(29ページ目)フランス料理 結納の食事会 でおすすめのお店

2021/9/11 ディナー フォアグラは写真を撮り忘れました。 北海道の新鮮な食材を使い、バランスの良い料理ばかりでした。 ワインもマリアージュしましたが、マッチしてました。 アワビが柔らかく美味しかったです。

素朴な素材を美味しく料理される。 インスタ栄えとかでなく、静かに美味しく料理を頂ける。 基本的にはお酒が得意な店主さんのようで、お酒を飲みながらフレンチを楽しむ方向が強め。 なので、お酒を飲まない方だと、提供事の空き時間が長いのと、量が少なめな点で割高感があるかも。 ただ、しっかりと美味しいので☆三です。 ディナータイムは予約必至です。飛び込みでは断られる場合があります。

祖師ヶ谷大蔵の本格フレンチ かなりリーズナブルに本物を味わえます 美味しくて食べ過ぎた #隠れた名店 #さりげなく本格派

ロッシーニで東京会館伝統の3品を堪能。濃厚ソースが素晴らしい舌平目の洋酒蒸ボンファム，ローストビーフはUSビーフだけど味深い、お酒はクレマンのスパークリングとドルチェット・ダルパとのマリアージュで秀逸なチョイス、そしてデザートは言わずと知れたマロン・シャンテリー。とても大事な日の完璧ランチ。

根津駅1出口より徒歩１分のワインの取り扱い豊富なビストロ 螺旋階段を登った２階にある店舗です . . . カジュアルな雰囲気のお店なのでかしこまった雰囲気が苦手な人にも 店内はゆったりすごしやすい空間で窓際席だと特に居心地がいいので大切な人とゆっくりしたいなら窓際席を予約するとよりよいかもです また店内のテーブル席を結合することで10名様までのグループ利用に対応可能とのことなので会食にも‍♀️ . . . 手仕込みのパテやソーセージといったシャルキュトリや産地からの野菜や市場からの魚を使った季節のメニューがそろっています 迷ったらコースもあります✍️ （好みに合わせてワインを選んでもらえて最高だった） . . . 品揃えが多いので是非のみたいところですがノンアルコールのワイン、スパークリングのご用意もあるので、お車の方やアルコールが苦手な方でも行きやすい明るいお店でした . . . ※只今、ディナーはコースのみとのことなので注意⚠️ . . . #根津 #根津グルメ #根津ランチ #根津ディナー #東京 #東京グルメ #東京ランチ #東京ディナー #ビストロ #ワイン #千代田線 #千代田線グルメ #一休レストラン #上野 #上野グルメ #上野ランチ #上野ディナー #湯島 #湯島ランチ #湯島グルメ #湯島ディナー #ブラッスリーリーヌ #カジュアルフレンチ #千駄木 #千駄木グルメ #千駄木ディナー #新御茶ノ水 #新御茶ノ水グルメ #新御茶ノ水ディナー #BrasserieLigne

コレド室町テラスのカウンターフレンチです。 店舗の仕切りは衝立だけなので、通路からは 丸見え状態ですが、開放的な雰囲気です。 夜は本格フレンチがOne handで食べられ、且つ アーティスティックな盛り付けで有名な店。 この日はランチ利用です。 ビーフストロガノフオムライス　1,400円 チキンライスでなく、円形に覆われたオムレツに たっぷりのビーフストロガノフのソース。 酸味が抑えられ生クリームを感じる濃厚な味です。 オムレツの下はチキンライスでなく白米。 コメも卵もソースも量が多いです。 女性客が多いので量的にナメてました。 量多いです。ガッツリフレンチでした。 #コレド室町

地元のフレンチレストランで、恒例のバースデーディナーです。この時期のシャンパンフェアとも重なっているので、泡系のワインの品揃えも楽しみなのです。フェア期間中はサマーシャンパンフェアコース 6600円 一択なのです。 今年のコースは以下となります。 ・夏の前菜盛り合わせ ・冷製スープ ・鯛・平目・鮑・オマール海老など ・お口直し ・仙台牛ホホ肉・仔牛・仔羊・牛フィレ肉など ・夏のデザート ・コーヒーまたは紅茶 この内容でこのお値段、毎年ですがどこか価格がバグっているような気がします。もちろん、魚料理と肉料理は追加料金がかかるものもありますが、この価格設定にはいつも驚きです。 まずは前菜、コーンのプリン、袖イカのマリネ、枝豆とチキンのテリーヌという軽やかな盛り合わせです。異常気象で40度近くまで上がる気温が続きますが、暑さで疲れた身体にもやさしい味わいでホッとします。 スープはとうもろこしの冷製ポタージュ、毎年この季節は甘いとうもろこしのスープです。今年は特に滑らかさが際立っていました。 私が選んだ魚料理はずわい蟹の温かいタルト(＋500円)です。みっしりとずわい蟹の身が詰まったタルトには砕いた海老の頭を使ったティールがあしらわれています。タルトにビスクのような風味が加わり、カニ感が増します。付け合わせはさつまいものテリーヌにムール貝、ジェノベーゼとアメリケーヌの2色のソースで爽やかさとコクの両方が楽しめるしつらえです。こちらでずわい蟹の料理はかなり珍しいので、パリパリのティールと合わせた蟹のタルトはちょっと豪華です。2色ソースを単体でも合わせても楽しめるアレンジができてお得かも(^ ^) お口直しはライチ、ブランボワーズ、バラのフレーバーのソルべ、そして肉料理になります。私が選んだのは仔羊のロースト(＋500円)です。王道のグレービーソースにジューシーなラム、柔らかく滋味深い味のハーモニーはさすがです。付け合わせはジャガイモのテリーヌと椎茸のひき肉詰めで、これもソースと合わせて初秋の味覚を楽しめました。 デザートは盛り合わせにしていただき、チョコとバナナのムース、いちぢくのソルベ、レンズ豆をぜんざい風に仕上げてトッピングにしたフルーツゼリーという、色合いも綺麗なプレートでした。一つ一つの仕上がりも丁寧で、味の組み合わせもそれぞれが主張しすぎないもので、たっぷりのコーヒーと共に素敵なディナーを終えました。 シェフ、マダムとも変わらぬホスピタリティ溢れるもてなし、料理に対しても新しいものへのチャレンジも続けていらっしゃり、毎度のことながらワクワクしながらも心穏やかなひとときを過ごしました。

難波についでに寄ってみた。 いつもながら特に野菜が最高に美味しい。 #創作フレンチ #絶品 #エビづくし #野菜

大阪に遊びに寄ったので、普段食べない所ということで、フランス料理に連れてってもらう。日曜で市場とかやってなさそうなのに、新鮮な野菜とお肉、お魚のコラボ。いろんな香が順番に攻めてくるこの感じは久々でした♪

休みの日前通るとマスターが元気にランチ準備。 待つことにしました♫ 常連のお爺さんがカウンターに自然と座り笑 味わいある店内、座敷もあるのでお子様連れでも大丈夫、落ち着く〜。 パスタランチに季節のスープ (今回はキノコ300円)を追加で。 いつもキレイな彩りの料理ですが、 あえて最初に地味な色の写メです(^^;笑 このスープ、余計な塩味がなくキノコの味がしっかり、優しい＊染み渡る〜 気に入りました^ ^ 前菜はドレッシング販売するほど◎ 野菜が新鮮て分かります！ パンも熱々でオリーブ油と一緒に。 日替りパスタはナス、インゲン、人参、カボチャなどなど、最初にグリルしてあるので香ばしさと歯ごたえを楽しみながらトマトソースのカッペリーニが進みます(*´-`) 満腹♡と思ったらマスターからデザートサービス♫ドリンクもつきますよ(//∇//) ここのお料理はほんとに味が濃くないので素材や素材からのダシを感じます。濃いものに慣れた舌をリセットしましょ笑 新鮮な野菜もたっぷり、身体に優しいです✨ 今度は夜、ワインと共に 裏通りにある隠れ家的なお店ですが、 探して家族や友達と行ってみてください(*'▽'*)

東京白金台のフレンチレストランOZAWAの小沢貴彦シェフの広島のお店です。こちらのお料理教室にも伺ったことがあります。オマール海老の茶碗蒸しはこちらのスペシャリテ。お料理もデザートも旬の食材を使われていて、とても美味しいです。

#リピート決定 誕生日ランチで伺う どれもとても美味しくいただきました。メインは、カモ肉、ホロホロ鳥を別々にチョイスしました。また来たいと思いました。いいお店に出会えました

東京 千代田区 麹町❗️三國シェフ監修のミクニマンスール‼️病院食とは思えないクオリティの高さ^ ^毎年一回の人間ドッグが楽しみになります。 #東京 #千代田区 #麹町 #ランチ #病院食 #ミクニ #マンスール #グルメ #retty #Tokyo #Chiyodaku #Kojimachi #Lunch #Hospital #Mikuni #Gourmet

ランチでしか利用したことなかったけど、ランチとディナーの間にカフェタイムやってるんだね 久しぶりに来たから行ってみるか 平日14時13分入店 音はするけどスタッフさんいない… すみませーんと声かけるも無反応 厨房の人に声かけたらやってると すぐにホール担当のスタッフさんが来て案内してくれた 人手不足らしい… メニューはデザートセットのみ 焼き菓子はテイクアウトできる ◆デザートセット税込1200円 ＊りんごのタルト ＊ジンジャーエール 15分ほどで着皿 後客が来たけど、ドリンクもデザートも後客が先に置いてるっておかしくない？ 同時に持ってきたとしても、先に席ついた順に置くでしょ 人手不足だとホスピタリティもへったくりもないわ ジンジャーエールはフツーの市販のやつ りんごタルトはゼリーとごろっと果肉とザクザクのパイ生地 生地は美味しいけど、全体のバランスはイマイチ 一体感がないとゆーか PayPay可 テーブル席あり 駐車場ぬくもりの森100台 #ぬくもりの森

仙台市青葉区昭和町にあるNAGELIBRE KAMIYAMAさんに来ました〜。今回は牛ホホ肉の赤ワイン煮込みランチ（3,850円税込）を注文です。ひとときの寛ぎとプチ贅沢を楽しめる素敵なフレンチ屋さん！彩り鮮やかなおまかせオードブルが美味、春の到来を表現しています。季節のスープは玉ねぎのポタージュ！玉ねぎ本来の甘味を堪能っスね〜。メインの国産牛ホホ肉、これこれ、赤ワインの煮込みソースと合いますね。柔らかくお口の中でとろけて消えます（笑）焼きたてのアツアツパンとともに至福。2種選べるデザートは濃厚な味わい、コーヒーとともにこのまったりタイムがうれしい。またお邪魔しますね、ごちそうさまでした♪ （≧∇≦） #NAGELIBRE #KAMIYAMA #フレンチ #ナージュリヴレカミヤマ #国産牛ホホ肉ワイン煮込み #オードブル #季節のポタージュ #予約必須 #コロナ対策 #リピート決定 #ランチ #仙台

　　　　　　　　　　　♡2021.12/28♡ 【ムッシュと懐かしい群馬に2年ぶり 　　　　　　　　　　　4646っとNo.5】 #群馬県前橋市 　 #音羽倶楽部 ✨ 音羽倶楽部は、PLUSLAND✨ （群馬県前橋市）にある、コミュニケーションリゾートです。 　小高い丘に佇む 　　♡オーベルジュ音羽倶楽部♡ 　 今回の宿泊ホテルはここに決めてました✌️ 　新婚時代☜ﾄｵｲﾒ 群馬県前橋市で過ごし 　　ムッシュの勤務先はコチラの近くでした（Plusさんじゃないけど…って昔この会社がコチラにあったかはﾑｯｼｭ不明ﾀﾞｯﾃ☺︎） 　今、この地域は『前橋市』になっていて…その昔は「勢多郡」だったはず 　横濱から、初めて勤務先の最寄駅『大胡』に降り立った時…＿|￣|○だったそうです〜田舎を持たない☞横濱生まれのムッシュは、余りにも❤︎のどかな駅❤︎だったから（苦笑） 　⭐︎大胡駅⭐︎ オオゴエキ 　群馬県前橋市茂木町にある上毛電気鉄道上毛線の駅である。 ❤️レトロな駅舎❤️☜次の投稿で┏○ﾍﾟｺｯ #フランス料理 #群馬県_フレンチCollection ✨群馬行ってもFrench食べなくっちゃ✨ 　　　　♬赤城山の麓♬ ♡円形ドームのフレンチレストラン♡ ディナーコース #桑の音　ｸﾜﾉﾈ ☪️1人(乾杯) #カンパリソーダ ☪️オードブル #フォアグラのフラン ☪️スープ #カボチャ ☪️本日の魚料理 #メカジキのポアレ 　オリーブとトマトのソース ☪️シェフお任せ肉料理 #ローストポークの赤ワインソース ☪️本日のデザート #ガトーショコラ&卵の黄身で作ったアイス #珈琲 ❤️地元群馬産の食材で 　　　　　　　カジュアルフレンチ❤️ 　窓側席から、前橋市の夜景を眺めつつ ❤︎群馬の口福を堪能させて頂きました❤︎ 　❤️懐かしい土地で美味しさアップ❤️ 　❤️美味しい至福のフレンチ福感❤️ ❁❀✿✾朝食はビュッフェ❁❀✿✾ 　✨早目のモーニングTime✨ 朝陽を浴びて、ゆっくり堪能❗️ 　好きな物をチョイスって良いよね✌️ 　　　❤️美味しかった❤️ 　　…ランチは、伊勢崎の元同僚ご夫妻と約束していたので、控えめに食べましたw 　ご馳走様でした 前橋行ったら #再訪確定店

寝屋川市駅前の商店街の路地入った所にあるビストロ！ コース料理のみですがリーズナブルです！ ランチBコース（2750円） ・先付 ・前菜 ・スープ ・魚料理 ・肉料理 ・デザート ・パン ・コーヒー 充分な品数とボリュームで大満足！ 味は特別感はないけど、ゆっくりできるし良い店でした！

日本大通り駅近く、地下にあるカジュアルなフレンチレストラン。 ランチは1000円代からあるので、お昼は次々と席が埋まり満席です。 この日は、2900円のコース。 前菜、メイン1種、デザート、食後のコーヒー。 メインで選んだチキンはほろほろでとても美味しかったです。 家庭的な料理を食べたい時におすすめです。

【小田急線グルメ旅：代々木上原駅】 秋から冬にかけて、ジビエが食べたくなりますよね！ 代々木上原にジビエ専門店を見つけて、伺いました。 ジビエコース 11,000円+ワインペアリング ◆スパゲティカルボナーラ 高麗キジ肉が中に入っており、その周りをスパゲティの麺が覆っています。手の込んだ一品！チーズの香り豊かで、ワインに合います！一品目で心を掴まれたわ！ ◆低温調理した鹿のハツのカルパッチョ バターナッツカボチャのソース とても新鮮！全く臭みがない！適度な弾力！一方で、なめらかさを失わない！食感を楽しめます！ ◆ジビエのオニオングラタンスープ アライグマ、カラス、鳩、ヤマウズラ なんて美味しいの！4種のジビエが入っており、コクと深みがある！さらに、身体の芯から暖まり、食欲増進！ ◆鹿のブーダンノワールと柿のタルトタタン ブーダンノワールとは、血と脂の腸詰め。通常は、豚の血で作りますが、鹿で作ってある！全く血生臭くなく、トロけるます！そこに、合わせるのが柿のタルトタタン！柿の甘みで、ブーダンノワールのインパクトをうまく緩和してくれています。 ◆フロマージュ・ド・テット、牛ハチノス、猪のパテ、鹿のレバーパテ 和食の八寸をイメージしたんだとか。これらをツマミに、ワインをいただく。一つずつ個性が際立ってジビエらしい！ ◆アナグマのロースト アナグマの頭の骨と毛皮を見せてくれました。アナグマって、とても小さいんですね！ とてもフレッシュで肉肉しい！肉とともについている脂身がとても甘い！ハーブと共に食べると、スッキリとする！ ◆月の輪熊、鹿のカレー デザートなど3種？4種？の中から選択。ジビエ カレーにしました！あ〜、温めているうちから、カレーの香りが店内を襲う！よだれが…！スパイスが効いてジワリジワリとくる！肉肉しくて、うまい！腹一杯なのを忘れて、夢中でいただきました！ ◆コーヒーと茶菓子 最後に、ホッと一息…。コーヒーを飲みながら、店主とおしゃべり。ご自身で、狩猟をなさるんだとか！ 私は、多少ジビエ臭のある方が好きですが、 臭みが苦手な方でも食べれるほど新鮮な肉を使い、 匂いを消すための味付けの工夫がわかります。 ジビエ愛の詰まった、料理の数々！ とても美味しくいただきました！ また伺いたいと思います。 #ジビエ #代々木上原グルメ #フレンチ

福島、黒猫さん姉妹店のビストロ。 カウンター席とテーブル席。 感染対策もバッチリで、テーブル席もパーテーションを設けてくださってました。 ランチは¥2800.4000、ディナーは¥5000.6000 パレットオードブルが心躍るビストロ。 ディナーコース¥5000（税込） ■アミューズ ＊自家製おぼろ豆腐のカプレーゼ仕立て ＊北海道産真昆布と鹿児島県産鰹節の一口スープ ■パレットオードブル ＊フォアグラのコンフィを包んだコンソメのだし巻き卵、大葉のソース ＊求肥で包んだくるみとずんだの餡 　カリカリにキャラメリゼしたコーヒー豆のパウダー ＊紅ズワイガニとおぼろ昆布の白菜ロール 　柚子胡椒の泡のソースとともに ＊愛媛県産鶏胸肉 柿の種のチキン南蛮仕立て 　柴漬け、らっきょう、梅肉のたるたるソース ＊赤ワインの照り焼きソースでマリネした和歌山県産鰤を蕪のピクルスとともに 　焼きミカンのジュレを添えて ＊秋田県産豚バラ肉、グリーンオリーブ、トマトのパイ包み焼き ＊ローストビーフのイタリアン風手まり寿司 　ポン酢のジュレを添えて ＊スズキのカルパッチョ-レモントレッパーのソース ■和歌山県産鰆のポワレ、ほうじ茶のクリームソース ■牛ほほ肉ともろみ味噌の赤ワイン煮込み　パルミジャーノチーズのパウダー（＋700） ■グレープフルーツのプリンとヨーグルトのジェラート ■コーヒー、紅茶 最初に出汁とイタリアン仕立てのおぼろ豆腐。 そしてこちらの名物パレットオードブルはクリスマスを越してお正月ぽい盛り付け、ひとくちで頂ける様々な前菜です。 魚・肉・デザートは選択。 ポアレは香ばしいほうじ茶のソース。味噌とか入ってるのかな？和風な味付けでした。他には白子添えやオマール海老のブイヤベースなども選べます。 牛ほほ肉も重くなくて美味しかったです、ちょっと量は控えめでしたが個人的には最近あまり量が食べられないのでちょうど良い。 ミョウガが添えてあったり、柴漬け、だし巻き、豆腐だったりと和の食材がふんだんに使われたフレンチ。 前菜ひとくちだし、お魚もお肉も全体的に量は控えめなので、男性には物足りないかもしれません。 平日ランチなら同じお料理が¥2800とリーズナブルに頂けます。 若めの女性同士の利用に、入りやすくてお料理も盛り上がってオススメに思いました。 #ランチ #フレンチ