(9ページ目)焼鳥・串料理 大人の隠れ家 でおすすめのお店

こじゃれたカウンターで男2人呑み。うまい。焼き鳥と料理の数々に舌骨。目の前で料理を作り、提供してくれるごとに、ハイボールが進みまくるぞ。特につくねは絶品だ。外はカリッと、中はふんわりとしたつくねにマジで恋をした。どの料理も間違いないので、接待やデートにも使えるぞ。

▶️赤坂見附駅からすぐなのに隠れ家的雰囲気！ ▶️絶品串焼き&一品料理は何を頼んでもハズレなし！ ▶️スタッフさんの対応もよくオシャレなのに居心地◎！ 赤坂見附から青山通り沿いに1分くらい歩いた場所にある焼き鳥BAR。以前から気になっていたので行ってみることに。 店は地下にあるので階段を降りていく。 店内は想像よりはるかにオシャレでビックリ！なるほど、確かにBARのような雰囲気だ。 メニューは串焼きがメインで気になる一品料理も。 早速注文していこう。 ■サッポロラガー赤星中瓶（825円） 焼酎メニューがたくさんあり惹かれたが、赤星があったのでビールにすることに。 ちなみにお通しにうずらの卵が出てきたのだが、これがめちゃくちゃ美味しかった。 ■アボカドとささみ和え（1,100円） 絶妙な味付けでアボカドとささみが完全に一体化している。 うまい。 ■三角揚げ（880円） 珍しいメニュー名に惹かれて注文。 油揚げが程よい焼き加減で非常に香ばしい。これまたよいつまみだ。 ■おまかせ串焼き 通常は5本盛り合わせだが、特別に3本で焼いてくれた。 今回はねぎま、手羽先、つくねの3本を頂いたのだが、どれも非常に美味しい！他の串もおいしそうだなぁ・・・と想像してしまう美味しさだ。 ということで今回はここまで。 ちょっと強面の店主さんも非常に優しく、お店の雰囲気もとても良かった。カウンターにテーブル席もあるので仲間と行くのも良いしデートなどで利用するのも良さそう。 是非また行きたい良店であった。

錦糸町 焼鶏メジャー 実は錦糸町って横浜からのアクセスが良いのです✌ ライブ感あふれるカウンターで、焼鶏＆鶏料理をじっくり堪能 蝦夷鹿や鮪まで登場して、驚きと美味しさで大満足〜飲み放題付きのコースは本当に神✨スタッフさんの笑顔も素敵で、あたたかい雰囲気にほっこり まさかの合同誕生会もして頂いて嬉しすぎる幸せ また絶対行きたい、大好きなお店になりました〜 幹事様❤️最高の時間をありがとうございました

◆カウンターでしっぽり串カツ◆ １品ものも色々あって、 串カツはサクサクで美味しい◎ オーナーさんとの会話も楽しかったです♪ 近所にあれば確実にハマります。

[店主の拘り感満載の大人の隠れ家] 住所非公開 食べログ未掲載 天然の物の魚、ジビエ、旬の野菜 等 天然素材に拘った完全予約制、 紹介制、会員制の和食割烹 メニュー ○お任せコース ¥7800円 ★訪問時の価格 食材に対しての拘りが凄い店主は SDGSやフードロスに取り組み食材が無駄にならないよう余らないように調理し当日仕入れた新鮮な食材を使ったお任せコースのみのお料理コースになっています。 #落ち着ける店内 #幹事の株があがる #天然食材を使用 #オーガニックでやさしい

☆ 神楽坂 とりや 「蝦名」 神楽坂 の路地裏にひっそりと佇む「とりや 蝦名」へ。 打ちっぱなしの壁に一枚板のカウンターには5席の椅子。 JAZZが流れるスタイリッシュな店内は、大人の隠れ家そのもの。 秋田県産比内地鶏を専門とし、メニューは土鍋を含む2種のコース料理のみ。 今回は8800円の和食コース。 ・鶏白湯スープ 比内地鶏から溢れ出た濃い旨味を楽しめる熱々の鶏白湯は、拉麺好きの方なら悶絶する味わい。食欲をかきたてられます。 ・秋田県産みずのこぶのお浸し 東京には流通がない珍しい秋の山菜。 シャキシャキ感とトロっとした食感がやみつきに。 ・本日の小鉢 さつま揚げとたらこのひじき煮 一本一本太く食感の良いひじきと歯応えの良い鱈子の組み合わせ。 ・お造り 青森県産天然平目 大自然の中でたくましく生き抜いた天然平目は身が引き締まり余計な脂がなくシコシコとした食感と淡白で上品な味わいを山葵と穂紫蘇を添えて頂きました。 ・比内地鶏の胸肉 目の前で炭火で焼き上げる。 カウンターの醍醐味ですね〜 芯まで火を通さない絶妙な焼き加減。 もっちりとした弾力と、しっとりとした肉汁に山葵が良いアクセントに。 ・比内地鶏のせせり 引き締まった肉質で、程良い弾力と脂の旨味が口に広がりますよ。 ・比内地鶏の手羽コラーゲン 手羽コラーゲンは腕の付け根だそうで歯応えが良く、旨味も濃厚♪お肌にも良さそうです♡ ・きのことずわい蟹の茶碗蒸 ずわい蟹の風味豊かな温かい茶碗蒸しが、食間のお腹を落ち着かせてくれます☆ ・野菜の盛り合わせサラダ 酸味の効いたドレッシングに新鮮な生のベビーコーン、スナップエンドウ、オクラ、イエローズッキーニ、トマトが嬉しいサラダです。 ・秋田の椎茸と愛知の銀杏 大きく肉厚な椎茸は、まるでステーキのようにボリューム満点！ ほのかな苦味のある上品な銀杏も美味しいです。 ・豚の角煮 分厚く噛めば噛むほど旨味が溢れ出す角煮。 しっかりしみた大根と、とろ〜り煮卵が最高の組み合わせ。 ・鰹のたたき　 行者にんにくのたれがクセになる脂がのった新鮮な鰹の旬コンビは、日本酒と抜群相性ですよ。 ・稚鮎の春巻き 二尾の稚鮎の春巻き ほのかな苦味がたまらない稚鮎は、普通に揚げるよりも春巻きにすることでサクサクとした歯応えが楽しめます。 ・比内地鶏の白レバーとモウカザメのハツ 珍しい比内地鶏の白レバーは甘く、まろやかでまったりとした舌触り。比内地鶏専門店だからこそ叶う、希少部位を堪能しました。　 モウカザメのハツの歯触りは、どの食材の食感とも似ていない独特のもの。意外にもクセがないので食べやすいです。 ・比内地鶏のもも肉とつくね 両方とも噛む程に味とコクが際立ち比内地鶏の特徴的な味を楽しめます。　 特につくねは肉の味を濃く感じ、食べ応えがありましたよ。 ・土鍋〜山形のつやひめ〜 〆は土鍋で登場！蓋を開けるとお米の良い香りがします。 粒の大きさ、香り、粘りがよく名前の通り美しく輝くツヤに見惚れるほど。 そのまま食べても美味しいのに、更に嬉しいのがお新香やたらこ、じゃこ山椒など御飯のお供10種も付きます♪ 余ったお米はおにぎりに。 竹皮に包んでくれるのが嬉しいですよね、帰宅して食べるときには竹皮の香りがご飯に移りとても美味しかったですよ。 食事が終わると店主の蝦名さんから… 「また御縁がありますように」 と五円が入った折紙鶴のポチ袋をいただきました♪素敵ですよね。 神楽坂の路地裏で都会の喧騒を忘れ、特別な時間と料理を、じっくり向き合いながら堪能できますよ。 ご馳走さまでした。 続く 住所 東京都新宿区神楽坂2-12-1 ラインビルド神楽坂 105 電話 050-5571-0399 定休日　不定休 営業時間 17:30～26:00 (L.O25:00) ・22時以降は予約のみ その他 予約　可 クレジットカード　可 電子マネー　不可 子供　可(背もたれのない椅子に座れるお子様)

歌舞伎に新オープンした焼き鳥屋、 炭火で焼かれた焼き鳥美味しかったです！ ちょうちんが品切れだったのが悔やまれますが またリピートしたいお店

JR三ノ宮駅から北､北野坂から路地を東に入るとある串カツ屋さん。 2階席もあります。 串カツ100円〜。 盛り合わせセット7本 ￥1,500➡️1,000とお得。 サクッと揚げられた串カツを､2度漬け禁止のソースに付けて。 アスパラの豚巻きは絶対に食べてみて欲しい♡ ◯つきだし ［盛り合わせセット7本 ￥1,500➡️1,000］ 豚ロース×2 豚ヒレ×2 玉ねぎ×1 れんこん×1 エビ×1 ◯うずら￥150 ◯ウインナー￥150 ◯鳥モモ￥180 ◯紅生姜￥150 ◯アスパラの豚巻き￥250 #隠れ家個室居酒屋串カツ横丁 #串カツ横丁 #三宮串カツ #三宮居酒屋 #三宮グルメ #神戸串カツ #神戸居酒屋 #神戸グルメ

こちらは今年だけでも何回行っただろか？ 私のお気に入りです。 メニューも豊富 串の具も大きめで食べごたえ有ります。 また来ます！

9/22(月) 2軒目利用！ 最初の店でしこたま飲み食いしたはずだけど、コスパ良くていくつかツマミを頂きながら飲み続けました。 中でもチーズタッカルビが、サイズがデカいのに1,000円切っていてビビりました。ビビりすぎてちょっと酔い覚めた笑 月曜から夜更かし、されど火曜が祝日、なので割とガツガツ飲んでしまった(๑˃̵ᴗ˂̵) そんな週始めの夜〜

久し振りに伺いましたが、やっぱり美味しいこのお店。なかなかの人気になってきた様で、店内はほぼ満員でしたが、カウンターの特等席を空けて頂けました。シロレバーは絶品でいつもおかわりしてしまいます。月見つくねも、特徴的一皿。珍しくスペインワインがあったので、頂いてしまいました。 I repeated this restaurant again. I think it's the best Yakitori restaurant in this area. I got Spanish red wine which went perfectly nice with white lever and ordered twice.

#備忘録 #神楽坂焼き鳥 #ミシュラン掲載 #デートで使える焼き鳥屋

本格ジビエをはじめ様々なお肉を串焼きで気軽に楽しめる人気店 ■炭火串焼き 隠家(出町柳) ■ジビエの隠家(烏丸) の3号店はジビエが食べれる焼鳥屋。 丹波鶏の焼鳥をはじめ、串にささない焼き野菜、ジビエ、煮込み料理などメニューも充実。 　 ・ヒグマ串焼き ・穴熊串焼き ・鶉と玉子の殻ごと焼き など本日のオススメメニューも魅力的なものばかりですよ。 オーダー↓ ■ジビエ串盛り(1150円) 猪･ごぼう、鹿･ししとう、鴨･ねぎ ■ヒグマ串焼き 赤身(500円) 北海道ヒグマもも肉 ■焼鳥5種盛り(1050円) せせり、ささみ、ねぎま、砂ずり、つくね ■皮(150円) 首の皮は脂落とさず焼き上げてるのでジューシー、薄切りされた生姜がさっぱりさせてくれます。 ■鶉と玉子の殻ごと焼き(200円) 出町柳店でもおなじみのメニュー、薄皮なので皮ごとバリバリと。 これからメニューもブラッシュアップされていくようなので楽しみ(>ω<)

コースの品どれもおいしい、見た目がすごくオシャレ、店の雰囲気も快適的に落ち着ける、少人数のディナーならベストチョイスだと思います

YAKITORI B NAKAMEGURO 050-5594-6432 東京都目黒区上目黒2-14-1 NOSKビル 1F 〜ポイント〜 ▶︎中目黒駅　南改札東口2から徒歩1分 ▶︎コの字カウンターのみ、隠れ家てきな、こじんまりしたシックでお洒落な店内 ▶︎博多地鶏をメインとしたコース ▶︎ポーション大きめ、焼き加減抜群な鶏串 ▶︎飲み放題にはジャパニーズウヰスキーが多種あり ▶︎行きつけにしたい、デートにぴったり ▶︎フリーフローの内容がとにかく凄い！ コースはフリーフロー（飲み放題）付きを選びましたがワインのボトルやソフトドリンク派は飲み放題が付いていないコースがお勧めです。 YAKITORI B おまかせコース（フリーフロー付き）◎お土産のお弁当付き　13品　13,200円 ・お通し、逸品、串焼きおまかせ、〆ごはんものにお土産つきのhappyなコースです。 お通しは鶏スープとお新香「胡瓜と大根の浅漬け」 鶏スープが旨みたっぷりで幸せな気分になりました。 一品は「鶏刺し」なんとも言えないまろっとした美味しさ。 串焼きは「かしら」から、ポーション大きめで柔らかく旨みがじゅわっとやってきます。 「ささみ」は低温調理しているこらか、柔らかく塩加減も絶妙、わさびもいい仕事してます。 「焼きなす」熱々できました！かかっている醤油がまたよくて、貝割れ大根もひと役かって全体的に凄く良い。 「ソリレス（もものつけ根）」希少部位♡長ネギが間に挟まっていました。 「ポテトサラダ」は温かい。じゃがいもが甘くて美味しいですねー。インカノメザメをご使用とのことです。 「つくね」も柔らか、刻まれた紫蘇がほんのりと香ります。 「レバー」とろけるとろける！美味しーと叫んでしまいます。 「ぎんなん」このタイミングが絶妙。銀杏だいすきで出て嬉しかった。 「手羽」骨無しなので食べ良いです。好みでレモンを絞って。 どれも美味しくて、幸せが溢れ出しちゃいます。 串の追加もも聞いていただきましたが、もうお腹いっぱいなので、追加無しにしました。 〆ご飯ものはTKGかそぼろ丼とのことで、それぞれオーダー。トッピング卵の黄身が濃厚です。 どちらも甲乙つけ難い〆です。 最後にデザートで自家製プリンが登場です。 とても滑らかなするっとしたプリン。黄身がいい仕事してるようで濃厚ですよ。 フリーフローというもののレベル感高し。 薄張りのグラスでいただくビール、ウヰスキーが素敵。イチローズモルト美味しい。 グラスワイン、日本酒も揃えてあるみたいです。 珍しい日本酒「りんごぽんぽん」はフルーティで軽めワインのような日本酒で、美味しかったです。 ソフトドリンクはホットも対応可能なものあるようです。 大将をはじめお店スタッフさんが感じ良くて、常連さんになりたくなる、そんな素敵なお店です。 あー大満足です！ －－－－－－－－－－－－－－－ 営業時間：月〜土　17:30〜24:00 定休日：日・祝後日（月の祝日はお休み） －－－－－－－－－－－－－－－ お支払　カード可 kajubohのTikTok https://vt.tiktok.com/ZSM7cntuX/ Instagram https://www.instagram.com/reel/DHPlpvszmYQ/?igsh=YWV1YjNzeXZoaWox YouTube https://youtube.com/shorts/53gvGJxHOZY?si=UBnsEj_x0BQg1KfE アメブロ https://ameblo.jp/kaju-ame/entry-12890137721.html #YAKITORIB #焼鳥　#中目黒焼鳥　#中目黒ディナー　#中目黒グルメ　#中目黒お洒落なお店　#飲み放題　#フリーフロー　#デート　#行きつけ候補　#お土産付き