更新日：2026年03月26日
歴史が生んだ新しい形。いつもと違う特別な空間で、ここで味わうもうひとつの上質を。
【店名】博多もつ鍋やま中 赤坂店 【最寄駅】福岡市 赤坂駅 【予算】4000〜 もつ鍋を食べられるお店は数ある中、しょうゆ味がスタンダードだったもつ鍋にみそ味を取り入れた、「みそもつ鍋」発祥の店として知られるのが「博多もつ鍋 やま中」✨ なかなか予約が取れない老舗もつ鍋専門店 #博多もつ鍋やま中 #もつ#ホルモン#福岡#歌舞伎町 #接待 #予約困難店#名店#ミシュラン#ご飯#ご飯記録#ご飯日記#食べるの好きな人と繋がりたい#食べ物#食べ歩き#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#焼肉#焼鳥#和食#ラーメン#居酒屋#海鮮#ワイン#飯テロ#tokyo#新宿#新宿グルメ#新宿三丁目#新宿ぐるめ
秘伝の鶏出汁と心温まるもてなし、滋味あふれる本場の水炊き体験
博多といえば名物の一つが水炊き 老舗の水炊き屋さん、水炊き長野さんへ❗️ 広い座敷でゆっくりと食事できる、接待で使いそうな上質な空間。 まずはスープ‼️このスープが最高 何杯でも飲める。それから骨付きの鶏肉、ぷりぷりで美味いそれにポン酢がお上品、薬味のネギや柚子胡椒も最高‼️ 締めに雑炊完璧‼️
濃厚鶏スープと絶品卵で味わう、博多の本格水炊き体験
福岡中洲にて。 店に入った瞬間から鶏の出汁の香りが店内に充満していて最高の空気。 店員さんが鍋の世話をしてくれてホスピタリティも最高。 鶏の出汁をすするだけでめちゃくちゃ満足できるほど旨く、数種類の鶏肉がいい出汁を出してる。 その後順番に野菜、つくね、ラーメン麺が入ることでどんどん味が深く旨味が足されて変わっていく。 最高だった。
雰囲気の良さと味に感動、福岡県にある水炊きの名店
#絶品鳥料理 #鳥ガラスープ #ダシが効いた親子丼 薬院の『とり田』にランチを！ お洒落な空間で、絶品の鳥ランチ 親子丼は、鶏肉がたくさん入って ダシが相まって超美味い‼️ 唐揚げもダシをつけなくても美味い
リピート率8割！知る人ぞ知る最高級のもつ鍋が味わえる芸能人も御用達の福岡の名店
もつ鍋は醤油かなーと思ってたけど、味噌が1番人気とのことで味噌ベースにしてみましたが、正解だった！おいしかったー^^ 締めはチーズリゾットに。味噌系だけ選べるみたい。これもおいしかった。お腹はち切れそうになりました。 その他は馬刺し、梅肉山芋、酢もつをオーダー。 鍋以外はあんまり品数ないけど、お鍋メインで食べたので満足！
中洲川端駅徒歩4分｜活いか・もつ鍋・土鍋ご飯！福岡名物を堪能できる宴会処がここ！
中洲にて。 イカを食べに裏路地へ。 馬レバーの刺身、絶品。イカも当然旨い。 店員さんのホスピタリティーも素晴らしく、予約なしで閉店間際に13名でも快く対応してくれました。
京風もつ鍋と華やかなサイドメニューが自慢の隠れ家ダイニング
薬院周辺でモツ鍋が食べたくなり 検索したところ 1番近いトコがここでした 写真はモツ鍋2人前です。 ここのモツが臭みなく柔らかい美味しい あまり煮えすぎないうちにモツを堪能 追加モツまでやりました サイド注文で →タン先とタンすじの炙り リピ確定 →荒木豆腐店のすだち豆腐とざる豆腐 荒木豆腐は有名でして、すだちとの相性も良い
料理よし！雰囲気よし！接客よし！とゆー三方よしのお店
もつ鍋だけではなく刺身や肉も食べられる博多の美味しいモノを味わえる高級居酒屋さんといった感じ。 もつ鍋(醤油)〆はチャンポン麺 ごま鯖 しまあじ刺 がめ煮 イカ焼売 タコの唐揚げ を注文。 特に美味しかったのはやはりもつ鍋。 もつの脂の甘いこと！噛むほどに旨みが滲み出て幸せ。ニラも合うね。ホント美味しい。 ごま鯖もいける。イカ焼売はもっと食べたかった。 全部美味しかったな。 #74
【 中洲川端駅徒歩5分 】個室有り◆大人な和モダン空間で頂く、本格絶品もつ鍋
めんたいもつ鍋をやっと食べれました！！！ ずっとあってもいいじゃないかと思ってたので、やっと出会えました！ 味はバッチリで、すごく美味しかったです。 特に、ここのこんにゃくが美味しいんで、やみつきになりました！2人前は少々物足りないので、追い肉、もつ、野菜を追加しました！ 次回自分へのメモ：もつ1 野菜2 こんにゃく2 豆腐1追加が必要 またいつかいけたら…
洒落た空間と絶品もつ鍋、誰もが満たされる万能店
福岡薬院にあるもつ鍋の名店！ 落ち着いた雰囲気で座敷もあり、味良し、接客良し、コスパ良し、お気に入りのお店です。 もつ鍋はもちろん美味いが、サイドメニューの馬刺しなどもこだわりの一品！ お酒の種類も豊富。 子連れから接待、デートまで利用可能。 #コスパ最高 #地元の名店 #美味いもつ鍋 #接客が丁寧
【西鉄福岡徒歩2分】福岡の”うまかもん”が勢揃い！行きつけにしたい大人の上質酒場
博多のモツ鍋はどうしてこんなに美味いのだろう！ ハズレのお店を見つける方が難しい。 味噌モツ鍋が1番美味しいね。 〆にチーズリゾットを食べましたが、かなり濃い味でした。 チャンポン〆の方が好みです。
当日飛び込みのお客様も大歓迎！ご予約もお待ちしております！
友人に連れられてディナー利用しました！ 雰囲気もあっておしゃれな店内はそこまで広くない感じでしたがゆっくりできました。 カーテンで仕切られて個室っぽかったので、その点も良かったです。 馬刺しやもつ鍋など九州の美味しい物から韓国料理やお酒なども揃っていて素敵なお店でした。 特に馬刺しがすごく新鮮で甘くて美味しかったです！
【平和通駅すぐ】厳選国産和牛モツと秘伝のスープの最高級もつ鍋！名店『田しゅう』
初訪問。 4人でもつ鍋の味噌味と辛味噌味を2人前ずつ注文。 どちらも美味しいが、普通の味噌味に粗挽きの唐辛子を加えて食べるのがかなり美味しい。 もつをそれぞれお代わりしてシメのチャンポンまでとても美味しくいただきました。 またぜひ訪問したい。
【博多バスターミナル1F】厳選された国産和牛モツと秘伝のスープの最高級もつ鍋！
昔の仕事仲間が福岡にいるのでその彼の勧めに従って入店。写真＃４の「お昼から贅沢セット」を二人で頂いた。行列のできる店であるが、たまたまタイミングがよくて並ばずに入れたのは幸いであった。 博多の駅ビルから３分くらい歩くが、この店は大当たりである。やはり地元民の情報には勝てないのである。 選べる４種のスープっは一番人気の味噌を選択、鍋後の締めはチャンポンを食べた。
【博多駅徒歩5分】博多で愛され続ける累計924万人が食べたもつ鍋に間違いなし。
博多に来たからには、もつ鍋！昔、恵比寿で食べた事がありましたが、御当地でいただく事に！まずは、明太子をあてに、生ビールで乾杯した後、ニラが山盛りになったもつ鍋が登場！野菜がしなっとなってから頂くことに。プリプリのもつに、野菜の歯ごたえ、癖になりそうなスープ。 気がつけば、夢中になってもつ鍋を食べていました。最後にちゃんぽん麺を投入。これがまた、あと引くうまさで、麺をお替りしてしまいました！九州での美味いものの旅、本格的にスタートです！
★★7/11NEW OPEN!!★★中洲の中心地で堪能するこだわりのもつ鍋専門店
もつ鍋の味噌味とカワハギの活き造り、〆のカレーうどんとカレーリゾットまで頂いて全部美味しくて大満足です。焼酎、日本酒の種類も多くて、お酒に合う一品料理がたくさんありました。 もつ鍋の醤油味と〆のラーメンも気になるのでまた行きます✨
【ランチもディナーも大満足！】秘伝の味が織りなす鍋料理で心も体も温まるひと時を
先日久しぶりに来店～ヽ(^0^)ノ 何か全てにおいて昔よりボリューム減ってる？？(＞＜) お鍋の味はやっぱり最高に美味しかった(⌒▽⌒)
【博多駅徒歩4分】九州の味覚満載！鮮度自慢の博多魚介＆こだわりの国産牛もつ鍋
4500円のみほコース。もつ鍋、お刺身、ごま鯖、唐揚げ、、博多名物を美味しく堪能できました(^-^)
【西鉄久留米駅徒歩3分‼】最高級のもつ鍋が味わえる芸能人も御用達の福岡の名店‼
コースと単品で注文。馬刺し大好きなので、いろんな部位が食べられました。タテガミやフタエゴがあったらもっと良かったのにな…。もつ鍋も普段お家ではなかなか作れない味噌味。デザートまでお店の名前入りモナカでなかなか凝っていました。
【中洲川端駅2分】モツ鍋、馬刺し、胡麻かんぱち、明太子！焼酎多数取り揃え！
福岡中洲川端のはがくれ★ 朝引き鶏ももの唐揚げ御膳を注文。 唐揚げはカリッと揚がって、味付け美味い！ 味噌汁も◎ 小鉢３品もいい感じ。 ちょっと高めだが、ここ好きかも。
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