五郎八

いろは
予算
～4000円
～2000円
最寄駅
熊本市電２系統 ／ 水前寺公園駅 徒歩1分（30m）
ジャンル
ホルモン 居酒屋 ご当地グルメ 馬肉料理
定休日
毎週日曜日
096-382-6336

【馬ホルモン焼の名店♪(ﾟ∀ﾟ)】 第２回Retty熊本会～その１～ ０次会訪問～ 本会前からエンジン全開しこたま飲むw 訪問したのは水前寺公園近くの「五郎八」!! 熊本の昔ながらの大衆居酒屋です♪ (((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) 「熊本の馬肉食」というと 馬刺ばかりがフィーチャーされがちですが、 むかーしむかし馬肉が大衆の日常食だった頃は 馬肉の色んな部位がホルモン焼含め多様な料理に使われていたようです・・・ 遠く北九州のKさんと久々に再会し 存分に絶品・馬ホルモン焼を堪能してきました (^-^)/ ★★★馬ホルモン焼★★★…800円 なんと注文から１分ほどで料理出てきた!! 早っ！！吉○家の牛丼より早いよ(^o^;) 鉄皿からもうもうとした白煙と、 ジュウジュウと音をあげ現れる馬ホルモン焼!! ホルモンは熱で少しクリンとカールし、 プリプリしたグミのように噛めば少し歯を押し戻してくるような弾力感。 その食感は噛み締めるたび実に心地よいものがある ( ≧∀≦)ノ 赤身の馬肉って高タンパク・低脂肪で さっぱりした味のイメージがありますが、 この馬ホルモン焼に関しては、 中に蓄えた脂が鉄皿にしたたり えも言われぬコッテリ感を演出していますね～ (＊ﾟ∀ﾟ)=3 甘辛さのあるたっぷり濃い目のタレは、 ニンニクも効いててスパイシー☆ 「脂こくて」「甘辛にんにくタレ」 とくればビールと合うのも当たり前体操 Kさんもおそらく満足いただけたようだ (* ﾟ∀ﾟ) ★★★モヤシ焼き★★★…400円 えっ～Taro氏、 普通にもやし炒め注文したのかよ(ﾟДﾟ)!! と思ったアナタ!! 実はこの店のモヤシ焼きは大変に絶品なんです ( ￣ー￣)ﾉ ・・・おっとお隣の席の若いあんちゃん 二人組ももやし焼き注文してますね ( ﾟ∀ﾟ) もやしは普通のもやし炒めでは考えられない くらいに煮汁(？)が入っており器の底3割くらいが「お出汁」と「調味料」と「炒めた油」の複合スープゾーン・・・ 炒め物でありながら、 とてもジューシーで出汁の旨味もものすごく感じられ、不思議にして大変美味しい(///∇///) これは「my伝説のもやし炒め」認定!! 何故こんなに旨いのか(○_○)！！ 是非に食べていただきたい一品です♪ ☆☆☆あとがき☆☆☆ 一軒目から飛ばし気味だったワタシ!! ビール数杯にさらに串盛り この後、安政町の某有名店でラーメン食べてから一次会会場へ!! 幹事役なのに何やってるんだか(笑) 自分の欲求には勝てない、 意志薄弱過ぎる熊本会幹事であった(^o^;) Retty 熊本会 馬ホルモン焼 意志薄弱な幹事w 熊本 熊本市 熊本食べ歩き

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五郎八の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 096-382-6336
ジャンル
  • ホルモン
  • 居酒屋
  • ご当地グルメ
  • 馬肉料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
熊本県熊本市中央区水前寺公園４-２１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                熊本市電２系統 ／ 水前寺公園駅 徒歩1分（30m）
熊本市電２系統 ／ 市立体育館前駅 徒歩4分（270m）
熊本市電２系統 ／ 国府駅 徒歩6分（470m）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室 無

096-382-6336