
- 割引あり
ディナースタンダードコース
北海道産ホワイトアスパラから松阪牛など旬の食材を多数取り揃えております。 お料理にお合わせてお好きなカクテル、ワイン、日本酒によるペアリングもお楽しみいただけます。 ※コースの一例になりますので、月により多少の変更があります。
デートや女子会にぴったり◆モダンラグジュアリーな空間でワンランクのおもてなしを♪
当店では、女子会やデート、接待になどにご利用いただける個室をご用意しております。 落ち着いた空間で最高のおもてなしとワンランク上のお料理をお楽しみいただけます。 お料理に合わせてお客様お好みのカクテル、ワイン、日本酒をご用意♪ ぜひ当店で素敵なひとときをお過ごしください。
食も酒もジャンルに囚われないペアリング推しの店 お友達にお誘い受けて初訪問 個人的にご縁がある街…赤坂 一木通り沿い、二階にあり、ロケーション的にはちょっと分かり難くて、隠れ家感あるかも 店内に入るとカウンターがあり、奥中央には、大きなテーブルがキッチンスペースにあり、バーでもビストロでもレストランでもない不思議な空間 奥にある個室は雰囲気が、ガラッと変わって、壁も床も毛皮っぽい雰囲気で、ちょっと大人の秘密の空間的な趣 アミューズは、トウモロコシのポタージュ風にフォアグラを合わるアイディアが面白い、柑橘系(みかん)のお酒との組み合わせもなかなか良かった 二品目のトリュフ✖️トリュフは、鮮烈な印象、特にペアリングされたお酒は生トリュフを漬け込んでトニックで割ったもの、ジャガイモと合わせたトリュフと合わせると、香りが重奏的に雪崩れ込んでくる感じ フレンチ形でワインメインと聞いていたが、カツオを藁で燻製風に仕上げて、リースリングと合わせる、ジャンルに囚われない純粋に美味しく食べて・飲むが楽しめるワクワク感がある メイン一品目の魚メニューは、雲丹と半田素麺を合わせているが、大葉を使ってバジルソース風になっていて、食材は和だけど仕上がりはイタリアン、自由で美味しく楽しく食べる追求してる印象でとても好感持てる メイン二品目の肉メニューは、蝦夷鹿…仕入れ元は、日曜ドラマ メゾンドTOKYOで重要な登場人物だったあの役のモデルになった方だそうで、色艶の良さもさることながら、しっかりとジビエらしい噛み応えと香りが広がるが、咀嚼した後の余韻は綺麗で上品な香り、鹿の魅力を満喫出来る抜群のバランス 一品一品がポーション少なめで、合わせるお酒は品数に合わせて7杯だが、アルコール的にはワイン3杯程度、無理せずに良いテンポで最後まで辿り着けるのもとても良かった 様子を見て、少し足りない人には〆メニューありますと、出された品は、綺麗な赤が印象的なリゾット風のライスに、スパイスを効かせたカレー…逸品!…お友達はお土産で冷凍したのをお持ち帰りしてた 食材やお酒は贅沢だが、オーナー夫婦を中心とするスタッフの接客はフレンドリーでちょっとアットホームな気さくさがあり、肩肘貼らずに、好きな親しい友達・異性と、ちょっと贅沢なディナーを楽しむ、そんなシチュエーションにぴったりの店 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい
地鶏、ブランドポーク、松阪牛を使った贅沢な肉バラチラシです。
■駅からのアクセス 東京メトロ丸ノ内線 / 赤坂見附駅(エレベーター口) 徒歩2分(130m) 東京メトロ半蔵門線 / 永田町駅(出入口10) 徒歩3分(180m) 東京メトロ千代田線 / 赤坂駅(出入口1) 徒歩4分(270m) ■バス停からのアクセス 東京空港交通 赤坂エリア〜羽田空港線 赤坂エクセルホテル東急 徒歩3分(230m) 港区 赤坂ルート 豊川稲荷 徒歩3分(230m) 港区 赤坂ルート 赤坂見附駅 徒歩3分(240m)
10席
4人用
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