カジュアルでもフォーマルでも愉しめるMORIHICO.のフレンチベースレストラン
2023/07/19訪問 札幌市中央区、さっぽろ創世スクエア内にある、 『RESTAURANT DAFNE』 北海道、札幌・旭川で11店舗のカフェ・レストランを 運営するコーヒーカンパニー、MORIHICO.が 手掛けるフレンチレストランで…
麻布の隠れ処のようなレストランで、心を込めた和風フレンチを
長男二十歳の誕生日ディナーで利用させて頂きました。前菜2種、スープ、メインお魚、お肉、デザート、食後の飲み物のフルコース。ポーションは小さめですが一皿一皿にシェフのこだわりが感じられる逸品です。特にス…
地産地消にこだわった若狭牛、野菜がオススメの本格フレンチのお店
芦原温泉、屋台村ではしご酒2軒目。 へしこをサラダに入れるとか美味しすぎる。 酒すすむ(笑) ソーセージについてたピクルスが美味しくておかわり。
季節の食材を取り入れたフレンチスタイルの料理をお楽しみください
地元開拓。 前々から気になってたお店だったんだけど、タイミング合わず、ようやく初訪問。 料理はアラカルトでも3種類あるコースでも。 お酒はワイン主体だけどその他も。 この日は、前菜主体の軽めのコースとグラ…
美味しいワインとカジュアルフレンチのお店です。
お酒を飲む方にも、ワインはもちろん日本酒もペアリングされています。 シェフがこだわり抜いた素敵なお料理に出会える、素敵なカジュアルフレンチです。 めちゃくちゃおススメです。 #実力派 #カジュアルに使える #女子会ランチにおすすめ #素材にこだわり #住宅街にポツリとある #料理に合うワイン #東陽町
ボリューム十分で彩りの良い料理が食欲をそそる落ち着いた雰囲気のフレンチ
とっても素敵なフレンチレストラン、お料理に合わせて美味しいワインをたっぷりいただきました。見た目も美しくて、本当に美味しかったです!
おうち感覚で本格フレンチとワインを楽しめる、温もりあふれるレストラン
10/9ランチで初来店!1階はお花屋さん、 2階に上がりお店へ とても雰囲気のいいお店です(^^) 早速パスタランチを注文 見てのとおり、見て楽しみ、舌で楽しめる内容で大満足でした!バリうま‼️ かなり多いので予約し…
この料理には日本酒です。 ●大信州 超辛口純米吟醸 ■ 安芸高田鹿のタン スモークタップで香ばしく仕上がった鹿のタンに筍。 こんなに美味しい鹿肉料理は食べたことがありません。 ● シュペートブルグンダー 赤 ピノ・ノワール ■マッシュルーム 醗酵させたマッシュルームの上に薄くスライスした生のマッシュルーム、醗酵マッシュルームから出たスープを泡にしたものをのせています。 旨みがすごい。マッシュルームだけでこんなにも美味しい料理が。中土ジェフ、天才ですか。 ● アルザス リースリング レ・サン スペシャリテ ■瀬戸内のイカとトリュフを使った料理 白ワインソースで和えたイカに、平飼い養鶏まさとうの卵黄で作ったソース、絶品です。 ■さわら 骨からとった旨みをガストロバック(減圧調理器)で身に浸透させています。継ぎ足し継ぎ足しとった出汁。自家製のコンソメ。塩は一切使用していないんですって。旨みが凝縮されて、それでいて軽やか。素晴らしい。 この料理にも日本酒です。 ●田村 生酛純米 お口直し ■広島レモンとお花のグラニテ 桜の香りがふわっと。 肉料理はこちら。
おすすめのフレンチのお店
DinnerのBコースをいただきました お店の雰囲気はとても良く、店員さんも気さくな方で良い時間を過ごせました
手抜きをしない料理が楽しめるニューヨークフレンチスタイルのレストラン
ランチ。 カニクリームコロッケ。 美味しかった。 人もとても素敵。
隠れ家的な雰囲気で、フレンチを居酒屋風にお箸で食べられる気軽なお店
小網町『Bistro 水土里(みどり)』でランチ。 よく前を通って気になっていたが、ちょうどお昼どきに外から覗くと、お客さんがいない様子だったので、ふらりと入ってみた。 今日は元々予約がなく、直前に2人来る…
日本酒のペアリングコース最高でした! 特に、料理だけでなく日本酒そのものに対しても工夫が加えられていてすごいです。
モダンラグジュアリーな空間で味わう極上ディナー。日本酒もご用意しております♪
⚪︎ドンペリ 食前酒 ⚪︎エールのビールに青のり ⚪︎トムヤムクンのカクテル ⚪︎GEVREY-CHAMBERTIN2018 赤ワイン ⚪︎No.6 X-type 日本酒 ⚪︎Brancott estate 白ワイン ⚪︎MIDALIDARE NOTE BENE 赤ワイン ⚪︎アリサンキンセンチャとシャルドネとブランデーのカクテル ⚪︎アルザスのジェラールシュレール 白ワイン ⚪︎MAS BRANC 赤ワイン お酒は、料理に本当に合っていて、その料理と一緒に摂るとまた違う味になり楽しめました。 静かで、落ち着いた雰囲気がとても居心地よかったです。
【町の温かい雰囲気の隠れ家レストラン】町のレストランまひまひ
【地元の入りやすいフレンチ】珍しくオシャレなフレンチをいただきました。シェフのおまかせで頼みましたが、本当にどれもおいしくて幸せ♪目の前で焼いてくれたパンがふわっふわでいい匂いで最高です!地元の温かい…
地上123m ヨーロッパの美味を集めたレストラン
前橋県庁の中にあるレストラン。 夜に行けば展望台から見る夜景はとっても綺麗で、ロマンチック。 コースを戴きました(o^^o) 普通に全て美味しく、少し奮発して、堅苦しくないので気軽に特別な日を送れます。 #Rett…
心ゆくまで、美味しく、楽しく、、、
とても美味しかったです! すごく多くの食材を使ってて 見た目がとてもキレイ 特にメヒカリの唐揚げと おからのチーズケーキが良かったなぁ コスパ最強です! 写真撮ってくれたりデザートプレートの デコレーショ…
ドリンクはワインにビール、日本酒に、ウィスキーや焼酎、マールまで色々ありますが、1200円で統一されてるそう。 ちなみにアプリに登録すると初回20%オフ、その後もポイントが溜まります。 あの調理スペースでこれだけのお料理が作れるなんてほんとにすごい! また是非伺いたいお店です。 #ランチ #フレンチ
新感覚な料理に心躍る、三つ星出身シェフによるイノベーティブレストラン
ペアリングのワインや日本酒はこだわっていてかなり美味しかった。飲みやすい感じ、渋いのは少ないかも。 ビールはクラフトビールが少しある模様。 カウンターメインで1卓だけテーブルあり。 広々してて静か、大人のお店って感じでした。
ペアリングも日本酒orワインとありますが、日本酒がおすすめ。 いつもワイン好きでワイン飲みますが、日本酒にしました。 ミシュランガイドのアプリに掲載され、星獲得は当確と言われてます。 これからもっと人気店になって予約取りづらくなるのでしょうか。。 #ミシュラン当確 #東カレ表紙
ジビエ協会の会長でもあるシェフが振る舞う絶品フレンチで、至極のひと時を。
こじんまりとした落ち着いた店です 席数で言えば10席ありますが 実質二組でいっぱいでしょう シェフ1人のワンオペで大変そう 一緒に行った相方はワインが美味しかったと 私は蝦夷鹿を美味しく頂きました #要予約