絶品いわし料理をリーズナブルに楽しむ大衆的立ち飲みの楽園
やったるで〜からの立ち飲みかぶきです。 ◯得ホッピーセットは追加のナカ2杯と小鉢。 そして選べるいわし料理がついてなんと1,400円です。 ナカ2回おかわりできるってとこがね。 この日の小皿はポテサラです。頼んだのはいわしフライ。 大ぶりでふっくらし身にサクサクの衣。ソースでも マヨでも辛子につけるとホッピーに合います。 神田南口方面のサク飲みでは外せない店の一つ。
新鮮魚介と多彩な串焼きが楽しめる和食の名店
魚が美味しそうなので3人で訪問、17000円でお腹いっぱいになりました(^_^)アジの刺身やクラゲなどかなりのクオリティーで食べられます。串焼きにネギまがあったのでいただくと、なんとマグロの串焼きで最初は鳥肉と間違えるほどでした。イチ押しはあなご焼きです。全員うなりました(^^)メニューに載ってなくて壁に貼ってたので、いつも有るのではないかもしれません。佐土原なすの田楽もかなり美味しいです。 天ぷらと寿司を食べそびれたので次回楽しみです。
金沢の旬を堪能できる、洗練されたおまかせ寿司と心地よいもてなし
初めて漏れなくメモとったかも げんげ たこ 黒もずく 鰹たたき 焼きなすと焼きはも 毛蟹 鯛の焼き白子 ノドグロ アカイカ あらの昆布〆 ガスエビ ヒラマサ 鳥貝 能登マグロ 鳥貝のヒモ 太刀魚 ノドグロの蒸し寿司 中落ち あじ うに ノドグロ 芽ねぎ 穴子 だし巻き(海苔/鰹) 赤出汁 酒粕のアイス 一番搾り(小) 宗玄 黒龍/九頭龍 あ、ちなみにガリの代わりにピクルス出してくれます おしゃれなんだよねー 繊細なんだけど、モダンで 隅々までおいしい 15kのコースに酒とかちょいちょい追加してますが、20kまでは行かず このクオリティなら納得です ※15k→16.5k税込です また来月 たぶんきます 大変結構でした
旬の美味と東北の地酒が楽しめる、丁寧な仕事と温かい接客の和食処
【仙台遠征】 前回5月に来て、とても気に入った白雪さんに家族と再訪。 何食べても美味しいとのハードル高い前回イメージでしたが、お通しから期待通り、いやそれ以上の美味しさ。 刺盛り、せりと牛筋の煮込み、穴子煮、ホヤの天麩羅、毛蟹の甲羅揚げ、牛タン、ツブ貝煮、等オーダーし、どれも美味! 家族も大絶賛、コスパも凄い! 東京なら2倍は取られそ、来て良かった〜 ご馳走様でした、また伺います。 #仙台 #居酒屋 #百名店 #個人的地方居酒屋No1
香り高い干物と心をうつ日本酒、素材際立つ至福の一軒
ハイパー干物クリエイターのお店。全て美味しく、お酒に合う。みりん漬けの干物系が絶品。オンラインでは半年以上待ちの干物セットも、お土産で買えて大満足。
昭和レトロな雰囲気と心落ち着く和食でゆったり一杯
荒木町の老舗ととや。荒木町に行ったら必ずここに行く。 ラジカセで演歌などをかけていて、居心地がいい。 煮物の盛り合わせや、刺身など、一つ一つの和食が美味しい。シンプルイズザベスト。 昭和な雰囲気で、ゆったりできる。家の近くにあって欲しい。
外観も印象的なリーズナブルなうどん屋
ごまだれうどん 温 450円 茄子の天ぷら 100円 浅草橋で、ランチをいただきます。 お店の前を通る度、奇抜な外装が気になっていたお店。 入口の前にある、メニューを確認。 うどん屋さん、しかもリーズナブルな価格帯。 入口から店内を覗いてみる。 空席がありそうなので、行ってみましょう。 11時53分入店、先客8人、後客5人。 ごまだれうどんと茄子天をオーダー。 注文して、6分程度で提供です。 トッピングは、ねぎ、大根おろし、おろし生姜。 すりごまを入れて、よく混ぜていただきます。 最後の1つをゲットした茄子天は、揚げたてで衣がサクサク。 うどんの量はかなり軽め。 常連さんは大盛を頼んでいるようですが、わたしはこのくらいで満足。(^^) お店を出ると、外には行列が出来ていました。 おいしくいただきました〜 2023年12月4日ランチにて利用 3.41
下町の温もりと創作メニューが魅力の満席必至の大衆酒場
椎名町駅から徒歩5分くらいの場所にある老舗酒場「北の誉」 地元のお客さんで平日でも満席の人気店です。 久々に行きたくなり平日の当日、電話してみると空いてるとの事で予約して伺いました。 日替わりの手描きボードから、黒ミル貝と春菊の中華和えを。 黒ミル貝と春菊のシンプル和え。 春菊の苦味が美味しい。 穴子と新ゴボウの小鍋は、木の小鍋で提供。 卵とじで、ふわふわの卵にゴボウと刻まれた穴子がたっぷり。 汁たっぷりで、寒い冬に暖まります。 豚角煮は、箸で簡単に崩れるくらいほろっほろ。 脂身も柔らかくて、甘めの出汁に煮込まれていて美味しいです。 海老と豚ロースの卵とじは、ボリュームすごい! エビも大きくて食べ応えあり。 卵にとじられてるけど、カツのサクサク感も残りむつ美味しい。 豚はロースなので、重くなく食べれちゃいます。 〆に、鮮魚のアラで出汁をとった温麺を。 北の誉の温麺は本当に美味しい。 まず、出汁が最高。 魚のアラでとった出汁は魚の旨み凝縮。 そこに温麺なので、軽く食べれちゃいます。 久々の北の誉、かなり堪能しました。 店員さんも感じがとても良く、アットホーム。 本当に最高の酒場です。
尾張名古屋の歓楽街、栄は三丁目の雑居ビル1Fにひっそりと佇みます。軒先に控えめに灯る行燈には“柳家”の文字。そう、岐阜瑞浪の山間で珠玉の猟師料理を楽しめるあのお店の支店です。貸し切りの店内でいただくのは岐阜産の天然すっぽん。まずは真っ赤な一杯をクイっと飲み干します。 前菜はお馴染みの蜂の子にサクラマス、そしてそら豆に里芋の煮物、山菜のみずが並びます。いたって素朴でなんとも滋味深い味わい。続いて走りの鮎。いまにも泳ぎだしそうな躍動感のある盛り付けが見事です。小ぶりなので頭から豪快に丸かじり。 さあ、すっぽん!まずは焼きからです。力強い肉質はまるで地鶏の肉のよう。ググっと歯を押し返す弾力に生命力を感じます。続いてレバーに内子、お刺身です。ごま油で和えたレバーは臭みはありません。ごま油のまろやかさを纏ったこっくりしたレバーの風味がいい感じ。お刺身は肩甲骨周りのお肉。このコリコリ食感はやっぱり鶏感あります。さっぱりとした軽やかな旨味でいくらでも食べられそう。口の中でねっとりした黄身が弾ける黄金色に輝く内子。独特の甘みが拡がります。 衣はカリっ身はしっとりと絶妙な揚げ具合のから揚げを挟んでからの王道の鍋。ズシンっとパワフルな出汁に圧倒されます。濃厚な旨味が詰まった身とプルプルなコラーゲン。焼き目が付いた香ばしいねぎがまたいい仕事しています。 極々フレッシュな口直しのサラダの後に蝦夷鹿のロース。キリっとした辛みの立った柚子胡椒が甘くてジューシーな脂の味わいを引き立てます。そして食事は長良川の天然うなぎ、すっぽん鍋の雑炊と続きます。たっぷり出汁を吸ったお米をすっぽんの身ごとザアザアとかき込んですっぽんの旨味を丸ごと堪能。ああ幸せ。 〆のデザートは抹茶プリン。舌にザラっとまとわりつく濃厚な抹茶感がたまらない一品です。 繁華街のど真ん中という本店とはガラっと変わるシチュエーション。器や盛り付けも凝っていてまた違った角度から絶品の猟師料理を楽しめました。 ごちそうさまでした! #旅グルメ
新鮮魚介と丁寧接客が魅力の居心地良い居酒屋
【博多 西新】 店内をお洒落に改装し清潔感も漂っている居酒屋さん。海鮮料理をつまみに西新でゆったり飲みたくなった時には当店いいと思います、初来店。 メニューには「今日のうまい魚」がずらり…以下注文。 *刺身盛り合わせ *大粒カキフライ 759円 *殻付きホタテバター 869円 *魚屋の丸天 539円 *炙りサバと辛子高菜(土鍋飯) 1,529円 まずはお通しから。豆腐onシラス…丸豆腐の上にストップと言うまで店員さんがシラスを盛ってくれます。 刺し盛り…色鮮やかな5種の刺身。新鮮さ抜群で満足の品。生山葵でさらに刺身の旨さが倍増します♪ 土鍋飯…最近居酒屋でよく見かけますが、〆として土鍋ご飯は嬉しい!炊き立てのほっこりしたご飯、サバの脂と辛味高菜が混ぜ込まれ旨旨ですね! 全てのスタッフの接客が気持ちいい。丁寧な物腰と説明、対応…料理の旨さを引き立てます!料理も旨いので再訪したくなりますね、ご馳走さまでした!!
天神南駅徒歩3分。最高のお料理と接客でおもてなし!新鮮な鮮魚や屋久島焼酎を堪能♪
本日の晩御飯も福岡で居酒屋メシ ごま鯖、さば節らっきょう、焼き豚ポテサラなどを頂く お通しも蕎麦と面白い どの料理も手が混んでいる ごま鯖は今までで一番と感じる旨さ 次回も確定
昭和情緒と家庭的な温かさが魅力の下町居酒屋
大島の団地を覗きに来て、西大島まで歩いていたらいい感じのカウンターの店。 わたしは壁にメニューがあって、こういうカウンターだったり、昔から受け継がれていそうな酒場が好きみたいです。 一人で飲んでいる女性もおり、将来のわたしもああなりそうだなと思ったり笑 この日は混んでいたけど、いつもは空いてるのよ!とおかあさん。 家族連れなどもいらっしゃいました。 しらすおろしは多分おろしをすっておいておくからか、辛かった。それも酒場あるある。 わたしは揚げ物で一番好きなんじゃないか?と最近思うハムカツ。二枚重ねでした。 そして肉どうふは汁タイプじゃなく、炒めタイプで味はすき焼きぽかった。美味しい。 人と人との距離が近い居酒屋。
締め蕎麦が感動の一軒
雰囲気もよく、お料理も飲み物も提供が早く盛り付けも味付けも良かったです。 秋刀魚の刺身☝️ 綺麗に盛り付けられていて美味しさ倍増です。 お通しの旬の野菜も味がしっかりしていてオリジナルの仙台味噌和えて食べても最高でした。
独創性と季節感が光る創作和食と、驚きに満ちた美味のひととき
大岡山近くのミシュランをとっている和食屋さん カウンターとテーブルでこぢんまりしていて、居心地が最高 お食事、お酒も豊富。名物カツサンドは必ず注文すべき一品 #ミシュラン #日本酒の品揃え豊富 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
行くつもりだったお店が休みだったのでノリで入りましたが、とても美味しくて結果オーライ。店内は綺麗だしうるさくないし、大人がゆっくりできるお店。また行きたい。炙り白子さいこー。
築地仲卸業だから仕入れられる厳選鮮魚に舌鼓!
ここのせり鍋を食べないと年は越せないって位、寒くなると無性に食べたくなります。根っこまで食べても全然土臭さはなくザクザクした食感が好きです。日本酒も品揃え豊富でどうしても飲み過ぎちゃうんですよね。ご馳走様でした。
中井駅すぐ、良い素材のものを、一手間かけてだしてくれるお寿司のお店
久々に来ました!夜の玉寿司さん。 この日も、最初から最後までライブ感満載のコースを堪能しました♪美しい魚捌きを見ながら飲むと、お酒が進んで仕方ない、、笑。最後のほう、かなり酔ってたかもな〜^_^; ここでいただくボラの白子は絶品ですよ! #西武線 #中井 #玉寿司
気軽に職人寿司が楽しめる居心地の良いお店
世界で一番美味いと思うトロタク❤ 大國鮨@新井薬師前のおみやで今日の朝ごはん! このたくあんの絶妙な食感と割合、トロの脂の美味さよ...幸せすぎる。 トロタクは言わずもがなだけど、握りやツマミも最高なの。 中野のパワースポット。大将ご一家のホスピタリティの素晴らしさにいつも心が洗われる思い。
新鮮な旬の海鮮が堪能できる贅沢なお店
とある日の晩ごはんは石川県金沢駅からほど近くにある小料理屋さんへ。以前から行きたかったお店なので楽しみです。入口入って右手がカウンター席、左手がテーブル席でこの日はカウンター席へ。黒板に書かれた料理などどれも美味しそう。気になるのをいくつか注文。 お造りの盛り合わせ、どれも新鮮で美味しい。赤西貝が入っていたのでテンション上がります。お造りにあった海老の頭をカリカリに焼いてくれました。煎餅みたいで美味しい。ノドグロの炙り、塩山葵で美味しい。とお造りは大満足です。キンキの煮つけ、いい味つけ、ご飯が欲しくなります。香箱蟹はコロッケで。中にたっぷりの蟹身・内子・外子で贅沢な一品。ほぼ香箱蟹です(笑) 珍しいメヒカリはから揚げで。からっと揚がっていてやっぱり美味しい。と何を食べても美味しいお店でした。料理はもちろん雰囲気も接客も素晴らしいお店、またリピートします。 #金沢 #金沢駅徒歩圏内 #小料理屋さん #人気店 #予約必須 #魚料理オススメ #リピート決定
青森直送食材と多彩な地酒が楽しめる落ち着き空間の居酒屋
青森地酒屋 漁介 青森せんべい鍋コースに 地酒飲み放題プラス 1階は超満員の大忘年会で超にぎやか 我々は地下に案内され 静かな空間で青森郷土料理と地酒を 楽しみました。 せんべい鍋撮り忘れ… みそ貝焼きとイカ寿司追加注文 どれも美味しく、日本酒飲み過ぎまん 帰りにたくさん割引券をいただきました。