五郎八

いろは

予算
~4000円
~2000円
最寄駅
熊本市電2系統 / 水前寺公園駅 徒歩1分(30m)
ジャンル
ホルモン 居酒屋 ご当地グルメ 馬肉料理
定休日
毎週日曜日
096-382-6336

新鮮な馬刺しが絶品。熊本市内の居酒屋さん

水前寺公園駅から徒歩2分のところにある「五郎八」。熊本で新鮮な馬刺しを食べるならここ!馬刺し、ホルモン焼きが新鮮でおいしいと人気のお店です。馬肉のおいしさを再認識できるお店です。ビールを飲みながら馬刺しやホルモン焼きを堪能してみませんか。

口コミ(81)

    【《馬ホルモン焼き》馬刺しだけが熊本グルメじゃない】 ※多忙のためコメント欄への コメ返ができない場合があります。ご理解ください ~九州遠征編 その⑩~ ―「馬刺しだけ」が熊本の馬肉食文化ではない― これは 私が熊本TOP USERだった頃から 常々発信してた事ですが、 馬肉食文化が根深い熊本では、 様々な調理方法が確立しており、 他地域では珍しい部位も流通している。  そういったモノを探して  狙い撃ちでして食べ歩くのがかなり面白い♪ ・・・そんなワケで久々に再会した 熊本の飲み友とやって来たのが水前寺公園近くの 老舗居酒屋『五郎八(いろは)』。 …タイムリーな話題だが、 今、物語が最終章に突入し佳境をむかえつつある 『ワンピース』の作者で熊本市出身の 尾田栄一郎の地元の出水(いずみ)がこの近く。 また『五郎八』は 熊本県庁にも近い事から、 県庁職員がこの店でボトルキープして 仕事終わりの晩酌を楽しむ事も多い。 ・・・そんなコチラ、 「馬のホルモン焼」なる 珍味があるのでご紹介♪ ■馬ホルモン …1000yen さぁ登場! 鉄皿にジュージューと焼かれ 馬ホルモンが登場! 噛みしめるとムッチリと 臼歯を押し戻してくる弾力感に加え、 内在する脂が「じわぁ~」と湧いてくる。 味付けは濃く スパイシーな味付けのタレ。 馬ホルモンの脂の甘味と 濃い味のタレのギルティなコンビが 脳神経系を直撃。 …やはりこの罪悪感 たっぷりな味付けは此処だけ(笑) 本日もとんでもない 美味さでした(;´∀`) ■モヤシ炒め …400yen 馬刺しなどと並んで 意外にも人気なのがこの「モヤシ炒め」。 何の変哲もないように見えるが こちらも濃ゆいめのタレがからみ最高っ ■ニラ玉 …600yen 飲み友が大の 卵料理好きにつき注文w なんと! こんなにニラ多いとは(笑) この店、 濃い味&汁気多い料理多いすね。 ジュクジュクで最高です♪ ~あとがき~ 以上、『五郎八』で 久々の馬ホルモン焼を堪能してきました~ いやーー 馬肉だけにウマすぎたし、 久々の熊本の飲み友(酒豪)と 飲み過ぎた(笑) ハシゴ酒して宿でバタンキューw 以下、個人的な意見。 最近は 熊本・会津・長野以外でも 馬刺しってかなり身近になったと思ってて、 ここ10年位で都会では「馬肉バル」的な 業態の店って増えている。 また希少部位とされている 「馬レバ刺し」すら探せば東京都内でも 割と簡単に食べれる。 東京でも 熊本直送の高い鮮度の馬刺しが (金さえ出せば)食べられるこの時代、 「熊本旅行で馬刺しを食べるべき理由」って 実は以前より弱くなってる気がするのだ。 敢えて食べる理由付けするなら 「熊本で馬刺し食べた」という思い出作りか。 …なのでこの『五郎八』の馬ホルモンのような 「馬刺し以外の熊本の馬肉料理」が 求められてるのではないだろうか? そんなワケで明日の投稿では 熊本民のソウルフード 「馬すじ煮込み」も登場しますので お楽しみに(笑) #馬ホルモン焼 #ギルティな味付け #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

    熊本出張4日目、コチラのお店は以前頂いた時の旨さが忘れられず、必ず行きたかった〜お店、ホテルより路面電車で揺られて30分近く掛けて来店(もちろん予約して)、馬ホルモン、モヤシ炒め、この2トップは外せません〜、レバー刺しも投稿で人気があったので頂きました、このトリオは酒が止まらない〜、焼酎の金額も安いですね〜、〆はちゃんぽん‼️美味かった〜腹パンです、帰りは1時間近く掛けて徒歩で帰り、食後の運動です、美味かったからまた行きたいと思います、ご馳走様でした( ◠‿◠ ) #予約必須

    かなり分かりにくい店ですが『五郎ハ』さんへ初訪問。 人気という“ホルモン定食”を注文。 ホルモンは色々な部位の馬ホルモンを焼きで提供。 白ごはんがかなり進むニンニクの効いた味付け。 店員さんも愛想良く家族経営のような感じだけど、どうかな? ランチにしては高いけど貴重なんだと思う。 ウマかった!

五郎八の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 096-382-6336
ジャンル
  • ホルモン
  • 居酒屋
  • ご当地グルメ
  • 馬肉料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                熊本市電2系統 / 水前寺公園駅 徒歩1分(30m)
熊本市電2系統 / 市立体育館前駅 徒歩4分(270m)
熊本市電2系統 / 国府駅 徒歩6分(470m)                        

                        

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カウンター
喫煙 分煙
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個室

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利用シーン ランチ、宴会・飲み会、ご飯、日本酒が飲める、忘年会、新年会、肉

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