秋田出身シェフが生み出す、驚きと満足感溢れる絶品中華ランチ
久しぶりにこちらで、同期会。 畑川シェフの料理、美味しくて! また、来なくては! ご馳走様でした。 阪急梅田駅、ヨドバシあたりから歩けます。
朝から味わえる新潟発ラーメン×チャーハンの満足セット
新潟市内を代表するラーチャン家さん。 もともとは味みつで修行した店主と聞きました。 芸姑さんがお座敷の合間にさっと食べられる様に考案された細麺のお座敷ラーメンと言われるようです。
駅近で餃子とお酒を気軽に楽しめるコスパ抜群の居酒屋
【 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 】 解熱剤を飲みに帰り少し休憩 16時過ぎに出動 弍ノ弍さんへ 大好物のピータン ニンニクの芽と豚バラ炒め いつも晩酌で飲んでるタコハイメガ 隣を見ると制服姿の女子高生が2人! 酒飲んでるかと思ったらジュースやった(^^) ビックリするやんか〜 一時間ほどのんびり ごちそうさま
ジューシーなスペアリブ炒飯と熱々麻婆豆腐が自慢の本格中華バル
スペアリブあんかけチャーハンと担々麺のビジュに惹かれて、ず〜っと気になっていた、侑久上海さんへ!ついに行ってきました。 ● スペアリブあんかけチャーハン とろっとした中華風餡に、 ほろほろのスペアリブ。 ジンジャーがほんのり効いてて、 コクがありつつも爽やかさも◎ …なんだけど、 実はスペアリブよりもチャーハンに感動。 たまごの香ばしさとパラッと感が絶妙で、 「チャーハンだけでもまた食べたい!」って思っちゃうレベル(笑) ● 担々麺 見た目からしてインパクト大。 表面にはふわふわの練りごまがたっぷり浮いてて、スープ上部はまろやかで濃厚。 上には甘辛く炒めた細切り豚肉が トッピングされていて、 贅沢感すごい! スープ下部は醤油ベースで軽やかさもあり、 やや塩気は強めだけど、 練りごまのコクと合わさってクセになる味。 どちらも満足度の高い一皿でした◎
駅近でサクッと楽しめる、味も店員も温かな一口餃子の名店
昨夜の〆餃子 デイトスにある宝雲亭へ行ってきました 長崎思案橋で食べた以来 二人前にするか悩みましたが 〆なので、一人前にしました ペロリと完食 また、来てみたいです
懐かしさ溢れる雰囲気で楽しむ町中華の晩ごはん
小伝馬町交差点にある町中華で晩ごはん♪ これといったお目当てのものがないとき、 初めてのお店では基本的に炒飯と餃子。 炒飯と上炒飯があったので違いを聞くと 上は玉子焼きが乗っているとのこと。 どんなものか試してみたく、上炒飯を。 瓶ビールは赤星大瓶しかない。 ビールを飲みながら料理を待っていると 程なく上炒飯の登場。 確かに玉子焼きが乗っている。 玉子焼きはビールのつまみにちょうどいい。 容器のまま出てくる紅生姜もつまみになる。 焼き餃子を一口食べると甘さを感じて なんだろうと見てみると玉蜀黍。なるほど。 壁のメニュー(メニューはこれしかない)、 傾いたテーブルにパイプ椅子。 老舗町中華の雰囲気たっぷりいただきましたん♪ #福聚 #小伝馬町 #町中華
昭和の雰囲気と自家製麺が味わえる、路地裏の町中華
人形町でランチ 紅菜館 人形町の大門通りから少し入ったところにある隠れ家的な中華屋さんです。 玉子麺の中華そばと炒飯が人気のお店です。 少し遅めのランチだったのでお店は空いてました。 外の看板の一番上にあるラーメン半チャーハンセットを頼みました。 店内は場所柄なのか常連さんが多い感じですね。 店内は昭和の中華屋さんですね。赤い天板のテーブルも味がありますね。 少し待ちましたがラーメンとチャーハンが到着。 定番の中華そばは麺がモチっとしているのにコシがありスープとよく絡んで合いますね。 チャーハンはしっとりパラパラで味が薄めかな?と思いますが、あと引く味でどんどん進みますね。 このセットがオススメなのもわかりますね。 美味しかったです。 また来たいと思います。 ご馳走さまでした。
昭和の温もり溢れる、懐かしさと優しさを味わう町中華
いつもはチャーハンなのですが、となりの人が食べいて美味しそうだったのでスタミナ丼にしてみました。 どの辺がスタミナかと思ったら、ニラと牛肉をニンニクたっぷりに炒めた逸品が直接ライスにのってるかなりのスタミナたっぷりメニュー。 家庭では絶対できないパワフルな逸品でした。
池袋駅より徒歩2分!創業60年の実力派老舗中華料理店!
池袋駅西口界隈でランチを食べようと歩いていてこの店を見つけた。 何度も通っている路地だが、店が2階なので気が付かなかったようだ。 ネットで調べると中々の高評価。 入ってみよう。 2階の店内に入る。 昼過ぎなので店内も空いていてゆっくり楽しめそうだ。 ランチメニューの中から麻婆豆腐を選択する。 生ビールを飲みながら、ゆっくり料理を待つ。 出て来た麻婆豆腐定食。 見た目は山椒がかかったシンプルなもの。 早速頂こう。 味付けはピリ辛と言った感じで丁度よい辛さ。 豆腐が軽く甘く感じる正統的な麻婆豆腐だ。 ビールが進む。 付け合わせは卵スープとザーサイ。 こちらはご飯に良く合う。 ビールを片付けて麻婆豆腐とご飯に専念。 ご飯がやや多いので少しだけ残したが、麻婆豆腐は完食。 デザートは見た目では分からないがコーヒーゼリー。 これもミルクたっぷりで美味しい。 初めて入った店だが中々美味しい中華ランチが楽しめて大満足。
肉汁あふれる大ぶり餃子とバターラーメンに心満たされる路面店
久しぶりに、こちらの塩バターラーメンと肉餃子を食べました。50年くらい前、自分が子供の頃、我が家で餃子といえばこちらの餃子でした。また、お店は違いますが、中学時代、塾の休み時間に従兄弟と急いでこちらのラーメンを食べに行った思い出もあります。 ラーメンを啜り、餃子をかじり、あの時々と味が変わっていないのが嬉しいです。美味しいよりか懐かしが先に来るのは、付き合いの長いラーメンだからでしょうか!たっぷり野菜にバターの溶けたスープのが馴染んで、あっという間に完食です。餃子も昔ながらに大きい!こちらの餃子が普通だと思っていたので、よそで餃子を食べた時に小さいなと思ったのを思い出しました。 店員さんとも、待ち時間に車の話で盛り上がり 、気分良く食事が出来ました。また、再訪します。
鶴見駅直結★完全個室の本格中華!歓迎会には4500円コースがおすすめ!
昔、会社の先輩とよく飲みに来たお店。ちょっと懐かしくなり平日お昼過ぎに訪問。 担々麺とチャーハンセット(¥950)を注文。 チャーハンとザーサイはピカ一の美味しさでしたが、担々麺は味噌ラーメンに近い味で少々物足りなさを感じましたが、満腹のランチでした。
ランチメニューも一品料理もコスパ良く食べられる中華料理屋
マーボー茄子定食 850円 今日は、JR東神奈川駅で下車し、ランチをいただきます。 「南京亭」でチャーメンを食べようと思って行きましたが、なんと行列が出来ている〜(;゚Д゚) 並ぶのは嫌いなので、また別の日に訪問しますね〜 ということで、近くにある中華料理店に行ってみます。 13時37分入店、先客3人、後客6人。 入店と同時に、喫煙者の姿が目に入る。 入店を止めようかと思ったけど、その客から一番離れた席が空いていたのでそこでいただくことに。 ランチ定食メニューは14種類、ちょっと多すぎて迷っちゃう~(^^)。(税込) 1.麻婆豆腐定食 750円 2.青椒肉絲定食 750円 3.豚肉と玉子、木耳炒め定食 750円 4.ニラレバー定食 750円 5.ホイコーロー定食 780円 6.鶏肉のスブタ風定食 780円 7.エビのチリーソース定食 850円 8.マーボー茄子定食 850円 9.葱そば半炒飯定食 800円 10.五目そばと半炒飯定食 800円 11.海鮮そばと半炒飯定食 850円 12.角煮丼と半ラーメン定食 800円 13.中華丼と半ラーメン定食 800円 14.高菜炒飯と半ラーメン定食 800円 炒飯を単品でお願いしようと思ってたけど、マーボー茄子定食をお願いします。 注文して、3分程度で提供です。 プレートにマーボー茄子、ライス、玉子スープ、搾菜、杏仁豆腐が。 マーボー茄子は、茄子、挽き肉、玉ねぎとシンプル。 まずはマーボー茄子から。 辛さは控えめ、めっちゃ熱々でおいしい。 最後に口に残る甘み、わたしの好みの味でストライクです。(^^) 玉子スープは、とろみがめっちゃ強め。 最後は、いつものようにマーボー茄子をライスに乗せ、丼にして完食です。 タバコの臭いにやられなかったのは、不幸中の幸いです。(^^) おいしくいただきました〜 2022年5月22日ランチにて利用 3.16
地元で親しまれる味わい深い自家製麺とホッとするシンプルな一杯
古久家のあんかけ焼きそばは無性に食べたくなる時があって訪れました。 長後と石川町は行ったことありますが湘南台は初めてで平日だったので店内は数組だけで好きな席を選べました。 五目あんかけ焼きそばにハイボールを同時で注文します。 海老、イカ、干し椎茸、チャーシュー、茹で玉子ハーフにカマボコ、ナルト、白菜、人参、キクラゲ、絹さやと豚肉は入っていたような気もして写真を凝視しましたが分かりません(笑) お酢を2周、カラシを混ぜておいしく頂きました。 ハイボールのクラッシュアイスは多めかな。 ご馳走さまでした。 #古久家湘南台 #467沿い
選べる中華ランチと優しい皿うどんが自慢
前日に予約。一巡目は全て予約で埋まってます。ランチセット 「海老と烏賊のあっさり炒め」「唐揚げと野菜の天麩羅の香味ソース」を頼みシェアしました。サラダ・スープ・点心そしてメイン・ご飯・漬物となります。ザーサイの浅漬けは凄く食べやすくご飯に合います。店員さんの手際の良さ・気遣いが光るお店です。全てのお料理が美味しくてコスパのいいお店です。次は「四川麻婆豆腐」・「長崎ちゃんぽん」もいいですね。とても美味しかったです。ご馳走様でした。
手軽に本格中華が楽しめるコスパ優良食堂
(2023.07.16) “ちゃん系ラーメン”の総本山『ふくちゃん』の実姉が店主を務める『江ちゃん』近くに、おいしい中華をお手頃にいただけるお店があると聞いて… 生活圏とは異なるエリアであることから迷っていたのですが、今日は何も予定のない日曜日であることから、タイパではなくコスパ重視でお邪魔させていただくことにいたします 原通り“原団地入口”交差点に建つマンションのテナントでありますが、赤地に白抜きで『中華食堂 劉』と大きく書かれた看板が目立っていましたので、通りの反対側を歩いていてもすぐに見つけることができました 店内は32席の小上がり席と7席のカウンター、それに2卓8席のテーブル席があるようで… 日曜日ってこともあってか、ファミリーでのお客さまが多いように思えます 麺料理にプラス200円でチャーハンを添えることができるとのことですし、担々麺はプラス200円で激辛にすることもできるとのことで… 「激辛は凄く辛いのか」と尋ねると「辛くて食べきれなかったと言うお客さまもいらっしゃいますし、もっと辛くしてくれと言う方もいますので」と、ごもっともでありながらもつまらないな返答でありましたが勇気を出して「激辛担々麺」のチャーハンセットと「焼き餃子」をお願いいいたします 細麺に絡む激辛なスープは一気に啜ると咽せてしまいそうでありますし、じわっと額に汗が… とは言え、辛さだけでなく旨味もあるスープでしたので、おいしくいただくことができるものでありましたし、しっとり系のチャーハンはミニサイズでありますがスープの旨みが効いた絶品でありました 餃子は小ぶりではありますが博多のひと口餃子ほど小さくはなく… 薄皮に包まれる餡が野菜を中心としたものであることから10貫もペロッといただけちゃいました 最近では冷たい麦茶を出してくれるお店も少なくなりましたが、今日のように暑い日にはそれがとてもうれしく思えるものでありまして… こちらではピッチャーにいっぱいの烏龍茶を出してくださったことにホッとする優しさを感じることができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/37580881.html
京都伏見の中華料理店 城南園|手作り餃子と町中華
大きな中華料理のお店 美味しいと噂なのでランチに伺い、チャンポンセットを頂きました 白濁したスープのチャンポンが好きなのですが、 一口スープを頂くと〝美味しい‘’ 途中で唐揚げを頂いたのですが… こちらも美味しかったのですが、チャンポンに戻るとチャンポンの味の方が薄いので最初に感じた味ほど美味しく感じられませんでした 唐揚げの味がかなりしっかりしているので、唐揚げは最後に食べる事をお勧めします どちらも美味しかったし、ここを勧めてくれた方も何を食べても美味しいよと言っておられたので、今度来たら別の物も食べてみたいです
青森駅前で味わう、昔ながらの街中華と本格カレー
青森での出張帰り。この日は酒が飲めないので、駅前の寿司屋で軽く食べて帰ろうと思ったが、店が閉まっていた。 そこで、二番目に気になっていたこちらのお店へ。斜向かいの古川市場ののっけ丼は何度も食べているが、こんなところがあったとはと、再発見。 青森駅前は今でこそつまらない再開発で見る影もなくなったが、昔は市場や行商があったと記憶している。そういうところに古くからある街中華が不味いわけがない! 町中華のカレーが食べたかったので、カレーライスと餃子。前者は中華特有のとろみが付いたルーに鶏肉がゴロゴロ。普通盛りでしたが、チェーン店の2倍ありそう。 餃子はにんにくが効いていて、さすが青森という感じ。 満腹でした。 #古い街中華 #中華のカレー
本格四川料理と高コスパが魅力の町中華
麻婆豆腐、麻婆春雨、四川チャーハンなどの四川系うまい。ぶっきらぼう接客だが、お酒セットでお酒1杯とお料理2品1100円、チャーハン700円の1800円でお腹はいっぱいです。卵チャーハンは一粒一粒が卵コーティングってやつです。
台湾ラーメンと心地良い接客が自慢の居心地抜群店
本日のランチは、台湾ラーメンの排骨麺(パイクーメン)で。 ランチタイムだけ小ライスがサービス。 前からずっと氣になってたお店ですが、駐車場が道路渡ったところにあるのを発見して、来てみました。 お味もグッとで、お店のお姐さんも愛想が良くて居心地いいお店です。 #ランチ #台湾飯店 #台湾ラーメン #排骨麺 #小ライスサービス #お茶うけ付
種類豊富なランチがお手頃に食べられる中華料理店
今週のおすすめセット。 千葉県松戸市のみのり台駅から徒歩15分ほどのところにある中華料理屋。 長年ある大型の駐車場を備えたお店。 13時過ぎに着いた時にはそれでも半分ほど埋まっている。 地元の人がランチ会に使っているようだ。 ランチが「おすすめ」「御膳」「麺セット」、グランドメニューも選べる。 色々食べられるおすすめを注文。 10分ほどで着丼。 五目つゆそば、エビとアサリの塩炒め、食べるラー油やっこなどがハーフサイズになっている。ラーメンを食べて来たあとなのでちょうどいいボリューム。 つゆそばは麺はハーフサイズだが、具はそれなりにたくさん入っている満足感高め。醤油ベースのつゆで優しい甘みがある。 塩炒めは中華料理らしいバランスできのことそら豆の旨みが感じられる。 杏仁豆腐はセットについてくる量ではないのでは?!というほどボリュームあり。甘さは控えめなので締めにちょうど良かった。 地元ではあるがあまり行ったことのなかった店に入ってみるのも面白い。