全国の(9ページ目)上海料理・上海蟹の情報・おすすめのお店

四川担々麺大盛‼️ 都内の挨拶回りで妻がおすすめするお店に初訪問しました‼️ 四川担々麺は、上品な胡麻の香りも良く、生姜等も効いていて、細麺とピリ辛濃厚スープもバツグンに合い、身体も温まって美味しかったです＼(^o^)／ ライスも頂きましたがスープと一緒に食べると最高に美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 部下も喜んでくれて嬉しかったです♫ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #禁煙がうれしい #駅近で嬉しい #担々麺がオススメ

昨夜YouTubeの旅コンテンツで、 中国を鉄道で横断しているのを観たせいで 口の中がすっかり中華モードになっていたので 随分と久しぶりに中国飯店の総本山に参上 ６種のランチセットから いちばん中国みがありそうな 肉団子の四川風煮込みをオーダー 岩中豚のトロけるように柔らかい肉団子に キクラゲとセロリと板春雨が寄り添っています 板春雨はツルツルして箸で掴めないので 蓮華で掬って食べました デザートは賽の目状になった杏仁豆腐 まわりを見るとタピオカの人もちらほら 選ぶメニューによって変えているのかしら？ ごちそうさまでしたー 追記 牛肉の炒め物 かなりボリュームありました

横浜中華街の朝８時。さすがにだーれもいませんね。 そんな静けさの中でいただく朝ごはん、これは贅沢そのものです 善隣門から南へ伸びる長安道にある老舗、「馬さんの店 龍仙 本館」さんへ。 朝７時から営業という頼もしさで、「中華街の朝ごはん」ならここは外せません✨ 店内はまったりＢＧＭ、姐のニコニコ接客が心地よく、実に落ち着く空間ですねぇ。 奥の壁一面にびっしり貼られたメニューはゴーカそのもの、ラーメンやチャーハンも気になりますが… 本日はサクッと朝食、「お粥」をいただきましょう ◆ピータン粥（税込８８０円） おねがいしまーす！ ５分ほどでゴトンと登場、あっつあつのお粥さん。 ホッコホコの湯気とやさしい香りに、これは美味しそうですねぇ。 ザックザックとかき混ぜてひと口。 おお、優しい味わいが体の内側にジワジワ沁みわたり、目覚めていく感覚。 朝にはホンワカ温かいもの、これが胃を元気にするんですよね。 一口大のピータンは食べやすく、サックサクの揚げ玉が良きアクセント。 さらにザーサイのシャッキシャキ食感と塩気が加わり、味と食感のダブルパンチ✨ シンプルながら滋味深い、ずっと愛される優しさ。 これぞ横浜中華街の朝だなぁと感じつつ、最後の1サジまでしっかり堪能しました。 朝７時から営業、観光前にも立ち寄れる一軒。 行列知らずの時間帯に、体を整えるこの一杯は格別です

揺るぎない名店の真髄。北京ダックの口福と、心満たされる至高の会食 卓を囲み、静かに幕を開ける会食。美しい盛り付けの冷菜から始まり、一皿ごとに職人の技とこだわりが光る、まさに「食の芸術」を堪能するひとときです。 五感を満たす、贅を尽くした物語 • 看板の矜持「北京ダック」 「相変わらず美味しい」――その一言に尽きます。 飴色に輝く皮のパリッとした食感、そして口の中に広がる芳醇な脂の甘み。絶妙な厚さのカオヤーピンに包まれたその味わいは、何度食しても新鮮な感動を呼び起こします。この一品があるだけで、会食の格が一段上がります。 • 深みゆく旨味の饗宴：フカヒレとキャビア とろりとした濃厚な黄金のスープに鎮座する、立派なフカヒレ。その繊維一本一本に旨味が染み渡り、至福の喉越しを演出します。さらに、繊細な春雨にキャビアを添えた小鉢は、贅沢な塩気とコクが重なり合う、当事者として驚きに満ちた一皿でした。 • 技が光る逸品の数々：揚げ物から締めまで サクッとした歯触りの後に素材の甘みが弾ける揚げ物や、上品な出汁が細麺に絡む締めの湯麺。そして、最後を優しく締めくくる滑らかな杏仁豆腐まで。すべての流れが完璧に計算されており、会話も自然と弾みます。 「至高の北京ダック」と、「心通わせる会食のひととき」。 久しぶりの『中國飯店 三田店』での時間は、味覚だけでなく、その場の空気感すべてが上質で、最高にスマートで濃密なものとなりました。大切な席に、この店を選んで間違いはなかった。そう確信させる、揺るぎない満足感がありました。 #中國飯店 #中國飯店三田店 #三田グルメ #港区中華 #北京ダック #フカヒレ #会食 #ビジネスディナー #名店の味 #美食の記録 #自分へのご褒美 #至福の時間 #中華の名店 #会食におすすめ

伊勢丹で新宿麻婆豆腐百貨店という催事があり 結構有名な中華のお店が出店しており 美味しそうでした。 前日に麻婆豆腐を食べたばかりで麻婆豆腐は いらなかったのですが、他にもどのお店も メニューがあり、買ってみたくなる料理が たくさんありました。 その中で、麻辣麺が気になり買いました。 店舗は、そう超有名なこちら、トゥーランドットさん。 あの脇屋シェフ自ら催事にて店頭に立ち 販売してました。 麻辣麺、ハーフサイズくらいで1500円くらい しましたが、いやぁ美味しかった！！！！ 麺に辛味と痺れが染み込んでいて 食べるたびに良い意味で咽せる。 たまらない辛さでした。 麺も細麺で、麺自体も甘味と旨みが良かった。 そしてこの麻辣にすごくあってましたね。 大盛りで食べてみたいです。

こころから作ったものを感じれます！ 焼き小籠包一番おすすめです！20分たっても中のスープが熱いです！しかも１つの焼き小籠包で二つの食感が楽しめます。上は蒸しなので皮が柔らかく、底部は揚げるので皮がサクサク！ また焼売、蒸し小籠包、野菜炒めと炒飯も美味しいと思うます！ ここは人気なので、必ず三日前に予約した方が安全です！ぜひ一度も行ってください！ #中華新世界 #中毒性あり #小籠包 #炒飯 #美味しい #ディナー使いがおすすめ #カジュアルディナー #予約必須

【麻布十番　選べる麺セット（担々麺）】 『2024年ラーメン10杯目』 《担々麺3杯目》 ①最寄駅 　麻布十番駅7番出口より徒歩1分（50m） 　外からエレベーターで5階まで ②混雑状況 　平日ランチは混雑します。 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席、ボックス席 　テラス席、個室もあり 　 ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　不明 ⑥コメント欄 　土曜日のランチは、病院に寄ってから 　白金高輪方面へ気になったお店がなかったので 　麻布十番まで 　お蕎麦にしようかと思いましたが 　ぶらぶらしてたら此方のお店を発見 　大好きな中華のお店で担々麺もありそう 　お店はビルの5階にある店舗 　外からエレベーターで登りとそのまま店内に入れます。 　ワンフロア全てお店なんですね 　入り口を周りレジスペースを過ぎて曲がると 　広いカウンターがあり 　高級そうな雰囲気 　カウンターに案内され店内を見回すと 　テラス席があるそうなのですが 　宴会で使っているらしく扉が閉まっていました。 　注文は、『選べる麺セット』を 　麺は4種類から選べるので「担々麺」をお願い 　お休みなので「青島」をお願い 　すぐに青島を店員さんが持ってきてくれました。 　綺麗なグラスで提供され 　なんとファーストは注いでくれるサービス 　嬉しいね〜 　いいタイミングで提供される 　前菜3種盛り合わせで乾杯 　待つ事3分ほどで天津が 　どちらも熱々で食べる際はご注意を 　天津を食べ終わるタイミングで担々麺が 　この担々麺がめちゃくちゃ美味しい 　食後には杏仁豆腐と中国茶が 　大満足の麺セット 　選べる麺セットは、2,860円 　青島ビールは、880円です。 　ご馳走様でした。 ［選べる麺セット］ 【特徴】 　前菜3種盛り合わせ 　焼き小籠包 　春巻き〆の麺類 　食後に杏仁豆腐と中国茶が提供されます。 　麺は、濃厚担々麺・蒸し鶏のせ塩汁そば 　麻婆豆腐のせ醤油汁そば・酸辣湯麺から選べます。 　此方は濃厚担々麺 【麺】 　ストレート麺 【トッピング】 　肉味噌、青梗菜 【無料調味料】 　なし 【一言】 　コース料理のように提供される麺セット 　前菜は、味玉・ポテトサラダ・クラゲ 　天津は、春巻きと焼き小籠包 　どちらも熱々で食べる際はご注意を 　小籠包は、肉汁が溢れ出るので気をつけて食べてね 　麺は4種類から選べて此方は担々麺 　名前の通り濃厚な担々スープに肉味噌がたっぷりと 　青梗菜のシャキシャキ感が美味しい 　スープ飲み干す一杯です。 　デザートの杏仁豆腐はこれまで食べた事が 　ないくらいふわふわで美味い 　中国茶でホッと一息しめにはぴったり ［青島ビール］ 中国のビールといえばやはり青島ですよね〜 さっぱりした飲み口とシュワーとする泡がポイント 瓶ビールで提供されます。 小瓶なので飲みきりサイズが嬉しい 綺麗なグラスに店員さんが最初は注いでくれます。 嬉しいサービス #麻布十番ラーメン #担々麺発見隊 #ラーメン日記 #担々麺 #テラスがあって開放感すごい #落ち着く雰囲気

#デリバリー 白麻婆豆腐と心龍炒飯を注文しました 人気No.1とNo.2だと思ったら【売上げ】の事でしたが、美味しかったらお店にて飲食をしたいと期待しつつ30分ほどで料理の到着 まずは白麻婆豆腐から 花椒油が凄い量で入っていますが優しい塩加減です。 それでいてコクもあり花椒の香りと痺れ感も最高です。とろみが少ないのも個人的評価が高くなります。 きっとスープ系の美味しい店なのだと思います。 最初は全く辛くないと思っていましたが、 後から汗がじわじわと出てきます。 唇もピリピリしてきました。 心龍炒飯は紫キャベツが適度にしっとり感を出してくれ、さらに干し海老(干しアミだと思う)香るXO醬風味で、良い味でした。 少し辛さに慣れてきたので 冷蔵庫にある青唐辛子を入れて更に美味しくいただきました。 近いうちに店内突撃必須の美味しい中華料理でした♪ #初試食大成功

❁⃘*.ﾟ上野で再訪mission complete❁⃘*.ﾟ 　　　　　　　　　　　　♻️2026.4/1♻️ #中国料亭_翠鳳_上野本店 ★.*。上野駅前～地下の名店✩.*˚ #平日ランチコース 2品選んで スイーツ and 珈琲付き 前回気になっていた #フカヒレ麺＆チャーハンランチ 　　　こちらにも 　　　　杏仁豆腐と珈琲付きます どのお料理も最高に美味しい！ 　　　お得で口福な絶品中華‼️ 　　　　　　　又伺いたくなりました 優雅な雰囲気の中で コスパ最高でめっちゃ美味しい！！ 　　　　　　中華料亭素晴らしいお店❣️

池袋。 友誼食府。中華スーパーに併設するフードコート。 専用のプリペイド式カードでの決済。 台湾屋台から。台湾角煮ご飯（1200円） かなり大ぶりな角煮。 そしてライスにも八角、ルーロー飯の味がよくしみており実にうまい。 かなりのボリューム。 西域屋台から ラムパイ（580円） ラム肉をすりつぶし、ペースト状にして焼く。 そしてパイの間にはさむという。 お菓子感覚といいますか、ハンバーガー感覚といいますか。 もう一品いこうかと思ってたが満腹。 ごちそうさまでした。 最近テレビで何回かとりあげられてることもあり、 日本人客も増えてます。

新橋駅から近くの赤坂維新號さんで ランチをいただきました☆ 中に入ると落ち着いたインテリアの お店で、店員さんの対応もとても 丁寧でした。 ❇️平日の週替わりランチセット 海老のチリソース 　　　三種の冷菜入りサラダ 　　　三種点心 　　　週替わりスープ 　　　ご飯 　　　香の物 　　　甘点心 海老は中ぐらいの大きさで チリソースが甘酸っぱく、ご飯が すすみます*\(^o^)/* 点心は海老蒸し餃子とシュウマイなど フワッと蒸し上げられていて美味しい❣️ 接客も行き届いていて、とても良い お店でした♪♪ また行きたいお店でした。 2025年5月訪問

池袋の中華料理屋で晩御飯のおかずを購入！ 上海エリアの料理で、北口のリトルチャイナタウンでは有名なお店です(o^^o) 今回は焼き小籠包と月餅をチョイス！ 小籠包は中の肉汁がじゅわーっと溢れるほど詰まっていて最高です！黒酢をかけるのですが、旨味と酸味が程よく溶け合う感じです(*^^*) 温かい状態がすごく良いので、買って冷めたら面倒くさがらずにレンジでチンしましょう(笑) 月餅は惣菜タイプで中に肉の餡がぎっしり詰まっています。こっちは肉汁というよりも肉を楽しむという感じです(笑) 生地はパイに似ており、表面はサクッとしつつも、ホロホロと崩れる感じです。 他にもチマキや卵餃子、角煮等、上海中華のテイクアウトが色々とできます。勿論、その場で食べることも可能です。 中国のお客さんがたくさん買いに来ているので中国語が飛び交っていますが、日本語も普通に話せる人たちなので割と気軽に買えます！ 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)

中国飯店の姉妹店。 中国飯店より店がゴージャスでのんびりランチには最適。 やはり最初は、担々麺。どこも変わらず、美味しい味。 ショーロンポーも追加。これも美味！ また、ゆっくり昼からお酒飲みながら味わいたいお店。

黒いフカヒレ煮込みは衝撃の美味しさ 前菜はどれも上品 上海蟹の茶碗蒸しは香りからノックアウト 青菜はお酒が進み、ホタテは火入れ抜群 酢豚が黒酢で濃厚だったので、その後のフカヒレって？と思ったけど、メインに相応しい味わいでした ラストはチャーハン、焼きそば、担々麺から選べます

横浜中華街はご近所ですから、子供の頃からちょいちょい通っている庭でもありますね。 でも、いつも決まった店ばかり行ってしまうので、実は全体の３分の２くらいしか行ったことなかったりします。 たまには初めてのお店を攻めてみようということで、やってきたのは、あのっ！　有名なっ！　梅蘭焼きそばのお店ですよ。 この「梅蘭焼きそば」は、かつて愛読していた横浜ウォーカーで常連的に掲載されていたお店。 当時は大流行していて、中華街の至る所にお店が出来てたりしましたね。 そうなるとなんだか足が向かなくなってしまって、気にはなるけれど結局今まで行った事がない…そんな状況でした。 ◆梅蘭焼きそば（税込９９９円） 通常なら「アンかけ焼きそば」というところですが、こちらは強いて言うならば「焼きそばかけアン」ですかね。 アンの上にコンガリと焼き〆られた焼きそばが乗っている、このお店の名物メニューです。 この焼きそば、サッと焼いてから丸く整形して玉子を回しかけて、裏返し裏返し焼いた感じかな。 表面はカリカリとしていて、むっちりとした焼きそばをしっかりと閉じ込めています。 ザクッと割ってみると、麺はコンガリ。そしてたっぷり。 その下にはアンがビシッと入っていますね。 最初に麺があるので、うっかり麺だけ食べると味があまりない上に油はしっかり吸っているので、ウッとなります。 アンはもやし・タマネギ・細切りの豚肉が少々。 これにさらに課金すれば海鮮焼きそばなどもあるようで、気になる方はそちらも試してみてはいかがかと。 何にしても、麺がしっかりと油を吸っているので重たさは超一級です。 途中、カラシや酢をつけながらいただくとサッパリと食べられるので、味変をしながらいただくのもオススメですよ。 横浜中華街の名物「梅蘭焼きそば」、これで長年の念願が叶ったなという感じですね。 カリカリでオイリーな麺と、その中からあふれるアンの構造は、この「梅蘭」さんならではの一皿。 ただし油の重厚感はかなりのもの、味変しながら食べるのが攻略の鍵です。 観光名物と思って侮るなかれ、その個性は唯一無二。 なるほど、これがあの有名な一食かと納得しながらの帰途についたのでした。

揚げわんたんが食べたくて来たらまさかの定休日！ で 今日はそのリベンジです。 点心セット、(つけわんたん(6個)、春巻き(2本). しゅうまいと小籠包(各2)、コーンスープ、炒飯の 2人用) と 揚げわんたんを追加で注文。 揚げわんたんは サクサク軽い食感で美味しい！ つけわんたんは 海老が塊で入っていてプリンとして美味しい！ この2つはいくらでも食べれそうな美味しさ。 点心セットの炒飯やしゅうまい…どれも美味しいです。 デザートの杏仁豆腐もしっかりした味で果物も乗っていてちゃんとしてる。 又行きたいお店になりました。

この日のランチは以前の投稿を拝見してから行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 先ずは大好きな赤星と焼餃子から提供されビジュアルは一人前が八個と他店よりちょっぴり多く入り何でもスタンダードなタレを付けて頂くスタイルではなく最初からタレがかかっているタイプって事で早速頂きましたがパリッと食感良くアルコールのアテには申し分なくてめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くビールで喉を潤した後はランチメニューから食指の動いた『鶏のから揚げ•天津飯』をチョイスして暫しで着丼＆着皿…(^_^)v 天津飯のビジュアルは醤油ベースの綺麗な餡が印象的でから揚げは想像していたものより少々小ぶりで…(苦笑)早速頂きましたが天津飯は流石に得りの逸品だからか仄かに甘くてめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くから揚げの部位は鶏胸肉だからか少々ジューシーさに欠けていたからか好みのタイプではありませんでしたが普通に美味くてこの日も何時も通り満腹で大満足に加え気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨

上海飯店@水道橋！ おそらくだが、35年ぶりぐらいに来た。 中学生の頃、この店のすぐ裏側にあった塾に通っていたので、夏期講習か何かの時にランチ利用した記憶がある。 創業は昭和30年代との事なので、界隈でもかなりの老舗だ。 ロースメン@1,250円！ ラーメンの上に、丼からハミ出す豚ロース焼肉が乗っている。 なかなかのヴィジュアル！ 箸でデカイロース肉を持ち上げ、齧る。 はっきり言って食べづらい。 しかし、この豪快な食べ方が一番豚肉をジューシーに感じる食べ方なのだろう。 甘塩っぱい味付けもいい塩梅だ。 隣の競馬新聞オジがビールと共に食べている餃子が肉厚で美味しそうだ。 今度はチャリを置いて、昼飲みしに来ようと誓い、新聞紙にくるまって寝た。

ランチで訪問。何を食べても良い味付けです。 デザートは最上階でいただきます。大阪城も見えて見晴らしが良いです。

竹苑風茄子丼セット　900円 神田で、ランチをいただきます。 昨日のランチの帰り、店構えが気になる。 という事で、早速訪問してみます。 11時45分入店、先客3人、後客6人。 2階、3階席もあるので、全体感はわからない。 茄子系メニューがあると、ついつい頼んでしまう。 竹苑風茄子丼セットをお願いします。 注文して、5分程度で提供です。 スープ、小籠包、漬物、デザート付。 具材は、茄子、挽肉、ピーマン、にんじん。 茄子は、甘酢で仕上げられている。 素揚げしたあとに炒めているので、めっちゃアツアツ。 ちょっと甘さが強めの味付け。 ライスも餡掛けもアツアツ、猫舌には辛い。 大根とにんじん漬け物は、ピクルス風。 玉子スープは、あっさり目の味付けなので、中和されます。 小籠包は、中からたっぷりジューシー肉汁が。 最後は、杏仁豆腐でお口直し。 支払いはPayPayで。 おいしくいただきました〜 2024年8月20日ランチにて利用　3.45