更新日:2025年06月23日
濃厚だけど飲みやすい、とろみ豚骨と自家製麺のバランス型ラーメン
宮崎県ナンバーワンらーめんと名高いこちらへ。豚骨、塩、中華そばと各種ありますが1番人気のこってひ豚骨を。食べて改めてわかったのだがレベルの高い宮崎らーめんです。旨みたっぷりのスープに具は宮崎ならではの豆もやしが。更には県内の素材にこだわっている。48席あるがさすがは人気店、駅からも遠いのに平日でも少し待った。また行きたい。
あっさりコク旨豚骨&とろとろチャーシューが自慢の宮崎ラーメン
あっさりした豚骨ラーメン。広い店内にいつもお客さんがいっぱい。珍しいのは、生卵トッピングが可能なこと。自宅で作る袋麺に卵を落とす感覚で、子供の頃が懐かしくなる。 スープを啜るとすごくあっさりしているのに、麺が絡むとスープの味を感じられる自家製麺とスープの相性がとてもよく考えられた一杯。 駐車場は、店舗の南側と北側に10台以上停められる。
リーズナブルなとんこつラーメンが味わえる宮崎空港近くのラーメン店
宮崎市恒久 【南宮崎駅】 あっさりとんこつ 旨し! ▪️チャーシューメン・1150円 いやぁ〜 久しぶりです。 なかなか来れなかったのですが、今回はもう我慢できませんでした(笑) しっかし、7年前は700円が1150円! 宮崎価格っていうのはもう無くなったんですかね〜(・・;) 何もかもが、東京と同じですよ。 どうしたんでしょ、この値上げ・・・ でも食べたくてやって参りました! 宮崎来て最初に行ったラーメン屋さんよりもずっと美味しい(笑) チャーシューも◎! この見た目の「脂脂感」も最高っすね(笑) でも結構あっさりなんですね〜! ちょっとクセが有りますけど、それがまた良き! 私は好きです! 細めのもやしも良き! これって宮崎だから? 太いもやしってないのかなぁ〜(・・;) ま、どうでも良いんですけどね。 昔よく行ってた、〆ラーの「宝来」のもやしも細めでしたね〜 最近あまり行ってないなぁ〜 大将お店に居ないしね・・・ 今回は宮崎の〆で頂きました! ご馳走様でした。
焦がしラードが香る濃厚豚骨と自家製麺の老舗ラーメンスポット
メンデラ(麺固め)。トッピングもやし。おにぎり。 宮崎ラーメンを食べるなら、栄養軒、きむら、さといもが御三家だと思っているが、その中でも栄養軒が一番好き。 中太の麺、まろやかなとんこつスープ、しゃきしゃきのもやし、たっぷりのメンマ、味わい深いチャーシュー。 このお店は替玉がないからメンデラ(麺大盛り)必須。 今日はしゃきしゃきもやしをたくさん食べたかったからトッピングで追加。 そして宮崎県民らしく、おにぎりまで頼んでしまった。 これで俺も立派な宮崎人。 今回も安定の美味しさでした。 ご馳走様でした。
まろやかな豚骨スープとじっくり味わう焼豚ラーメンのお店
滅多に見かけない生卵入りのラーメンをいただきました。細麺に卵が良く絡まり美味しいラーメンでした。席も30席ほどあり、駐車場も10台以上あるので、待つことなく駐車、入店出来ました。
ピリ辛とニンニクが効いた体も心も温まるスタミナ辛麺
オリックスキャンプに出店していた こちらへ! 3辛で。 そこまで辛くなかったですね! 美味いです。 ご馳走様でした!
家系スープと博多細麺のユニークな組み合わせ
家系とんこつ醤油ラーメンを想起するスープが素敵な風来軒。 麺は博多系の細麺カタ。横浜のちぢれた太麺と異なる味わいになって、こういう組合せも素晴らしい。 駐車場も広い。
飲んだ後に嬉しい、ツルツル麺とパンチのあるスープが自慢の辛麺専門店
飲んだ後の辛麺‼️ こちらの東風屋さんは辛さは控えめでニンニクの効いたスープが美味かった。麺もツルツルシコシコで美味かった
本格カレーと豚骨醤油ラーメンが楽しめる、地元に愛される行列店
宮崎空港近くにて 「チャーシュー」950円 スープ:豚骨醤油 チャーシュー:豚バラ小ぶり厚トロ8枚 トッピング:ネギ・モヤシ・メンマ・キクラゲ 麺:ストレートパツシコ中細麺 大通りから少し路地に入ったところに店があります。駐車場は店向かいにも。閉店間際でしたが心良くどうぞって入店できました。お母様方で店を切り盛りされてます。若干動物臭香る、あーこれこれって感じる豚骨醤油スープ。小ぶりながらもチャーシューはたっぷり入っており麺と合わせてスルスルっと完食しました。前からいつかはと思ってたお店で一度食べることができて良かったです。 もう1杯の写真は同行者の 「ピリ辛ラーメン」900円 20250518昼 25’vol.78
食べたらハマるトマトラーメン。ヘルシー志向の女性に支持されているお店
チーズとトマトのマリアージュ!最高に美味いラーメンに出会いました! 以前から通るたびに気になっていたこちらのお店。職場の人からも勧められ、ついに訪問。 注文は、せっかくなのでチーズと玉子と鶏チャーシューがのった「3点盛り」に、調子にのってリゾットご飯も。 麺は極細。スープは確かにトマト。スープを飲み、麺を啜り、うんうん美味しいなんて思いながら、次にチーズを絡めて食べた瞬間、びっくり! なんだこの美味さはー!! 衝撃の美味しさ! ラーメン食べてここまで驚いたのは初めてかもしれない。 チーズとトマトがこんなに合うなんて。 感動。 このラーメンにチーズはマストアイテムです。 そしてさらに驚いたのが、卓上のレモンオリーブオイル。 これをかけると爽やかさが加わってさらに美味い!! 食べ始めてから感動と驚きが止まらない! いやー、すごいものを食べさせていただきました。 ちなみに、トッピングの玉子は「たぶん日本一美味しい味付煮玉子」とのことでしたが、ちゃんと美味しかったです。 次はチーズに茄子をトッピングしようかなー。それとも辛麺とか、担々麺かなー。カルボやつけ麺も気になるなー。これは当分楽しめそうだ。 また一つお気に入りのお店が増えました。 ご馳走様でした。
コク深いトマトスープ×クセになるバジル麺
トマトラーメンセット1024円、トマトラーメン激辛とトマト炊き込み飯をいただきました。唐辛子の辛さがビリビリきますが、トマトとチーズとベーコンの旨味がマッチして美味しかったです(^ ^)炊き込みご飯にもチーズがかかってるので、スープに入れてリゾット風に食べたら最高でした。2番人気のガーリックトマトも食べないとですね(^_^) お客さんは女性9割でしたが、カウンター席がメインなので気兼ねなくがっつけました(^ ^)駐車場は20台は停まります。
コシの中太麺と旨味チャーシューが自慢のラーメン店
焼肉の後の〆に。福岡のラーメンに似ているが、違う。餃子もたのんだが、もう少し焼きが入っていた方が良いと私は感じました。 ご馳走様でした。
空港で味わえる、バリエーション豊かな宮崎ラーメン
あっさりとんこつの赤。 宮崎空港の3階で地鶏の炭火焼きを食べた後、〆ラーメンを食べに1階の人気店 響へ。 宮崎に来ると辛麺を食べるので、宮崎ラーメンを食べるのは初めてです。 ◎あっさり赤 900円 ◎生ビール 響はこってりの黒と、あっさりの赤。後はやはり辛麺があります。この日はなんとなくあっさりの赤にしました。 ラーメンはチャーシューが3枚とたっぷりのもやし。 豚骨らしい細麺に青葱がたくさん入っています。 スープは説明の通りあっさりですね。 ガッツンとくる味ではないですが、美味しい一杯でした。 飛行機は何時なったらくるのやら。この時点で65分遅れ。
コスパ最高!味最高!きっと好きになる店
宮崎市内 青果市場敷地内 ラーメン屋台骨本店 煮卵宮崎ラーメン 670円也 麺は硬めで! 満足の一杯
加納駅から徒歩2分にあるトマト好きにはたまらないトマトラーメンのお店
2点盛り(チーズと茄子)に味付煮玉子トッピング。 約1年ぶりの訪問。 相変わらず衝撃的な美味しさ。 チーズは絶対に外せない鉄板のトッピング。 茄子は今回初めて食べたけど、熱々トロトロでうまい。 極細麺とチーズとスープの相性も抜群だし、本当に美味しい。 もちろん味玉もいい。 レモンオリーブオイルで味変するのも忘れずに。 スープを最後まで飲み切って完食。 今回も最高でした。 ご馳走様でした。
宮崎では珍しい、あっさりすっきりした醤油ラーメンのお店
『富滋味』さんへ 広々した店内はカウンターのみの造り。 メニューは、松、竹、梅、寿の4種類。 今回注文したのは“松”を注文しました。 松は、チャーシュー麺でたっぷりのチャーシューが乗ってました。 竹は、自家製メンマが乗ったメンマラーメン。 確かにメンマもすごく美味しかったです。 麺は、喉越し良いシコシコ麺で美味しかった。 スープは、薬膳系とありましたが癖の無い煮干しの美味しいスープでした。
ド迫力のチキン南蛮で満腹&感動体験
いつのまにか並ぶようなお店になっていた、 超超超ボリューム満点の大人気店。 初めて行った時は750円だったチキン南蛮定食が、1100円になってました笑! お値段変わってもボリュームは変わらず‼︎‼︎ 一口目の感動が忘れられません。 すっごく大きくてジューシーな鶏肉です。 とっても美味しいのですが、 大きなチキン南蛮5個でボリュームが凄すぎて この日は3.5個でギブ… (夫に手伝ってもらいました笑) 甘酢は最初はとろみがありますが、 肉汁の水分が凄すぎてサラサラになってきます。 そのくらい肉汁すごいです。 タルタルソースはこってり。 酸味控えめの優しい甘酢ダレ。 超お腹に溜まるので、 次は生姜焼きとか頼んで シェアにします笑
香り豊かな豚骨スープと細麺が光る、味わい深い背脂ラーメンの一杯
酔楽さんを出て、ラーメンが食べたくなったので検索して発見し、入店しました。 豚骨背脂ラーメン(¥940)を注文。香りの良い豚骨スープと細麺が良いですね。細いもやしとチャーシューもなかなかですが、何か少しだけ物足りなさを感じましたが、なかなかの一杯でした。
本格派豚骨の旨味を選べる麺で味わう一杯
「アジト」さんの「アジトラーメン(細麺)」。 宮崎ラーメンとは違う、博多長浜のトンコツラーメン。 650円でこの量のチャーシューと味玉付は安すぎでしょ! そして味もいい! チャーシューとスープは結構塩気が強いから、人によってはしょっぱいと思うかも。 でも俺は好き。 卓上のニンニク醤油、辛子高菜、紅生姜で味変を楽しみつつあっという間に完食。 本当は替玉(100円)したかったけど、満腹になり過ぎるから心を鬼にして我慢。 日曜日のお昼時なのにお客さんが1人もいなくてこのお店はハズレかと焦ったけど、当たりのお店でした。 さすが加納のラーメンストリート、レベルが高い。 ご馳走様でした。
ネギ山盛り&無料トッピングが魅力のラーメン
大盛ネギチャーシュー麺1080円をいただきました。ネギがてんこ盛りで美味しかったです♪ 久しぶりの訪問でしたが、ゆで卵と辛子高菜は無料でした。タッチパネル注文になってて楽でした^ ^ 12時に着いて25分くらいに入店できました。すごい並んでました。
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