数室あり各界著名人が訪れます。一月前より予約を入れ竹林を独り占め出来る桂の間を指定。 お料理は塚原産の稀少な白子のお刺身と焼の入ったコースををセレクト。 お刺身は仰け反る美味しさ。甘いミルクのような後味。 どのお料理も筍を知り尽くした料理人が腕を奮う絶品。 揚げはアラレ揚げ。美しい彩にサクサクのアラレとホクホクの筍の食感のハーモニー。 器も筍を模した可愛く見とれます。 筍好きな方にはいつか足を運んで頂きたい名店です。
落ち着いた雰囲気で味わうほっこり和食ランチ
小ぢんまりした和食のお店です。 今回はランチの釜飯を頂きました。 鶏釜めしでしたが、とても美味しかったです。 ただ、ちょっと内容が寂しかったかな?!天ぷら付きのセットにすれば良かったと後悔してます。
個室もありプライベートでの食事もゆっくり出来る、老舗の懐石料理店
高島屋ダイニングメゾンにある吉兆さんへお邪魔しました✨個室でゆったりとそれぞれ違った美味しいお味を楽しめました。満足できるお店です♡
魚がとても美味しい居酒屋さん、安く美味しいものを食べたい時にはぴったり
地元のものから他所のものまで、海の物、山の物何でも揃っている居酒屋さん。よく使っています。今回、イカ刺しがめちゃうまでした。
店主がこだわり抜いた料理が楽しめるミシュラン一つ星の日本料理店
ミシュラン⭐️なお店へ。 お料理もさることながら、器がカッコよかった。 碗ものが3回供されたのが汁物好きには嬉しかった。 最初の白味噌碗が秀逸でした。