更新日:2026年01月15日
賑やかな昭和の町中華で味わう、ニンニク香る独特麺とホルモン料理
2025年10月26日(日)11時 二人で訪問しました。 朝から 最近、買ったばかりのチョコ味の柿の種を ポリポリ食べながらNetFlixで 孤独のグルメを見ている奥さんが 「そういえば、五郎さんも訪問している 第一亭にはまだ行ったことがないのだよ」 とのことでしたので 「そういえばないかもね、行ってみる?」 と伝えると 「うん、是非、チートとパタンは食べてみたいのだよ」 とのことだったので訪問しました。 私は何度か訪問したことがあるのですが いつも混んでいるイメージがあったので 開店30分前に到着すると1名だけ並んでいました。 しばらく待っていると 開店時間の11時と同時に暖簾がかけられ 店員さんが 「寒い中ありがとうございます、中へどうぞ」 とのことで店内に入りました。 開店までの並びは 私達を含め5名ぐらいでしたので 皆さん1巡目で入ることができました。 注文したのは 「青菜炒め 750円」 「パタン 750円」 「チートのしょうが炒め 750円」に 飲物は 「生ビール(中) 700円×2=1,400円」 「ハイボール 500円」 「紹興酒 700円」で 合計4,850円です。 まずは 生ビールで乾杯すると数分ほどで料理が到着しました。 「青菜炒め」は 刻んだニンニクが入っていて青梗菜のシャキシャキ感と ニンニクのパンチが合わさり美味しいです。 奥さんに感想を聞いてみると 「うん、野菜ととろみの相性は抜群で美味しいよ」 とのことと 「さすが青い菜っ葉の青梗菜だけあるね」 とのことでした。 「パタン」は裏メニューとのことですが もはや人気になりすぎて常連さん以外は 高い確率で頼まれるのではないでしょうか 太麺の冷たいパスタの上に 豚肉と青葱が乗っていて 刻みニンニクが景気よくかかっています。 早速いただいてみると 冷たい麺に絡まったニンニクのパタンは 以外とさっぱりしていて美味しく とはいえ あとから強烈なニンニクがガツンと押し寄せてきます。 奥さんに感想を聞いてみると 「うん、温かいのかと思っていたら 冷たい麺なので驚いたのだよ」とのことと 「冷たい分、そこまでニンニク感を感じないので これはツルツルいただけるよ」とのことで 「五郎さんになった気分だよ」と満足顔をしていました。 奥さんに 「ちなみに五郎さんは中華スープに パタンを浸してつけ麺のようにして食べていたよ」 と伝えると そうだったねとのことで 早速、つけ麺風にして食べて 「ニンニクがスープで流されて さらにサッパリといただけるよ」とのことと 「ニンニクが入った中華スープも一段と 美味しくなるね」といってスープも飲んでいました。 「チートのしょうが炒め」は チート(豚の胃)に炒めた生姜が 餡かけで和えられています。 柔らかく煮込まれた豚の胃に 少し酸味のある餡が美味しく 生姜がサッパリとさせてくれます。 奥さんに感想を聞いてみると 「うん、これはフワコリ食感な豚ちゃんで とてもビールが進む味だよ」とのことでした。 奥さんに 「ちなみに パタンの上にチートを乗せて食べても美味しいよ」 と伝えると 「うん、そのようにして食べてみるよ」とのことで 「おや、温かいお肉のチートと冷たい麺のパタンで ニンニクと生姜がマッチしてとても美味しいよ」 とのことで 「"チータン”美味しいね!」と言い出しましたので 「もしかしてチートとパタンだからチータンなの?」 と聞くと 「その通り!わたしが先に命名したのだよ!」 となぜか特許を取ったようなドヤ顔をしていました。 ということで チータンも美味しくいただきながら 紹興酒を飲み満足です。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #第一亭 #チョコ味の柿の種を食べチートとパタンを欲する #パタンを食べて五郎さんになった気分になる #チートをパタンに乗せて食べても美味しい #チートとパタンでチータンw
8/31まで ディナー17時~22時(LOコース20時アラカルト21時)
ダブル上海蟹コースで、オスとメスの食べ比べ。 紹興酒漬けが美味しくて目が飛び出そうでした。 立派なフカヒレと鮑もとても美味た。
創業18年◆季節を感じる中華◆美味しいものを少しずつ楽しめるコースが人気
【麻布十番 選べる麺セット(担々麺)】 『2024年ラーメン10杯目』 《担々麺3杯目》 ①最寄駅 麻布十番駅7番出口より徒歩1分(50m) 外からエレベーターで5階まで ②混雑状況 平日ランチは混雑します。 ③雰囲気 カウンター、テーブル席、ボックス席 テラス席、個室もあり ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 不明 ⑥コメント欄 土曜日のランチは、病院に寄ってから 白金高輪方面へ気になったお店がなかったので 麻布十番まで お蕎麦にしようかと思いましたが ぶらぶらしてたら此方のお店を発見 大好きな中華のお店で担々麺もありそう お店はビルの5階にある店舗 外からエレベーターで登りとそのまま店内に入れます。 ワンフロア全てお店なんですね 入り口を周りレジスペースを過ぎて曲がると 広いカウンターがあり 高級そうな雰囲気 カウンターに案内され店内を見回すと テラス席があるそうなのですが 宴会で使っているらしく扉が閉まっていました。 注文は、『選べる麺セット』を 麺は4種類から選べるので「担々麺」をお願い お休みなので「青島」をお願い すぐに青島を店員さんが持ってきてくれました。 綺麗なグラスで提供され なんとファーストは注いでくれるサービス 嬉しいね〜 いいタイミングで提供される 前菜3種盛り合わせで乾杯 待つ事3分ほどで天津が どちらも熱々で食べる際はご注意を 天津を食べ終わるタイミングで担々麺が この担々麺がめちゃくちゃ美味しい 食後には杏仁豆腐と中国茶が 大満足の麺セット 選べる麺セットは、2,860円 青島ビールは、880円です。 ご馳走様でした。 [選べる麺セット] 【特徴】 前菜3種盛り合わせ 焼き小籠包 春巻き〆の麺類 食後に杏仁豆腐と中国茶が提供されます。 麺は、濃厚担々麺・蒸し鶏のせ塩汁そば 麻婆豆腐のせ醤油汁そば・酸辣湯麺から選べます。 此方は濃厚担々麺 【麺】 ストレート麺 【トッピング】 肉味噌、青梗菜 【無料調味料】 なし 【一言】 コース料理のように提供される麺セット 前菜は、味玉・ポテトサラダ・クラゲ 天津は、春巻きと焼き小籠包 どちらも熱々で食べる際はご注意を 小籠包は、肉汁が溢れ出るので気をつけて食べてね 麺は4種類から選べて此方は担々麺 名前の通り濃厚な担々スープに肉味噌がたっぷりと 青梗菜のシャキシャキ感が美味しい スープ飲み干す一杯です。 デザートの杏仁豆腐はこれまで食べた事が ないくらいふわふわで美味い 中国茶でホッと一息しめにはぴったり [青島ビール] 中国のビールといえばやはり青島ですよね〜 さっぱりした飲み口とシュワーとする泡がポイント 瓶ビールで提供されます。 小瓶なので飲みきりサイズが嬉しい 綺麗なグラスに店員さんが最初は注いでくれます。 嬉しいサービス #麻布十番ラーメン #担々麺発見隊 #ラーメン日記 #担々麺 #テラスがあって開放感すごい #落ち着く雰囲気
【中山駅 徒歩2分】自家製太麺と五種類の特製つけ汁で楽しむ、心温まるつけ麺◎
久々につけ麺を食べに 初めてだったので醤油つけ麺ラーメン中盛り+卵トッピング+がが飯(そぼろ肉・半熟卵)を頼みました。 見た感じスープが濃そうだなと思いましたが、意外に薄い?感じしたので次は味噌とか辛つけ麺を食べてみようかなと。 がが飯はそぼろが甘辛い味付けになっているのですぐに食べ終わりました
モダンチャイニーズ!
【会食向けの中華料理店】 〈0584〉 六本木ミッドタウン内のお店。 会食で利用しました。 この日は、 ⚫︎真鯛のお刺身サラダ 白胡麻のソース ⚫︎手作り点心2種(カレー焼売と翡翠餃子) ⚫︎プリプリ海老の特製マヨネーズソース ⚫︎沖縄のスジアラを使った蒸しもの 香港スタイル ⚫︎黒酢の酢豚 ⚫︎海老・叉焼入炒飯 ⚫︎マンゴープリン 前菜の真鯛のサラダは、 引き締まった身の鯛が使われています。 同行者の中には、これが一番記憶に残ったという方も。 たしかに美味しかった 翡翠餃子は皮がモチモチ。 これはちょっと意外でした。 カレー焼売は名に違わずカレーが効いてた(笑) 海老マヨ、 少し甘めの果実の効いたソースが美味しかったです。 スジアラの蒸しものはご飯付き。 さすが香港スタイル。 清蒸魚を分かっていらっしゃいます。 嬉しくなりました。 しかし、ちょっと魚の旨みが薄かったかも。 ソースにもっと魚の旨みが出ていたら、 飯泥棒確定でした。 酢豚は結構酸味が効いているスタイル。 夏に良いですね! 炒飯は、しっかりと量のあるスタイル。 パラパラ感が強い好みのタイプでした。 マンゴープリンは甘すぎず、 デザートにピッタリ♪ 個室の感覚もゆったりとしていて、 お料理も総じて美味しく、 会食に向いているなと思いました。 ただ、今回は個室設定は窓のない仕切り設定。 せっかくの眺望が見られなかったのは残念でした。 あらかじめ言っておけば良いのかしら? あと、お料理に「これっ!」 というのが欲しかったかな、と思います。 せっかく清蒸魚を出すなら、 これを突き詰めて欲しかったな? 会食のとき、また利用したいと思います。 ごちそうさまでした♪♪
豪華食材と上質な空間で楽しむ王道中華のごちそうディナー
2025忘備録、名古屋市東区東桜の『ホテルオークラレストラン桃花林』にての忘年会でした。前菜盛り合わせ、蟹の卵入りフカヒレスープ、北京ダック、ホタテと蟹の春雨XO醬炒め、牛肉と野菜のオイスター炒め、ご飯物は五目炒飯と搾菜、デザートはフルーツ入り杏仁豆腐と月餅でした。 #名古屋市東区東桜 #ホテルオークラレストラン #桃花林 #中華料理
賑やかな会食に最適な中華コースのお店
久しぶりの夜の例会で伺いました。桜は満開手前で雨降りなので綺麗には、鑑賞できませんでした。中華のコース料理でした。ワイワイ、ガヤガヤ、楽しい時間を過ごせました。約3時間の長時間になりました。帰りにもシトシト雨が降り、桜も後数日で満開となるでしょう。