北鎌倉にあるフレンチ!肉料理にはジビエを揃え、鳩が美味い!
都合があったので、ランチ時間にディナーを予約しましたが、快く引き受けていただけました。 このお店が好きな理由は、フレンチであること。イタリアンに押され、長年の修行が必要なフレンチのシェフとレストランは本当に減りました。 そして、どのお皿もとても繊細で凝っていてうまい! いつも職人芸を堪能させてくれるお店です。 いったいどれほどの時間がこの料理の準備にかかるのだろうと想像すると、気が遠くなりそうです。 こんなお値段でいいんですか?といつも申し訳なく思っています。 今回のメインディッシュは蝦夷シカのレアステーキでした。この分厚さでレアです。 まったく臭みもなくシカ肉への認識が代わりました。 帰りにちょうど20周年(2023年)ということでクーポンをいただきました。 いただいても、いただかなくても、また行きます。 時々、辛口コメントをする私ですが、このお店は本当に素晴らしい。 駐車場が近くにありますから、お気軽にどうぞ。
銀座の隠れ家 カジュアルなフレンチ肉バル
銀座の「ブラッスリー ドンピエール」行ってきた。 美容室が銀座だから、カット終わりに寄れる。今回で2回目だけど、またチキンオムライスが食べたくなってリピートした。 このチキンオムライスがマジで最高に美味しい! しっかり味が染み込んだチキンライスと、酸味のあるケチャップの組み合わせが本当に最高。あっという間に完食しちゃったw 銀座でちょっと贅沢な洋食気分を味わいたいなら、ここは間違いない! 雰囲気いいからデートにも使えるし、ランチにサクッと一人飯って時にもいい感じ。 黒毛和牛の特製カレーも名物らしいから、次回は挑戦してみようかな。
特別な日を彩る、洋館で味わう華やかなフレンチ体験
結婚30周年記念のディナーに利用させて頂きました。 30年前に結婚式を挙げたホテルオークラ神戸で記念のディナーをと思っていましたが、今オークラにはフレンチレストランがなく、代わりになるお店を探して、こちらの素敵なレストランを見つけました。 予想以上に良い時間を過ごす事が出来て良かったです。 特別な日にはピッタリのお店です。
上質な空間と繊細なフレンチが響き合う特別なレストラン
フレンチの名店オーグードゥジュール総料理長だった中村シェフが上石神井にて独立したお店がある。これは行くしかないでしょ!! ランチは2200円のコースのみ。 前菜とメインから1品ずつ選ぶスタイルです。 「カニとショートパスタのマリネ コンソメゼリーと共に」 様々な味が口の中で幾重にも溶け合ってハーモニーを生み出しています。 1口食べると新世界が待っていました。 「カモ胸肉のロースト グリーンペッパーソース」 しっかりとした弾力があり、食べ応えのあるお肉。 味わい深い鴨肉をしっかり堪能した後は下に味付けライスが隠されており、見た目以上に満足感のある一品です。 めちゃくちゃ美味しいです(^o^) お店の雰囲気も最高。 素敵空間です。 かけがえのない出会いがありました。 辿り着いたぜ、新世界!! #最高フレンチ #優雅なランチ #上石神井 #隠れた名店
種類豊富なワインと絶品創作料理を楽しむ心地よいワインバー
中野レンガ坂にあるお料理も美味しいワインバー♡ 焼鳥屋さんからの2軒目利用。 最近どうしてもほろ酔いになると ワインが飲みたくなる病気です('ω')笑 こちらは初めて伺ったのですが、 とにかく雰囲気が素敵!デートにもってこい! そしてワイングラスの種類が豊富なので 色々なワインを飲み比べしたい方には最高です! そんでもってお料理がめちゃめちゃ美味しいー! とくにパテカンが美味しすぎた! 添えられた粒マスタードも美味しすぎる。。。 完全に飲み過ぎてしまいました(ノoノ) スタッフの方も気さくで、 色々お話してくださってとても楽しかった! また今度お邪魔したいです!ごちそうさまでした! #中野グルメ
【浅草駅5分】部位ごとの美味しさを最大限に、炭火の魔法で楽しむ絶品豚肉専門店
2022年の25日、クリスマスの日は幻のローストポークを提供する浅草グロワグロワさんで開催された、「クリスマス・しゃぶしゃぶパーティー」へ参加してきました。コロナ禍になって浅草の店舗にはなかなかお邪魔できておらず、通信販売によるお料理をオーダーすることで繋がってきましたが、25日のクリスマスにしゃぶしゃぶパーティーをやるということで、満を持しての参加です(笑) イベリコ豚のしゃぶしゃぶを食べ放題、ナチュールワインを飲み放題という企画だったのですが、あのお店に30人ぐらい集まるとの状況を聞いてどうやるんだろう?と気になっていました(謎) 当日に参加してみてビックリしたのですが、鍋料理のしゃぶしゃぶではなく、業務用スチームコンベクションオーブンで蒸したイベリコ豚のばら肉と白菜、豆腐、春菊を何回かに分けて用意されたホテルパンに供し、それを各自の深皿に入れて特製ポン酢で食べるという趣向でした! イベリコ豚は淡泊という印象がありましたが、質の良いイベリコ豚とスチーム料理の組合せでとにかく美味しくいただきました。何より、業務用スチームコンベクションオーブンでイベリコ豚を始めとする具材を蒸すという発想に脱帽です。 食べながら、飲みながら、バンドをやっている栗山オーナーとその仲間たちによる演奏が繰り広げられたりと、楽しいクリスマスパーティーとなりました。お隣になったお子様連れのご夫婦とお話ししながら、1歳になるお子様が高級食材であるイベリコ豚にこの歳から慣れてしまうとう恐怖を目の前で目撃したり…(笑) 来年も開催されるのであれば、参加したいと思います\(^o^)/
秋田の地酒を心ゆくまで堪能できる温かな隠れ家
【ひとりでもう一軒(^。^)】日本酒なかったなぁ〜! と、7年ぶり⁈地下に潜る。 美酒王國、秋田の酒処です。 もうラストオーダー手前、カウンターにちょこんと… 秋田の地酒、三種呑み比べです。 ・ゆきの美人 純米吟醸 秋田酒こまち生 秋田市 秋田銘醸 ・飛囀(ひてん) 鵠 はくちょう Type A にかほ市 飛良泉本舗 ・鳥海山 スペック不明 由利本荘市 天寿酒造 アテはオーダーストップにつき、 お通しだけです。 今頃来たのか?的な視線が奥から… そそくさと呑んで退散です。 カウンターのスタッフの女性のみ秋田のご出身とか! とっても優しく和やか丁寧な対応でした。 #ここもGEMS恵比寿 #美酒王國 #秋田の地酒
クラシカルな雰囲気で味わう、親しみやすく上品なフレンチイタリアンランチ
素朴でクラシカルな 親しみやすいフレンチイタリアン。 3品の手軽なランチコースはリーズナブルですが、 かといってカジュアル過ぎず、 落ち着いた家庭的な上品さを持ち合わせています。 東口のアリエッタのように、 ワインの輪染みを気軽さの象徴として テーブルシートのデザインとしている、 そんな一軒です。 ホリデーランチ(2,200円/人) 前菜とメインは3種から選択可能。 ①前菜:ミネストローネ ②メイン:ハーブ風味の牛もも肉のハンバーグ ③デザート:オレンジアイスとキャラメル ブイヨンスープとパスタといろいろな野菜は 実に家庭的で落ち着く味わい。 ハンバーグは食感がかなりしっかりで、 食べ応えあります。 今回は後続の用事でノンアルでしたが、 メイン肉料理は可能であればグラスワインを頂きたかったところ。 この飾らない素朴な感じが 逆にドラマチックで、 そこにいる自身がオシャレになったような 感覚を与えてくれそうです。 2023.10 #西五反田 #フレンチ #イタリアン
和素材を活かす上質コースと落ち着いた空間
新町、元辻調講師の安尾シェフが腕を振るうフレンチレストラン。 平日のランチ、3日前に予約しましたが取れました。 思ってたよりこじんまりした空間で、テーブル席のみ全16席。落ち着いた雰囲気です。 ランチコースは6000.9000、ディナーコース¥10000。 ランチコース¥6930(税サ込) ■スクランブルエッグとフォアグラムース クロックムッシュ ■鱧の湯引き コラトゥーラ ■メロンのガスパチョ 帆立のロースト ■スズキのポワレ 蛤 ■兵庫県産和豚のロースト ■ミルフィーユ、無花果 ■ハーブティ ■小菓子 アミューズ2種。 ・一品めはこちらのスペシャリテであるスクランブルエッグにフォアグラのムース、トマトのクーリを合わせたものに棒状のクロックムッシュ。ふわふわ卵になめらかなムース、意外に絶妙なネギの風味とペッパーやピンクペッパーのピリっとアクセント、全部混ぜて頂きます。おいしい。 あとマグネットでくっつく卵形の器がすごい。 ・パンはシュクレのバゲット、自家製グリュイエールで、バターはノルマンディの無塩・有塩バター。 ・2品めは湯引きにした鱧をコラトゥーラというイタリア魚醤と。紅芯大根や漬物的なトッピングで食感も風味も和風な、素材を全面に出したお料理。 ・前菜はメロンベースのガスパチョと絶妙に焼かれたホタテ、モッツァレラ、じゅんさい。 ・お魚料理は皮目がパリっパリで肉厚のぷりぷり、身はふっくらなスズキのポワレ。蛤のお出汁にはキノコや桜海老で旨みプラス。青梗菜にとろとろの冬瓜。 ・メインは兵庫県産の和豚とおっしゃってましたが、これ美味しかったなー。レアのようにしっとりした火入れでジューシーで柔らか、マデラ酒とフォンドボーを合わせたソースにマスタードのピューレにヤングコーンや様々な色とりどりのグリル野菜。 ・デザートはバナナチップがトッピングされたエキゾチックなプリンとさっくりでシンプルなミルフィーユをローストした無花果で。 ・食後のドリンクはコーヒー、紅茶、エスプレッソ、ハーブティー。ハーブティは6種類から選べます。 ワゴンが運ばれ、最後のプティフールは好きなだけ。 和の素材をふんだんに使い、素材を活かしたお料理。 帆立もスズキもお肉もベストな焼き加減でした。 スペシャリテとして変わらないお料理があるのもいいと思います。 おひとりでされてるからお料理提供には少々時間が(2.5)かかったので、余裕めに予定は組んだほうが良さそう。 女性スタッフのサービスも心地よく良かったです。 #ランチ #フレンチ
30年以上続く、ご夫婦が切り盛りする温かな街角ビストロ
麻布十番で30年以上続くご年配のご夫婦で営まれているビストロ、この店の存在は以前から知っていてきょうみはあったのですが、なかなか冒険できずにいました。 今回は六本木ヒルズゲートタワーにリンコスの後釜としてオープンした信濃屋さんへ偵察に向う途中、ランチでお邪魔したのでした! 相方も一緒だから、念のため電話で予約していったのでスムーズに入店出来ました。半地下のスペースで、トータル14席の小ぢんまりした雰囲気を感じるお店です(^^♪ オーダーしたのが1780円のランチ。オードブルはサラダ、相方は海の幸ムース。メインは”リブロースステーキ(レア) ブルーチーズソース"、相方は”仔羊のランプ マスタードソース"をチョイス。サラダのドレッシングは適度な酸味でシンプルさが気に入りました♪リブロースステーキはちょっと筋っぽくて、切るのにちょっと苦労しましたがソースとの相性はバッチリでした♫付け合わせの雛豆はカレー風味で味のアクセントになっていて、ポテトはグラタンになっていて食べ応えがありました! デザートはチョコレートのケーキとムース、それにコーヒー。ムースが口触りや食感が抜群で美味しかったです(^_-) 麻布十番駅から程近いローケーションでコストパフォーマンスは高く、男性でも満腹感を感じられるのも嬉しい限りデス♪♪
訪れる人を魅了する、イベントにも力を入れるフレンチレストラン
裏の駐車場からお庭をチラッと拝見したことはありますが、敷居が高くて普通の日では行けないようなお店。 ですが、意外と機会はすぐそこに!彼のお誕生日のお祝いを兼ねて、ディナーコースを予約しました✨ 今回は15000円コースで、内容は9枚目の通りです!美味しいのは間違いないですが、それ以上に彩が素敵すぎる(≧▽≦) クッキングアカウントでもよく思うのですが、美味しいご飯はお皿から可愛いなぁ~っと。 お料理ごとにそのお料理が1番映える模様と形が選ばれているとつくづく感動します。。♡ そして、今回はお誕生日ということで、デザートプレートもお願いしました。チョコペンでササッと書いた簡単のものが出てくるのかな?と思っていたら、額縁に入った写真ベースのプレートでした(★‿★)!! 転生したらスライムだった件、略して転スラ……知ってますか?……笑。希望のキャラクターなり写真なりを取り入れてくれるようです!斬新(笑) 特別な1日に、また来たいです♡
隅田川花火大会超豪華ビュッフェ 受け付け中です!詳しくはお電話で
平日ランチで伺いました。 皆さんの投稿をみましたら、以前とは、メニューや価格が結構変わったようです。 光熱費、材料高騰で、どこのお店も値上げは仕方ないですね(p_-) 少し贅沢なランチになりました。 今回いただいたのは、豚肉の炭火焼き・イチジクとマスタードのソース です。 香ばしく焼いた豚肉に酸味と甘味のあるソースで、とても美味しくいただきました。 小さいですが、隅田川が目の前に広がる大きな窓からの景色も良いし、素敵なお店でした。 でも、どうせなら、仕事の休憩ではなくて、休日にゆっくりとコースで行きたいなぁと思いました^_^ #蔵前 #フランス料理 #景色の良い店 #贅沢なランチ
通常通り営業しております。 17時〜24時【L..O 23時】
#おしゃれビストロ #カウンターで距離縮まる #大人デート #雰囲気がデート向け #馴染みのメンバーで女子会 #映えるお料理
ランチは行列必至の、隠れ家一軒家フレンチレストラン
【ダン ル シエル】 過日、お休み取ったから一人ランチ。 『京橋٠片町』でレッティって、お初のここに決めました。 マスタードが巧く効いた豚肉のソテーをセレクト。マッシュポテト、ラタトゥイユと仕事が丁寧✨これは美味しい一気にペロリ スープも上質、パンの量も多く、シャーベットまで。 席は10席で店主が一人で全てをこなしたはります️ スミマセン~忘れもんして、駅に向かう私を追いかけて走ってきてくれました 2020.6.5 #ダンルシエル #DANSLECIEL #シャルキュティエール #京橋ランチ #大阪京橋ランチ #片町ランチ #京橋片町ランチ #京橋フレンチ #大阪京橋フレンチ #片町フレンチ #京橋片町フレンチ #隠れ家
季節ごとに変わる逸品と心遣いが光る一軒家ビストロ
☆湯島駅すぐ、一軒家ビストロ、1人12000円☆ 既に10年以上通っている湯島のビストロ。 こちらの食事を頂くと、帰ってきたなと思わせてくれるお店。 そして、毎回やっぱり美味しいし、何年も通っているのに毎回違うお料理なのが素晴らしい。(ほんとに、タカさんの拘りに脱帽です 涙) 今回は、ひよこ豆で作ったという写真2枚目、クッキーみたいなこと感じかな、と思ったら、食べるととてもやわらかい食感。 塩感が抜群で、お酒にとってもあいますね(*^_^*) タカさんは、お魚料理が群を抜いて美味しいんですが(いつも焼き加減が絶妙。皮はパリッとしてて、お肉は柔らかい!)、今回はお肉も美味しかった。 リードボー、こちらで初めて食べましたが美味しかった。 幾つか季節の定番もあり、これからの季節はとうもろこしの入荷を待ってあまあま冷製コーンスープ。(抜群に美味しいやつです!) これも絶対逃さないようにしなくては!! #ビストロ #地元の名店 #絶品
閑静な街に輝くクラシックな本格フレンチ
ちょっと早いクリスマスランチ。 店内は広すぎず、でも隣とも近すぎずの空間設計。 メインは 黒田庄和牛のパイ包み。 肉の火入れが絶妙でそこにパイ生地が合わさることで至福のひとときが生まれます。 あまりフレンチでお腹一杯になることはないのですが、男性でも量で満足できる男前フレンチです。 #カジュアルフレンチ #火入れが最高 #男前フレンチ
約800本以上のワイン。旬を味わえるフレンチ×和食の料理がワインに良く合います
◆【ワイン×フレンチ】のベストマッチング◆ Barのような素敵空間。 1階はカウンター6席のみで、鴨川を愛でながら。 (2階もあるようです。) 注文したのは、このお店のすべてが味わえる フルコースとワイン6種ペアリング。(20000円) お料理とばっちり合っていました。 ワインは120なので、6種でボトル1本分になります。 お料理は、趣向を凝らして意外なものもあれば オーソドックスなものも。 どれも本当に美味しかったです。 特に、アワビ。やわらかくてソースとよく合いました。 お店のかたもユニークな方で楽しく、 素敵な時間が過ごせました\(^_^)/
スモーク香る創作料理とお酒の調和が魅力
お庭の素晴らしさもさることながら、お料理の味付け、盛り付けも最高です。 一つ一つの料理にシェフのこだわりが詰まっています。 天気も良く、青空に映える緑のお庭を眺めながら 料理とおしゃべりを楽しめました。
丁寧なフレンチランチで楽しむ、ご褒美時間
土曜出勤、前から気になっていたこちらでランチ。3人で12時頃入店、運良くすぐに空席に案内されました。 ちょっと豪華にみんなでBコース。既にご飯は切れてパンだけとのことで、みなさん早い…。 コースの中身は以下の通り。 (店内の照明が抑えめで写真が暗いのですが、実際はもっと美味しそうでした。) ・前菜4種(サラダ、キッシュ、フランス産生ハム、スモークサーモンのマリネ) ・スープ(豆のトマトスープ) ・メイン(鶏・牛・真鯛をそれぞれチョイス) ・デザート(2人はクレームブリュレ、1人はピスタチオのチーズケーキ) ・ドリンク(ワインも選べます!) どれも丁寧に作られている感じで、味わい深くて美味しい!真鯛のポワレはカリカリの皮がたまりません。クレームブリュレは卵多めの感じで、たまごプリンっぽかったかな。 量はやや控えめなので、男性だと物足らないかも(私にはちょうど良かったです)。さらに軽めに済ませたい時はAコースも良さそうです。時間を見つけてまた来ます。ご馳走様でした!
そば粉のガレットがおすすめのフランス料理のお店
軽井沢贅沢旅③ 星野リゾートのホテル朝食。そば粉のガレットがメインのビュッフェ形式。とにかくガレットが絶品です!ファミリー席は別れているのも嬉しいところ。