• 休業

RESTAURANT DAFNE

公式情報
ダフネ

予算
~3000円
~6000円
最寄駅
札幌市営地下鉄東西線 / 大通駅(出入口31) 徒歩2分(160m)
ジャンル
フランス料理 ジビエ 北海道料理
定休日
不定休

カジュアルでもフォーマルでも愉しめるMORIHICO.のフレンチベースレストラン

コーヒーブランド”MORIHICO.”監修のフレンチベースレストラン。天井高10mのガラス張りの開放的な空間で日常を離れた贅沢な雰囲気をご堪能ください。目利きのシェフが北海道の旬な素材を様々な形で表現し、ランチ、カフェ、ディナーと色々なシーンでカジュアルにも愉しんでいただけます。ビオワインをはじめとしたピュアナチュラルワインも取り揃えております。

RESTAURANT DAFNEのコース

  • DAFNE à la mode ダフネ・アラモード

    昔ながらの定番料理を現代風にアレンジ。 いろいろなお料理をお選びいただき 楽しんでいただくことをテーマにメニュー構成。 前菜6 種・メイン・デザート・パンor ライス・コーヒー<5 品>

  • DAFNE à la mode ダフネ・アラモード 2kinds

    昔ながらの定番料理を現代風にアレンジ。 いろいろなお料理をお選びいただき 楽しんでいただくことをテーマにメニュー構成。 前菜6 種・メイン2 品・デザート・パンor ライス・コーヒー<6 品>

  • Esprit【エスプリ 】迎旬ディナーコース

    エスプリの効いたお料理の数々。 カジュアルにお楽しみいただけるコース 前菜・ 魚料理・ 肉料理・デザート・パン・コーヒー<6 品>

口コミ(7)

    コンサートやイベントでよく利用する 札幌市民交流プラザ2Fにある フレンチをベースにしたモリヒコさんのレストラン! 天井が高くガラス張りでなので開放的でおしゃれな店内 北海道の旬な素材を厳選して選んで提供しています。 この日はコースを注文しました。 どれも美味しかった(*^-^*) 料金もリーズナブルなので 又ゆっくり行きたいお店!

    同僚とディナーコースを頂きました。 人気カフェグループモリヒコのお初のレストランということで期待。 料理の味はさっぱり目ですがしっかりとしていてあきのこない繊細な味付け、旬の地の食材がふんだんに使われています。 お肉は羊です。 よくあるハーブまみれじゃ無いのに臭みもなく美味しいお肉でした。 都内なら7,000以下はありえませんが、こちらでは3,000円代!! お得ですね

    2018年10月7日オープン。 モリヒコ初のレストランで、同日にオープンした札幌市民交流プラザの中にあります。 道産食材、特に羊のお肉にこだわったフランスコース料理のお店のようですが、値段を見てお肉ではなく1番安いパスタのコースにしちゃいました^^; ですが1番安いと思えないほど高級感と上品さがあるお料理ばかり 「えっ!?これで1600円!?」と驚きました! 前菜のスープはミルク感強めでコクがあって絶品だし、 パスタは甘いボタンエビが贅沢に乗っていて北海道を感じられる一品だし、 デザートは芸術的でコーヒーのアイスやナッツ類が美味しいし… とにかく全ての料理に大満足です! 感覚的には倍の値段くらいのコース料理を食べた気分…♡ おそらく時期によってコースの内容は変わるので、今後が楽しみです♫ 1階の図書館横にもモリヒコのカフェが同日にオープンしていて、そちらは図書館の本を持ち込んだり図書館にコーヒーを持ち込んだりできるようです。アートやビジネスに特化した図書館のよう。 #コース料理ランチ #店内お洒落 #お手頃価格 #1Fにもカフェあり

メニュー

  • 地元農家や漁港からの産地直送食材

    地元農家や漁港からの産地直送食材

    中でもダフネがおすすめする食材は、北海道民にも馴染み深い「羊」。3つの羊牧場と契約を結び、1頭買いから生まれる羊全ての良さを、丹精込めて一皿に。文化の発信拠点であるこの場所で、新しい北海道の食文化を五感で愉しめる。

お店からのオススメ

  • 非日常空間

    非日常空間

    店名は世界最古のオペラ作品『ダフネ』(Dafne)から。MORIHICO.監修ならではのシンプルかつ美術館のようなお洒落な店内。非日常的な空間でシェフ渾身のフレンチベースの料理を堪能できる。「全国でも有数の大規模なオペラ劇場が併設された札幌市民交流プラザで、舞台後の余韻に浸りながら、仲間や恋人と語らい、極上の時間を愉しんで欲しい」というオーナーの想いが店の細部に込められる。

  • 特別な日にピッタリの上品なコース料理

    特別な日にピッタリの上品なコース料理

    ランチは前菜からデザート、ドリンクまで付いたコースが1600円~とリーズナブルに。ディナーはフルコースから一品アラカルトまで、夜景の見える店内で大人の時間を愉しめる。オペラ劇場で演目がある日は事前予約がお勧め。

  • コーヒーとオーナーの想い

    コーヒーとオーナーの想い

    1990年代のはじめ、円山の小さな木造民家からMORIHICO.の物語は始まる。 「何度も通いたくなる唯一無二の喫茶店」を追い求めた待望の12店舗目。 生涯を掛け、コーヒーの世界観を追及し続けるオーナーの店一つ一つには歴史と物語が詰まっている。 北海道の旬な素材を様々な形で表現するモリヒコオーナー初のフレンチベースレストラン。 是非ダフネに足を運び、オーナーの想いにも触れてほしい。

RESTAURANT DAFNEの店舗情報

テイクアウト情報

詳細情報
おうち de DAFNE
3/25~当面の間、ディナー完全予約制の為
11:00~15:00

電話でのご予約を承っております 011-211-0813
お渡しの1時間以上前にご連絡ください(一部商品を除く)

■DAFNEカレー
肉 又は 魚 1080円

■お弁当
DAFNE PLATE 1,944円
DAFNE BOX 3,240円(要前日予約)

■デザート
DAFNEのガトーショコラ ドリップパック5枚付 1,620円
DAFNEのガトーショコラ 単品 972円

※全て税込価格です

店舗基本情報

ジャンル
  • フランス料理
  • ジビエ
  • 北海道料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~6000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        札幌市営地下鉄東西線 / 大通駅(出入口31) 徒歩2分(160m)
札幌市営地下鉄南北線 / さっぽろ駅(出入口22) 徒歩4分(280m)
札幌市営地下鉄東西線 / バスセンター前駅(出入口2) 徒歩4分(320m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        JR北海道バス 13上野幌 時計台前 徒歩2分(160m)
北海道中央バス 高速ゆうばり号 時計台前 徒歩2分(160m)
北海道中央バス 広島線 北1条 徒歩2分(160m)            

          
店名
RESTAURANT DAFNE ダフネ
お店のホームページ
衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒

席・設備

座席

46席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切

貸切可能人数下限(着席) 20人
貸切可能人数上限(着席) 50人
貸切可能人数下限(立食) 20人
貸切可能人数上限(立食) 70人

予約
ディナータイムのみ予約可
Wi-Fi利用
なし
お子様連れ入店

乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可、アレルギー食対応可

ペット
不可
駐車場
なし
サービス
サプライズ対応可能、お祝い可能、テイクアウト可能
ICカード
Suica、WAON

特徴

利用シーン
  • デート
  • クリスマスディナー
雰囲気
  • 開放感がある
  • 天井が高い
  • 落ち着いた雰囲気
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 魚料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • 料理人が海外修行経験あり
  • 店内仕込み
ドレスコード
カジュアル

更新情報

最初の口コミ
ユウキチサ
最新の口コミ
Mariko Sudou
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

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