1日1組限定、素敵な器で楽しむ極上のジビエ料理のお店
料理と器を楽しむジビエ料理✨人間国宝の器を惜しげなく使ってもらえると、器って料理を盛っての価値なんだと改めて気付いた❗️過去最高の悦楽会食時間やった✨ 夜は1日1組の完全予約制✨
最高のジビエ！エゾ鹿の炭火焼ステーキ サフォーク種の国産ラム肉のタルタル、 スッポン出汁で頂く熊鍋 シメにはスッポン出汁の 贅沢なラーメンまで本当に美味しく頂きました 「富山になかなかスゴい店が出来たか…
【渋谷駅5分】隠れ家ビストロで厳選ジビエ料理と種類豊富に常備したワインを堪能
渋谷のラブホ街にこんな美味しいジビエのビストロが！！！！カウンターあり、個室ありで、利用シーンも色々ありそう。 本日はコースをいただいたのですが、コース頼む人限定で生牡蠣、焼牡蠣を追加注文できました！…
白山市河内町下折の「週末Cafe SOSORI」さんでジビエ料理が食べられると聞いて、食べに行って来ました。 名前のとおり金・土・日のみ営業しているお店で、場所は以前「CRAFT WORKS ER」だった店舗です。 「Hunter B…
薬研堀にある胡町駅近くのお店
【広島編】頑張った一日はイノシシ料理。臭みは全くなく、刺身も頂きました。お値段は不明ですが(笑)美味しかったです。何故か、らっきょうが美味しかった(自家製みたい)〆はラーメン入れて頂きました。 ご馳走様…
#脂がしつこくない 平日夜遅く、駅前で飲み歩いた後の3件目でお邪魔しました。カウンター席は禁煙ということで2階の個室に案内していただきました◎雰囲気も落ち着いた大人な感じで◎ このお店は鴨料理が名物。食し…
岡山県美作産のシカやイノシシ肉が名物、居心地のいいジビエ居酒屋
どれも、美味しかったです。 ちょっと量は少なめかな？
ちょっと前の岡山出張報告。 以前投稿した備中高梁駅近くのはくびの姉妹店。初投稿。 はくびよりも綺麗だけどちょっと狭い店内で頂く料理は、やっぱりジビエ。 常連さんと一緒に行ったせいか、いつもなのか？わか…
市岡駅付近のお店
なんじゃ？イノシシって猪鍋しか食べた事なかったけど、これは猟師メシの山賊なべとの事。 スペアリブなので旨いことは旨いが、結構グロいし食べづらい。
建物の奥にある、初心者から愛好家まで幅広く楽しめるウイスキーとジビエ料理のBAR
牛島にある藤の牛島駅付近のジビエが食べられるお店
初めて入ったお店ですが、店内は 木の感じが凄く良く、リラックスできる空間でした(^.^) パスタランチのセットを注文⤴ しらすとトマトソースに決定。 サラダのドレッシングですが、イチゴを使用との事で、驚きまし…
#コロナ落ち着いたら行ってみてシリーズ 4400投稿目はここだー乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ #扉の取ってがライフル ▄︻┻┳══━一 もー入る前からテンションはダダ上がり(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ オーナー豊島さんが自ら捕ったものか…
【ジビエ キッチンカー】木更津で一日限定一組のジビエ料理店です。 予約のない日はキッチンカーで県内を回っているそうです。先日はイノシシを狩りに行ってこられたとか！ この日は“猪最高級背ロース焼き” 休日は…
長野県佐久市で地元の方お勧めのお店❤︎Retty初投稿！ 1人では道に迷いそうな路地の中に、可愛い隠れ家発見です。 ランチは、山盛りのサラダ、スープ、鹿肉、リゾット、お口直しにコーヒーのコース。 地産地消で、…
北一条西にある芦別駅からすぐのジビエが食べられるお店
店主が猟師という事もありジビエを活用して居るお店で、シカの生ハムシカソーセージ等、色々なメニュー有りお客様を楽しませてくれますまた、うなぎの櫃まぶしはとても美味しかったです。 美味しすぎて、シカの…
「道の駅のと千里浜」で、ジビエ料理のお店「中村屋」さんのお弁当を発見。今年2月にオープンしたお店ですが、営業日が平日のみだったのでなかなか行けなかったんですよね。どうやら週末や祝日などに道の駅にお弁当…
長崎・雲仙鹿牧場より直送される鹿肉と、毎朝築地から仕入れる新鮮野菜でおもてなし！
今日オープンしたばかりの鹿肉亭、初めての鹿肉でしたが、臭みは全くなく、旨味たっぷりですごく美味しかったです。鹿肉は体にも良いようで、ダイエット中でしたがカロリーを気にせずにたくさん食べました。鹿肉以…
東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ 岸井家」さん。 今回はシェフがキジを獲ってきたということで食べにきました〜。 ◆アミューズ ・猪、鹿、鴨のパテアンクルート ◆マッシュルームのポタージュ ・フ…
千刈場にある丸森駅からタクシーで行ける距離のジビエが食べられるお店
ライダー御用達のイノシシ料理が食べれる店！ ライダー定食〜
ジビエのお店です。 熊・鹿・猪を食べられます。熊はすき焼き。猪は牡丹鍋。 鹿はたたきでポン酢で食べました。 熊肉は少しだけ癖がありますので人それぞれかもしれません。 猪はとっても美味しく臭みはありません…
