ラーメンマン 拉麺男 らーめんまん

ラーメンデータバンク取締役会長 をはじめ 164人がオススメしています 口コミをみる

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR日豊本線(佐伯~鹿児島中央) / 蓮ヶ池駅 徒歩13分(990m)
ジャンル
ラーメン 餃子 チャーハン とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
不定休
もっとみる
0985-27-7277

超濃厚豚骨スープが食べられる、人気のラーメン屋さん

宮崎を代表するラーメン店です。 定番のトンコツはもちろんですが、新しい味に挑戦しているところも魅力。新中華そばもおいしい。極太ちぢれ麺に魚が相当効いたスープで、お好みで麺を生卵に付けて食べるスタイル。生卵のまろやかさもgood。

口コミ(91)

    【・・・どっちがお好み?( ̄ー ̄)】 「超」濃厚ド豚骨を誇る 宮崎県の「拉麺男(ラーメンマン)」 (*^▽^)/★*☆♪ 関西や首都圏なら、 あの「無鉄砲」の兄弟弟子の店だと聞けば ピンと来る方も多いのでは? 筋金入りの ラーメンヲタリーマンだった中野店主が 自身の理想のラーメンを追い求め、 平成元年に宮崎にopenしたのが 伝説の名店「風来軒」… その弟子筋に当たるのが、 関西に店を構え近年都内にも進出した「無鉄砲」と、 熊本に2店舗展開する「火の国文龍」、 …そして宮崎の「ラーメンマン」の3店なのです♪ 弟子の3店いずれもが 濃厚豚骨の有名店として、 不動の地位を築いているのがスゴイ !Σ( ̄□ ̄;) ラーメン史上重要な「風来軒」の系譜… …あっイカン。 ついコーフンして前置き長くなった_(^^;)ゞ 出張についでに「ラーメンマン」訪問です♪ 到着したのは朝の10時… そう、コチラはお得な朝ラーがあるのです(^-^) ★★★朝ラーチャーシューメン★★★ メニューの三本柱は、 「こってりトンコツ」 「あっさりトンコツ」 「中華そば」 朝は「あっさりトンコツ」のみだが、 お値段なんと440円~と格安。 1枚目の画像の 煮玉子チャーシューメンですら 730円なので驚きだ(゚Д゚)!! 乳白色のスープを一口… 野菜・コンブ・トリガラを合わせた一杯は、 甘味と丸みを帯びて、 五臓六腑に染みるような実に優しい風合い (^。^)y-.。o○ 油量も少なくキャベツもあり、 朝なのにスルスルと箸が進んでく不思議… 豚骨とはいえ驚くほどクセがなく、 万人ウケしそうなマイルド系豚骨ナリ(≧▽≦)!! スープ→醤油と二段階かけて じっくり煮込んだチャーシューも味が染みてメチャうま!! このチャーシューはトッピング推奨ですね♪ ★★★こってりトンコツ★★★ 現地で一仕事終えたワタシ… (ΦωΦ)フフフ… もう一回行っちゃうか(笑)? 同じ店で一日二食。 夕食でまた再訪しちゃう暴挙w 今度は風来軒系の代名詞である ド豚骨の「こってり」だ(^_-)-☆ 朝ラーと打って変わり濃い褐色のスープ… 画像が4枚目、お分かりでしょうか? 沈めたレンゲにまとわりつくように 高濃度な豚骨スープΣ(゚Д゚) 創業以来の継ぎ足しで成り立つ一杯は 「後に引く深み」と「獣臭薫る濃さ」が最高っ(゚∀゚)!! ラードや背脂は使ってないのに マーガリンのような口当たりとコクが出せるのがスゴイ (;゚Д゚)!! 途中からスープ上の辛味噌を溶かし、 スパイシー感をも楽しむ(*^▽^*) マイルドで優しい風味が万人受けする 「あっさりトンコツ」と、 マニアにたまらない獣臭薫るド濃厚 「こってりトンコツ」。 全く違うベクトルなのに それぞれ完璧な完成度誇る二杯に 驚きしきりだ\(◎o◎)/! ☆☆☆あとがき☆☆☆ ちなみにワタクシ、 京都で大学2回生だった時に、 木津の山奥の「無鉄砲」本店を原付で 訪問したのを皮切りに… これで遂に 「風来軒」「無鉄砲」「火の国文龍」「ラーメンマン」、 風来軒シリーズ4店の本店を全制覇!!  やったね(((o(*゚∀゚*)o)))!! 実に13年越しの念願の訪問でした ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ ~my訪問ログ~  ・無鉄砲 本店   (京都・2005訪問)  ・火の国文龍 総本店(熊本・2016訪問)  ・風来軒 加納本店 (宮崎・2017訪問)  ・ラーメンマン   (宮崎・2018訪問) ←NEW!! #濃厚ド豚骨の名店 #風来軒系4店制覇 #宮崎 #宮崎市 #宮崎食べ歩き

    朝ラーに行ってきました! お値段は440円で野菜も入ったあっさりトンコツスープのラーメンをいただきました。 個人的には宮崎で一番好きかも 求めていた味でした。 #リピート決定

    No.0570【ラーメンマン(拉麺男)/宮崎市村角町坪平】 宮崎で朝うどんを喰らうのにちょっと飽きてきた(笑) (´Д`){じゃあ何ば喰うと?) ヽ(`∂´)/{そんなんラーメンマンの朝ラーに決まっとるっちゃが!!) 宮崎の名店「ラーメンマン(拉麺男)」の朝ラー。地元の人々はよくご存知のことだろう。 前回(No.199)は「中華そば」をリポートした時にこの店ついては詳しく書いたが改めて⇒ …………………………… 宮崎の有名店の「風来坊」で修業した御主人が1999年に独立して開業した。既に10年以上経つがラーメンに対する情熱と研究、こだわりは凄まじい。 …………………………… ド豚骨ラーメンとして有名だが、塩や醤油、カレー味などバリエーション豊富なスープと麺の種類もそれぞれに合わせて変えている。「ラーメンはの好みは人それぞれなので、全ての人に合うラーメンを作るのは至難の業。出来うる限り最高のものを提供して、客に最高の気分で店をあとにして欲しい」というこだわりからこのように豊富なバリエーションを用意している。 今回は早朝6時〜11時まで限定メニューの… ■あっさりトンコツ[並]=朝ラー(410円) をリポートしよう。おっと30円値上がりしたな… まぁ…普通の人には「あっさり」じゃないよ(爆) ラーメンマンの看板メニューで一番人気の(濃すぎる)「こってりとんこつ」よりはあっさりって意味なんじゃないか?(笑) 早朝からかなりキツい獣臭。それが良い。 スープには豚骨、鶏ガラ、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、人参、ニンニク、生姜、葱、昆布、イリコ、鰹節という12種類の材料を使用しているそうだが…正直豚骨の割合がかなり(笑) 元ダレは醤油だろう。麺は自家製の細ストレート。馴染むようにスープに絡む。チャーシューも柔らかく丁寧な仕上がり。 ☆☆☆☆☆ (`∂´){朝からこれ食ったら元気出るわ!!) 研究を重ねた結果、栄養バランスを考えた朝食向けの仕様になっているそうたが…ディープやね(笑) 「元祖長浜」で朝ラー食うより体に良いのは確かだろう。次第にハマる味やね。 (・ω・){とりあえず『拉麺男』の朝ラー食ってみるっちゃが!!) #ラーメン #朝ラー #宮崎市 #宮崎県

ラーメンマン 拉麺男の店舗情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 餃子
  • チャーハン
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR日豊本線(佐伯~鹿児島中央) / 蓮ヶ池駅 徒歩13分(990m)
JR日豊本線(佐伯~鹿児島中央) / 宮崎神宮駅 徒歩26分(2.0km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        宮崎交通 野崎東病院線 東大宮コミュニティー 徒歩4分(260m)
宮崎交通 野崎東病院線 栄・佐々木病院前 徒歩6分(420m)            

          
店名
ラーメンマン 拉麺男 らーめんまん
予約・問い合わせ
0985-27-7277
お店のホームページ

席・設備

座席

43席

(カウンター11席、テーブル8席、座敷24席)

個室
カウンター
喫煙席

(完全禁煙
(店外に喫煙所あり))

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 朝食が食べられる
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
タクミ カイ
最新の口コミ
Kouta Moriyama

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際はこちらからお問い合わせください。

この店舗の運営者様・オーナー様へ

Rettyお店会員にお申し込みいただくと、お店のページをPRしたり、店舗情報の編集をすることができます。

スマホ決済はPayPay!初期費用・決済手数料・入会手数料が0円で導入可能です。

人気のまとめ

ラーメンマン 拉麺男の近くのお店

宮崎市のラーメン・麺類でオススメのお店

ラーメンマン 拉麺男のキーワード

ラーメンマン 拉麺男の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

宮崎市周辺のランドマーク

お店の掲載テーマ

0985-27-7277