全国の(2ページ目)ひつまぶしの情報・おすすめのお店

人生２回目のひつまぶし。一回目は羽田空港。2回目がここ。 昼時をちょっと過ぎてたしすんなり入店。 都内にも店舗あるんやね！知らんかった！ 名古屋城来て名物たべれると言うのがやっぱり良いよね。 当然ひつまぶし注文。1番ノーマルなやつ。 接客は日本人と外人と混じってましたがちゃんとした接客で何一つ問題なし。 食べ方とかの説明の時は日本人でした。 ちょっとだけお高めだし、接客がちゃんとしてる所は好感が持てます。 説明通り頂く。 私鼻が敏感でして……ほんのり土臭いような臭いがありました。 でも問題なく食べれる範囲やし、お友達は全く無かったと言ってました。 西の鰻やから皮はパリパリでした。 そのまま、ネギわさび、お茶漬けで頂きましたが、ネギわさびが1番好き♡好みですね。 名古屋城下で頂くひつまぶしに価値があると思います。

祇園にある和牛のローストをひつまぶしに見立てた御膳のお店。お肉も柔らかく且つあっさりして美味しい。ご飯にかかっているタレも甘すぎずGood。 またお出汁も付いていてこれを出汁茶漬けにして食べるのも美味しい。これで並のお肉(上、特上もありサシの入りが違う)を選ぶと2,600円と少し豪華なランチとして十分なコスパ。

大将が焼くうなぎ「那古野　しば福や」さん 家族が好きな鰻のランチ予約して伺いました。 う巻きや湯葉と肝をオーダーし、しば福丼お吸い物付きにしました。 こちらの丼は、ひつまぶしで食べられるようにお出汁がついてきます。 お汁を追加しました。肝吸いに変更もできます。ご飯量も変えられます。 四間道との違いは、こちらの店舗の方が広く席の間にゆとりもあります。 ２階からの３階に上がるためちょっとデメリット。 私の頼んだしば福には肝がついているので肝好きには嬉しい。 今回並にしたら量多くてお持ち帰り入れを頂き持ち帰ることに。 #疲労回復に効く鰻 #暑さに負けるな #観光客におすすめ #ビジネスランチでもOK

2025/9/4 久しぶりに名古屋出張があったので、予約して訪問。名古屋駅から少し離れていますが、こちらの店舗は事前予約ができるので午後のアポがある時も時間を確実に調整出来るので、予定をかっちり決めておかないといけない方には便利かと。 今日はがっつり鰻気分で上鰻丼を。 外側さっくり中ふわっと。お米がとても美味しくて贅沢なランチになりました。お椀は肝吸いに変えていただきました。 最初に冷たいほうじ茶をいただきましたが、食後に緑茶もいただきました。冷たい温かいの希望を聞いていただいたので温かいやつを。深蒸し煎茶、これも美味しくいただきました。ひとさまに淹れていただくお茶は自分で淹れるのとまた違うんですよね。 #1人飯

佐賀市 本庄うなぎ屋 東部店 『佐賀ひつまぶし』と『う巻き』 佐賀ってこんなにうなぎ美味かった？見直した本庄うなぎ屋さん　鹿児島産だそうだ　ひつまぶし超おすすめ！ 鰻の蒲焼が入った出汁巻『う巻き』も鰻がふっくら！ #本庄うなぎ #本庄うなぎ屋東部店 #ひつまぶし #佐賀ひつまぶし #うなぎ #うなぎ屋 #鰻 #鰻魚飯 #鰻魚 #unagi #hitsumabushi #う巻き #umaki

熱田神宮近くでひつまぶしが食べたくて検索しました。 コンパクトなお店ですが、とても雰囲気がいい！ ジャズを聴きながらゆっくりできるし、 ひつまぶしは、男性には少し足りないかもだけど、女性にはちょうど良いかな。 パリふわっ！で、薬味はおネギとのり、わさびがちょうど良い。 また伺います！

用事の無い日曜日はゆっくり起きて朝昼兼用のブランチになるので、変な時間にお腹が空きます(๑ˊ͈ ∇ ˋ͈)ﾍﾍ 夕方16時半頃、ノリタケイオンで早目の晩ごはんを食べようと入ったのは『GOCHISO-DANING雅じゃぽ』さん♪ こちらは岐阜県のみやび屋系列の和食のお店♪ 今回、相方はホッケが食べたいと(*´Д｀*)ﾋﾟﾝﾎﾟｲﾝﾄww ちょうど日替りのお魚がホッケだったので ☆「本日の焼魚とお惣菜の彩り御膳」1590円 を注文してご機嫌(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)ｧ,､ 結構なボリュームのホッケ、だし巻き卵、筑前煮、お漬物、お吸い物、ご飯♪ 私は名物が"黒毛和牛ひつまぶし"と言う事なので、 ☆「黒毛和牛ひつまぶし」ミディアム1890円 飛騨牛や黒毛和牛を使用したお肉は程よくレアに仕上がっていて柔らかい♪ たまり醤油を使用した甘辛のタレとよく合ってます。 鰻のひつまぶしの様に、薬味やお出汁をかけて最後まで美味しく頂けました(*´꒳`*) 半個室タイプの席だし、日本酒も沢山♪ お子様ランチもあったので色んな場面で利用できそうです╰(*´︶`*)╯♡ #雅じゃぽ #黒毛和牛ひつまぶし #半個室 #お子様メニューあり #ノリタケイオン #通し営業

絶対に一度は行ってほしい名店！ 予約必須でメニューは１つだけ！ 能登牛のひつまぶしが食べられます。 炭火でじっくり焼かれたお肉、 4種類の食べ方が推奨されており １つの食べ方で一杯いけちゃうね、と 友達と楽しく頂きました。 #金沢 #金沢旅行 #一度は行きたい店 #これは絶対食べてほしい #お肉の質が高い #良質なお肉

コース料理を頂きました。 お魚の煮物が美味しかったです。

うな重　松　を頂きました。 うなぎは肉厚で食感はフワフワでした。 好みはあると思いますが 個人的に外パリ、中フワが好みです。 関西人が好むタレ味 甘すぎず出し味が良くご飯が良く進み うなぎも一本ペロッといけてしまいます。 #うなぎ #鰻 #うな重 #関西風うなぎ

［沖縄3rd-190］Retty初投稿【沖縄県】那覇市真嘉比にある"米と肴の店 米はる"ランチ時に入店し"和牛肉まぶし"(税込2200円)をオーダー。サラダと副菜2品、薬味、みそ汁付きです。 "和牛肉まぶし"は木製のおひつに入っていて、ごはんの上に錦糸卵、和牛、しその刻み、いくら、ごまが乗っています。 まずは、2口ほどいただきます、やわらかい和牛肉とごはんがよく合っていて美味しい、そのまま半分ほど食べ進み、薬味を入れ、出汁茶漬けしていだたきました。とにかく釜で炊いたごはんもすごい美味しく、出汁茶漬けしていただいても和牛の味を損なうことのない美味さ。 他のランチメニューは、真鯛まぶし、和牛レアカツ、きびまる豚ヒレカツなどで、ごはんは、1回おかわり可能。 駐車場完備、先着入店順です。 オープンの11時にちょっと前に到着したら4組ほど待ってました。 那覇の和食ランチの人気店 #沖縄 #那覇市 #那覇市真嘉比 #真嘉比 #沖縄ランチ #那覇ランチ #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄お米 #沖縄定食 #那覇定食 #お米が美味い店 #沖縄お米が美味い店 #沖縄羽釜 #那覇羽釜 #米はる #那覇和食ランチ #和牛肉まぶし #人生には飲食店がいる　#Retty初投稿

名古屋のレゴランドにある和食レストランです。 義理両親の金婚式お祝いで家族全員で名古屋へ。 子供たちもいたので、レゴランドに行ってみました。 その中の和食レストランです。 前評判で「レゴランドのご飯が高過ぎる！」と聞いてましたが、案の定高過ぎました… 全てセットメニューになっていて、1品3000円近く…単品でもっとお安くしてくれればいいのにと思いました(笑) メニューは名古屋らしいものが充実していて、ひつまぶしや味噌カツ、きしめんがありました。 レストランの中では子供たちがレゴで遊べるようになっています。 ゆっくりとご飯食べたい方は予約できるのでいいと思います。 #レゴランド #和食

初めてひつまぶしなるものをいただきました 身はふわふわ 皮目はパリッと焼き上げており 関西の鰻とは別物ですね 肝吸いと鰻巻きも美味しかった ご馳走様でした

土曜日の午後2時過ぎに利用。 ひつまぶしを食べに。 少し昼には遅い時間だったけど、少し待った。 個別会計はNG 3980円のひつまぶしを。 備長って香ばしくていいよねぇ〜 ひつまぶしのお店、エスカに3つくらい入ってて迷ったけどここにして正解！ めちゃ美味しかった！

小倉の街を散策しながら、素敵なお店構えだったので飛び込みでお邪魔しました。落ち着いた雰囲気の店内で、期待以上のお料理をいただきました。うなぎの蒲焼はこんがり香ばしくて上品な味わい。特筆すべきはう巻き、今まで食べた中で最高の美味しさでした。小倉に行ったら再訪必須のお店でした。

『名古屋』で“トップクラス”のうなぎ屋です‼️ 『名古屋市・熱田区』… 『初詣』スポットの『熱田神宮』が此の街のシンボルです❗️ 歴史上、様々な権力者に庇護された神宮で、 『天皇家』の“三種の神器”の『草薙剣』を祀る神宮で、 大宮司の娘の結婚相手は、『源氏』の嫡流の 『源　頼朝』、更に傍系の『足利義康』(足利氏の祖先) 地元の戦国大名『織田信長』も、『桶狭間の戦い』の際に、戦勝祈願をして、見事“奇跡の勝利”の後、“塀”を寄進『信長塀』と呼ばれてます。 と言う様に、多くの昔の著名な方が此の地に縁が在りますが、 『熱田の杜』を外れたら、“名古屋の下町”感溢れる雰囲気が漂います❗️ 『大和田』さんは、そんな、下町のお店❗️ 価格帯にも“心意気”を感じます‼️ 『鰻丼』『鰻重』『ひつまぶし』と… 丼系の“ご飯”と、濃厚な“鰻の蒲焼き”のバランスが生命線のメニュー 『鰻の長焼き』は、見た目も“直球”❗️ 更に、『定食』も在りで、存在感アリアリのナンバー 『鰻のきも焼き』『う　巻』は、酒肴としても、贅沢です❗️ 実は、在る“宴”の参加する前に、悪酔い防止に、 お腹に“程々溜まるモノを入れたい”❗️ のと、 良い休日を過ごしたい❗️目的で、立ち寄りました٩( ᐛ )و オーダーは、 『鰻のきも焼き』と『日本酒』(広島：誠鏡) 『鰻丼』(並)です❗️ 案内された場所は、二階の広間です❗️ 先に運ばれたのが、 『鰻のきも焼き』と、『日本酒』です… 先ずは、きも焼きの“照り”が食欲を唆ります❗️ 口に含むと、“濃厚な旨味”❗️ 『あん肝』とは違い、必要以上に脂が載らず… 其れでいて、肝類、独特のコクは健在、 “うなぎ”のタレ全てを掛けると、焦げてしまいそうなので、調整して、甘すぎず、火が強すぎず、絶妙な火加減で焼き上げて来ます、 ビールとも逢いそうですが、春の雨の日、若干肌寒い感じがしますので、燗酒で❗️ 広島の『誠鏡』(中尾酒造さん)が、 “冷酒”でも“通常の日本酒”でも『大和田』さんでは、提供されます… 広島の竹原の銘酒で、“りんご酵母”の生まれた蔵❗️ 澄み切った、フルーティーな日本酒が、 『うなぎのきも焼き』と相乗的に逢います( ◠‿◠ ) 『丼』を“待つ”間の楽しみです‼️ そうこうするうちに… 『鰻丼』(並)が運ばれて来ました、 丁度、後ろの人も同じ様に、給仕の人と、其の方の会話から、鰻の量で、“並”・“上”・“徳”は決まってる様で、他は、ご飯を“大盛り”にするか… どうか… 『うなぎ、を、多く食べたい❗️』 『ちょっと空腹だ❗️』 の方が、それぞれの、『丼』・『お重』・『長焼き』・『ひつまぶし』に、相応に払うだけで、 基本的には、皆一緒です‼️ では、頂きましょう‼️ “ふっくら”して直火焼き、タレは甘過ぎず、辛過ぎず… “関東風”・“関西風”の中間より若干西の、名古屋らしい、“焼き・関西風”、タレ、地元好みの“濃い”が活きた、味わい❗️ ご飯は、”熱田の地“らしい”どっしり”タイプ“… 『熱田』は、『あつた蓬莱軒』の”本店“が在りますので、『ひつまぶし』はどうしても”意識“します❗️ から、ご飯も、自然と“力強い”です(笑い) 『熱田』の、うなぎ屋さんは、『ひつまぶし』の影響を少なくからず受けてます❗️ 此処のお店は、料理以外で、料理を愛でながら、庭を観ながらも、出来る環境のお店です❗️ #名古屋でトップクラスのうなぎ屋さん #庭を愛でながらうなぎを食べれるお店 #地元“熱田名物のひつまぶし”が頂けるお店 #来るお客さんに平等なサービスをするお店 諸々の事、 『大和田』さんは、メディアの取材拒否のお店と言われます、公式ホームページも在りません、 唯、訪問される、お客さんには、取材拒否のお客さんの店に、ありがちな、写真NGと言う事も無し、 『在るがままを愛する』、“下町気質”の所が在ります、 『大和田』さんの、数軒隣ですが、私の母の叔母が、住んでまして、小さい頃は、 『熱田神宮』に“初詣”に行くと、其の足で寄って、ご挨拶、 “折角来たのだから”と、ご近所の『大和田』さんで、“うなぎをご馳走”と…(笑い) 母曰く『叔母は、子供に女の子が居なかったので、 行けば、歓迎して呉れるが、しょっちゅう“来い”と言うタイプの人では無かったと…』 来たら、存分に楽しんで貰う、唯、お誘いを頻繁に掛ける訳では無い、偶に来て楽しんで貰う“自信”が、幼い頃から名古屋の下町に感じました ですから、取材拒否、ホームページ無しは、 “アル・アル”と感じます、 それを知っての交渉も野暮に思います… 純粋に“自ら来て貰い“『うなぎ』だけを“目一杯堪能”し、評価は、来たお客さんの判断で… 名古屋の下町の名店のうなぎ如何⁉️

名古屋市東区泉一丁目の『うなぎのしろむら』での新年会です。今回はう鍋会席です。先付4種盛からスタートです。本日のお造りは鮪、鯛、ハマチです。焼き物は鰻の白焼、名物の鰻巻き、そしてメインは鍋で名物の鰻鍋です。お食事はミニ櫃まぶしです。他のお店と違うのは卵黄が添えられてあり黄身を混ぜて頂きます。デザートは抹茶アイスの最中でした。鰻をたっぷり味わえるコースです。特に鰻鍋は絶品です、あまりこの形式で鰻を食べる事はないので最初少し不安でしたが食べてみたらこれは美味い‼️と驚きました。お腹いっぱいになった楽しいお食事会でした。 #名古屋市東区 #鰻 #鰻鍋 #櫃まぶし #鰻巻き

近くまで来たので一色のうなぎを食べないわけにはいかない、と兼光本店にきた 昼時なのに予約をしてなかったので、少し待ってテーブルへ ガラス張りの厨房の中で、ウナギを焼いてるところが見られて、なかなか楽しい。カウンター席にすれば良かった、と少し後悔 メスウナギだよ、と宣伝してブランド化してるのはすごいなぁと感心 香ばしく焼かれたふっくらウナギを美味しくいただきました。

埼玉県川越市松江町1丁目の老舗鰻店の『いちのや川越本店』さんでの懇親会です。今回はお任せコース（先付け、お椀、刺身、焼き物、口直し）で〆には名物の鰻重を頂きました。鰻重は鰻が3枚のってる特大で肝吸いとお新香付きでした。ふんわり感たっぷりありながら焼き目もしつかりありタレとの相性良かったです。添えられていた山椒を振るとまた味変になり更に旨み増します。デザートの抹茶アイスでお開きでした。 #埼玉 #鰻 #川越 #いちのや #ふんわり #蒲焼 #鰻重