台湾薬膳料理のお店。 北鎌倉駅円覚寺から建長寺に向かう途中にあります。 明るい気さくなマダムと、優しいマスターのお二人で切り盛りされてます。 薬膳料理ながら、美味しい味付けです。 食後のヨーグルトとブローニーも美味しい。
イオン三好店のフードコートに入ってる 大陸系中華ふうみ屋でランチにしました。 よくあるラーメンセットは980円でしたが 手っ取り早く好きなので2品選んで注文。 ◆台湾ラーメン+ニンニク唐辛子チャーハン (ラーメンセット:980円) 台湾ラーメンは普通のピリ辛醤油スープで 中太ちぢれ麺が美味しくて好みでした。 チャーハンはシンプルで具がハムでしたが ニンニクが効いて味付けは良かったです。 ごちそうさまでした。
北池袋にある中華でテイクアウト! 肉まんを売りにしつつ、その他の中華料理やスイーツを手頃な価格で買えるお店です(o^^o) 今回は肉まん2種類と魯肉炒飯をチョイス! 【肉まん】 全部で8種類置いてあり、今回は豚まんと杏ジャム入りの味噌ベーコンまんをチョイス! 生地はふわふわで、解けるように割れるのが良いです(o^^o) 豚まんは肉とキャベツのシンプルな餡で旨味たっぷりな仕上がりでした。 味噌ベーコンマンは杏のほのかな甘さとベーコンの香りを味噌がうまくまとめておりました!ベーコンの香りは中華系香辛料とスモーキーな感じが相まって、とても良い香りでした(^^) 【魯肉炒飯】 旨味たっぷりの調味料で仕上がっており、肉まんのお供(逆ですかね)にもってこいの一品です。量が若干少なめですが、肉まんとセットで食べれば問題なしです(*^^*) 他にもいろいろな種類があり、店内にもおかずがいくつか置いてあるので、今後もリサーチしていきます。 興味のある方は遊びに行ってみてください(*´꒳`*)
台湾に鹿港という伝統が色濃く残る港町がある。鹿港は台湾の阿振肉包(振味珍)というお店の味を唯一継承した味。本格的な台湾肉包が食べられる。上町にかって昔から行列でしたが最近駒沢大学駅前に誕生した駒沢パーククォーターに駒沢にしかないメニューを投入しながら開店。日曜の13:30頃に行ったら10人待ち、それでも5分くらいで買えたと思う。目の前にはハイテーブルとチェア、そこで肉まんをすぐにいただきました。具がパンパンというよりはよい具合の量でバランスが取れていて美味しい。次は必ずチーズ味を食べてみたい。