一度足を運べばわかる、博多の旨いものが何でも揃うもつ鍋屋。
2度目のながまさ 文句なしに、うまい もつがめちゃくちゃうまい 味がちゃんとあって濃くて脂ものってる
老舗の趣ただよう、贅沢もつ鍋と心あたたまるおもてなしの空間
三連休の初日、主人がモツ鍋を食べたいと言うので久し振りの来店でした。 お昼は、少なめでしたが、女性一人客にはビックリ(*_*)しました。 私は、せんまいかしか食べれないので、野菜、うどん、おじあかでした。 久し振りに食べて美味しかったです こちらの建物は、隈研吾さん建築ですね。
薬味が選べて締めも楽しめるもつ鍋の名店
地下にある個性豊かな ある意味昔懐かしい感じのもつ鍋専門店です。 美味しい牛もつです。 お店の前の道は一方通行ですが、 お店の真ん前に8台分の駐車場があります。 もちろんもつ鍋も美味しいですが、 突き出しを9種類くらいのなかから選べます。 美味しいからと2つも頼んだら 意外に量が多かったです。 ポテサラとプリンがおすすめです。 平日でもすぐいっぱいになるので、 予約がおすすめです。 テイクアウトの写真は優しい店長です。
出汁自慢のもつ鍋とホルモン料理が楽しめるお店
博多に来たら 「もつ鍋」 基本です。 アッサリした 醤油ベースのスープ。 絶品でした。 思わずもつ 追加しました。 5つ で 850円。高い。。。 けど美味!! オススメ聞いたら、サガリと言う部位があると。 でも、かなり高い。。。 ハーフサイズ可能との事で、それで頂きました。 ぶったまげましたw 最高に美味しかった。 最近改装したらしく店内もかなり綺麗です。 博多、移住したくなって来ました。
濃厚スープと丁寧仕込みのもつが自慢の酒好き必見のもつ鍋店
もつ鍋の概念が180度変わる感動の美味しさ。 ここのもつ鍋を食べたら他のが食べられなくなるほどのもつ鍋やさんが祇園にあります。 もつ鍋1人前 800円 メニューはもつ鍋一本なので、メニュー表はありません。まず来るのが酢モツと明太だし巻き。これがまー美味しい。こんな美味しい酢モツ初めて。日本酒と焼酎がすすむすすむ。 最初にまず食べるもつ鍋は、モツとニラのみの鍋。モツは、小腸、シマチョウ、センマイ、ハツ、ミノなど約8種類を使っていて食感がそれぞれ違うので面白い。ちなみに、よくあるクニクニの脂みたいなのはありません。無駄のない、4時間じっくり丁寧に下処理された和牛モツのみを使用しています。 濃いめの醤油スープが後を引く美味しさ。2杯目からは1杯目と同じモツとニラのみか、博多の町田豆腐店の豆腐とキャベツを加えたものか選べます。せっかくなので豆腐とキャベツありのにしてみましたが、こちらは若干濃いめの醤油スープが薄まってより食べやすくなります。ただ、スープは言わなくても追加してくれたり、濃すぎたらお湯を入れてくれます。 〆はちゃんぽん麺。最後まで美味しくいただきました。 美味しいもつ鍋と美味しいお酒。ノリの良い女将さんと最高な博多の夜を過ごすことができました。 また絶対行きます!! (芸能人や力士もたくさんくる大人気店なので、予約なしではまず入れません。1ヶ月前予約がおすすめです)
2018年10月11日 グランドオープン!宴会最大30名様までOK!個室完備!
博多駅近くに構えるもつ鍋専門店、【前田屋】に訪問しました。和牛のもつ使用したもつ鍋がいただけるお店です。 もつ鍋は味噌、醤油、辛もつ鍋の3種類から1番人気味噌をチョイス。スープはさらっとした上品な仕立て。もつ鍋は国産和牛の小腸を使用。癖がなく大ぶりでプリプリ食感。和牛とだけあり脂はかなりギトギトでした。その他、ニラとキャベツが入ります。〆はちゃんぽん麺にしました。強いコシで濃厚スープと相性抜群です。 メニューにはもつ鍋の他、センマイ刺や酢物、がめ煮、馬刺など郷土料理やご当地料理も並びます。 シロの天ぷらはコッテリぷりぷり。ゴマ鯖刺も九州ご当地料理。鯖の刺身に濃いめの甘辛醬油タレがかかります。 総本店限定メニューで呼子直送イカの生き造も注文しました。透明感あるイカは〆たてなのでプリプリ食感。レモンを掛けたら動き出しました。下足は唐揚げ又は塩焼き又は刺身にしてもらえます。 お値段は高め。ホールは学生バイトなので接客はそれなりチェーン店の居酒屋レベル。ちゃんとしたお店なのでもう少ししっかりした接客をしてほしいかな。
行列必至!やわらかもつ煮と大盛りご飯で満足度抜群の定食店
群馬県 渋川市 永井食堂 群馬出張帰りに永井食堂へ 12時45分到着 満席20人の行列 回転がいいのですぐに入店 ◻︎モツ煮定食 モツ煮大盛り 半ライス 美味しく頂きました #渋川グルメ #永井食堂 #永井食堂のもつっ子 #モツ煮定食 #出張めし
人形町で味わう博多のごちそう! 呼子イカの姿造り・ゴマサバ・自家製明太子充実!
もつ鍋が大好き過ぎて夏でも食べちゃいます。 豚足も皮はカリッとして、中はトロトロで最高に美味しいです。 美味しいもつ鍋に、ごま鯖までいただき、大満足でした。
100年続く老舗もつ鍋を目指すもつ鍋の王道【もつ鍋一藤】
土曜日に前日ネット予約で来店。 18時半を希望してましたが、その時間帯はいっぱいとのことで17時に。 2人で味噌もつ鍋を三人前と、センマイ刺し、牛ホホ煮込み、鯛の昆布締め、お酒を二杯ずついただきました。どれも美味しかったです〜 モツはプリプリとろとろで上質なお味でした。 色々食べましたが鍋を含んで全体的に味付けが濃い目な感じだな〜と思います。ニンニクがすりおろしだからかな? 店内は狭いので、大勢で来られる時は店舗面積の広い西通り店とかの方がいいかもですね。 #もつ鍋 #今泉
「神楽坂で味わう博多ごちそう」呼子イカの姿造り、ゴマサバ、自家製明太子つまみ凝縮
友人の昇進祝いで。 神楽坂を登って、街の雰囲気を味わいながら入店。 店構えも、神楽坂にありそうな雰囲気でテンションが上がる。 人形町店より、予約が取れやすい。 飲み放題のドリンクのメニューも豊富でお酒好きの人にもおすすめできます。 #もつ鍋 #お祝い #神楽坂
たっぷりモツ鍋と豪華コースで宴会に最適
大森と大森海岸の間に位置する九州料理人気店。 ここの素晴らしいところは、 馬刺しのみならず、 肉刺しが種類多くとても美味しい点。 もつ鍋も福岡時代に食べた記憶と遜色ない。 ここだけ福岡かと思いました。 オススメは馬刺し。 予約が無難です。
個室・半個室でゆったりとした時間とおおやま自慢のもつ鍋をお楽しみ下さい。
もつ鍋 有名店 おおやま 博多駅KITTE • 混雑: 平日12:30から30分待ちの来店。訪日客にももつ鍋が人気の様子。 ランチ もつ鍋定食 税込1,848円 • スープ: おすすめの味噌 • 〆(しめ): ちゃんぽん麺をチョイス • 定食内容: おさうとと明太子が付属。 個人的にはもつ鍋に明太子は不要だけど 博多に来たらせっかくだし明太子食べたい派にはささる 評価 • 満足度: 味・ボリュームともにgood • 結論: 美味しいもつ鍋を食べたい時の外れのない店 感想 ランチでお腹いっぱい。 匂いをぷんぷんさせながらの午後の仕事どーなるでしょうかー 笑 #博多 #もつ鍋 #ランチ
高品質な一品料理とコラーゲン豊富なもつ鍋が楽しめる店
まずこのお店は一品料理の質が高過ぎる! わたしは酢もつ、生センマイ、馬レバーを頂いたが、これで一晩もつのでは?くらい美味すぎた。たぶん他にも美味しそうなものがあったので、このお店ではまずもつ鍋を食べる前が楽しめそうな感じでした。 肝心のもつ鍋はカレーと悩みに悩んだ挙句、味噌味を注文。こちらはたしかに薄めだが、まずまず美味しい!でも、モツが白い部分(脂肪の部分?)が多すぎて、おじさんにはモタれましたw コラーゲンたっぷりなんでしょうけどね〜
とろろがたくさん入ってて見た目もかわいくて女子ウケするもつ鍋
東京 恵比寿駅西口3分のビルに佇む 大人の隠れ家居酒屋 恵比寿はよく知っていたのですが、 わぁ✨ここの角に道があったんだと発見!! びっくりしました。店員さんも親切でステキな接客 いただいたのは 泡やワインとともに⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* ⭕️博多もつ鍋(目黒鍋) ⭕️馬刺し5種盛り(ヒレ、赤身、タテガミ、霜降りなど) ⭕️馬刺し炙り焼き ⭕️肉豆腐 *目黒鍋は、マー油とは、熊本ラーメンでお馴染み(よく利用されている)の「焦がしニンニク油」のことを指していて「魔法の油」とも言われる香味油 黒マー油味もつ鍋はそのマー油を鍋に合うよう独自にアレンジされ、オリジナル感あったもつ鍋で →→今まで食べたことない独特の味わい深い濃厚スープでした( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ 他にも名物の本場博多もつ鍋は、味噌、醤油、塩ベースなどもあり。馬肉も馬刺しをはじめ炙りや 明太子、餃子などの一品料理の種類も豊富。 黒毛和牛を使用した、遊び心・シズル感溢れるお肉料理です渋谷などに系列店あり ドリンクはサントリー多し、山崎・響・知多・白州といった国産ウイスキーがずらり〜 ワインや日本酒もありました。 店内は和モダンな個室とカウンターを備えた、スタイリッシュで居心地の良い空間でした。 #恵比寿 #シズル感 #博多鍋 #路地裏
濃厚スープのもつ鍋と馬刺しが自慢
大阪でもつ鍋食べるなら、ぜったいここやで!と会社部下に連れてかれました笑 辛もつ鍋を選ぶ。 ほぼ出来上がりを持ってきてくれるので技量はいらない笑 部下には言わんが美味かった! お通しの鶏だいこんも美味い! チャンピオンハイボール何杯飲んだやろ…。
《博多駅から徒歩3分》スポーツ選手や有名人御用達のもつ鍋専門店
ランチにやってる。オススメは味噌モツ鍋らしいが、オーソドックスに醤油味を。テーブル上で作るのではなく、キッチンで作ってから提供される。追加のモツもキッチンで作ってある。ちょっと趣がないかな。でも美味しい。少し金額的には高く感じる
福岡味覚と家庭料理が気軽に楽しめる居心地の良い酒場
福岡好きとしては たまらん品揃え、酒のアテに最高なおばんざい。 麻婆豆腐はシビカラ たん刺し、名物の鶏の唐揚げめちゃくちゃ美味い。 リピート確定!
五反田駅徒歩2分/牛もつ煮込&国産牛100%ぷるぷる絶品もつ鍋
しっかり煮込まれた無水カレールーがたっぷりかかった、唐揚げカレーをいただきました。 ワカメスープとお漬物がついて1000円✨ご飯の量は選べます。 今日は普通盛でワカメスープをお代わり(追加50円✨) サクサクに揚げられたモモ唐揚げは、とてもジューシーでした。 カレーは辛さ控えめ、お肉がゴロゴロ入って美味しかったです。店員さん、店主さんも、とても感じが良いです。 もつも美味しそうだったので、次回はこちらをいただきに行きたいと思います♪
福岡空港で楽しむ最上のもつ鍋
【鍋】旅の締めくくりにふさわしい濃厚さ!「博多もつ鍋 おおやま 福岡空港店」で味わう至高のみそ味もつ鍋と絶品おつまみ 福岡・博多の旅のフィナーレを飾るなら、空港での「最後の一食」までこだわりたいもの。そんな願いを完璧に叶えてくれるのが、福岡空港国内線ターミナルビル内にある「博多もつ鍋 おおやま 福岡空港店」です。 フライト直前まで本場・博多の濃厚なもつ鍋を堪能できるとあって、地元客から旅行客まで多くの人で賑わう名店。今回も旅の締めくくりに、あの忘れられない濃厚な味わいを求めて暖簾をくぐりました。 ■ 職人技が光る美しさ!圧倒的人気を誇る看板メニュー「みそ味もつ鍋」 おおやまに足を運んだら、やはり外せないのが不動の看板メニューである「みそ味」のもつ鍋です。 目の前に運ばれてきた鍋は、中央に美しく一列に整列した鮮やかなニラ、その上にちょこんとのった鷹の爪、そしてサイドを固めるキャベツや豆腐、ゴボウなど、視覚だけでも食欲をそそる完璧な美しさ。 九州味噌や西京味噌など数種類のみそをブレンドし、特製の秘伝ダシを合わせたスープは、驚くほど濃厚でクリーミー。ひと口すすると、コク深いみその甘みとニンニクのガツンとした風味が口いっぱいに広がり、一瞬で幸福感に包めます。 主役の牛もつは、最上級の脂がのった国産牛のみを厳選しているだけあって、ぷりっぷりでジューシー。口の中で噛むたびに甘い脂がじゅわっと溶け出し、濃厚なみそスープと絡み合うことで、お互いの旨味を最大限に引き立て合っています。 ■ サイドメニューも隙なし!お酒が進む「柔らか牛すじポン酢」 もつ鍋が煮えるまでの間、あるいは鍋の合間の最高のお供としてオーダーしたのが、こちらの「牛すじポン酢(または酢もつ風おつまみ)」です。 丁寧にボイルされ、薄くスライスされたお肉は、驚くほど柔らか。さっぱりとした特製ポン酢がしっかりと絡んでおり、上からたっぷりと振られた小ネギと白ゴマの香ばしさが抜群のアクセントになっています。 皿の隅に添えられた柚子胡椒を少しつけていただけば、ピリッとした爽やかな辛みが肉の旨味を引き締め、ビールやハイボールが無限に進んでしまう美味しさです。 空港内という抜群の立地でありながら、街なかの本店と全く変わらないクオリティの「本物の博多もつ鍋」を味わえるのが本当にありがたいところ。これぞ博多、という濃厚でエネルギッシュな味わいを胃袋にしっかりと収め、大満足で帰路につくことができました。 ごちそうさまでした!博多の味が恋しくなったら、また福岡に降り立った際、あるいは旅の終着点として必ず立ち寄らせていただきます! #博多もつ鍋おおやま #おおやま福岡空港店 #もつ鍋おおやま #博多もつ鍋 #もつ鍋みそ味 #福岡空港グルメ #福岡空港ランチ #博多グルメ #福岡グルメ #酢もつ #牛すじポン酢 #博多名物 #Rettyグルメ
味噌味!いただきました 飛び込みで入りましたが、1時間でよければということで、速攻でもつ鍋プラスちゃんぽん。 ゴマカンパチも美味でした