銀座一丁目駅から徒歩3分、九州に行った気分になれる宮崎料理店
地下鉄有楽町線銀座一丁目駅10番出口より徒歩1分 宮崎の地鶏“じとっこ”、宮崎牛、宮崎直送の鮮魚、宮崎の地野菜と、宮崎の旨い!を満喫できる『黒木屋』に伺いました。 開放的でちょっと渋めな店内。 こういう雰囲気好きです。 席に着き先ずは生ビール。 お通しは、握り寿司でした。 プリッと身が締まった美味しい握り! お通しが握りって嬉しい! いただいた料理たちは、 ■せせりポン酢 なんと100円! 玉ねぎが敷かれた器に甕からよそってくれるのですが、これが、なんとなんと!ストップと声をかけるまでよそってくれるんです!100円なのに! 溢れるくらい盛ってもらおうかとも思いましたが、他の料理が食べられなくなるといけないので、ある程度のところでストップコール。 それでもたっぷりです! しめじ、舞茸も入って、味もイイ! 素敵なサービスです。 ■究極のチキン南蛮 ハーフ ハーフでいただきました。 チキン南蛮も、じとっこもも炭焼きも良いなぁ。でも両方食べたらお腹いっぱいになっちゃうしなぁ…と迷っていたのですが、ハーフでも提供可能という嬉しいお言葉。 タルタルもかけ放題です。 その自家製タルタル、ゆで卵半分くらいの大きさのものがごろごろと入っていて、嬉しい!しかも美味しい。 歯ごたえがありつつ柔らかでジューシーなチキン。 こちらの人気No.1というのが激しく頷けます。 ■佐土原茄子 揚げ茄子にしていただきました。 みずみずしいどころの騒ぎじゃない! ジューシー過ぎる! そして上品で甘い! 砂土原ナス、はじめていただきましたが、ちょっと感動ものでした。 ■幻の地鶏 もも炭焼き こちらもハーフで。 ぷりっぷり!そして肉汁たっぷりで旨味がつよい! こちらの人気No.2、納得です。 ■愛情たっぷり 飫肥天 日南市飫肥地区の郷土料理。 自家製です。 初めていただきました、飫肥天(おびてん)。 さつま揚げを想像して食べたら、違いますねー! ふわっふわで、まろやかで、これだけで美味しく酒が呑めるなぁ。 とびうお、鯵、鱧などと豆腐をすり合わせ、九州醤油、黒糖で調味しているんですって。 ■宮崎直送 旨いしいたけ炭焼き 宮崎県産の肉厚のしいたけが旨いー! 炭火で焼いたしいたけの傘にはエキスが染み出して、口の中が幸せ。 茎まで柔らかくてジューシーです。 どれも美味しかったので、〆も気になりましたが、お腹いっぱいだし…。 と言ったら「馬肉のうにく寿司、小さめを一貫ずつどうですか」と。 この、客の気持ちに寄り添ってくれる気遣いと「なんでも言ってー!」という男気が嬉しい!素晴らしい! ■霜降り馬肉雲丹炙り握り 綺麗な霜降りの馬肉。 目の前で炙ってくれます。 柔らかく甘い馬肉、口の中に広がる雲丹の香り。いやぁ〜旨い!! いただいた飲みものたちは、 ● 生ビール プレミアムモルツ ●白州ハイボール ●角ハイボール ●生レモンサワー 甘い?すっぱい?の好みを聞いてくれて、すっぱいレモンサワーを作ってくれました。 ●千徳 宮崎 純米本醸造 どれもなみなみと注いでくれるのが嬉しい! いただいたもの、どれも美味しかった。 そして、元気で明るく、気遣いまで素晴らしいお店の方のおかげで、美味しく、そして楽しい時間を過ごせました。 料理の量だけでにとどまらず、食べ方、呑み方などなど、お客さんの状況を見ながら逆に提案してくれる、素晴らしいホスピタリティです! そして、安い!銀座なのに! キープされた一升瓶の数をみても、常連さんが多いのがわかりますし、自分もそうなりたいと思う魅力のあるお店です。 美味しかった! ごちそうさまでした。
焼き鳥と豊富な日本酒を楽しめる店
【広島旅行で地酒を飲みたいなら】 広島付近出身の先輩に聞いたおススメのお店。 ----- 広島の地酒はほぼ100%あり! 特にレア系のラインナップもあるので日本酒で行くならここがおすすめ。 広島以外のお酒も焼酎のラインナップも充実! ----- こんなこと言われると期待高まります(*゚▽゚*) 日本酒はグラスで提供され、ゴクゴク飲んでしまうので酔い過ぎ注意!笑 日本酒初心者の私は「亀齢 かれい」の純米と純米吟醸を飲み比べしました。 純米吟醸のほうが辛味が少なく、まろやかで飲みやすかったです。 料理は広島感は薄いですが、串が美味しくて満足(酔っ払っていたので記憶が曖昧です、、、) 21時くらいだったからか並ばずに入れました。 2人で8500円ほど。 楽車と書いてだんじりと読みます。 地酒を飲みたいと思ったら是非! #串焼き #地酒 #広島の地酒 #広島 #居酒屋
すごいおしゃれな焼き鳥屋さん
JR三ノ宮駅から北、北野坂沿い中一東ビル2階にあるお店。 カウンター10席、テーブル席。 この日は神戸の料理人たちが夜な夜な集まって、研究に研究を重ねたラーメン研究会 第5️⃣弾。 6月5(土)・6(日)11:30~14:00のみ。 《鶏そば ¥1200》 チャーシューと雲呑が入って、九条ねぎと素焼海苔の細切りが盛られています。 チャーシューはひね鶏、歯応え抜群で噛み締めるほどに旨味が溢れます。 雲呑はナンコツの食感が楽しく、山椒が香る鶏ワンタン。 麺は喉越しの良いつるつるっとした細麺。 黄金色のスープはひね鶏を中心とした清湯出汁、昆布・いりこ・あさりの塩ダレ、宗田鰹の香味鶏油。 《海南鶏飯 ¥400》 鶏もも肉の上にはパッションフルーツとミントがのっていて、下には清湯で炊いたライス。 しっとりとした淡路鶏もも肉にかけられたねぎとごま油のソースが抜群に美味しい❤️ いよいよラーメン研究会も後半に入りました。 第1️⃣弾は『炭ノ火ノTomo』さん 貝出汁柚子塩ラーメン¥900 じゃこめしおにぎりと唐揚げセット¥300 第2️⃣弾は『華しょう』さん 鶏白湯ラーメン¥850 そぼろご飯と唐揚げ¥350 第3️⃣弾は『おんじき』さん ホテルピエナ系列のワインバー『クレイエール』のシェフをしていた吉川修司さん。 @shuji.yoshikawa ビスクラーメン¥2000 第4️⃣弾は5月29(土)・30(日)『羊アンダーグラウンド』さん。 羊麺 国産ひつじのワンタン麺 ¥1200 羊魯肉飯 羊肉のミニ・ルーローハン ¥400 第6️⃣弾は6月13日(日)『エカイユ』さん 第7️⃣弾は6月20日(日)『鉄板焼 十河』の十河さんの焼きラーメン。 そして最終の第8️⃣弾は第1️⃣弾の『炭ノ火ノTomo』さんが『おんじき』にて、つけ麺をされる予定です。 飲食店の皆様が笑顔で美味しい物を提供して、お客様はそれを食べて笑顔になる… すごく素敵なことですよね✨ 美味しい物は人を笑顔にします。 混沌とした世の中ですが、笑顔を与えてくださる飲食店の皆様に敬意を表します✨ 皆様が心から笑顔になれる日が訪れることを願っています❤️ ○YouTube https://youtube.com/channel/UCibVQ5HUluk5_yUy1yldKSw ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma #トリットリアバンブー #ラーメン #ラーメン研究会 #ひね鶏 #雲呑 #ワンタン #細麺 #鶏骨 #シンガポールチキンライス #カオマンガイ #三宮ランチ #三神戸ランチ #三宮ラーメン #神戸ラーメン #三宮グルメ #神戸グルメ #グルメ好きな人とつながりたい #食べるの好きな人と繋がりたい
レトロな内装で、アットホームな雰囲気の鶏料理が美味しい居酒屋さん
新町の焼鳥屋で鳥刺三昧! 前職の同僚と久しぶりデート?その頃、ベンチャー系企業だったので社の経営戦略について夜な夜な語らってました。若かったです(でも残念ですが恋愛には…f^_^;) ところで こちらのお店は女性のお客様が多い焼鳥屋さん。谷町に本店があるようです。時間が早めだったので予約せずに入店。帰る頃には店先のテーブル席にもお客さんがいる繁昌ぶり。内装もこ綺麗で女性に人気なのも納得です。 毎日、奈良県特産の【地鶏大和肉鶏】仕入れているらしく新鮮との事。 鳥刺の種類も豊富でやはりまず「お造り六種盛り」を。 肝、こころ、生つくね…(部位の、説明をして頂いたのですが多すぎてよく覚えてませんf^_^;) 何れとっても新鮮で旨い!つけダレも胡麻油の塩ダレ、わさび醤油等4種が用意されていてうれしい。 「肴三種 盛 」もなかなか凝ってます。キムチ 、蟹味噌?ポテサラ 、山椒の効いた枝豆(これがさっぱりしていていい感じ!) サラダも女性向きに種類が豊富で「旬野菜とささみのカルパッチョ」を注文。しっかりした味付けでつまみにもなります。 焼鳥(串)は高知県産、土佐備長炭の炭火で一本一本、丁寧に焼き上げているのでどの部位も焼き上がりは香ばしく旨い!特に「つくね」が他店と違って優しい味でお気に入りです。せせりは特に香ばしく何本もいけそう。 揚げ物に「鶏軟骨」を頼みましたが軟骨が硬めで 年齢的にもう無理でした(^^;; 抜群な旨さ、品数と安定感を感じる事ででき鶏好きの肉食系女子とのデートにはオススメです。 ご馳走様。
店員さんの接客が良すぎ!コスパ大満足!焼き鳥が美味しい居酒屋
高円寺から徒歩数分の焼き鳥屋屋さん カウンターから焼いてるお肉を見ると食欲湧きます…! 幻の地鶏と言われている熊本県産天草大王という品種を使っているようで 取り寄せた鶏肉をお店でさらに五日間熟成させており 旨味が詰まっています クラフトビールのメニューも揃ってるの嬉しい まずは天草大王の出汁スープと きんかんが上に乗ってるポテトサラダ これだけでお酒のアテになります…! ・胸肉の大葉わさび ・ハラミケール ・パリパリ皮のねぎま ・ちょうちん ・鳥の白子 ・低温調理むね肉とイクラ巻き ・鳥レバーパテ ・鳥のふくらはぎ ・つくね ・鳥手羽元 ・鶏ガララーメン ・はちみつレモンゼリー 怒涛の焼き鳥フルコース! 脂の乗ったモモや 鳥の白子やふくらはぎなど珍しい部位まで様々! ちょうちんは贅沢に四つ+レバーもついていて美しい…! 串以外にも〆のラーメンの鳥出汁は絶品…! 今までで一番かも…くらい美味しい焼き鳥屋さんでした スタッフの方の対応も良かったです カジュアルかつ清潔感があるリピートしたい良店でした!
ワインに合う美味しい串物が沢山、女性にもオススメな串焼きのお店
大阪駅から中崎町方面へ伸びる東中通商店街の傍にあります。ふらっと入りましたが、すぐに満席になり、割と空いているかどうかはタイミングによって入れなかったりするみたいでした。 つくねがオススメとのことで、丸々としたフワフワのつくね串を頂きました。シャンパンは果実たっぷりで、しかも追いシャンパンで追加も可能なので、果実と共に最後まで楽しめて結構飲んでしまう。 ワインに合う串焼きばかりで、お酒が進むのと、落ち着いているのでゆっくり話し込める感じもありました。 #串焼き #ワイン #大阪駅 #ちょい飲み #中崎町
中目黒駅から徒歩1分★鮮度極めた大山どり焼鳥専門店!!
コスパよし、味よし、ボリュームもうちょい。 でもリピれる。今回は飲み放題付き4000円のコース。もうちょっと焼き鳥食いたかったかなー
焼きの技術が光る絶品ユッケと鍋が味わえる居酒屋
方南町赤提灯ローテーションの一角 空いてれば必ず入るお店。 串は小さいけど全て150円以下です。 とりチーズ、みぞれ焼き、梅しそ巻き。 塩分キツめで酒のアテに良いです。 その他一品も300円前後で安いです。 冬場は名物のモツ鍋を頼んる方が多いです。 サクッと飲んで、そこそこお腹満たして美味しくて 2000円で収まるという神コスパのお店です。 #やっぱり赤提灯
懐かしさ漂う、銀座の温かみある昔ながらの焼鳥屋
ロンドンから帰ってくるあの方を迎えに今月3度目の東京 前日入りしたので東京のお友達と食事の約束の為 向かったのは銀座にある人気焼鳥店「焼鳥ハウス のんちゃん」 時間は19:00 ビルの地下にひっそりとあるのんちゃんは外から見るのと違い店内は満席で活気がある 事前に予約していたのでセットされたテーブルへ 暑い中移動してきたのでとりあえずビールで乾杯 すかさず最近ハマってるトマトサワー これが美味しいしどんな料理にも合う オーダーはお任せで サラダ 厚焼きたまご 厚揚げ串 大手羽先 つくね ねぎま ささ身 レバー 四つ身 ピーマン マグロカツ 鶏の唐揚げ サービスの鶏スープ 銀座にあるにもかかわらず手頃な値段で一品一品が美味しい〜 串はもちろん唐揚げがめちゃくちゃ美味しかった! 行く店が沢山控えてるのでなかなかリピート出来ないがまた来たい1軒 ご馳走様でした〜 #東京グルメ #銀座 #人気焼鳥店 #焼鳥ハウスのんちゃん
サクッと立ち寄れる、焼き鳥と鶏料理が手頃に楽しめる専門店
⏰今回のお店は 地鶏屋ごくう 上野店 さんで 今回はアラカルトで 色々とオーダーしました⚽️ 焼き鳥屋さんということで 焼き鳥を中心に 自分の好物である 鶏の唐揚げと これまた好物の 牛もつ煮込みを オーダーしたんですが トータルで 分かりやすく クセのない美味しい 料理を楽しめる お店で お値段も 割とリーズナブル ・・・ですが インパクトは薄い感じかもw それでも サクっと入れる お店ならば 使い勝手も良いんですが 自分は予約なし行ったら 2,3回満席ですと 入れなかったこともあり 優先度は 正直低いかもですw⛔️
料理はどれもおいしく、珍しい日本酒も楽しめる焼き鳥屋さん
鶏料理のカジュアル居酒屋さん。こりこりのモモ、しっとりのムネ、トロトロレバーたたきの刺し盛りが美味しい。だるまの器に入ったモツ煮はボリュームたっぷり。旬のお野菜のメニューもどれも魅力的でした。日本酒も爾今、十四代、新政、仙禽などいいものが揃っています。 はす向かいにお魚の系列店があり、お互いに料理を配達できるみたい。人気店で常に満席なので、早い時間は予約していくといいかも。
新橋の裏路地で堪能する、絶妙な焼き加減とボリューム満点の焼き鳥店
焼き鳥が食べたいという意見が一致して、同僚がここは美味しいからと誘われたのがこちら。新橋の裏路地にあり、私も結構新橋には来ているもののこちらは初めて。 まずは鶏煮込みのお通しと鶏わさ、鶏ハムサラダをいただき、その後メインの串焼き。白レバー、大山鶏のねぎ間ともも、塩つくね、鶏皮、うずらなど沢山いただきました(写真はほとんど撮れていません…)。とにかくジューシーで旨みを引き立たせる絶妙な焼き加減。しかも1本で2本分くらいのボリュームと価値がある本当に食べ応えのある美味しい焼き鳥です。〆でいただいた鶏焼売も美味でした。 新橋らしい雰囲気がありながらも、素晴らしいクオリティの焼き鳥が堪能出来るなかなか貴重なお店を知ることが出来ました。
手羽先がおすすめ、お酒の種類が豊富な焼き鳥屋さん
毎月のようにお邪魔している行きつけの焼鳥屋さんです。 人気店なので、週末に行く事はほぼないのですが、無謀にも金曜日に乱入?とはいえ、事前にしっかり予約してます! それでも、席は全て埋まっていて、大盛り上がり。 早速、キンキンに冷えたプレモルを注文。 やはりここの生ビールは最高に美味いです。 注文は、本日一緒に来た女子たちに任せます! 冷たいものは冷たく、温かいものは温かく、料理屋の基本を徹底しているお店ですから、焼鳥は、表面より中が熱々、しかも冷めないよう、保温トレーも完備、至れり尽くせり、でも我々にはそんなものは必要がない! 到着した瞬間にすぐに口の中に••• この日も食べました、飲みました! 鶏白レバー、鶏せい、イベリコ、牛さがり、鶏皮、牛たん、つくねピーマン、アスパラ、椎茸他 焼き手が最高に上手なので、ホントに旨い焼鳥が食べられるおすすめのお店です。 美味しかったです。 ごちそうさまでしたー!
三宮駅3分◆若鶏の炭火焼鳥をシックな大人空間で。2H飲放付3,500円は宴会に◎
阪急神戸三宮駅から西、生田新道にある焼鳥屋さん。 モダンな雰囲気の中、リーズナブルに楽しめる。 今回いただいたのは、鶏皮ポン酢やお造り盛り合せ、自慢の炭火焼鳥も5種盛合せ、〆の枝豆おにぎりや季節のデザートも付いた全9品。 2時間飲み放題付で、約100種のドリンクを楽しめる 飲み放題は約100種類のドリンク、120分制(L.O.30分前)※グラス交換制 [期間限定特別コース¥4000] 2時間飲み放題付き ◯彩り野菜とチキンのアンチョビソース掛け×オレンジとチキンのジェノベーゼソース掛け ◯シーザーサラダ ◯お造り3種盛り サーモン、イカ、ハマチ ◯とり皮ポン酢 ◯焼鳥5種 塩 ズリ、皮 、ささみしそ巻き タレ つくね、ねぎみ ◯もも肉とタケノコのトマト煮 ◯もも肉の唐揚げみぞれ掛け ◯枝豆おにぎり ◯柚子シャーベット #炭火焼鳥ももたろう #三宮グルメ #三宮居酒屋 #三宮飲み #三宮ごはん #三宮焼き鳥 #三宮焼鳥 #三宮駅
岩手県産・菜彩鶏の「もも焼」や「やきとり」「鶏もつ鍋」など大地の恵みを召し上がれ
【大地の恵みいっぱい!】 この日は久しぶりに会う友人と恵比寿で一杯! 友人がこちらを予約してくれたので行ってきました。 店内はけっこう広くゆったり座れる感じです。 菜彩鶏のもも焼きや焼鳥を中心にいただきましたが焼鳥の種類も多く、ポーションも大きめで美味しかったです✨ メニューも豊富なので使いやすいお店です。 ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)
焼き鳥と創作料理が嬉しい、気軽に立ち寄れるくつろぎダイニング
会社近くで残業飯。 豆腐のラザニアとフラメンカエッグ。両方とも見た目が似ています笑 ラザニアはとても優しい味で、このチーズがワインが飲みたくなってしまいます。 フラメンカエッグはピリ辛。こちらはビールのお供が良いかも。 ご馳走様でした。 #豆腐のラザニア #フラメンカエッグ #ライムサワー #すだちサワー #残業飯
お酒も焼鳥も楽しめる、居心地の良い焼鳥店
焼肉→牡蠣→からの三軒目に焼鳥で ちょっとお腹いっぱいで呑みだけになってしまい お料理が頼めませんでした、、 今度は焼鳥を食べに行きたいと思います。 #焼鳥 #福岡市中央区 #福岡グルメ #博多グルメ
昭和情緒漂う駅前、心地よさ抜群のもつ焼き飲み屋
恵比寿のもつ焼き店といえば、一番有名なのは「たつや」だと思います。 1976年創業と、50年近い歴史がある、まぁまぁの老舗。 駅前店(1F)、駅前店(地下)、南店の3店舗があります。 駅前店は、同じビルですが1Fと地下は別店舗。 そして、「やきとり」と平仮名で書かれているとおり、鶏ではなく豚です。 駅前店(1F)には行ったことがあったので、地下のほうに行ってみました。 すると、店員から「上はいっぱいだった? 見てきて」と謎の指示が入り、一度覗いてから「いっぱいでした」と伝えたら入店させてくれました。 この、なかなか入店させてくれないシステムはなんだろう…(^^;; ドリンクは、ホッピー(500円)。 たつやといえばのホッピー。 いわゆる三冷ホッピーで、グラス・ナカ・ソトが全部冷えていての氷なし。 飲むと「ぷはーっ!」と言いたくなる一杯♪ 最初のツマミは、もつ煮どうふ(500円)。 デカいんですよね~。2人でつつくとちょうど良いくらいのサイズ。 美味しいから、食べちゃえますが(^^) 串は、1種類2本以上縛りなので一人飲みにはちょっと厳しく、やきとり盛合せ(900円)を。 これなら、5種類入っていますからね。 全部塩でお願いして、レバ、シロ、ツクネ、カシラ、ハツでした。たぶん。 ツマミが増えちゃったので、今度は黒ホッピー(500円)を。 他にもいろいろ気になるツマミがありますが、今宵はこの辺で。 やはり、ザ・飲み屋のような雰囲気は心地良いですね。ごちそうさまでした(^^) #居酒屋 #もつ焼き
■朝引き鶏■ 鶏と豚の専門店
吉祥寺の焼き鳥屋で夜ご飯! 焼き鳥激戦区の吉祥寺にて、駅の公園口出口のほぼ目の前にあるお店です(o^^o) 色々とチョイスしたので、一部紹介です! 【肉巻きごはん】 今回食べた中で一番美味しかった料理です! もちっとしたお米がタレにつけた豚バラで巻かれており、このまま食べてもめちゃくちゃ美味しいです。二口目は卵を溶き、かけて食べれば完璧でしょ(*^ω^*) 【ピーマンしそチーズ】 たっぷりのチーズとシソがピーマンに詰められて巻かれています。しその味が強く、最初はわろとさっぱり目な感じです。もちろん、豚バラとチーズが後から旨味がやってきます♪ 【クリームチーズいぶりがっこ】 クリームチーズがメインのいぶりがっこでした(笑) クルトンのアクセントがいい感じです! 【ばかうまそら豆、ばかうまきゅうり、わかめの唐揚げ】 全てすぐに出てくる&無限に食べられるおつまみです(笑) 迷ったらとりあえずこの3つとビールを頼んで、食べながら次の注文を考えましょう(o^^o) 他の方も書かれていますが、店内は明るい雰囲気でスタッフの方々も元気いっぱいの接客です!今回は初訪問ということでばかうまきゅうりをサービスしてくださいました! 帰り際に注文内で一番美味しかったメニューを伝えると、レシート裏にそれを書いてくださり、次回来店時にそれ+串ニ本がもらえるクーポンにしてくれました。有効期限なしとのことです(^^) とても良いお店なので、是非一度足を運んでみてください!(*´꒳`*)
上質な水炊きと丁寧なサービスで癒される大人の空間
初めての福岡~!!水炊きは絶対食べたかったので、事前に予約していきました。 店内は落ち着いた雰囲気で、居心地がとても良かったです。大人のデートって感じがしますね。 窓際のお席は眺めもとても綺麗でした。 今回は人気ナンバーワンの水炊きのコースを予約してました。 前菜、手羽先、軟骨の唐揚げの後にメインの水炊きが来ます!! 水炊きは店員さんがその場で作ってくれます◎ 素早く生つくねを鍋に入れる技は熟練の賜物です。 彩りもとても綺麗な水炊き。 鍋の鶏白湯スープを事前に呑むようでよそってくれます。これがコラーゲンたっぷりで美味しい。秒でお肌がプルプルになった錯覚に陥りました。笑 水炊きが出来上がった頃をきちんと見計らって、店員さんからもう食べれますよ~と案内がありました。 遂に念願の水炊きをいただきます!! つくねは柔らかくて食感も良くめっちゃ美味しい。 鶏はぷりっぷりで身がしっかりしていて最高でした。 野菜も新鮮で、濃厚なスープと一緒に食べると更に美味しかったです。 特にスープが絶品で結構飲み干しました。 〆用にスープを残して、最後は雑炊でいただきました。 コース料理は少なめだったので足りるかなぁと少し不安でしたが、結構お腹いっぱいになりました。 最後はご丁寧にお見送りして下さり、お土産で五目ごはんもいただきました。ホテルに帰った後、深夜に頂きました。 こちらもとても美味しかったです。 接客も丁寧で、福岡に行った際にはまた訪れたいお店です!