新橋で希少部位も味わえる落ち着きの焼鳥店
【大山軍鶏のたたき】 1本200〜250円くらいの価格帯で新鮮な鶏を使ったおいしい焼鳥を味わえる、新橋の良店です。 「地鶏屋ごくう」ブランドは新橋に2店舗、上野に1店舗ありまして。新橋にある“本店じゃないほう”がココです。2010年6月 OPEN。 場所は新橋のSL広場から烏森通りを虎ノ門方面へ進み、宝くじ売場の脇道を右へ入ったところです。立ち飲みの名店「竜馬」の近く。 OPEN 当初のエントランス周りは、ご覧のとおりだいぶガチャついていました。今は周囲も綺麗になり、店の看板もワインバーっぽいモノに変わっています。 「大山軍鶏のたたき」600円。タレには、かなり甘みが強い鹿児島の醤油を使っているそうです。 味わいも歯ごたえもたくましい軍鶏のポテンシャルを、醤油の甘みが官能的かつ親しみやすい方向へ広げています。やたら旨い。 焼鳥には「水郷どり」を使用(少なくとも当時は)。1本250円前後の焼鳥屋ではわりとよく見かける、千葉の地鶏です。 「せせり」は1本220円。引き締まった肉質からくる心地よい弾力と、適度な脂。素材の旨さがストレートに伝わってきます。 資質たっぷり系の「上レバ」は1本230円。クセっぽさは必要最低限。口の中でクリーミーに広がるゴージャス仕様です。 「ソリレス」は1日5本限定で、1本300円。カリカリの焼き目とプリプリの中身のコントラストが絶妙。おいしい。 “塩”を猛烈プッシュされた「生つくね」は、1本260円。濃密で歯ごたえがあり、鶏の甘みが前にクッと出てきます。なるほど、だから塩で充分ってことね。 「ぼんじり」1本200円。噛むと同時に溢れ出す脂、脂、脂。鮮度がいいからか、心地よい甘みしかありません。 「ひざ軟骨」1本210円。コリコリの食感だけでなく、軟骨まわりのオニクもごっそり楽しめます。 そして、1発めの「大山軍鶏のたたき」と同じくらい感動したのが「鶏の唐揚げ」570円。 コレもつけダレに鹿児島の醤油を使っているらしいんですけど。力強い甘みが、100%唐揚げの旨さに変換されているカンジなんですよ。 コレに比べると、一般的な唐揚げは味気ないと思ってしまうくらい圧倒的に旨い。ビックリしました。 〆の「韓国風うどん」は980円。コレも、辛さ以上に甘みが立っていておいしかったです。 店が意識しているかはワカラナイけど、個人的には“甘辛さ(甘み強め)”の塩梅がすごくいい店だなと思いました。 きっと自分は、こういう“テリヤキ”系の誘惑には死ぬまで抗えないんだろうなぁ。 グルメじゃないブログ「しょくいんしつ」
多彩な料理とお酒が手頃に揃う心地よいバル
久しぶりに来訪。 信頼できる部下とこちらで金曜日ナイト。 スパークリング、生ビール、ウーロンハイ、 ひたすら飲んで話してなんでも美味しい。 一番人気のラムチョップは柔らかくジューシー いつも満席だけど、久しぶりに入ると落ち着く雰囲気。 またリピします(^^)
セルフ式×驚きの焼き鳥が楽しめる立ち飲みスポット
久しぶりの「とり甚」 北新地では、有名な鳥屋さんです。 おろしをされていますが、お店で食べることもできますよ(お立ちです) めっちゃ綺麗になってます、お店 めっちゃこわいoldお姉さまがいらっしゃらなくなって、若返ってます。 とり皮(250円)は、カリカリに揚げてくれますよ♪酒のあてに最高 鴨焼(400円)卓上の山椒もあいますね~ 背きもも美味しいー 大和肉鶏(奈良の地鶏)も肉厚です ※お店の外観は、土曜日に撮影 #北新地 #焼き鳥
拳サイズのジューシー唐揚げと多彩なおつまみで楽しむ賑やかな居酒屋
【ジャンボ唐揚げ】 同僚のオヤジ3人で"からげんき"さんに来ました。 19時過ぎ、予約無しでしたが入れました。 19時過ぎが狙い目。 生ビールとハイボールで乾杯! 唐揚げは時間が掛かるので先に注文します。 たぶん、15分〜20分ぐらい掛かります。 醤油味の唐揚げにしました。 お通しのチョレギサラダ、大皿でドーンと来ます。 ベジファーストでいいですね。 ポテサラとモロキュウを注文。 ポテサラ、めちゃ美味しい! モロキュウのモロミが美味しい! 生ビールを飲み干し、ホッピーに変更! こちらのホッピー、焼酎が多めです。 ホッピーを飲んでいると"唐揚げ"到着。 毎回思いますが、デカイ!(^^;; 拳ぐらいあります。 1番大きいのを貰いましたが、熱々で火傷しそうになりました。 大き過ぎてカブリつけない。 しばらく、冷ましてから食べました。 これ1個たべると満腹になります。^^; アッサリした山芋ワサビ、お新香を注文。 ホッピーの中を2杯お代わりしましたが、かなり酔いました。^^; こちらの唐揚げ、ボリュームだけでなく、ジューシーで美味しいんです。 ご馳走さまでした。 ・1人、3,000円ほどでした。 #からげんき #からげんきオヤジ #ジャンボ鳥唐揚げ
代々受け継いだ50年物のタレを使用した美味しい焼鳥屋さん
【中目黒、日本酒の品揃えもよい駅近くの焼き鳥屋さん】 中目黒の改札から出てすぐにある焼き鳥のお店。 夜遅くまで営業されてるので、使い勝手もかなりよくて、美味しい焼き鳥がいただけます。 店員さんも好感が持てる接客でいいお店。 この日は ・せせり ・オクラの豚巻き ・レバー ・うずら をオーダー。オクラの豚巻きは期間限定っぽい。 どれも美味しいけど、 ここのうずらは特段美味しいので必食です。 塩辛をつまみながら日本酒をいただきました。 *くどき上手Jr.の未来33 The Future-新未来- 純米大吟醸 山形県/亀の井酒造 山形県の酒未来を使った夏酒。 香りが高く旨味も濃厚でついでにアルコール度数も高め。 なかなか飲めないお酒なので得した気分。 *磯自慢 別撰本醸造 静岡県/磯自慢酒造 ちょうどよい吟醸香にふくよかでまろやかな旨味。 特A地区の東条産の山田錦仕様のお酒。 *楽器正宗 Queen 特別純米酒 福島県/大木代吉本店 やや低アルコールでマスカットのような香りと酸味が美味しい。 日本酒の品揃えも素晴らしい。 ごちそうさまでした。 #中目黒 #焼き鳥 #日本酒 #うずら
圧倒的コスパで楽しめるハッピーアワーと多彩な串カツ
平日18時までの、串カツ田中の超絶ハッピーアワー。 ハイボールとレモンサワーが税込99円という奇蹟! こちら恵比寿店は、恵比寿駅の北側にあります。 到着したのは、17時半。 ハッピーアワー終了までの残り時間は30分。 急がねばなりません(^^;; 取り急ぎ、ジムビームハイボール(99円)。 お通し(300円)は、キャベツ。おかわり可。 ゴキュゴキュとハイボールをやっつけて、すかさず次は、こだわり酒場のレモンサワー(99円)。 落ち着いたところで、串カツを。 串カツ豚(190円)、レンコン(130円)、チーズ(260円)。 チーズの串カツが一番好きかも♪ また、ジムビームハイボール(99円)。 さらに、こだわり酒場のレモンサワー(99円)。 串カツも追加。 うずら(180円)、アジフライ(180円)。 ここで、18時に。 ハッピーアワーが終わると、客がいったん捌けていきます。人のこと言えませんが、現金なもんだw 30分で4杯GETできたので、まぁ満足(^^) しかも、クーポンがあって串カツ1本無料。 どれにしますか?と聞かれたので、一番高いやつをとお願いして、チーズが無料にw 4杯飲んで、串カツ5本とお通しのキャベツ食べて、なんとお会計は1376円でした。 超絶〜! #居酒屋 #串カツ #ハッピーアワー
通天閣の目の前!鶴と亀の大きいオブジェが目印の老舗店舗です!
【大阪遠征⑱】 この日もⓇSちゃんと合流~⤴ 2人ともお腹いっぱい状態だったので⋯サク飲みって感じです! 私のわがままで 「どて焼き」が食べたいって事でこちらのお店へ! さっぱり系に「冷しトマト」を注文! やはりレモンサワーで乾杯(^-^)/ 大阪に来たら「どて焼き」を一度は食べたい! 味がシミシミで旨うま! Sちゃんにはお付き合い頂き感謝です!(*^^)v #新世界オヤジ #どて焼き #サク飲み #賑あう街
【小倉駅3分】炭火で焼いた朝引きの新鮮地鶏と厳選日本酒を楽しむ焼き鳥居酒屋。
on January 25, 2024 22時頃に営業終了の店が多い中、こちらは深夜まで営業。 奥の半個室はソファー席のためゆったり寛げる。 「若鶏の白レバー刺し」(¥680)★★★ * 税込価格
備長炭で焼き上げるジューシーで柔らかな「黒地鶏」の焼鳥が絶品!本格炭火焼の居酒屋
本日第一弾。いやぁ〜ここは美味しい。鶏肉のお店は色々食べに行ったけど。どのお肉も柔らかくて美味しい。サイドメニューのアテもしっかりしててExcellent。自信を持ってお勧めします。どなたかのコメント通り煙モクモクのお店です。上着は椅子の下にしまえます。ご安心ください。
注文後に焼き上げる、香ばし豚串弁当で函館らしさを満喫
噂のハセストに潜入(・ω・ = ・ω・) 【訪問曜日】水曜日 【訪問時間】13時30分頃 【混み具合】この時間でも混んでました! さらに、うちの注文(に時間がかかって)混み混み! 申し訳ねえw 【メニュー】焼き鳥弁当(ミニ)@500 【 味 】★★★☆☆ 美味しいです♪ 衝撃が走るほどじゃないけど、 とても美味しかったです(*´ч`*) 【ボリューム】★★★☆☆ そもそもミニだったので そこまでのボリューム感は感じませんでしたが、 ミニでも少食の方なら充分かと♡ 【接 客】★★★☆☆ 並んでから悩むうち御一行にも とても丁寧に応対頂けました。 後ろのおっちゃんたちに申し訳ないので、 「決まってからにしてくれ」と 一蹴してくれても構わなかったのに♡w 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です。 【コスパ】★★★★☆ 良いですね♡ 激安じゃないけど、美味しい焼き鳥(豚)丼を 自分のお腹の具合と相談しながら選べる 小刻みなサイズ設定があるのが嬉しい♡ 【総 合】★★★☆☆ 生活圏にあれば、ちょいちょいお世話になりそうかな♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
店員さんの接客が良すぎ!コスパ大満足!焼き鳥が美味しい居酒屋
高円寺から徒歩数分の焼き鳥屋屋さん カウンターから焼いてるお肉を見ると食欲湧きます…! 幻の地鶏と言われている熊本県産天草大王という品種を使っているようで 取り寄せた鶏肉をお店でさらに五日間熟成させており 旨味が詰まっています クラフトビールのメニューも揃ってるの嬉しい まずは天草大王の出汁スープと きんかんが上に乗ってるポテトサラダ これだけでお酒のアテになります…! ・胸肉の大葉わさび ・ハラミケール ・パリパリ皮のねぎま ・ちょうちん ・鳥の白子 ・低温調理むね肉とイクラ巻き ・鳥レバーパテ ・鳥のふくらはぎ ・つくね ・鳥手羽元 ・鶏ガララーメン ・はちみつレモンゼリー 怒涛の焼き鳥フルコース! 脂の乗ったモモや 鳥の白子やふくらはぎなど珍しい部位まで様々! ちょうちんは贅沢に四つ+レバーもついていて美しい…! 串以外にも〆のラーメンの鳥出汁は絶品…! 今までで一番かも…くらい美味しい焼き鳥屋さんでした スタッフの方の対応も良かったです カジュアルかつ清潔感があるリピートしたい良店でした!
ワインに合う美味しい串物が沢山、女性にもオススメな串焼きのお店
大阪駅から中崎町方面へ伸びる東中通商店街の傍にあります。ふらっと入りましたが、すぐに満席になり、割と空いているかどうかはタイミングによって入れなかったりするみたいでした。 つくねがオススメとのことで、丸々としたフワフワのつくね串を頂きました。シャンパンは果実たっぷりで、しかも追いシャンパンで追加も可能なので、果実と共に最後まで楽しめて結構飲んでしまう。 ワインに合う串焼きばかりで、お酒が進むのと、落ち着いているのでゆっくり話し込める感じもありました。 #串焼き #ワイン #大阪駅 #ちょい飲み #中崎町
懐かしさ漂う、銀座の温かみある昔ながらの焼鳥屋
ロンドンから帰ってくるあの方を迎えに今月3度目の東京 前日入りしたので東京のお友達と食事の約束の為 向かったのは銀座にある人気焼鳥店「焼鳥ハウス のんちゃん」 時間は19:00 ビルの地下にひっそりとあるのんちゃんは外から見るのと違い店内は満席で活気がある 事前に予約していたのでセットされたテーブルへ 暑い中移動してきたのでとりあえずビールで乾杯 すかさず最近ハマってるトマトサワー これが美味しいしどんな料理にも合う オーダーはお任せで サラダ 厚焼きたまご 厚揚げ串 大手羽先 つくね ねぎま ささ身 レバー 四つ身 ピーマン マグロカツ 鶏の唐揚げ サービスの鶏スープ 銀座にあるにもかかわらず手頃な値段で一品一品が美味しい〜 串はもちろん唐揚げがめちゃくちゃ美味しかった! 行く店が沢山控えてるのでなかなかリピート出来ないがまた来たい1軒 ご馳走様でした〜 #東京グルメ #銀座 #人気焼鳥店 #焼鳥ハウスのんちゃん
サクッと立ち寄れる、焼き鳥と鶏料理が手頃に楽しめる専門店
⏰今回のお店は 地鶏屋ごくう 上野店 さんで 今回はアラカルトで 色々とオーダーしました⚽️ 焼き鳥屋さんということで 焼き鳥を中心に 自分の好物である 鶏の唐揚げと これまた好物の 牛もつ煮込みを オーダーしたんですが トータルで 分かりやすく クセのない美味しい 料理を楽しめる お店で お値段も 割とリーズナブル ・・・ですが インパクトは薄い感じかもw それでも サクっと入れる お店ならば 使い勝手も良いんですが 自分は予約なし行ったら 2,3回満席ですと 入れなかったこともあり 優先度は 正直低いかもですw⛔️
【神田駅徒歩1分】水郷赤鶏の炭火焼鳥と店主厳選日本酒で一人飲みも楽しめる呑み処
6月3週目も出張しまくった編その③ 東京の旅行支援クーポンがいつの間にか復活?していて、2,000円分のクーポンゲット。ホテル近所で使える店を探してみたら、以前にも別店舗でクーポン使えて美味しかったふくの鳥があったので行ってみました。 過去に行ったことあったのは馬喰横山と飯田橋のふくの鳥でしたが、両店ともに大衆的な雰囲気があったのに対して、なんかこちらは高級感というか風格あります。まずビルの地下に階段降りてかないと入れない敷居の高さ。扉を開けても決して騒いではいけないレベルの静謐な感じ。 でも美味は追求したいので(クーポンもあるし)ひとりで突撃です。そして、大正解も大正解。 アテの3種盛りはどれも最高、お勧めしてくれる日本酒も最高、鳥屋さんなので串も最高、そしてなぜかジントニック推しでもあるようで、この日の山椒のジントニックがまた最高。ジントニックで口の中に爽やかになるんですが、ほのかに山椒の風味や香りが後から広がって来ます。これ発明した人天才。 来店前に思ってた雰囲気とは少し違いましたが、これは人を連れて行きたい名店でした。ごちそうさまでした♪
三宮駅3分◆若鶏の炭火焼鳥をシックな大人空間で。2H飲放付3,500円は宴会に◎
阪急神戸三宮駅から西、生田新道にある焼鳥屋さん。 モダンな雰囲気の中、リーズナブルに楽しめる。 今回いただいたのは、鶏皮ポン酢やお造り盛り合せ、自慢の炭火焼鳥も5種盛合せ、〆の枝豆おにぎりや季節のデザートも付いた全9品。 2時間飲み放題付で、約100種のドリンクを楽しめる 飲み放題は約100種類のドリンク、120分制(L.O.30分前)※グラス交換制 [期間限定特別コース¥4000] 2時間飲み放題付き ◯彩り野菜とチキンのアンチョビソース掛け×オレンジとチキンのジェノベーゼソース掛け ◯シーザーサラダ ◯お造り3種盛り サーモン、イカ、ハマチ ◯とり皮ポン酢 ◯焼鳥5種 塩 ズリ、皮 、ささみしそ巻き タレ つくね、ねぎみ ◯もも肉とタケノコのトマト煮 ◯もも肉の唐揚げみぞれ掛け ◯枝豆おにぎり ◯柚子シャーベット #炭火焼鳥ももたろう #三宮グルメ #三宮居酒屋 #三宮飲み #三宮ごはん #三宮焼き鳥 #三宮焼鳥 #三宮駅
岩手県産・菜彩鶏の「もも焼」や「やきとり」「鶏もつ鍋」など大地の恵みを召し上がれ
【大地の恵みいっぱい!】 この日は久しぶりに会う友人と恵比寿で一杯! 友人がこちらを予約してくれたので行ってきました。 店内はけっこう広くゆったり座れる感じです。 菜彩鶏のもも焼きや焼鳥を中心にいただきましたが焼鳥の種類も多く、ポーションも大きめで美味しかったです✨ メニューも豊富なので使いやすいお店です。 ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)
昭和情緒漂う駅前、心地よさ抜群のもつ焼き飲み屋
恵比寿のもつ焼き店といえば、一番有名なのは「たつや」だと思います。 1976年創業と、50年近い歴史がある、まぁまぁの老舗。 駅前店(1F)、駅前店(地下)、南店の3店舗があります。 駅前店は、同じビルですが1Fと地下は別店舗。 そして、「やきとり」と平仮名で書かれているとおり、鶏ではなく豚です。 駅前店(1F)には行ったことがあったので、地下のほうに行ってみました。 すると、店員から「上はいっぱいだった? 見てきて」と謎の指示が入り、一度覗いてから「いっぱいでした」と伝えたら入店させてくれました。 この、なかなか入店させてくれないシステムはなんだろう…(^^;; ドリンクは、ホッピー(500円)。 たつやといえばのホッピー。 いわゆる三冷ホッピーで、グラス・ナカ・ソトが全部冷えていての氷なし。 飲むと「ぷはーっ!」と言いたくなる一杯♪ 最初のツマミは、もつ煮どうふ(500円)。 デカいんですよね~。2人でつつくとちょうど良いくらいのサイズ。 美味しいから、食べちゃえますが(^^) 串は、1種類2本以上縛りなので一人飲みにはちょっと厳しく、やきとり盛合せ(900円)を。 これなら、5種類入っていますからね。 全部塩でお願いして、レバ、シロ、ツクネ、カシラ、ハツでした。たぶん。 ツマミが増えちゃったので、今度は黒ホッピー(500円)を。 他にもいろいろ気になるツマミがありますが、今宵はこの辺で。 やはり、ザ・飲み屋のような雰囲気は心地良いですね。ごちそうさまでした(^^) #居酒屋 #もつ焼き
■朝引き鶏■ 鶏と豚の専門店
吉祥寺の焼き鳥屋で夜ご飯! 焼き鳥激戦区の吉祥寺にて、駅の公園口出口のほぼ目の前にあるお店です(o^^o) 色々とチョイスしたので、一部紹介です! 【肉巻きごはん】 今回食べた中で一番美味しかった料理です! もちっとしたお米がタレにつけた豚バラで巻かれており、このまま食べてもめちゃくちゃ美味しいです。二口目は卵を溶き、かけて食べれば完璧でしょ(*^ω^*) 【ピーマンしそチーズ】 たっぷりのチーズとシソがピーマンに詰められて巻かれています。しその味が強く、最初はわろとさっぱり目な感じです。もちろん、豚バラとチーズが後から旨味がやってきます♪ 【クリームチーズいぶりがっこ】 クリームチーズがメインのいぶりがっこでした(笑) クルトンのアクセントがいい感じです! 【ばかうまそら豆、ばかうまきゅうり、わかめの唐揚げ】 全てすぐに出てくる&無限に食べられるおつまみです(笑) 迷ったらとりあえずこの3つとビールを頼んで、食べながら次の注文を考えましょう(o^^o) 他の方も書かれていますが、店内は明るい雰囲気でスタッフの方々も元気いっぱいの接客です!今回は初訪問ということでばかうまきゅうりをサービスしてくださいました! 帰り際に注文内で一番美味しかったメニューを伝えると、レシート裏にそれを書いてくださり、次回来店時にそれ+串ニ本がもらえるクーポンにしてくれました。有効期限なしとのことです(^^) とても良いお店なので、是非一度足を運んでみてください!(*´꒳`*)
本場大阪生まれの串カツが東京上陸。串カツ初心者でも気軽に入れるのお店
早い時間からやっていて助かる。料理も美味しいし、安いし使いやすくて重宝する。どういういきさつだったかはわからないが、何故かたこ焼きを焼くことになり、素人ながらその技術を絶賛されたので記録しておきたいと思う。