フランス料理 始発まで営業 でおすすめのお店

恵比寿にある神戸発のTooth toothのレストラン 内装がびっくりするほどゴージャスで、採算大丈夫と思わせる店内 食器も豪華でパンも三つもついてて1500円前後と価格破壊 スパゲティと冷製スープは普通でしたが焼きたてパンは美味しかったです 客入りがあまり多くないのとスタッフが少なすぎて逆に心配になりました

エスニック料理インスタグラマーのケージーさん(@kg_ethnicfood)主催のグルメイベントに参加してきました。 今回ケージーさんとアガリコさんのコラボスペシャルメニュー。ケージーさんがタイ全土を巡って本当に美味しいと思ったタイ料理とインスパイアされたフュージョン料理が用意されました。 1人:¥6,000+ドリンク別 メニューとレビューを合わせてご紹介します。 ・前作4種盛り合わせ - サーモンと無花果の生春巻き 無花果が贅沢に入った生春巻き。ソースとして添えてあったハーブチーズソースが絶品！ 無花果を使ったタイ料理は以前も食べたことあったのですが、フルーツ×タイ料理のバランスは◎！見た目も美しいです。 - サイ・クロック・イサーン(イサーンソーセージ) タイ東北料理イサーン料理のソーセージ。 この日のために3日間寝かせて作成したとのこと。 もち米を発酵させた酸味が特徴ですが、こちらのはハーブも効いていた印象です。考えてみれば今年1月のチェンマイ旅行で食しておりました。今回はスライスされていましたが、通常はコロッとした短めのソーセージの形状です。 - ラム肉のラープ ラープにラム肉が使われているのが、珍しい！ ですが、ラム肉の独特の旨みとラープの酸味が合うのは間違いなし！ - マグロのカルパッチョ ソースがグリーンカレーオイルと書いてありましたが、ココナッツのグリーンカレーっぽさは感じず。 タイは生魚を食べる文化はないと思うのですが(もしかしたら海沿いのエリアはあるのかも？)、カルパッチョとしては美味しかったです。 ・青パパイヤのソムタム　炙りコームーヤーン添え アガリコの主催の方が豚トロを炙ってコームーヤーンを仕立ててくれました。 ソムタムもタイの石臼(クロック)を使って作成。珍しかったのがマーガオというスパイスをお好みで添えてと案内がありました。 マーガオは見た目、黒胡椒のように見えますが、辛味は全くなく、匂いがレモンやレモングラスの爽やかな酸味の香りを添えます。このスパイスは人生において初めてだったので、世の中にはまだまだ知らないスパイスが沢山存在するのだと実感しました。 ソムタムは本格派でかなり辛さが強めで汗もかくほど。 同席の辛さ苦手な人は大分苦戦するレベルでした。 ・アメリケーヌ　トムヤムクン フランス×タイ料理のコラボレーション。 海老の殻からも出汁を取ったであろう濃厚なソースは、トムヤムクンを超えて最早ビスク。 そういえばアメリケーヌとビスクの違いは何なのだろう？とAI先生に聞いてみたところ、アメリケーヌはトマトを使用した海老の殻を使用したトマトソース、ビスクは甲殻類を使用したスープということで、この料理は両料理の中間を位置するものでした。 思わずバケットが欲しくなってしまった。 先のソムタムの辛さを中和するのにも役立ちました。 ・鴨胸肉のロースト こちらはタイ料理さをあまり感じませんでしたが、赤ワインで仕立てたであろうソースにタイ産のオールスパイスが入っていたようです。 同席のスパイス上級者に話を伺ったところ、オールスパイスという名のスパイスが一種あるようです。ふむふむ。 ・パネーンガイ タイカレーの一種。レッドカレーを置いてあるお店は多いと思いますが、パネーン(ペナン/マレーシアをルーツにしたと一説)があるお店は少ないと思います。 一般的にはピーナッツも入っており、レッドカレーよりマイルドです。 これも先のチェンマイ旅行で知ったのですが、ベースはレッドカレーなのですよね。そこにスパイスや具材が何が入るかで変化するのです。 今回は割とスパイシーさが強めでした。 メニューは鶏胸肉と記載ありましたが、実際は鶏手羽元を使用していました。刻んだコブミカンの葉の香りも清涼感を与えます。 カオソーイは少しだけ試食させていただきました。 こちらはチェンマイのカレーラーメンで元は中国の方からのルーツだそうです。 かなりココナッツミルクが濃厚で、ライム(現地はマナオ)の香りに国産カボスということで、酸味は柔らかめで香り豊かでした。 ・揚げバナナ春巻きとココナッツアイス マンゴーが苦手だったので、こちらを用意していただきました！揚げバナナ大好き！ これとココナッツアイスの相性は抜群で、良い甘味のコラボレーションでした。 レビューが長くなりましたが、なかなかない良い食体験でした。 私の同席の方達はケージーさんのグルメサークル:エス研のメンバーさんたちで、皆さんエスニック好きで精通されている方々。 この企画の前には一斗缶ビリヤニを食べるイベントもあったようで、あまり詳しくないジャンルのインド料理好きの方からもお話を伺うことが出来ました。 #タイ料理　 #スペシャルメニュー

〜ここは中世？〜 お散歩しながら、直前で予約の取れたお店。 辿り着くも、これは通っても見つけられない！ というほど密やかなお店。知る人ぞ知る感じでてます。 真っ暗なお店の中に女性がいて、誘われるままに着席。 既にちょっとしたアトラクション。 テーブルには燭台と蝋燭。 光のありがたみを感じるかのような暗闇。 小さな小さなメニューには、多くはないもののこだわりを感じられるメニューたち。 4皿くらいがおすすめとのことでこちらをいただきました。 グリーンピースのスープ 濃厚で美味。グリーンピースの料理で一番美味しかった。 蛤のオーブン焼き ニンニクとバターの香りが素晴らしく、素朴でおいしいお料理。 クネル　という魚をほぐして固めたお料理。食べたことない感じで、でも適度な塩味で美味。 骨付き子羊のローストプロヴァンスソース こちらのお店のシグネチャーらしくオーダー。 早めの時間だったこともあり、最後まで貸切状態でとっても不思議で贅沢な時間。 店内の調度品やお皿は5年フランスにいらっしゃったご夫婦が蚤の市で買い集めたもの。一朝一夕には仕上がらない重厚感が漂います。 最後もご夫婦が丁寧にお見送りされて、素敵なおふたり。 まるで旅行した気分になれました。

銀座にあるフレンチと鉄板焼きを楽しめる百名店【巴里 夕顔】さんへ エレベーター降りるとエントランスが広がってますが内装が素晴らしくパリをイメージされてるみたい 数々の美術品にシャンデリアまであり豪華♪ いただいたのはこちら ✔︎魚介と旬菜のサラダ ブーケフラワー ✔︎カリフラワーのスープ ✔︎特選黒毛和牛のロティ ✔︎デザートプレート 新鮮なシーフードと野菜花束のように盛り付けた華やかなサラダ クリーミーなスープでカリフラワーとは思えない甘さあるスープ 和牛のロティはサーロインでしたので肉質は柔らかくて美味しかったです 焼き加減はお店オススメのミディアムレア デザートプレートきたら、びっくりサプライズ 居心地も良く、スタッフさんの接客はお客さんとの距離感も素晴らしかったです 記念日に行けば喜ばれる事間違いないです ごちそうさまでした♪♪♪

このお店は ワインを嗜みながら 美味しい食事も 楽しめるって感じの お店なんですが 個人的には ホイップバターが 好きすぎて ホイップバターと その他って感じで オーダーをしていますw また エビのアヒージョも エビがぷりぷりで 個人的に好みな仕上がりなのと 自分が大好きな ホイップバターが乗せられた フライドポテトも 良い感じで そしてホイップバターを 楽しむためのパン これが個人的に 鉄板なメニューかなと

錦糸町の2軒目に、と、ふらりと入店。 重厚なガラス扉を開けると 美しく艶やかな木のテーブルの 温もりあふれる空間が広がっていました。 入店する前にちらりと食べログをチェックして 「単価わりと高いのかな…？」と思っていましたが、 スパークリングワインが980円だったりと 他のワインもかなりリーズナブルでした。 お通しが、まるで一品料理のクオリティです！ 今回はサーモンとジャガイモのマリネでした。 メニューをめくると、こだわりのお料理がズラリ。 なるほど。 レストラン利用としても使えるんですね◡̈ そりゃ単価はちとあがりますわ。 デートの1軒目はもちろん、 錦糸町で上品な2軒目をお探しなら、絶対ここですね！ ご馳走さまでした♡

軽く飲むはずがアテが美味しいのでいろいろと飲んでしまいました。カラスミバターが美味しいのでワイン進みます。

ずっと行きたくて、なかなかは入れなかったお店。早めの時間に予約して行けました。 お料理ハズレなし、グラスワインもいろいろ選べて楽しい

ワインを少量ずつ(ハーフ？)で出してくれるサービスがかなり嬉しかった。 お食事も一つ一つどれも美味しい。

ロティ千住@北千住のロティサリーチキン！ あまりに美味すぎて数年来使ってます。今年のクリスマスももちろん予約してテイクアウト。 ここ食べたらほかでは食べれないほど最高に美味いんです！

東京都の池袋駅近くにあるビストロです。夜に、アラカルトで伺いました。注文したのは、以下の料理です。 ピクルス ルイブサラダ 椎茸のフリット ガレット 白レバーペースト スパークリングワイン 白カラフェ 赤カラフェ ピクルスはさっぱり美味しい。ルイブサラダは、パテドカンパーニュが乗っていて嬉しい。塩で頂く椎茸のフリットも美味しい。海老とアンチョビのガレットは、初めての美味しさ。白レバーペーストは、値段の割にたっぷりな量で美味しい。ワインもコスパ良いものが多いくて、嬉しいお店です。 #ビストロ

VINTAGE1970（ヴィンテージ）は、私がまだワインにはまる前から通わせていただいているお店です。 このお店、一般的にはワイバーとしてのジャンルになるのかもしれませんが、人によって場面によって様々な使い方と顔を持つ素晴らしいお店です。 一人でふらっといくワインの品揃えが豊富なワインバーとして、深夜までちゃんとフルコースが食べられるフレンチとして、ワインとチーズを楽しむ食後の２軒目として、食後酒と葉巻を楽しむアフターバーとして、素敵な女性をエスコートするときに、ワイン会の会場として、友人といくビストロとしてなどなどあらゆるシーンで使えるお店です。 店内の雰囲気も照明の明るさも非常に私はこのお店が個人的に好きです。 こんなお店を自然体で使えるようになったら、大人の仲間入りというような尺度にもなりえるお店です。 錦３丁目という場所柄、色んな雰囲気の色んな仕事のお客さんがいるお店ですが、それがまたこのお店の魅力にもなっている気がします。 さて、お酒と料理ですが、まずワインリストは非常に豊富でボトルもおすすめできますが、グラスワインも赤白とも３種類以上は、置いているのでその場の気分や料理にあわせて選べますし、スタッフのほとんどがソムリエなので安心してお任せできます。 料理は、フレンチベースのお料理を黒板メニューや定番メニューから選べます。 味は、どれもはずしません。 特筆すべきは、チーズのワゴンサービスで、非常に豊富な種類から好きなチーズを選べます。 ワインとチーズ好きな私にとっては非常にうれしいお店です。

妻とHIRAMATSU御代田でフレンチ。サービスも味も素晴らしい！ どの料理も複雑な味わいがあって美味しかった。 特にヒラスズキのデュグレレソースが美味しかった。長野の職人謹製のナイフの切れ味も抜群でパイが綺麗に切れて感動。

大好きな北千住飲み＼(^o^)／ いっつも気になってたけど、勇気が出なくてなかなか入れなかったけど、素敵なお店でした！ 食器も可愛くて、一緒に行った友達ときゃっきゃしちゃいました、、（笑） エビもやつも美味しかったけど、たくさん飲んでから行った私には豆腐のあんかけ（名前忘れちゃった、、）が優勝！！！また行きたい！！

渋谷にあるカラオケパセラ。 友人家族と利用。実は初パセラ(笑) べるべるパークという子供を遊ばせるゾーンもあるのでサクッと昼飯を食べて移動を予定。 ファーストドリンクのレモンサワーを飲みつつ自分はヤムウンセン、子供用にはうどん。 混んでる時間だったからなのかなかなか料理が来ない(笑) 食事がきて食べたら2時間パックでしたが残り30分汗 30分ガッツリ遊べて子供はそれなりに満足したようで良かったです。

私が勤める会社の目の前にあるワイン酒場。 以前お邪魔したことがあり、投稿しているとずーっと思っていた。 ところがまだ未投稿(≧∀≦) それに気づきランチでお邪魔しました。 以前はランチメニューの定食が幾つか用意されていたのですが、今はメインディッシュが幾つかあり、そこから選んだのち、ライスやお味噌汁はセルフで取るスタイルに変わっていました。 嬉しいのはカレーのルーも食べ放題❗️ カレー好きの方はカレーをお腹いっぱい食べれます(o^^o) メインディッシュは2つ用意がありました。 ハンバーグと鶏の黒胡椒煮。 黒胡椒煮は40年続く伝統の味だそうで、脂質を抑えるのも踏まえて黒胡椒煮にしました。 カレーライスを少なめにしたつもりだったけど、自然と大盛りになってしまいました)^o^( 黒胡椒煮はスパイスはそんなに強くなく、色は真っ黒だけど食べてみるとマイルドな味。 もも肉が柔らかく煮込まれていて、比較的健康的なメインディッシュでした。 嬉しかったのがサラダが付いていて、それはお店の方が持ってきてくださるんだけど、これもおかわり自由❗️ サラダを一番最初に食べたので、サラダのお皿が空っぽの状態でカレーや黒胡椒煮を食べてたんですが、お店の方が「サラダ、お代わりどうですか？」とわざわざ声をかけてくれた❣️ 「今日はモモのピューレベースのドレッシングです」と説明をしてくれながらお代わりのサラダを持ってきてくれました。 素敵な笑顔で対応してくれた店員さんに感謝です^ ^

二度目の緊急事態宣言を受け、ランチを開始したと目にし、ラグビー推しのビストロで奥様とランチ。あのMr.ラグビー故平尾氏がよく来店されていたそうです。日替りランチリーズナブルで美味しい。 #近所ランチ

ランチに最高なお店見つけちゃいました( ´⃘⃚ д ´⃘⃚ ) 休日は5組位待つので時間に余裕を持って行く事をオススメします！ 連絡先を書いてプラプラ近くで時間潰し〜 30分位待ちました ⁡ ∗︎ 黒豚肩ロースのグリル ∗︎ ストウブパンセット ⁡ なんとパンおかわり自由✧ 焼き立てほわほわがすぐ運ばれてくる✧ スープもおかわり自由✧←しなかったけど ⁡ ジャム達....✍︎⋆* ⋆りんごバター ⋆あんこ ⋆はちみつ ⋆ホイップバター ⋆キウイ ⋆マーマレード？ ⋆いちご 種類多くて素晴らしすぎる(( ⁎′̥̥̥ ⌑ ‵̥̥̥ )) ⁡豚肩ロースも塩気がきいてて美味しい(( ⁎′̥̥̥ ⌑ ‵̥̥̥ )) また行きたい 次はハンバーグか、パスタ食べたい！

ラムチョップが食べたくて見つけたお店 全部とても美味しかったです！ ナポリタンとかもハーフで頼めたりするのでとても助かりました！

数年前からいきたいと思っていたお店でやっとお邪魔しました！ フォンデュの最後のパンがまた美味しい！ これから飲みの時リピート決定です #遊び心あり