となりにダイエーがあるので焼き上がるまでの時間を利用してハイボールを買って来ます。 お店の前には椅子があり焼きたてを食べましたが日陰で寒く近くのてるて姫の里ロマン探訪の小路に向かいます。 陽当たりの良いベンチに座り丹沢山塊を眺めながら食べる焼き鳥はうまいですね。 ご馳走さまでした。 #串セブン #上溝 #駅近で嬉しい
2025/5に下北沢でオープンした焼鳥屋さん! 下北沢駅南西口を出て徒歩2分程とすぐ近く。 築5年程らしいがまだ新しいビルの2階です。 使っている鶏は基本的には伊達鶏、内臓系は色々だそうです。ほぼ丸鶏だそうです! 炭は紀州備長炭と日向備長炭。佐藤燃料さんだそう。日向は生産量が少ないので珍しい! 串は火入れ加減がバッチリでめちゃ美味しい! 他も何を食べても美味しかった! 〆のご飯がちょっと寂しいかなって話になって、ラーメンとかカレーとかも検討してみますって事になりました。楽しみですね。 日本酒も進んで今日は5合飲みましたねw 内容は以下の通り 先付け ハツ ささみ なかなかのレアレアで良い! 漬物 せせり もも オクラ すね肉の酒粕漬け 抱き身 レバー ゴボウ 皮 いろ鳥を参考にしてて旨し! カブ 月見つくね 舞茸ご飯 網焼きで香ばしくて旨い! ずんだシェイク 以下は追加で ハラミ 手羽先 ソリレス ぼんじり なかおち そぼろ丼 ○お酒 生ビール ゆきの美人 純米吟醸 ひやおろし 田酒 特別純米 磯自慢 純米吟醸 MORIIHIRA 雨後の月