薪火香る、音楽と料理に酔いしれるおしゃれダイニング
世田谷代田でむっちゃカッコいいというウワサのsongbookを訪ねました。透き通った感じの店構えから、アナログレコードで奏でる音楽から、料理スタッフのみなさんまで、確かに雰囲気がスっごくおしゃれ。 それでいてコスパも最強でした。 ランチコース5000円(税込)で、もう食べきれないというほど頂きました。 ・春キャベツのスープ/アンチョビポテト ポタージュなのだが、ワザとキャベツを焦がしたような風味が自然でナチュラルな気持ちにさせてくれます。 すーっと身体に入ってくる。 さりげないけど、すごく計算され上品な一品 ・グリーンサラダ 自家製ハーブとグレープフルーツの酸味 それに薄い生ハムが健康的においしい ・アーモンドとバジルのジェノベーゼパスタ 太麺でモチっと。アーモンドのコクが良きかな ・牛ランプ/マンゴー/スパイス/発酵唐辛子 お肉やわらか! マンゴーと発酵唐辛子のソースも甘味と深みでおいしい ・山利シラス/梅/ミョウガ/生ハムのピッツァ ボリューム満点が嬉しいだけでなく、薪で焼いた野生的な香りがガツンとあって、ワンダフル! 薪の焚き火で最後の仕上げするあたりが心にくい。 夜も来てみたいですね。
薪火香る本格フレンチと五島列島の恵みを味わえる特別なカウンター体験
昨年の "My Best No.1" のお店に再訪です。3月〜4月は目の回る忙しさで、私も1ヶ月半振りのフレンチです…とても楽しみにしていました。 今晩も特等席だと思っているカウンター席です…厨房の目のつく場所に身を削られた大きな魚3匹の「干物」がありました。シェフが目の前で見せてくれましたが、その大きさと歯の鋭さにビックリです。 アミューズはまな板?の上に森をイメージされた木々があり、隠れるように小品5品が並んでいます。当店は味だけでなく、料理をビジュアルとして楽しませてくれます。 ・五島列島 ククサ ・静岡県産 紅富士サーモン 春人参 フルーツトマト ・香川県産 ホワイトアスパラ 地鶏 新玉ねぎ ・兵庫県産 ホタルイカ そら豆 山菜 ・五島列島 甘鯛 新ジャガイモ 筍 ・長崎県産 五島牛 ・愛知県産 苺 メレンゲ ・桜 道明寺 ヨーグルト ・プティフール これ以上ないほどのフルコースなんですが、ポーションも大きいので完食すると普通の人はしばらく動けなくなるほどの腹パンです。 当店の前菜は毎回シェフのオリジナリティが発揮されており、コースの中でもそのラインナップをとても楽しみにしています。 ジャンルとしてはアミューズ〜前菜群に限っては"イノベーティブ"なんですが、井口シェフのフレンチとしての技術が極めて高いレベルにあるので、「ちゃんとフレンチを食べてる」という感覚は全く失われることはありません。 "紅富士サーモン" と "ホタルイカ" はこの中でも特に秀逸だったと思います。 ポワソン以降は"ザ・フレンチ"という皿が並びます。 甘鯛の鱗焼にかかるソースや薪で炙る五島牛の香りは素晴らしいものでした。私はヴィアンドの五島牛をダブルにしてもらいました…相変わらず胃腸は万全丈夫なので嬉しい限りです。 デセールの「桜 道明寺 ヨーグルト」はスタッフ氏の作だそうですが、これは傑作…美味しかったなぁ。 今晩もペアリング7杯飲んで超腹パンでした。 カウンターはおひとり様には特等席だし、間隔の空いたテーブルはカップルにピッタリだと思います。 また伺います…ごちそうさまでした。 #フレンチ #マイベスト
格式漂う銀座洋食で味わう、芸術的オムライスと贅沢パフェの至福ランチ
歴史ある資生堂パーラーレストランにいってきました。伝統のコンソメスープと見目麗しいオムライスをいただきました。 銀のカトラリーや食器も美しく楽しめました。 コンソメスープが美味でした。
ニューヨークにあるビストロのような 新しい“TAVERN”(居酒屋)が登場!
2017.5.28 Sun. NYで祝福を 清泉女子大の結婚式の後、恵比寿で 入口からフォトジェニック 赤のベロアで統一された店内 白ワインで乾杯 素敵な式後は、素敵なお店で ✴︎ピノ・グリージョ・オーガニック ✴︎Appetizer Combo ✴︎ヤリイカとトマトのジェノベーゼアヒージョ ✴︎ハンバーグステーキ
本場フランスの賑わいと味が楽しめる洋風カフェ
3ヶ月ほど前に、ちょこっと来訪。 程よくカジュアルな中でいただく、ワインに合うお料理たち、美味しかったです。
五感で楽しむ華やか本格フレンチ
10数年ぶりのモナリザ(^^) 大学生の時、初めてお友達同士で来た思い出のお店♫ その時も、一緒だった友人と訪問♡ 色とりどりで華やかなお料理、所々に驚きもあってワクワクするしやっぱりフレンチっていいなって思わせてくれるお店。 今日はmenuA(¥4.800) メイン1つの9皿コースです。 まずびっくりしたのがアミューズのレベルがとても高いこと♡ 一皿目は本物の花びらがお皿の間にたくさん挟まれてて、しかもお友達と違うデザイン! これにもうやられました。 かわいすぎる! お料理もアミューズとは思えない内容がふた皿あったので、前菜が4つ出て来たみたいな感じでした(^^) 前菜は白アスパラガスのブラマンジェに、オマール海老のラビオリ。 自家製パンには、オリーブオイル、バター、リエット。 メインの豚肩ロースのグリエ 春の息吹き は丸の内店の景色がプリントされたお皿。こちらも行ってみたくなりました♫ 盛り付けも華やかで最後まで会話が弾みました♫ デザート前のお口直し出て来たメロンのスープ仕立ても驚きの美味しさ♡ そのあと、数種類の盛り合わせ→アイス2種→小菓子まで出て来てびっくり。 かわいい盛り付けですが、かなりボリュームがあります。 平日はマダム率が高そう。 #忘れられない味キャンペーン #最強フレンチ
多彩なジビエ×ワインの七輪焼肉体験
うん。 どの肉も美味しかった! 罠セットに飲み放題。 もうちょっとボリュームが欲しいけど、不足分はアラカルトでカバーしたらおっけ。
New Yorkで生まれたカフェレストラン『CAFE GITANE』
デートや女子会にぴったり。パンケーキがふわふわで美味しかったです!誕生日プレートもケーキがホールでついてきてすごくお得な感じがしました。静かでガヤガヤしてないので雰囲気もすごくいいです
【JR恵比寿駅直結】広々とした店内でゆっくりとお食事をお楽しみいただけます!
恵比寿駅直結、アトレ西館6階にあるシロノニワ。 こちらは駅近とは思えないほど広々した店内に、テラス席もありゆっくりランチに本当におすすめです。 今日はキスのフリット&レモンパスタのセット。 スープとフリードリンクに、パンを追加。(ここの パンはたまらない美味しさ❤︎) 友人とティラミスもシェアしました。 広いので店員さんがなかなか気づいてくれないのは残念ですが、お料理も美味しいし色々なシーンに使えそうです。
本格料理を気軽に低価格で楽しめるお洒落なビストロ!北千住駅近くにございます
なみなみスパークリングワインが名物なこちらのお店。 シャルキュトリーの盛り合わせだけでも結構酒が飲めます。うずらのローストは中にリゾット詰め込んであり、イメージはイカ飯のような感じ。ちょっと見た目が丸鶏ですがとても美味しい。 キッシュは分厚い、出てきた時にデカいと思いました。牛ホホ肉の赤ワイン煮込みもホロホロでお店の方の説明では3日煮込むんだとか。お通しのパンはおかわり自由なのでホホ肉のソースと一緒に食べてしまいます。 デザートはバスク風チーズケーキ。上にアイスクリーム乗ってます。 金曜日の夜に予約して訪問したので問題なかったのですが満席でした。予約した方が良いかと思います。 チーズオムレツ食べたかったけどお腹いっぱいで無理だった。 #ワイン #フランス料理 #北千住
非日常感と開放感を味わえる、ホテルラウンジでの贅沢ビュッフェ&コース体験
ぶどうアフタヌーンティー 品川の東京マリオットホテルでアフタヌーンティーしてきました。 スイーツはぶどう尽くしの内容。特にタルトが美味しかったです。 全体的にやや甘めですが、サイズ感が大きすぎないので、食べきれました。 セイボリーも塩味がやや強め。ホテルクォリティーというには少し物足りない感じはしましたが、グラタンなど凝ったものが多くて嬉しかったです。 飲み物はTGWの紅茶がメインのフリーフロー。スマホでの注文ですが、きちんとお茶の説明が書いてありわかりやすかったです。 ゆったりした空間で落ち着いた雰囲気でした。友達とゆっくり過ごすにはいいなと思える環境でした。 #品川グルメ #アフタヌーンティー #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #飲み放題
美術館テラスで味わう、極上ハンバーグとワインの優雅なひととき
期間限定の『ジョーカー』リバイバル上映をDOLBYCinemaで堪能したあとのホアキンの余韻に浸りながらのロゼ・赤・白。 教科書的な順番を無視してるだなんて言わないで。 飲みたい時に飲みたい順に飲むのがいいの ロゼが一種類なのが寂しいけど、グルナッシュメインのブレンドロゼ、『ウィスパリングエンジェル/デスクラン2021 Whispering Angel2021/Chateau D'Esclans』気に入りました❤ ❤ ❤
夢の時間を彩る、心躍るビュッフェと特別な体験が楽しめるホテルレストラン
子供からの誕生日祝い ここのテラスからショーが観れるんだって!! なのでここ予約してくれました。有難い ワインのペアリングもしてもらいました。このワインたちめっちゃ美味しかった✨ 前菜とパンが提供された後にショーが始まるからとテラスに案内される❣️ テラスからのショーは見渡せてめちゃめちゃ良かった♥️ ショーに満足した後はコース再開。 ケーキも頂いて、宝箱も頂いて、めちゃめちゃ素敵な誕生日を過ごせました
異国情緒と温かな接客が魅力のカフェ
【素敵なママンが営む素敵空間カフェ】 閉店直前に来店。スイーツのみの提供時間でした。 リエジョワ 950円 3種のアイスクリームパフェ。いちご、チョコ、カシス(これが一番美味しいバランスらしい)なのですが、チョコが苦手なことを伝えると、次におすすめの組み合わせのマンゴーにチェンジ。 下にはマンゴーのコンポート、上にはブルーベリーのコンポートが乗っているそうです。 いちごのアイスが手作りらしく、海外の独特な風味が美味しい! アイスパフェって普通のパフェより軽いから大好きなのに、出してるお店少ないよね。。。嬉しい〜)^o^( カフェクレーム 650円 カフェノワゼットを名前の可愛さだけで頼んだら、小さいから普通サイズの同料金の同じようなメニューに変えてくれた笑笑 ここまで記載で分かるように(全てママンが聞いてくれた)かなりホスピタリティがすごい!そんな素敵ママンのおかげか、店員さんもお客さんも優しそうな雰囲気。閉店間際なのでささっと退店しましたが、ゆっくり過ごしたくなるような良い空間でした。今度はご飯食べに行きたいな〜
華やかな盛り付けと季節感あふれる、代官山の隠れ家フレンチ
2021年の訪問です。 テリーヌが大好きなので、テリーヌがたくさん食べられる店ときいてわくわくして行きました。 テリーヌもメイン料理も綺麗で美味しくてよかったのですが、サービススタッフがなんとも…。多分1人新人さんがいるようで、そのフォローや教育に神経を尖らせているのが伝わってくるのですが、雰囲気がピリピリしているうえに接客もぶっきらぼうというかやや冷たいように感じられて残念でした。せっかく美味しいお料理なんだから、もっと気持ちよく食べたかった。 今は変わっているといいのですが。
昔ながらのオムライスと落ち着いた洋食を楽しめる、吉祥寺の隠れ家ビストロ
吉祥寺のtake backさんでランチ オムライス(¥1500)にはサラダとスープとドリンク、デザートが付いてます。 オムライスはコロンと丸みを帯びたフォルムが可愛い、薄焼き卵で巻かれている昔ながらのオムライス。 酸味のあるケチャップライスにごろごろチキン。さらりとしたデミグラスソースが美味しいですが、見た目以上にボリュームがあります。 #TalkBack #吉祥寺グルメ #びすとろ
【代官山で本格フレンチを気軽に】現在、ウイルス等感染予防対策を徹底しております!
ディナータイムのアフタヌーンティーに行きました。当日に連絡しましたがお祝いのプレートも出していただきました。 アフタヌーンティーは3時間で飲み物とスコーンが食べ放題です。 1つ1つは小さいですがかなりのボリュームで大満足でした。
心もお腹も満たされる、ボリューム満点のカジュアルフレンチ食堂
岐阜在住の知人がおすすめしていたお店。 席につくなり予約の電話が鳴り止まない人気店。 食堂と銘打っての通り料理のボリュームがすごく、食材の美味しいとこをたっぷり使ったメニューばかりで、お腹がいっぱいなのについおかわりしたくなるやみつき感があります みんなでワイワイ飲みたいお店
37階のラグジュアリーな非日常空間で宝石のようなフレンチを
4月の私の誕生日に母が祝ってくれました❤️ マンダリンオリエンタルホテル "Signature” フレンチレストランです。 お料理は前菜4種類 メイン、3種類から選べます。 私はお肉料理を、母はお魚料理を選びました。 写真6枚目と8枚目は母の選んだお料理です。 ❇️スパークリングワイン ❇️アミューズ グジェル オニオンスープ 焼き立てのバゲット 発酵バター、ゲランド塩、 カンボジアブラックペパー ❇️前菜 パテアンクルート 柑橘でマリネした京鴨とフォワグラ 鴨コンソメジュレ パテ・アンクルートはフォワグラ入りで濃厚 パイ生地でおおわれていて、バターの香りも 素晴らしいです。 ❇️お肉料理 仔羊背肉の煮込み "ナブァラン" クリスピーなソッカ ミント 仔羊肉、くさみもなく、柔らかい肉質 豆と野菜のソースがよく合っていました。 ❇️デザート ババ・ヲ・ラム パイナップルとライムのシャーベット クレームシャンティ ラム酒たっぷりのババは大好き❤ ❇️コーヒーと小菓子 この日は少し曇っていて、窓からの景色は ほとんど見えませんでした(*´-`) お天気の良い日は東京が見渡せそうです。 オシャレなお店で接客も丁寧 心地よいお店でした*\(^o^)/* 2024年4月訪問
種類豊富なクラフトビールとこだわりチキンで賑わう賑やかなダイニング
【ロテサリーチキンが楽しめる池袋のビストロランチ】今日のランチは池袋。ロテサリーチキンが楽しめるルコックロティへ。休日のため店内はほぼ満員も無事着席。注文したのはもちろんロテサリーチキンランチ。クラフトビールとともに前菜を楽しんだ後、ついにロテサリーチキンとご対面!スパイスを効かせたチキンの味が楽しめる逸品!ビールをおかわりしてしまいました。お昼から豪華なランチとなりました♪ #チキン料理がおすすめ #クラフトビールの種類豊富