気軽に寄れるアットホームな雰囲気が魅力のカジュアルなビストロ
ディナーにて利用。 生ハムも切り立てで新鮮。 全てが美味しかったです。 店員さんの人柄もよく、地域の皆様から愛される名店。 #名古屋グルメ #フレンチ #カジュアルディナー #大人デート #休日はここでデート #落ち着く雰囲気
お料理、演出のパフォーマンス、さらにコストパフォーマンスと共に抜群のお店
【創作料理 宿】オシャレな店内と最高コスパの絶品フレンチ 今回訪問したのは心斎橋にある創作料理宿。グルメサイトを拝見し、ランチ3600円・ディナー4600円と非常にリーズナブルな価格で提供されていることもあり訪問。 フレンチでこの価格で提供出来るのは一体どんなコースなのかと期待に胸を膨らませて訪問。 お店に入ると非常にこじんまりしたお店なものの、白を貴重としたお店はとてもオシャレで女性には特に人気の出そうな空間。更にお皿はエルメスを使っており、見た目からとても整っているお店です。 店内に入ると早速コースがスタート。 フォアグラのテリーヌとトリュフがけ ブルーチーズとフォアグラの風味が素晴らしい。写真を撮ってもエルメスのお皿がとてもよく映えます。 北海道のズワイガニ ジュレの程よい酸味とズワイガニの食感が素晴らしい 帆立・貝柱 トリュフ風味のソース。食感優しくスープとの相性が抜群。非常にレベルの高い一品。 豚バラ肉のテリーヌとパン サワラの燻製 燻製された弾力あるサワラの食感、中のレア感が素晴らしい。ほうれん草のジュレとの相性も良い。 豚バラ肉のビーツ煮 豚バラの美味しさを優しくを感じる美味しさ かぶらとバフンウニ かぶらをペーストした食感は滑らかかつ多少の荒さが残り素晴らしいです。 たらとさつまいも 2つのバランスがとてもよく合い、後味が残る美味しさ。 子羊のパイ包 トリュフのソースとニンジンのソース。グシャっと崩れるジビエ感感じるメインの逸品。 コーヒー、チョコレートムース、フランボワーズ 最後迄頂き、シェフとウエイター2名で運営しているとは全く想像もつかないレベルの高さに驚きました。上記のコースで退店迄はたったの一時間半。 フレンチの提供スピードの遅さが苦手な自分としては、回転率をあげる目的もあるかもしれませんがとても有り難かったです。 そして何と言っても素晴らしいのはコストパフォーマンス。たったの4600円でここまで高いレベルのフレンチを提供して頂けるとは思っても見ませんでした。 正直お店の雰囲気も含めて倍の金額を払ったとしても満足行くレベルではないでしょうか? 美食家を唸らせるレベルの創作料理宿。ここは行って損はしないお店だと思います。 __________________________________ 【旅行が100倍楽しめる】旅行で絶対に訪れるべき最高の食体験が出来る全国各地のレストラン https://eatery-japan.com/eateries/41/reviews/3454 __________________________________
春日井市で"上質フレンチ"を気軽に楽しめるお店。昼飲みやランチ利用も大歓迎♪
ディナーで伺いました。 プチ記念日だったので少しだけ贅沢な時間を過ごしたかったので。 目にも麗しい、素敵なお料理が出てきます。 使っているお野菜が新鮮でおいしいです。
自然の恵みジビエと素材を生かした本格イタリアンで至高のひとときを。
#肉の日、福の日 この投稿が【1111】だそうで、 未投稿の下書きがあるからか、®️友さんに教えてもらうまで知りませんでした。 何処にしようか迷っているうちに日にちが経ち、 2月9日ジビエに決めました。 注文はアラカルト シチリアビール2 前菜盛り合わせ(8種類もありました) フランチャコルタ1本 バローロ1本 ほうれん草と数の子のサラダ 山鳩のタリアータ 鹿ロースト 岐阜ツキノワグマロースト 会計は42050円でした テーブル席を予約したのですがカウンターにされたので、思わず帰ろうとも考えたのですが、 数々のフライパンが吊るされているのを見て、 思い直しました。 足の置き場にはバッグ等を入れる籠があるし、 カウンター前にグラッパが並べられているので 奥行きも無く狭いです。 メニューを見ると、産地が明記され厳選された 食材ばかりです。 前菜はどれも優しく 味付けはオリーブオイルと塩程度 野菜もビネガーやバルサミコ程度と 量は多く見えても食べ終えるまでに時間はかかりませんでした。 タリアータはパルミジャーノがふんだんにかけられているので、取り分けるだけで食べられます。 【ハト】は赤ワインでトロトロに煮込まれ、解れているので牛豚羊鶏何にも当てはまらない、強いていえば 兎さんに似た柔らかな食感でした。 【本州鹿ロースト】は蝦夷鹿よりもしっとり、 サッパリしながらもジューシーな気がしました。 味の区別は付きませんので、焼き方や味 新鮮さからそう思ったのかもしれません。 素晴らしい腕です!完璧な料理だと思います。 #初ツキノワグマ 一瞬(食べてよいのか?)と心配になるほど 貴重な肉なんじゃないか?と 頭より先に 「これください!」と口が動いていました 熊は地方で何度か食べた事はありますが、 鍋はともかく串焼きの硬いイメージが強く 敢えては食べようと思いませんでしたが、 小学校1年生だった時の国語の教科書に出てきた 【憧れの熊】です! それを食べる日が来るなんて! テンション爆上がりです! もはや、これを食べる為に 今日アウストロさんに来る運命だったんじゃないか?と思うほどです。 見た目の色合いは鹿にも似た赤身のステーキです。 でも食べてみると、過去に食べたのとは違い パサつき感は全く無く 噛み応えは少しあるものの決して硬いわけではなく 牛肉よりもクセの無い甘い脂身が上回ってきました。 一切れを食べ終えたときには 「凄いな!この肉」 まるでビズリーチの様に人差し指を立てながら立ち上がりそうになりました。 お酒を飲む方が少ないのか、 酒類はフランチャコルタの定価2倍強7,800円はまだ良心的ですが、バローロは定価の3倍近く12,500円と割高感は否めません。 予約どおりテーブル席に座らせてもらっていれば BEST投稿にしたいところですが… やはりカウンター席は狭すぎます。 料理を置く場所、ワインクーラーを置く場所に困って 落ち着けなかったので減点しました。 まだまだ食べたい料理があるので 僕の食べ方と顔を覚えてもらえるなら 次回はゆっくり楽しみたいと思います。 #ビールはメッシーナ #コーペラディヴァ・フラ・プロデュットーリ バローロD.O.C.G. リセルヴァ・コルダーナ 2013 #レマルケジーネフランチャコルタ ブリュット ニテンス
季節のおいしい食材・豊かな旬の味覚をビストロ料理で楽しむ、一軒家レストラン。
高瀬川沿いにある雰囲気のいいikariya 523に開店すぐに行きました。お手頃価格のカジュアルフレンチのランチが美味しくできてよかったです。
上質なおもてなしと和洋の味を楽しめるホテル内レストラン
シェラトン都ホテル東京 今回は カフェカリフォルニアで和定食 レストラン 奥まったスペースに案内された サーブは 比較的ゆっくり 店名からは洋食のお店のような印象だが 和食も十分美味しい 2024年6月 利用 訪問 #ホテルの朝食 #シェラトン
東京で一番敷居の低い フレンチレストラン
母の誕生日のランチとして利用しました。他のグループで誕生日祝いの人がいたみたいで、ローソクが立ったケーキが供されていました。こちらも申告しておいたらよかったのかな。ここは何回も訪れていますが、今回は鴨コンフィではなくて鶏のコンフィでした。鶏のは初めてでしたが美味しかったです。
≪円山に佇む大人の隠れ家≫ 農園直送の旬菜と旨い肉を添えた"極上フレンチ"
北海道最後の夜に訪問。コースを予約してたけど、メインのお肉はその場で肉を見ながら選ぶスタイルで、スペアリブと鹿を選択。子供にはキッズ用プレートあり。個室で料理もゆっくり出てくるので、気兼ねなくのんびりできました。何から何まで美味しかったです。
横浜のきらめく夜景を眺めながら楽しむ絶品テラスごはん
横浜でテラス飲みがしたくて来ました! ベイクォーターの綺麗な光景がよく見えます。 肉ボナーラ(ローストビーフと温泉卵) ナチョス(辛味噌、ひき肉、アボカド) 雰囲気良くてビールが美味しい!ありがとうございました。
趣ある古民家で手頃&丁寧なランチ
ガイドブックを見て楽しみにしていた、町屋を改装したお店での創作フレンチのコース。ディナーは予約必須のシェフの厳選ディナーのみでした。 和室にテーブルを置いた素敵な空間で、周りは母娘など女性ばかりでした。個室には大人数のご家族連れもいたよう。 この日のメニュー: ・カサゴの燻製 新玉葱のサワークリームとご一緒に ・鮑のやわらか煮とビーフコンソメのロワイヤル トリュフ入りの赤ワインソース ・的鯛の低温調理 筍のデュクセル焼き 木の芽のオイルで ・合鴨の冷製サラダ仕立て 春キャベツのソースを添えて ・真鯛の炙り焼き 旨みたっぷりの浅利のクリームスープ ・お口直し ・鹿児島産黒毛和牛のロースト これにクレームブリュレ、ココナッツプリン、紅茶クッキー、抹茶アイスとコーヒーor紅茶が付いて6,800円というコスパ◎なディナーでした。 どれもお野菜たっぷりでとても美味しかったのですが、レア気味の真鯛と、ローストビーフが絶品でした! そして和食のお皿にフレンチを盛り付けて、お箸でいただくというコンセプトがとっても素敵で好みでした。家ではなかなかできないから、良い体験をさせていただきました。
徹底的に素材と味にこだわったフレンチビストロ
セントレジス大阪にあるフランス料理のお店。 2階席のレタージュを利用。 美味しく5品のランチを頂きました。 1階よりは落ち着いた感じですが、 そこまで気張らずフランクに食事ができる空間でした。
路地裏地下で味わう丁寧なフランス家庭料理
【新宿・花園神社からの路地裏フランス家庭料理 カナル】 新宿 花園神社 伊勢丹側の参道からの脇道に有るビルの地下。小さなフランス家庭料理の店。マダムと女性スタッフさんのお二人の気軽に楽しめる素敵な店です。 ノハズダッタ… キャパがなく、とても人気の店。予約での訪問が賢明。 私たちは同窓会の幹事の予約で時間通りに伺いましたが、前客の方々が楽しまれていたようで、少々外で待たされました。 細い階段を降りると目が慣れるまで暫く掛かる様な薄暗さ。身動きが取りづらい中で荷物を置き、奥の長テーブルに着席。既に、カナルスペシャルランチ 3,500円を人数分予約。 全員揃っているはずなのに、席が一つ多い。 幹事が肝心の10年ぶり参加予定のメンバーに、意思確認後に店などの詳細連絡をしていなかった事に気が付き、大慌て! 驚きながら乾杯…と、この店で食べたくて(飲みたくて?)指定したと言う女史が、ワインを見せてと来たもんだ。半世紀以上前は黒髪をなびかせる可愛らしい、男子憧れの女性。ダッタ… 赤ワインで乾杯! バケットはテーブルの上に。 鴨のテリーヌ。 滑らかな舌触り、クセのない旨み。マダムの料理の腕は素晴らしい。 恩師を囲み昔の話から近況まで、話が弾みます。 「良いワインはないの?」 「ジュヴレ シャンベルタン」 げっ! どのクラスのジュヴレ シャンベルタンかは判らねど、それなりのワイン。ランチで頼むか? と、テーブルの奥、隅のポジションで女史とマダムのやり取りに耳をそば立てながらヒヤヒヤ。やめろとも言えずに、こうなればワイングラスまで飲む気になるしかない。 牛フィレ 4種類の胡椒(カナル スペシャル) ソースが美味しい。バケットで掬いながら、完食。 「白を飲んでないわね!」 オーマイガッ! まだ飲むかと、忸怩くたる想いに堪えて、グラスを変えます。 チーズケーキにアイスクリーム。 素朴で美味しい。他のメンバーのクレームブリュレも良かったそうです。 コーヒーを飲み、楽しかった同窓会もお開き。 最後の会計、頭割りはランチで想定していたものを遥かに超えたのは仕方のない事です。 女史。 帰りがけにマダムに 「もっと、良いワインを置いた方がいいわよ♪」 と、アドバイスを残して店を後にしました。 ご馳走様でした。 あ〜ぁ。 半世紀前は可愛かったのに… その後、連絡不十分だった同窓生への謝罪を兼ねて、もう一度集まることになりました。 おしまい。 #新宿グルメ #フランス家庭料理 #穴倉的 #カナルかも? #カナルスペシャル #花園神社
おしゃれな白金で優雅なひと時を…
2010年7月OPEN。東京メトロ 日比谷線 広尾駅より徒歩15分程度。フランス郊外のお洒落な一軒家を思わせる店内で、厳選素材を使用した創作フレンチを提供するレストラン。 ローズコースを食す ・季節野菜と魚介のガーデン仕立て ・淡路島産タマネギのポタージュ ・真鯛ときのこのパイ包み焼き ・アニバーサリーケーキ ・コーヒー 随所に花が飾られて、雰囲気ある空間で、見目麗しい料理をいただき優雅な気分を味わう。 姪っ子の誕生日で利用したが、4歳児はお姫さまになったようであった。 近隣の駐車場が高くて驚き、探していたら1カ所だけ破格の駐車場が…とてつもなく細い道での車庫入れになるが挑戦する価値はある。 #創作フレンチ
パリの雰囲気を感じながらほっとひと息…♪ 本格フレンチとカフェが楽しめるお店。
ランチが美味しいこちらのお店。今回はお茶をしに行ってきました。私が頂いたイチジクのタルトは季節限定でナッツが沢山入っていてとても美味しかったです。
四条駅から徒歩3分ほどの、肉も魚介も楽しめるオシャレな雰囲気のビストロ
ハーレム社長と忘年会。 参加できたスタッフ達とこじんまり忘年会を開催していただきました。 雰囲気もコスパもいい。 お料理の提供はゆっくりめですけれど、 おしゃべりに花が咲くので、私達にとっては2時間利用でちょうどいいペースでした。 ドリンクやパンの追加は遅れることなく提供していただけました。 ■魚と肉のダブルメインディナーコース 〈全8品〉5400円 (税抜) ドリンク別 □アミューズ 鶏レバー □オードブル 炙り鯖と赤カブのマリネ これは思わず日本酒が飲みたくなる〜 □吉田工房のパン □季節野菜のポタージュ 聖護院蕪のポタージュ クルトンが柔らかくて美味しい。 そしてオリーブオイルが甘い。 □本日の魚料理 鯛と雲子のポワレ ハーブとピクルス?チーズ? ソースがすごく美味しい! □本日の肉料理 オーストラリア産ランプ肉のステーキ 高級なウスターみたいなソースと熱々のグリルしたじゃがいもが美味しい! □デザート盛り合せ いちごのパウンドケーキ 生地の中にもいちごが入ってました。 □食後のお飲物 コーヒー or 紅茶 □ミトレモンサワー コロンコロンするグラスが可愛いかった! #ハーレム社長
◆Kyoko luxury French◆ワインと野菜が主役のフレンチを堪能
「町屋 ランチ」で検索すると一発目に出てきたのて「そんじゃ行ってみるか」ってことに。 第一印象は、「料理は美味しい。スタッフさんは真面目だけど、無愛想だな。」 で、食後酒を頼もうとリストをお願いしたら、シェフ自らが説明。それが、ね、いい‼️ そこから話が大盛り上がり♪ 中庭の大正ガラスも雰囲気がある。 ちなみに満席だったけど、僕以外は女性。 #実はソムリエでもあるシェフは下戸 #ミセスに人気 #リーズナブルな価格設定 #2階はスタッフとワインのお部屋 #デザート頼むべし❗ #もちろんパンは美味しい❗ #食器は引き出し‼️ #御所の近く
ホテル20階、地上100mから眺めを一望できるおしゃれなオールデイダイニング
女子会ランチで利用。ふたり赤ちゃんがいたんだけど、店内の通路が広めなので、ベビーカーも通りやすく気兼ねなくランチを楽しめてよかったです。 コースのごはんもおいしくて、満足⭐︎
家族連れにうれしい心遣いと美味しいフレンチ
娘と孫の三人でお邪魔しましたがとても落ち着いた雰囲気のお店で産後久々にフレンチ外食する娘が喜んでおりました♪ 子供連れOKでしかもオモチャや絵本もご用意されてる気遣い。 そしてお料理は言うまでもなくとても美味しくて大満足でした(^^) またお邪魔したいです❣️
工夫と温かなサービスが魅力の店
ハプニングもあったが全体的に工夫されており、非常に素晴らしい時間が取れました。偶々、博多に行くことになり、駄目元で予約電話したら取れました。また機会があれば伺いたいです。
駅直結で家族連れに嬉しい、コスパ抜群の隠れ家ビストロランチ
白金高輪駅に直結している高輪区民センター2階にあるビストロで、奥まった場所に在るので、此処に行くことを目的にしないと見つけられないお店です。年末の押し迫る土曜日、区民センター前をふらっと通りかかると、営業中との立て看板が出ていたのでランチで立ち寄りました♪ お店はほぼ埋まっている状況で、しかも子供連れが多数を占める感じで、ちょっと想像とは違った感じです。 サタデーランチのメニューをみて『キフキフ特製 挽肉と豆のカレーライス(サラダ付き)』がとても気になったので、思わずオーダーしてしまいました。しかも「ライスのみ大盛り 50円増し」、「ルーのみ大盛り 50円増し」が気になってしまい、ライスとルーの両方を大盛りにしちゃったのでした…(笑) 自家製フレンドスパイスで仕上げたという謳い文句通り、スパイシーさは感じますが、辛さには直結しておらず、日本人好みに仕上げられていると思います。挽肉と豆という具も良かったと思います♫ 挽肉のカレーを自宅でも作りたくなってきた〜(^o^)