(7ページ目)フランス料理 昼飲み でおすすめのお店

京都をテーマにした美しいコース料理が楽しめます。 京都に観光旅行に訪れた人にはいい思い出の出来るお店です。

1000投稿目‼️ ディナー初投稿！初訪問！ 私が尊敬する食通の方からお店の事を伺っており、絶対に訪問したかった京都のフランス料理店です。 「原価と労力を決して惜しまない」と言うオーナーシェフの強いこだわりを感じました。 ソムリエの丁寧な接客と料理の説明がまた一段と料理を楽しませてくれます。 ディナーコース13,000円（税別サービス料別） シャンパンPhilipponnatをオーダーしてスタート。 最初に出されたのは、風味豊かで瑞々しい桃の冷製スープ。キャビアがアクセントになっており味わい深くとても美味しいです。 2品目はオマール海老とラタトゥユ温泉卵、海老風味のジュレ仕立て。 ジュレは海老の風味がしっかりとありオマール海老と温泉卵の相性がとても良いです。 次いで甘鯛のポワレ。火入れ抜群で皮目はカリッと焼きあがっており身はふわふわ。オレンジ風味のバターソースがよく合います。 メインは牛ホホ肉と富士幻豚が選べますが、富士幻豚を選択。 細切りにした生姜の砂糖煮、グリーンペッパー、ピンクペッパーが肉の上にふりかかってます。肉はしっかりと旨味があり脂身がまた美味しい。 フロマージュ、どれも一級品です。 デセールが2品と最後にミニャルディーズとエスプレッソ。 大満足の中退店するとオーナーシェフのお見送り。 美味しい料理とおもてなし、感謝です。 #絶品フランス料理店 #素材良い #接客素晴らしい

シェトモは、ジビエ協会会長による最高峰フォワグラなどの限定フレンチ料理を提供し、感動的な食体験を提供しています ネット予約も可能で、個室もあり、禁煙の環境を提供しています 岡崎市のシェトモは、ジビエを中心としたフレンチ料理を提供し、高品質な食材とこだわりの料理で多くのお客様を魅了しています 「シェトモ」は岡崎市に位置するジビエを使用した本格フレンチレストランであり、天然のジビエや有機野菜を使用したこだわりのフレンチ料理を提供しています メニューには、最高峰のフォアグラや採れたての有機野菜、地元の食材を使用した絶品フレンチが含まれております 営業時間は、月曜日から日曜日、祝日、祝前日の11:30から14:00までのランチタイムと17:30から23:00までのディナータイムとなっています 今回のお料理は おすすめ [Ｂコース] シェフのお任せスペシャルコース ¥10,000(税込) やっす シェフの選ぶワインのチョイスが絶妙に料理と合っていて 最高に美味しかった また必ず行かせていただきます

生ハムは食べるべき一品。すごく美味しかったです。 ハンバーグもたべたのですがお肉肉肉感のすごいたべものでした！ パテはあまり得意でなかったのですがここのパテはパテ独特の臭みもすくなく食べやすかったです！ビックリ！ シェフ一人でやっておられるの(フレンチのシェフって感じです！笑)で提供スピードはないですが速さを求めるならファストショップへどうぞ。 美味しい料理や、自家製生ハム食べたい！って方は行くべきです！ 料理ホントに美味しい。

今日ランチは二度目の訪問御幸町姉小路のカジュアルフレンチのラ・ブークルさんへ♪ 前回は鴨にしたので今日はサーロインにしました！ リーズナブルでとっても美味しいです♪ 今度は魚料理にしたいと思ってます♪

先日、人生二度目のスープカレーを食べましま。 お店は、落ち着いたなかにコダワリを感じる内装。 ワインセラーが2台。ワイン好きなら楽しめそうです。 バゲット付きのスープカレー登場。野菜はしっかり 、肉はホロホロ。スープも飲みやすい1品。涼しい店内で、食べながら汗が少し滲む、夏の一品でした。

横浜から山梨に遊びに行った際、こちらのお店を訪れました。 静かな店内、美味しいお食事に満足です。 パンは温かくもちもち。 真鯛のパイ包みは、私の好みの味付けで最高。 オニオングラタンスープも手が混んでるなーという印象です。 デザートのチョコタルトも甘すぎず、イチゴとの相性が抜群。 こんなお店がうちの近くにあったらなーと思わせるレストランでした。

今年もビストロエガリテで開催された「真夏の泡な会！！」に参加してきました。 今年は友人数名に声をかけてみんなでワイワイと泡を堪能♬ 何と8種ものお酒が出たとの事。凄い～。 昨年同様今年もクスクスでしたが、お皿の上には羊や鶏やラタトゥイユと盛りだくさん。 ビシソワーズの冷たさが体を冷やしてくれて最高でした。 仔羊の煮込みはめっちゃ柔らかくて、美味しい～。ソースが濃厚 デザートまで辿り着けないくらい気合いが入ったお料理の数々、楽しかったです❣ 来年も参加出来るように内臓鍛えておかないと。 ご一緒頂きました皆様、ありがとうございました。 ・キッシュ、ブリのカルパッチョ、ガランティーヌ、鴨の胸肉のロースト、ケークサレ、レバーのムース ・ビシソワーズ ・自家製パン ・仔羊の煮込み、ラタトゥイユ、鶏肉の煮込み、羊のソーセージ、クスクス ・デザート 　プラリネ　キャラメルタルト #ビストロエガリテ #ビストロ #目黒

神楽坂にある、創作フレンチをカジュアルに楽しめるお店。 この日は飲み放題付きのコースをいただきました。¥5,000 サラダ、トマトとムール貝のトースト、洋風おでん、チキンカレー、デザートという内容。ハイボールではじめ、白ワインといただきました。 洋風おでんは、大根や卵、そしてホルモンが入っていて面白い。からしをつけていただきました。 スパイスカレーと欧風カレーのあいのこ、というチキンカレーが何と言っても美味しかった！さらにデザートは濃厚なラッシーで、これまた美味。 出していただいたカリフォルニアの白ワインも美味しかった〜！ フレンチシェフとネパールシェフがいらっしゃるということで、メニューのアイディアもとても楽しめ、ぜひまた行きたいお店となりました。

マイレビさんの東欧料理の投稿を拝見してGoodTime東京赤坂に来店, スタッフさんお勧めBランチビュッフェでお願いしました, ロシア名物 ボルシチにサワークリームを添えピロシキとサムサにマフィンを盛り合わせスモークサーモンと生ハムも用意します,真っ赤なボルシチにピロシキを染み込ませたりスモークサーモンをトッピングして楽しみます,ヤッパリご飯にボルシチよりカレーだよねってチキンカレーを追加で盛り付け生ハムとスモークサーモンを添えサムサを楽しみます,クロワッサンとマフィンにマーマレードとバターを付けオレンジジュースとデザートのフルーツポンチでお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

東天満『Le Logis h』でお昼。ラ・カンロ跡で営業されているイノベーティブフレンチです。 料理、ハコ、価格設定とすべてが好み。提供のスピード感までお気に入り。 詳細はブログでどうぞ▽ https://bit.ly/3apbsUh #大阪グルメ

木津川の［リストランテ・ナカモト］仲本シェフが、かつてご家族の仲本食堂のラーメンを監修されたというそんな一杯が氏自らの手により月に一度［仲本食堂］の名義で出されています。 今日はお弟子さんの店、丸太町［Synager］に暖簾が参りました。キッチンに仲本シェフがいらっしゃいます。 「木津川ねぎ塩ラーメン」をチャーシュー追加で。 翡翠色のネギオイルが浮かび、柚子（大和橘？）胡椒が香る緑色のねぎペーストを徐々に溶かして味変させていきます。 麺屋棣鄂の麺（違ったらごめんなさい）は抜群の相性。さすがはワインペアリングのマエストロ？ 久しぶりにいただきましたが、美味いですな。 ギターに例えるならジェフベック？ トリッキーな孤高の高みです。

平日にのんびりゆっくりランチへ 吉祥寺駅からしばらく一本道を歩き続けると、あります。 ランチはコースなのですが、 1品1品の丁寧なつくり、細やかな配置、ソースがうまいこと2種類、など跳び跳ねたくなるお料理ばかり。 一緒に行った友達もテンションあがってました！ また必ずいきたい！ #女子会ランチにおすすめ #のんびりランチ

【ハンバーガー屋さんでスパイスカレー】今日は新橋でランチ。肉が食べたいと訪れたのがこちら。ハンバーガー屋さんですが、スパイスカレーもある！ということで早速注文。スパイスがしっかり効いた本格的なスパイスカレー♫ごちそうさま♫ #ハンバーガー屋さんでスパイスカレー #辛さが旨いスパイスカレー

産地にこだわったジビエとタパスやチーズ料理などを気軽に楽しめるビストロ。 北海道産や兵庫県産の蝦夷鹿、猪、捌きたてのラム肉などを、部位ごとに丁寧に仕込み提供している。 ワインやクラフトビールを中心に、肉料理や豊富なタパス、ビストロ飯を気軽に楽しめる。 濃厚なチーズリゾットや創作パスタ、日替わり鮮魚、旬野菜なども揃い、肉以外の選択肢も充実している。 最寄りは日比谷・有楽町・銀座駅でアクセスしやすい立地のビストロRoot。 ビル7階にあり、エレベーターを降りると左右に扉があり、一方は喫煙室、もう一方が店の入口。 インターフォンを押して入店するスタイルで、隠れ家のような雰囲気。 店内はカウンター席とテーブル席があり、木目を基調とし、照明をおとした落ち着いた空間。 ──── 2月後半の木曜日の夜に、2人で予約して訪問。 ジビエの食べ比べを含めた肉料理とタパス、濃厚なチーズリゾットを含むコースを楽しむ。 エレベーターで7階へ。 店内に入り予約名を告げてカウンター席へ案内される。 《Rootコース　全9品 2時間飲み放題付 7,700円(税込)》 ▪️前菜Rootサラダ 複数種の葉野菜に生ハムが散りばめられている。 クリーミーなドレッシングが野菜にほどよく絡み、削りたてのチーズがコクを添える。 さっぱりしつつも旨味のある満足度の高いサラダ。 ▪️本日のタパス盛り合わせ ・ごぼうのサラダ ・ポテトサラダ ・キャロットラペ ・チーズマカロニサラダ ・ピクルス 少量ずつ種類が揃っていて、いろいろな味を少しずつ楽しめる。 ごぼうのサラダは香ばしく、根菜の甘みがしっかり感じられる。 ポテトサラダはクリーミーでやさしい味わい。 キャロットラペは酸味が程よく、さっぱりとした口直しになる。 マカロニサラダはチーズのコクが効いて、味に深みを加える。 ピクルスは爽やかで、全体の味を引き締めるアクセントになっている。 色々な味を組み合わせながら食べる楽しさがあり、前菜としての満足感も高い。 ▪️肉前菜盛り合わせ ・サラミソーセージ ・鴨の生ハム ・鶏の生ハム ・レバーペースト それぞれの肉の個性がしっかり感じられる一皿。 サラミはスパイシーで噛むほどに旨味が広がる。 鴨の生ハムは脂の甘みがあり、しっとりとした食感で濃厚ながら上品。 鶏の生ハムは柔らかく、肉の旨味が素直に伝わる。 レバーペーストはなめらかでコクがあり、バゲットと一緒に味わうと食べやすい。 味付けはどれも塩気と旨味のバランスがよく、お酒に合わせる前菜として十分に楽しめる。 ▪️バゲット 外は軽く香ばしく中はふんわりやわらかい。 レバーペーストとともに楽しむ。 ▪️チーズ盛り合わせ 4種のチーズにクラッカーと数種のナッツが添えられている。 チーズはそれぞれ風味や食感が異なり、少量ずつ味わうことで違いを楽しめる。 ナッツやクラッカーと一緒に食べることで、食感のアクセントが楽しめる。 ▪️ジビエ肉盛り合わせ ・鴨肉 ・猪肉 ・鹿もも肉 ・ラム肉 産地にこだわったジビエ肉を食べ比べできる一皿。 鴨は噛むほどに脂の甘みが広がり、皮目の香ばしさも心地よい。 鹿はきめ細かな赤身で、鉄分を思わせる濃い旨味がある。 猪はしっかりと弾力がありながら硬さはなく、噛むほどに旨味がにじむ。 ラムはやわらかく、香りは穏やかで後味もすっきり。 どれも臭みや癖は感じず、下処理の丁寧さが伝わる仕上がり。 あおさ醤油の風味、山葵の清涼感、塩のシンプルな輪郭、にんにくチップの香ばしさで味の変化も楽しめる。 ▪️本日のフリット盛り合わせ ・白身魚のフライ ・ポテトフライ 揚げたてで軽い食感。 白身魚はふんわり柔らかく、衣はサクサクで油っぽさがあまりなく食べやすい。 ポテトフライもジビエやチーズの合間に口をリセットするのにぴったり。 コースの流れを途切れさせない一皿。 ▪️濃厚パルミジャーノリゾット～トリュフオイルの香りを～ とろりとした口当たりで、米はやわらかめ。 パルミジャーノのコクが前面に出た濃厚な味わいで、トリュフオイルの香りが広がる。 ここに来たらぜひ味わいたい一品。 ▪️本日のドルチェ ・ベイクドチーズケーキ しっとりと濃厚。 コースの締めにふさわしい。 《飲んだもの(おかわり含む)》 〇 アサヒスーパードライ 〇 芋焼酎ソーダ割り 〇 ハイボール 〇 グラスワイン 赤 ──── 料理は全体的にボリュームがあり、満足度が高い。 産地にこだわったジビエとパルミジャーノリゾットを一度に楽しめる、今回のコースは特におすすめ。 接客はとても丁寧で終始やわらかい対応。 満席でも飲み物の注文も快く応じてくれた。 退店時間は告げられたが、急かされている印象はなく、最後まで落ちついて過ごせた。

ホテルJALシティー那覇に宿泊。朝食バイキング。 開店からひどく混んでいたけれど、入店の行列はかろうじてなし。 定番朝食、サラダ、海ぶどうとイカの丼。ソーキそば（ミニ） おいしくいただきました。 2023年11月利用 #那覇　#国際通り　#ホテルバイキング

家族で大阪ランチを楽しむために、予約して利用しました。 予約の決め手は、コスパ・立地・こだわりのあるお料理が食べられそうだったから。 小さなお店でしたが、下準備から手の込んだお料理のお話を伺うのに、最適な空間でした。 コースの料理一つ1つに工夫と手が入れられて、なおかつボリュームあり。 すべてが、絶妙においしかったです。 素朴で、親切なシェフの対応もあり、リラックスして、家族で食事が楽しめました。 次回からは、ここにランチをいただきに、大阪に行きたいと思います。 シェフ、素敵なランチ、ありがとうございました。

心斎橋、リュミエールの唐渡シェフが腕を振るってたカウンター８席のシェフズテーブルが今年リニューアルし、２番手を務めてた岩尾シェフが独立。 リュミエールさんと同じビルですが、入口が違いインターホンを鳴らして入ると階段があって２階へ上がる。 靴を脱いで襖を開けると畳にカウンター８席。 凛とした素敵な空間。 メニューはランチ¥11000、ディナー¥22000の完全予約制で、12時と18時の一斉スタート。 ランチコース¥11000（税込） ■海老のたるたる ■ブリオッシュ、毛蟹、雲丹、チーズ ■丹波地鶏　フォアグラときのこ ■貝のポトフ ■オオモンハタ　甲殻類のソース ■シャトーブリアンのステーキ　まぐろのスープ　 ■黒毛和牛カレー ■バラとグレープフルーツのお茶 ■セロリのブランマンジェとアイス ■キャラメル・フォンダン ■ヴェルサイユの夜 ■大豆のプリン　黒蜜 けっこうゆるく一斉スタート。 最初に豪華な食材が並べられました。 海老のたるたるはぷりぷり食感、パプリカのソースに塩麹漬けのいくら。 ブリオッシュに毛蟹と雲丹、チーズを合わせてましたが、毛蟹や雲丹にチーズが合う。 そして丹波地鶏やフォアグラにキノコ、発酵したマッシュルームとレバーのソース。朴葉焼きのような感じ。 貝のポトフ。つぶ貝やホッキ貝にしじみのスープ、カシューナッツのパウダーと焼いたカブラのピューレ。揚げた里芋がおいしい。 炭火で焼いたオオモンハタは皮目カリカリで身は輝いてましたが、渡り蟹などの甲殻類のソースに付け合わせのブロッコリーのフリットがまたおいしい。 メインはまぐろのスープにレアなシャトーブリアン。ナンプラーに漬けた生コショウ。 〆カレーはこの日精米した魚沼産の天皇献上米に黒毛和牛のフィレ肉を使用。 お口直しのお茶に、セロリのブランマンジェとアイスに牛蒡のキャラメル仕立てが意表をつくおいしさ。 デザートは選べますがキャラメルフォンダンを。紅はるか、りんごのコンポートとチャツネ。 また器が素敵。 食後のドリンクはダマンフレールからヴェルサイユの夜を。 そして一口でいただく大豆のプリン。 極上の素材を使い、それを活かした組み合わせにソースはやはり野菜とあとは魚介もふんだんに使われ、和にオマージュ溢れる趣向こらしたお料理。 貝を使ったお料理、渡り蟹のソースやまぐろのスープで頂くシャトーブリアン、フィレ肉のカレーと、贅沢だけど地味深く日本人に合うホッとするフレンチ？だと思います。 お土産にカラトのパンもいただきました。 また伺いたいです。 #ランチ #フレンチ

全部美味しかったですが、特に野菜が甘くてサラダに入っていたナスやトマトがめちゃくちゃおいしかったです。 メインのお魚はヒラマサで身がプリプリ、豚肉のローストも柔らかく、デザートまで大満足のコースでした。 また行きたいと思います。

とても手の込んだ綺麗で写真映え美味しい料理が続々と出てきて感動ものでした！リピートぜひ！近くの方には本当におすすめですよ！